PRIMER ENTREGA

TUTOR: JULIAN BUCHELI

LUIS FERNANDO CASTILLO ESCOBAR – COD. 0122060817

ANDREA CATALINA ARISTIZABAL LONDOÑO – COD. 1421021985
HAROL VALENCIA SANTOS – COD. 1521021386
ANGIE MILENA RAMIREZ PIÑEROS – COD. 1521021080
MACROENTORNO
 ECONÓMICO E S SOCIO-CULTURAL

POLÍTICO P T TECNOLÓGICO

LEGAL
L E ECOLÓGICO
 En diciembre de 2018, el Congreso de la República aprueba la Ley de

POLITICO Financiamiento con la cual se espera recursos adicionales para 2019 por
cerca de $8 billones, lo que exige un esfuerzo mayor de austeridad en el
gasto público y un compromiso por parte del gobierno de ajustar la política de
subsidios.
La propuesta inicial del Gobierno no fue recibida positivamente por la opinión
pública y el Congreso, principalmente en lo relacionado con los cambios de
IVA, a pesar de que existían elementos valiosos en dicha propuesta. En virtud
de lo anotado, el Gobierno debió replantear el proyecto de la ley de
financiamiento y, de esa manera, logro encontrar consenso alrededor de una
propuesta que no modificaba sustancialmente el IVA.
El 2019 traerá grandes desafíos, luego de aprobada la Ley de Financiamiento
que incluye medidas que mejoran las condiciones para el crecimiento y la
inversión, contribuyen a la formalización, estimulan las mega inversiones y
promueven el desarrollo de la agroindustria, la economía naranja próximos
años. La Ley de Financiamiento también le exige al país, un análisis juicioso
del gasto público teniendo en cuenta la menor disponibilidad de recursos, de
forma tal que se logre llegar a un tamaño del Estado que sea sostenible para
las finanzas públicas en el mediano y largo plazo. Solo una política de recorte
del gasto evitará otra reforma en el corto plazo.
De acuerdo a lo propuesto por gobierno, esta ley beneficiara a varios sectores empresariales y de inversión contando con
aspectos positivos como el régimen Simple que facilita el cumplimiento tributario y la formalización de pequeños empresarios,
los ajustes al régimen de subcapitalización y los que se refieren a deducibilidad de impuestos, entre otros.
Otro punto favorable de esta ley es la mejora que pretende darle a la competitividad de las empresas localizadas en el país.
Esto se lograría al disminuir (en 10 puntos porcentuales) la tarifa efectiva del conjunto de impuestos pagado respecto de sus
utilidades (68% según el Banco Mundial, 49% de acuerdo con ANIF), que es muy alta comparada con los estándares
internacionales. Esa disminución tendría lugar al recortar la tasa nominal de su impuesto de renta de 33% a 30% y al permitir
el descuento del IVA por las importaciones de bienes de capital, junto con el 50% del ICA y del GMF del impuesto de renta.

Por otra parte, la clase media resulta afectada pues son varios los productos de consumo masivo grabados con el IVA y que en
años anteriores no figuraban con este, creando un gran desconcierto en las familias colombianas. Sin embargo, el gobierno
propuso hacer la devolución del IVA a los hogares de menores ingresos, contribuiría a este propósito porque, como muestran los
ejercicios hechos por el ministerio de hacienda, las exenciones y las exclusiones en este impuesto benefician de manera
preponderante a los contribuyentes de mayores ingresos. Según ellos, la población ubicada en el 30% de menores ingresos
gasta una mayor proporción de ellos (entre el 6% y el 3%) en el pago del IVA, que la localizada en el 10% de mayor renta
(apenas 2,2%).
En general la Ley es indispensable para trabajar en aquellas propuestas que propician cambios de reglas de juego estructurales
en favor de la inversión, la productividad y el desarrollo empresarial en Colombia.

Fuente: Claves ley de financiamiento, Febrero 2019.

En Colombia tenemos muchas variables que nos afectan los resultados de las
diferentes empresas y que no son modificables, sino por el contrario debemos
buscar la manera correcta de mitigar el impacto que estas nos puedan generar
en los resultados esperados de la operación puntual de cada empresa.
Algunas de estas variables son:
INFLACIÓN: Colombia cerró el 2018 con una inflación del 3,18%, mientras que
en 2017 fue de 4,09 %, así lo reveló el Departamento Administrativo Nacional
de Estadística (DANE). La cifra es levemente menor a lo que había proyectado
el Banco de la República, cuyas estimaciones se situaban en 3,2 %.  
De acuerdo con los resultados del DANE, los mayores aportes a la variación
anual se registraron en los grupos de vivienda y alimentos, que en conjunto
contribuyeron con 1,98 puntos porcentuales al acumulado anual de dicha
variación.

TASA DE INTERES: El Banco de la República mantuvo su tasa de interés en

4,25% en el 2018, teniendo como base que “los indicadores de actividad
económica para el tercer trimestre sugieren que la economía habría
continuado con un crecimiento similar al registrado en primera mitad del año”.

ECONOMICO
Dentro de los factores que ponderaron los miembros de la Junta, se contó que
la inflación observada y su convergencia esperada sigue cercan a a la meta
del 3%, además de los efectos sobre la economía colombiana derivados de
las cambiantes condiciones financieras internacionales.
TASA DE CAMBIO REFERENTE AL DÓLAR: La alta volatilidad en los precios del crudo, el nerviosismo por el
desenlace de la ‘guerra comercial’ entre Estados Unidos y China, los riesgos de una desaceleración de la economía
estadounidense, el desarrollo de la crisis venezolana y las decisiones de las políticas monetarias tanto en Colombia
como en Estados Unidos marcarán el ritmo del dólar en Colombia durante el 2019. 

Valor Máximo valor Mínimo Promedio

$ 3,250.01 $3,072.01 $3,136.38

Los pronósticos para 2019 son favorables y se evidencian en la mejor dinámica de los socios comerciales (los Estados
Unidos, la zona del euro y los países de América Latina) y en la tendencia positiva del indicador de seguimiento de la
economía y de los indicadores de confianza industrial, comercial y del consumidor. Con las bajas tasas de interés y el
descenso de la inflación se espera lograr una mayor confianza e incentivos a la inversión, un mejor uso de los
recursos productivos, la preservación del poder adquisitivo de los hogares y una favorable dinámica del crédito, el
consumo y la inversión

Fuentes :

https://www.portafolio.co/economia/finanzas/proyecciones-del-precio-del-dolar-para-2019-en-colombia-526198
https://dolar.wilkinsonpc.com.co/dolar-historico/dolar-historico-2019.html
https://www.elespectador.com/economia/inflacion-en-colombia-cerro-en-318-durante-2018-articulo-832542
https://www.elcolombiano.com/negocios/economia/banco-de-la-republica-mantuvo-tasa-de-interes-en-4-25
El análisis del crecimiento económico reciente es un buen punto de partida. Según las cifras del producto interno bruto (PIB)
publicadas por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), la economía creció 2,2% en el primer trimestre de
2018 y 2,8% en el segundo, frente a los mismos períodos del año pasado. Esas noticias son muy positivas, no solo por el repunte
que se observó entre un trimestre y el siguiente, sino también por el mejor desempeño frente a los correspondientes registros de
crecimiento de 2017 (2,1% y 1,7% respectivamente).

No obstante, estas cifras deben interpretarse con cuidado porque no consideran ajustes por factores estacionales ni tampoco por
el número de días hábiles en cada trimestre. Tales ajustes son necesarios para que los crecimientos entre trimestres sean
comparables en el tiempo, debido a que el aparato productivo tiene aumentos y disminuciones de carácter estacional, y a que la
Semana Santa no siempre se celebra en el mismo período del año.
SOCIO-CULTURAL
La nanotecnología, la robótica, la inteligencia artificial, lo biológico y lo químico
cambiar en los próximos años nuestro país y nuestro planeta, el gobierno, la
universidad y las empresas deberán ser líderes en este cambio.
TECNOLOGICO
Por ejemplo la Universidad de San Martín, gracias a la tecnología y la investigación,
logró identificar y modificar el gen betalactoglobulina en embriones de bovinos los
cuales producirán una leche hipoalergénica.
Esto con base a un estudio ya realizado y modificado a una ternera para que
produjera leche con lisozima y lactoferrina, propiedades que contiene la leche
humana.
Enfocar esfuerzos en estos campos podrá traernos beneficios grandes. El MinTIC
desde hace varios años tiene proyectos para centros comunitarios de comunicación y
acceso a internet en zonas rurales de todo el país, de esta forma más personas
estarán comunicadas y tendrán un mayor acceso a las redes y a la publicidad.
El lanzamiento “Agron”, una propuesta de ludycom (empresa barranquillera) para el
seguimiento del ganado en tiempo real, hace que se automaticen las operaciones
ganaderas, logística, despachos, mantenimiento en plantas, maquinaria, etc.
Fuentes:
“La primera invitación a los productores y ganaderos es que etén dispuestos a https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/logran-un-avance-clave-en-la-e
dicion-genica-de-bovinos
incorporar la tecnología en sus actividades productivas, sabiendo que esta es una https://www.mintic.gov.co/portal/604/w3-article-1400.html
https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/agron-propuesta-de-ludycom-p
inversión a mediano y largo plazo, la cual generará beneficios a nivel de ara-control-y-seguimiento-en-tiempo-real-del-ganado
https://www.contextoganadero.com/reportaje/la-tecnologia-se-convierte-en-aliada-de-la-
productividad y mejora de costos y gastos.” ganaderia-colombiana
Hay políticas claras para un desarrollo e inversión tecnológica, pero
debemos fortalecernos en inversión a la educación, la ciencia y la
“la tarea no era fácil, consistía en tratar de convencer a la gente
tecnología para que años tras año consigamos recuperar terreno y lograr encargada de los procesos de levantamiento de información de
que Colombia sea más competitiva y progresista. las ventajas del uso de dispositivos móviles y lo importante de
empezar a utilizarlo”.
Desarrollar nuestra industria, nuestro campo, nuestras
telecomunicaciones, enfocar mejor nuestros recursos y lograr la paz con
los grupos armados, atacando la corrupción y haciendo fuertes las leyes,
lograremos enfocar esfuerzos en estos campos y buscar el desarrollo que
el país necesita.
La Federación Colombiana de Ganaderos y el Fondo Nacional del
Ganado realizaron desde el 2013 un proyecto tecnológico para optimizar
la vacunación del ganado a través de dispositivos electrónicos, que
generan los ‘e-ruv’, o registros únicos de vacunación electrónicos.
“Una vez el vacunador ha terminado su jornada, procede a descargar la
información en línea con el software SIT de Fedegán - FNG, el cual se
encarga de consolidar de los datos, evitando muchos de los errores en
los que se suele incurrir cuando se adelanta de forma manual.”
 Colombia cuenta con una legislación ambiental bastante fuerte pero que pocas

ECOLOGICO empresas conocen y cumplen a cabalidad, por lo cual el Decreto 1299 de 2008
que reglamenta el artículo octavo de la Ley 1124 de 2007, expone la obligación
de cada organización, para que desarrolle su actividad productora en el país,
mediante la implementación y respeto por la norma ambiental. La Ley suscita:
“Todas las empresas a nivel ambiental deben tener un departamento de gestión
ambiental dentro de su organización para velar por el cumplimiento de la
normatividad ambiental de la República,” según lo anterior se exige la
implementación de un Departamento de Gestión Ambiental en las empresas
medianas y grandes, que tengan código CIIU industrial, es decir que su
operación económica este reglamentada y estandarizada a nivel internacional,
por lo cual se ven obligadas a tener este departamento, “lo importante es que
todas las empresas independientemente de su tamaño cumplan con la norma
ambiental, es decir, con las leyes, decretos y  resoluciones que tiene que ver
con el monitoreo e impacto ambiental que puedan tener” dijo Hildegard Heins
Gerente de Equilibrium Consulting Group. La Sentencia 486 de la Corte
Constitucional del 22 de julio de 2009, excluye a las micro y pequeñas
empresas de cumplir esta regla, ya que la implementación de esta norma
ambiental requiere de una inversión económica que pone en riesgo su
viabilidad y rentabilidad.
El decreto 1299 de 2008 que trasciende la norma, en uno de sus artículos
habla de la obligación de las empresas de tener sistemas y proyectos que
contribuyan al aumento de su sostenibilidad de manera continua, evaluando la
implementación de proyectos que busquen disminuir el impacto ambiental de
las actividades de la empresa y la creación de conciencia
Estas son las empresas más ecoeficientes de Colombia

PRIMER LUGAR
Locería Colombiana S.A.S. de Caldas-Antioquia, por su proceso de uso eficiente y reutilización de aguas industriales,
aprovechamiento de lodos y eliminación de vertimientos. Para fabricar piezas cerámicas y de porcelana, el agua juega un factor
determinante en toda la cadena productiva para realizar el pulido de las piezas, para el enfriamiento de las máquinas que fabrican
las piezas y para el consumo de baterías sanitarias y de más de 1.200 trabajadores. El agua que salía de todos estos procesos era
entregada a la red pública de alcantarillado y posteriormente al río Medellín-Aburrá. Bajo la premisa de reducir el impacto
ambiental, se recolectaron todas las aguas industriales, se trataron y se empezaron a reutilizar en los procesos donde antes era
utilizada agua potable.

SEGUNDO LUGAR 
Cerrejón en Barrancas-Guajira, con su proceso de restauración y rehabilitación de áreas donde ha explotado carbón. El programa
lleva 25 años y ha rehabilitado 3.457 hectáreas posterior a la intervención minera, en donde se han sembrado más de 1’500.000
árboles de 40 especies nativas.

TERCER LUGAR
CI Multiservicios de Ingeniería de la ciudad de Barrancabermeja fue reconocido por sus procesos de sustitución de limpiadores y
detergentes contaminantes por productos de iguales propiedades pero totalmente amigables con el medio ambiente.

Fuentes: https://caracol.com.co/radio/2010/09/29/ecologia/1285759620_364757.html
QUINCHE MARTÍN, FABIÁN LEONARDO. “Una evaluación crítica de la contabilidad ambiental empresarial”. Revista Facultad de Ciencias
Investigación y Reflexión. Junio de 2008 / vol. XVI. Universidad Militar Nueva Granada Bogotá, Colombia. pp. 197-216
De acuerdo con el informe emitido por el Banco Mundial proyectó
que en 2019 Colombia ocupara la posición número 65 en
escenarios propicios para crear negocios, un claro retroceso
teniendo en cuenta que para 2018 la misma estimación lo ubicó en
L
el puesto número 59, bajó seis lugares.
Según el documento, Colombia recibió una calificación de 69,24
puntos, sobre 100, al momento de evaluarla sobre qué tan fácil
puede ser el realizar un negocio en su territorio.
E
Dentro de los elementos que más alto puntuó el Banco Mundial, y
que hacen de Colombia una de las mejores naciones para hacer
negocios, destacó la facilidad al momento de obtener un crédito. El
anterior indicador es seguido por Apertura de Negocio, Obtención
G
de Electricidad y Protección de Inversionistas Minoritarios,
respectivamente.
 
De igual forma, los factores que peor fueron calificados, esto es por
debajo de los 75 puntos y encima de los 30 puntos, sobre 100,
A
fueron: Cumplimiento de los Contratos, Pago de Impuestos y
Comercio Transfronterizo. Lo anterior podría interpretarse como los
sectores en los que más se debe trabajar para lograr una
mejoría en la facilidad de Colombia al momento de hacer negocios.
L
 
Instituciones fuertes, incluyentes y transparentes son requisito esencial para el desarrollo económico y social.  Las prácticas
contrarias al Estado de Derecho como la corrupción, el soborno o el lavado de activos tienen graves consecuencias para la
economía de mercado.
El Reporte Global de Competitividad, donde se identifica que la corrupción es el factor más problemático para hacer negocios
en Colombia (World Economic Forum, 2018), y el Índice de Percepción de la Corrupción, en el que el país ocupa el puesto 96
de 180 (Transparency International, 2018). 
Este panorama exige promover y construir una cultura de la legalidad con la participación de diferentes actores públicos y
privados.
 La región Bogotá-Cundinamarca se ha constituido en motor de la economía colombiana por su tamaño, la dinámica de
actividades productivas, generación de empleo y la fortaleza de su actividad empresarial, logrando contribuir con el 29.7 %
del Producto Interno Bruto (PIB) del país. Una de las fortalezas de la economía regional es contar con una estructura
productiva diversificada, ya que su principal actividad corresponde a la prestación de servicios, con un 53 % de participación,
seguida por el comercio con un 35 % y la industria con un 12%.

El año 2018 termina con una mejora significativa en las expectativas de los empresarios frente al año anterior. Se evidencia
un panorama favorable para el inicio del 2019, con un clima para los negocios positivo y unas perspectivas más alentadoras.
En este sentido, un 44,6% de los empresarios manifestó tener mejores expectativas, cifra por encima del promedio histórico
de la EOIC y por encima del indicador en 2017 (36,2%), lo que muestra una percepción más favorable para el próximo año.
Fuente: Aumentan dificultades negocios en Colombia, 2019.
MICROENTORNO
 DIAGNOSTICO MICROENTORNO DE ALPINA
 COMPAÑIA

Alpina es la empresa más importante de Colombia dedicada a la producción y comercialización de productos lácteos.
Es una compañía pionera en la industria de alimentos que se ha desarrollado a partir de la innovación, es reconocida
por su calidad, tradición y constante auge. Su portafolio de marcas y productos la ha convertido en líder en el
mercado de productos alimenticios en Colombia con una destacada presencia en Ecuador, Venezuela, Centro América
y Estados Unidos.
Es una marca que se apalanca a través de los años, consolidando aspectos como la tradición, la innovación, la
confianza, la salud y el bienestar, la nutrición, la calidad y el respaldo. También, ha establecido su propuesta de valor
como una marca aliada que se preocupa por cada uno de los colombianos mediante su misión “alimenta tu vida”.
Busca ser una compañía líder en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas
saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado. De acuerdo al análisis de la matriz el ambiente
externo cuenta con múltiples oportunidades que, aunque se estén aprovechando se podría ejecutar estrategias
innovadoras para lograr un óptimo resultado.
Haciendo una breve evaluación, el mercado relevante de alpina se encuentra entre las bebidas lácteas y alimentos
multifuncionales, con el fin de minimizar la competencia en estas categorías.
El objetivo es incrementar sus ventas en el canal y ganar mayor participación en el mercado por medio de sus
productos que llevan más de 75 años ofreciendo a los consumidores calidad, innovación y nutrición, según la misión
de la compañía. Gracias a las estrategias de posicionamiento, su participación en el mercado ha tenido un auge
considerable debido a que la organización ha promovido las ventas de productos de valor agregado. 
Alpina está organizada bajo un esquema organizacional con múltiples unidades de negocio: Centro Corporativo
Presidencia, Mercadeo, Operaciones Financiera, Planeación, UN Colombia UN. Venezuela UN Ecuador. UN
Internacional Financiero, Unidades de Recursos, Servicios Humanos Compartidos, Compras y Tecnología.
 
 PROCESOS Y ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Alpina evolucionó su modelo corporativo pasó de una estructura jerárquica e independiente, a un modelo más
especializado, de redes colaborativas donde están las unidades de negocio operando cada una con el soporte de los
procesos centralizados y cumpliendo las directrices y estrategias del Centro Corporativo. Esta evolución busca acelerar
los niveles de crecimiento, ganar mayor velocidad en la toma de decisiones, optimizar el uso las capacidades instaladas
y mayor cultura de emprendiendo e innovación. Este modelo ha permitido trabajar en redes, con equipos
interdisciplinarios, con emprendimiento y apertura, lo que la convierte en una compañía más competitiva. La
innovación en la estructura organizacional tiene la finalidad de agrupar los procesos de la organización de forma
especializada maximizando cada una de las capacidades de liderazgo, por lo anterior se agruparon en tres grandes
áreas:
 El Centro Corporativo, con la función de liderar el desarrollo estratégico, planeación de nuevas fronteras,
creación de capacidades en la organización, monitoreo, control y acompañamiento a la marketing, finanzas y
desarrollo de nuevos negocios, y asuntos corporativos.
 La Vicepresidencia Corporativa de Servicios y Productividad , como líder en gestión centralizada y los
servicios de la organización, ampliando el modelo de servicios compartidos, administrativos y financieros, a
servicios industriales y logísticos e incluyendo el Centro de Excelencia como actor clave para la productividad y
eficiencia de nuestros procesos.
 Unidades de negocio de los países, bajo Gerencias Generales que gestionan integralmente la cadena de valor
en el país e implementan estrategias locales de negocio. Durante los últimos años Alpina ha generado cambios en
su esquema organizacional y posicionamiento en el mercado permitiendo dar a conocer una compañía enfocada a
la innovación de procesos de producción, distribución y comercialización de productos alimenticos saludables.
 
 
• MANUFACTURA Es la encargada del abastecimiento de materias primas: leche y frutas; de la producción a través
de la gestión de las plantas industriales en Colombia y el aseguramiento de la calidad. La conforman Manufactura y
Abastecimiento.
• LOGÍSTICA Se ocupa del almacenamiento y transporte de producto terminado. Los procesos de logística
primaria y secundaria hacen parte integral de un mismo proceso. Esta área la conforman los procesos de
Almacenamiento y Transporte.
• COMERCIAL Y TRADE MARKETING Esta área especializada en los clientes se encarga gestionar la venta por
cada uno de los cinco canales (Auto venta, supermercados, supermercados independientes, tradicional y mini
mercados). A demás vela por la gestión de Trade marketing en los canales, visibilidad y categoría.
• MERCADEO Se concentra en el diseño e implementación de planes estratégicos de mercadeo para el país, la
gestión local del portafolio y las marcas, la Implementación de la estrategia de marcas y su arquitectura y la fijación
de precios según rangos construidos con el Centro Corporativo. Aquí se busca la especialidad en el consumidor
colombiano y la buena gestión de marketing del portafolio local, en sincronía con las demás áreas que reportan a la
Gerencia General de Alpina Colombia.
• FINANZAS, CONTROL Y GESTIÓN Controla y gestiona, en forma transversal, el presupuesto, inversiones y
planeación integral de la cadena de valor en Colombia. Esta área estará conformada por los procesos de ABC,
Planeación, Gestión y Planeación de negocios que a su vez está integrado por clúster de planeación centralizada de
producción, demanda y abastecimiento.
 COMPETENCIA
Respecto a la competencia el sector se compone de más de 100 compañías procesadoras de lácteos alrededor de 30 en todo el
país, son de gran tamaño y responden por cerca de 70% de las ventas totales del sector (Asoleche, 2017) Actualmente entre la
competencia se encuentra Colanta, Parmalat, y Danone.
Estas compañías constituyen una competencia directa ya que ofrece productos similares a los de Alpina, estas empresas
“vienen con todo: tecnología, capital y capacidad gerencial; Su objetivo es ser los líderes en una amplia gama de productos
cubriendo todos los derivados lácteos.
En la competencia indirecta tenemos las compañías productoras de bebidas gaseosas, postres, refrescos en polvo los cuales
pueden sustituir un yogurt, un refresco tetra o un arequipe.
Recientemente se ha incrementado la competencia por parte de empresas que realizan productos lácteos artesanales, cuya
tendencia por lo natural y orgánico los ha hecho fuertes. También existen empresas como Coolechera, San Fernando y
Coléctelos que se encuentran creciendo potencialmente.
El sector está caracterizado por grandes competidores, sin embargo, tiene barreras de entrada bajas que permite el ingreso de
pequeños productores.
 
 COMPETENCIA POTENCIAL: La entrada de productos extranjeros como Danone quien hizo una alianza estratégica con
Alquería.
Alpina es una empresa líder en el mercado colombiano, cuyas estrategias están orientadas en ofrecer productos de la más alta
calidad a unos precios más bajos que la competencia, donde ellos cuentan con una capacidad de producción optima, hacen
estudios de investigación constante y desarrollo para que sus productos sean nutritivos ya que sus públicos objetivos abarcan a
todas las edades, se analizan los productos de la competencia, orientan sus productos hacia un grupo específico, se segmenta el
mercado y se busca hacia qué región orientarlo, como va a hacer el producto y cuáles serán sus estrategias de ventas.
Para ser más competitivos en el mercado y hacerle frente a la competencia se han empleado una serie de estrategias que
consisten en conformar un equipo de trabajo con diferentes talentos para proponer y tener nuevas perspectivas del mercado.
De esta manera ampliaron el portafolio de la empresa, que hoy cuenta con seis categorías y más de 600 referencias, todas como
resultado de la investigación y la innovación
 CLIENTES
Alpina es una empresa que busca el bienestar de sus clientes ofreciéndole productos de buena
calidad y a un precio asequible, se ha preocupado en estos últimos tiempos por difundir entre sus
consumidores un mensaje el en cual se evidencie la generosidad de sus productos los cuales son
esenciales cuando se trata de una alimentación saludable.
La estrategia diferenciadora de alpina se basa en el desarrollo y promoción de productos de alta
calidad, que se caracterizan por ser saludables, nutritivos y atractivos. Esto se logra con mucha
investigación e innovación acompañado de una estructura organizacional orientada al mercado.
Alpina clasifica a sus clientes teniendo en cuenta sus canales de Venta; Tradicional (TAT),
Distribuidores, Supermercados, Mini mercados, Auto venta e Institucional en donde cada uno
tiene un manejo diferente en cuanto a producto, precio y publicidad; pero todos bajo un solo
principio calidad, servicio y atención. La empresa se dirige a la comunidad en general (niños,
jóvenes, adultos y personas de la tercera edad) por su gran valor nutritivo.
 COLABORADORES  
En Alpina lo que hace la diferencia es la gente, un equipo de más de 6.000 colaboradores capacitados
y seleccionados para desempeñar altas responsabilidades en la compañía. De acuerdo con cada
dependencia de la compañía se busca obtener resultados a través del trabajo colaborativo, en donde
se toman decisiones y asumen riesgos.
La Innovación para mejorar, se cree en el poder de lo simple garantizando el bienestar de los
consumidores, por eso se implementa las nuevas ideas en todas las áreas de la compañía que
agreguen valor. Alpina fundamenta su desarrollo organizacional de forma vertical, cuenta con un
presidente para toda la organización, en vinculación con la junta directiva, que son los encargados de
liderar a los gerentes de cada país. Debido al notable crecimiento y el alto grado de competitividad se
crea la figura de gerentes generales es así como el diseño organizacional de Alpina comienza a
estructurarse con una división geográfica pues cuenta con gerencias generales en Ecuador, Venezuela,
Estados Unidos y Colombia, quienes a su vez dirigen a los directores y gerentes de plantas como
director de logística, de mercadeo, Trade Marketing; gestión humana, etc. Este tipo de división
permite la descentralización en actividades de la producción y venta; y esta presta a satisfacer las
necesidades del consumidor final de cada zona o región.
 PROVEEDORES
Actualmente la empresa realiza importantes esfuerzos en temas de sostenibilidad, entre
estos la consolidación de redes de proveedores con comunidades de campesinos y
ganaderos con el objetivo de generar un impacto social positivo en la calidad de vida de
estas personas.
Los ganaderos son parte fundamental de Alpina y es por esto por lo que durante años han
trabajado de la mano para ofrecer a los consumidores alimentos de la mejor calidad, con
trabajos de asistencia y asesorías técnicas se promueve la productividad, competitividad y
sostenibilidad de los ganaderos, al tiempo que se garantiza la calidad de la leche.
La organización ha venido trabajando por el desarrollo del campo a través de la
asociatividad, porque son conscientes que con capacitación y acompañamiento a los
pequeños proveedores lecheros se puede impulsar la competitividad y el desarrollo del
campo colombiano, al mejorar los modelos de producción de pequeños proveedores y de
esta manera, trabajar en la construcción de una sociedad inclusiva, que ofrezca
oportunidades a través del trabajo en el campo.
Durante años se ha prestado asesorías y asistencias técnicas en calidad, productividad e
inocuidad de la leche con el objetivo de ofrecer a los consumidores alimentos de la mejor
calidad.
 
 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
La mayor satisfacción es brindar productos saludables, de alta calidad y mucho sabor a cada uno de los consumidores. Estar
cerca del consumidor lleva a contar con múltiples canales de venta que se alinean a las necesidades particulares de cada
persona, en cualquier lugar, y en cualquier momento. A continuación, se evidencian estos canales:
 El canal moderno representa más de 2.000 supermercados e hipermercados a lo ancho y largo de las geografías en
donde se opera. Se ha construido exitosas alianzas con cada una de las cadenas existentes para ofrecer los productos y
satisfacer a los consumidores. Las grandes cadenas se establecen como opción importante para los consumidores
contando con el servicio, la variedad y la calidad que los representa. El reto permanente en el canal Moderno es ser la
mejor opción para los consumidores, para cada una de sus necesidades, momentos y antojos.
 El Canal Tradicional reúne a más de 300.000 tiendas de barrio, panaderías y negocios no convencionales en las
geografías en la que están. Cada uno de estos negocios hace parte de la vida cotidiana de los consumidores, y el
tendero es el principal protagonista del canal. En este canal se cuenta con el apoyo de una fuerza de venta directa de
más de 600 Alpinistas y el apoyo de más de 50 distribuidores, con aproximadamente 1.000 colaboradores, que día a día
recorren los barrios, veredas y poblaciones para visitar cada tienda, panadería y negocio similar, con el objetivo de
garantizarles a los consumidores que Alpina está presente en cualquier lugar.
 Superetes Con más de 3.000 Superetes o mini mercados buscan satisfacer a los consumidores con un modelo basado
en el autoservicio, la variedad y la cercanía con los clientes. Una fuerza de ventas de más de 600 colaboradores en la
compañía y distribuidores apoya a cada uno de los superetes, dando un servicio que garantice la disponibilidad de los
productos para contar con la plena satisfacción de los consumidores.
 Canal institucional La relación entre Alpina y la Gastronomía es innegable, se sabe que cualquier receta mejora si
incorporar alguno de los deliciosos y saludables productos o ingredientes. Cuentan con un canal institucional que busca
satisfacer las necesidades de cada uno de los hoteles, restaurantes, casinos y negocios similares. En este canal los
clientes siempre recibirán la asesoría para su negocio, a la vez los consumidores contarán con el característico y
delicioso sabor de Alpina.
 CONCLUSIONES ANÁLISIS INTERNO
 El modelo corporativo les permite a Alpina Productos Alimenticios S.A. trabajar en redes, con equipos
interdisciplinarios, emprendimiento y con apertura, lo que la convierte en una Compañía más competitiva en
el mercado. Su modelo corporativo se fundamenta en tres importantes ejes: Unidades de negocio, procesos
centralizados y centro corporativo los cuales han permitido que Alpina se encuentre actualmente
posicionado como líder en su categoría. Esto se debe a su optimización de recursos, conocimiento e
investigación de los hábitos de consumo, uso de tecnología de punta y herramientas de control.
 
 Gracias a la implementación de todas estas estrategias Alpina se evidencia como una organización que se
fundamenta en la gestión del conocimiento convirtiéndose este en un método sistemático e integrado a
todos los procesos intrínsecos de la organización.

 Con la experiencia adquirida a lo largo de los años Alpina se ha fortalecido para proyectarse en los mercados
internacionales, por medio de sus estrategias en inversión, investigación, innovación, ajuste de procesos,
desarrollo de capacidades logísticas, de infraestructura, servicio al cliente, tecnologías y comunicaciones.
Fruto de ello se consolida en el mercado global satisfaciendo potencialmente las exigencias del consumidor
y los clientes internos.
 Alpina es una organización flexible y eficiente orientada al servicio al cliente y comprometida con el
desarrollo y la capacitación de su equipo humano.

 La organización ha tenido un auge importante en el mercado esto gracias al potencial de su equipo

humano que desempeñan funciones enfocadas en desarrollar productos y servicios que satisfagan
las exigencias del consumidor en función del gusto y las necesidades de alimentación de los
colombianos y su mercado internacional.

 En general Alpina Productos alimenticios se destaca por la implementación de sistemas de calidad y

seguridad los cuales siguen los más altos estándares internacionales. Esto confirma el
liderazgo que Alpina proyecta en sus sistemas de gestión, los cuales garantizan los productos desde
su producción hasta su comercialización final.

Fuentes:
Gestión empresarial y desarrollo corporativo alpina, 2018.
· 2018. Gestión empresarial y desarrollo corporativo. Alpina. Recuperado de https://www.alpina.com/corporativo/relacionamiento-con-aliados/proveedores/proveedores
· 2018. Nueva estrategia de Alpina permite mayor rentabilidad. Alpina. Recuperado de https://www.alpina.com/corporativo/somos-alpina/noticias