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Lavavajillas Robótico Ecológico

El documento presenta un proyecto de un lavavajillas robótico. El proyecto tiene como objetivos implementar un sistema tecnológico que mejore las condiciones de trabajo de los lavaplatos y reduzca la contaminación por plásticos en restaurantes y hospitales. El lavavajillas robótico utilizará conocimientos en PLC, hidráulica y automatización para lavar los platos de manera segura y eficiente.

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Lavavajillas Robótico Ecológico

El documento presenta un proyecto de un lavavajillas robótico. El proyecto tiene como objetivos implementar un sistema tecnológico que mejore las condiciones de trabajo de los lavaplatos y reduzca la contaminación por plásticos en restaurantes y hospitales. El lavavajillas robótico utilizará conocimientos en PLC, hidráulica y automatización para lavar los platos de manera segura y eficiente.

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LAVAVAJILLAS

ROBÓTICO

LLEYTON TABANGO
2° “E” Mecatrónica
INTRODUCCION
Todos conocemos como llega un plato limpio a nuestras mesas en un
restaurante, conocemos al chef e inclusive al mesero, pero lo que no
sabemos es que detrás de todo este buen servicio existen personas a
las cuales denominan lavaplatos y por muy simple que suena su
trabajo son de gran vitalidad ya que si no aparece, todos, desde el chef
hasta el mesero y el comensal se ven afectados. Los lavaplatos corren
el riesgo de sufrir lesiones, sufriendo dolencias como resbalones y
caídas. También trabajan largas horas con pocas posibilidades de un
ascenso, lo que resulta en baja moral e impacta el servicio de
alimentos.
Por otro lado de la monedad, y aparte del mal trato y explotación en
algunas industrias, la contaminación es una de los temas que también
se busca solucionar. Actualmente la contaminación es muy notable en
muchos lugares del mundo y Ecuador no es la excepción ya que se
estima que cerca de 13 millones de toneladas de residuos de plásticos
o productos desechables llegan a sus océanos, perjudicando la vida
marina que se desarrolla en este lugar. Con este proyecto se busca
disminuir esta cantidad de residuos y lograr que la contaminación
disminuya año tras año.
FINALIDAD
El lavavajillas robótico es una idea que busca eliminar el uso de
productos desechables (plásticos) en restaurantes y hospitales para
de esta forma mejora la estabilidad del planeta. También se procura
que varios trabajadores en la sección de cocina tengan una
movilidad amplia y puedan trabajar con tiempo y seguros en su
sección de trabajo. Esta máquina tiene la finalidad de unir las dos
ramas profesionales que nos ofrece el colegio para poder mejorar la
vida de muchas personas. El proyecto cuenta con tecnología
robótica, par esto se necesita conocimiento en PLC, hidráulica,
automatización y por supuesto habilidades en el área mecánica. Por
suerte son conocimientos que se llevaran a cabo en el transcurso de
este año hasta el otro.
OBJETIVOS
Implementar un sistema tecnológico en mecánica y
programación brindándole al ser humano una mejor
manera se sobrellevar su trabajo, sin comprometer su
integridad física, beneficiando a la humanidad.
• Asimilar los conceptos básicos de la electrónica y
mecánica. Identificando sus principales componentes.
• Construir un lavavajillas robótico, basado en la
electrónica y la mecánica básica, que responda
favorablemente a restaurantes y hospitales.
¿Cuántas veces al día lava los trastes en su casa?
¿Qué tan importantes son las herramientas y la
tecnología ofrecidas a la hora de elegir un producto?
¿Ha escuchado antes esta idea de proyecto?
¿De qué material prefiere que estén hechos sus
platos?
ENTREVISTA

ESPECIALISTA EN EL TEMA
TECNICO
INVESTIGACIÓN
BIBLIOGRÁFICA
La idea de este proyecto surgió en una empresa denominada
Dishcraft la cual se encuentra en estados unidos. La empresa
busca reducir los residuos plásticos en el mundo y sobre todo
mejorar la vida de las personas a través de la robótica. La idea
es realmente buena porque es amigable con la naturaleza y
hasta el momento parece que si logran sus objetivos como
una empresa que se preocupa por el medio habiente. Esta es
una de las preguntas que la empresa ha respondido.
CONCLUSIONES
Después de haber realizado toda esta investigación puedo darme cuenta de
que existen diversas formas de realizar un proyecto tan similar, esto me
lleva a pensar que todos podemos llevar a cabo un mismo tema pero no
todos lo vamos hacer exactamente igual.

La empresa Discraft usa en su máquina programación avanzada, yo por mi


lado con la recomendación de un experto en el campo, me di cuenta de
que puedo realizar la misma maquina solo con conocimientos básicos en
hidráulica y PLC.

El costo del proyecto podría ser muy elevado, estamos hablado de cerca
de dos mil dólares por una máquina que en Estados Unidos tiene un costo
de 500 dólares. en conclusión Ecuador al ser un país no muy industrial
llega hacer que los costos se eleven por la dificultad de encontrar piezas
que en otros países se producen en masa.
[Link]

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