NECESIDADES DE
HIDRATACIÓN
CONCEPTO
Es importante que el cuerpo
permanezca hidratado, que
mantenga el nivel correcto de
agua, para permitir que se
produzcan las reacciones químicas
vitales y que los nutrientes se
transporten a los órganos y
tejidos.
LOS BENEFICIOS DE ESTAR HIDRATADA
Mejora la nutrición. Las vitaminas y los minerales “viajan” hasta las células
gracias al agua.
Depura. Un cuerpo bien hidratado elimina fácilmente las toxinas.
Regula. Evita el estreñimiento al facilitar la expulsión de las heces.
Sacia. A veces sentimos una sensación que creemos que es de hambre cuando
en realidad es una ligera deshidratación. Por ello y porque “llena” el
estómago, beber líquidos entre comidas contribuye a llegar con menos hambre
a la mesa.
¿QUÉ BEBER PARA REPONER LÍQUIDOS?
No solo agua. El agua es la principal fuente de hidratación, pero
otras bebidas que la contengan también son adecuadas siempre que
no alteren el equilibrio metabólico.
Y saber compensar. Lo importante es que si se sustituye agua por un
refresco, por ejemplo, hay que analizar si lleva azúcares añadidos. En
este caso, la dieta tendrá más calorías y puede desequilibrarse. Por
lo que, si no se sustituye por uno sin azúcares añadidos, habría que
tomar menos hidratos de carbono en el conjunto de la dieta.
IMPORTANCIA
Necesidad de líquidos del día a día
Los medios de comunicación recomiendan beber al menos dos litros (unos ocho
vasos) de agua al día, pero no hace falta ser tan estrictos. Los líquidos de la
comida y otras bebidas también cuentan, así que es preferible tratar de tomar
suficientes líquidos mediante una dieta variada y un conjunto de bebidas.
Beber durante el ejercicio
Al hacer un ejercicio extenuante, el agua que
pierde a través del sudor puede oscilar entre medio
litro y dos litros por hora, así que necesita reponer
los fluidos y sales que pierde.
Beber demasiada agua
Beber mucha más agua de la que
necesita puede provocar una disolución
de las sales corporales conocida como
hiponatremia. Los síntomas de la
hipoanatremia son confusión,
desorientación, dolor de cabeza que
empeora, sensación de enfermedad,
vómitos, descoordinación y calambres
musculares. Si es muy grave, puede
resultar en coma, fallo cardíaco o
incluso, la muerte.
TIPOS DE HIDRATACION
En sí, no existen tipos de hidratación, ya que el término
alude a la hidratación en sí del organismo, ahora bien, sí
existen diversas bebidas hidratantes con las cuales se
evita que el organismo caiga en un estado de
deshidratación
Con estas bebidas se logra satisfacer al máximo las
necesidades de electrolitos, líquidos y de energía del
cuerpo. Como son:
Isotónicas. Son aquellas bebidas que posee electrolitos
y azúcares con una presión osmótica igual que la
sangre.
Hipotónicas. Son bebidas hidratantes que presentan
una concentración mucho menor de partículas de
volumen que el plasma sanguíneo, o sea, su
concentración es inferior a la presión osmótica.
Hipertónicas. Estas bebeidas
suelen contener una
concentración mayor de solutos
por unidad de volumen frente a
la sangre.
Emolientes. Es un hidratante
cutáneo que rellena aquellos
espacios entre las células de la
piel sustituyendo así los lípidos,
y lubrican y suavizan la piel.
Ejemplo de estos productos
son: aceite mineral, lanolina y
petrilatum.
Oclusivas. Con estos hidratantes se logra
retrasar la evaporación del agua ya que
funcionan como bloqueador de la pérdida
del agua de la piel, y al mismo tiempo
contribuye con la restauración de la
barrera lípida de esta. Ejemplo de estos
son: aceites, cera de abejas, petrolatum,
lanolina, etc.
Humectantes. Tipo de hidratantes con los
cual se humecta las capas superiores de la
piel. Este hidratante tiene la capacidad de
absorber agua del ambiente y a la vez la
retiene por un largo tiempo en la piel.
Suelen usar compuestos a base de
alfahidroxiácidos, urea, glicerina, etc.
Desventajas de una mala hidratación
Cuando el organismo no se mantiene hidratado, surgen
diversos déficit y problemas en el organismo, como son:
Incremento de la frecuencia cardíaca.
Desmayos y mareos.
Aumento en la viscosidad sanguínea.
Muerte súbita.
Disminución de la masa plasmática.
Calambres.
Reducción del flujo de sangre que llega a los músculos y al
cerebro.
Cambio en el color de la orina, la cual se torna muy amarillenta.
Aumento en la concentración de glóbulos rojos.
