UNIVERSIDAD UTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIA
9 – MANUFACTURA ASISTIDA POR COMPUTADORA
Nombre: Vladimir Vásquez
Fecha: 23/03/2020
Tema: Planificación Agregada de la producción
Planificación Agregada de
la Producción o
Programación
• Es un método para determinar la cantidad de producción y su desarrollo
en el tiempo a medio plazo.
• Es el proceso de traducir los planes anuales de negocio y marketing a
un plan de producción, generalmente a medio plazo.
Proceso Planificación
Agregada
IMPORTANCIA
• La planeación de operaciones es una herramienta con la cual una
empresa busca un equilibrio entre productos y la capacidad entre
los distintos niveles para lograr competir adecuadamente, ya que la
misma se centra en el volumen y en el tiempo de producción de los
productos y la utilización de la capacidad de las operaciones.
Elementos
[Link] unidad general lógica para medir las ventas y la
producción, como unidades de Horas- hombre, $ producto
(ventas), Litros o kilogramos, etc.
2. pronóstico de demanda para planear un período intermedio
razonable, en estos términos agregados.
3. Un método para determinar los costos.
4. Un modelo que combine los pronósticos y los costos con la
finalidad de tomar las decisiones de programación para el
horizonte de planeación.
OBJETIVO PRINCIPAL
OBJETIVO principal:
• Especificar cuál es la combinación del nivel
de producción, nivel de mano de obra y
existencias de productos terminados que
minimiza los costos y satisface la demanda
prevista.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
OBJETIVO principal:
•Determinar la tasa de producción.
•Nivel de fuerza de trabajo.
•Determinar el inventario disponible.
Definiciones
• Tasa de Producción: unidades de producto
agregado generados durante un periodo del
horizonte de planeación.
• Nivel de fuerza de trabajo: mano de obra
utilizada para la producción durante un periodo
del horizonte de planeación.
• Inventario disponible: Inventario no utilizado
en un periodo y que se acarrea al siguiente
periodo.
Unidades Agregadas de
Planeación (UAP)
El método de planeación agregada se basa
en unidades de producción y/o servicios
similares:
–Familia de productos: aquellos productos con
mercados o procesos similares.
–Mano de obra: se asume que la mano de obra
es flexible y que la fuerza de trabajo produce
todas las familias de productos.
Unidades Agregadas de
Planeación (UAP)
En general, las UAP comúnmente utilizadas son:
• Horas- hombre
• $ producto (ventas)
• Litros o kilogramos
• Familias de productos
Unidades Agregadas de
Planeación (UAP)
Una vez definida la UAP a emplearse
dentro del plan agregado de producción,
asumimos que:
–Existe una predicción de la demanda (D), para
un horizonte de planeación, expresado en
términos de UAP .
–Determinar las cantidades agregadas de
producción (# unidades).
–Determinar el nivel de recursos requeridos
(#empleados).
Asuntos Relacionados con
el problema de Planeación
Agregada.
Suavizamiento (smoothing):
• Se refiere a los costos que resultan de
cambiar los niveles de fuerza de trabajo de un
periodo al siguiente.
• Los dos componentes claves del
suavizamiento son los costos de contratar (CH)
y despedir (CF) trabajadores.
Asuntos Relacionados con
el problema de Planeación
Agregada.
Cuellos de botella :
• Se refiere a la incapacidad del sistema
para responder a repentinos cambios en la
demanda, como resultado de las
restricciones de capacidad.
Asuntos Relacionados con
el problema de Planeación
Agregada.
Horizonte de planeación (T):
La cantidad de pedidos para los que se debe de pronosticar la
demanda, y por consiguiente la cantidad de periodos para la
que se van a determinar los niveles de fuerza de trabajo y los
niveles de inventario.
- Si T es muy pequeño, entonces los niveles de producción no
serán los adecuados para cumplir con la demanda más allá del
horizonte.
- Si T en muy grande, entonces los pronósticos en el futuro
serán más imprecisos.
Asuntos Relacionados con
el problema de Planeación
Agregada.
Tratamiento de la demanda:
Permite enfocarse en cambios del sistemáticos
que generalmente no se asumen en modelos
que suponen la demanda aleatoria.
Ignora la posibilidad de errores de pronóstico.
Costos en Planeación
Agregada.
Costos de Suavizamiento.
Son ejemplos de este tipo de costos: tiempo,
gastos, anuncios, entrevistas, capacitación; los
cuales se comportan como funciones lineales.
Costos en Planeación
Agregada.
Costos de Mantener Inventario.
• Costos en los que se incurre al tener
capital invertido en los inventarios.
• Suponer que los costos de mantener
inventario son lineales respecto a la
cantidad de unidades que se mantienen
en determinado punto en el tiempo
Costos en Planeación
Agregada.
Costos de Faltantes.
Ocurren cuando D>capacidad de producción (ventas
pedidas). – También son funciones lineales respecto a
la cantidad de unidades que se mantienen en
determinado punto en el tiempo
ESTRATEGIAS DE PLANEACION
AGREGADA
A la hora de establecer el plan agregado de producción la
empresa tiene 2 posibilidades, actuar sobre:
La
capacidad
La demanda
Alternativas de capacidad
Cambiar los niveles de inventario
Variar el tamaño de la fuerza de trabajo mediante contrataciones y despido
Variar las tasas de producción mediante tiempo extra o tiempo ocioso
Subcontratar
Usar trabajadores de tiempo parcial
Alternativas de demanda
Influir en la demanda
Ordenes pendientes durante periodos de demanda alta
Mezclar productos y servicios con estacionalidad opuesta
ESTRATEGIA DE PERSECUCIÓN
Orientada a un conjunto de acciones para
perseguir y alcanzar el pronóstico de demanda de
las áreas de venta
100%
80% Serie 3
60% Serie 1
40%
20%
0%
Mes1 Mes2 Mes3 Mes4 Mes5 Mes6
ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN
Esta estrategia consiste en la
producción constante de un periodo a
otro
MES 1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6
