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Banano Ecuatoriano Enfermedades

Este documento describe la pudrición de la corona, una enfermedad fúngica causada por Colletotrichum musae que afecta a los plátanos. C. musae puede infectar los frutos en el campo o causar lesiones durante el almacenamiento. Presenta síntomas como manchas marrones en forma de rombo en los frutos maduros. Se recomiendan medidas preventivas como evitar daños en los frutos, mantener limpias las áreas de procesamiento y lavar los frutos para controlar la enfermedad.

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Este documento describe la pudrición de la corona, una enfermedad fúngica causada por Colletotrichum musae que afecta a los plátanos. C. musae puede infectar los frutos en el campo o causar lesiones durante el almacenamiento. Presenta síntomas como manchas marrones en forma de rombo en los frutos maduros. Se recomiendan medidas preventivas como evitar daños en los frutos, mantener limpias las áreas de procesamiento y lavar los frutos para controlar la enfermedad.

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PUDRICION DE LA CORONA

UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO


FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA DE INGENIERIA AGRONOMICA

FITOPATOLOGIA I

TEMA
PUDRICIÓN DE LA CORONA

DIRECTOR DEL TRABAJO

JOFFRE LEÓN PAREDES

INTEGRANTES
• DAMARIS JAMILET DIAZ GUTIERREZ
• THALIA SHERLY TORRES VASCONEZ

BABAHOYO – ECUADOR
2019
PUDRICIÓN DE LA CORONA
• Agente causal: Colletotrichum musae
• Sinonimia: antracnosis, Complejo de
pudrición de corona, Crown rot.
• Clasificación taxonómica:
• Reino: Fungi
• División: Eumycota
• Subdivisión: Deuteromycotina
• Clase: Coelomycetes
• Orden: Melanconiales
• Familia: Melanconiaceae
• Género: Colletotrichum
• Especie: musae
COLLETOTRICHUM

Este género corresponde a los hongos filamentosos que


causan los daños más significativos en la economía
agrícola, afectando la cosecha de frutas, cereales y
vegetales, en el trópico, subtrópico y regiones templadas.

Es común encontrar que el género Colletotrichum está


presente en múltiples infecciones que afectan diversos
cultivos; se tiene establecido que son varias las especies
integrantes de éste género las que ocasionan
antracnosis.
CARACTERÍSTICAS DE LOS SIGNOS

Puede ocurrir tanto en etapa pre y pos


cosecha.
1, ocasiona daño en el desarrollo de la fruta
en el campo.
2, favorece el desarrollo de lesiones
durante el almacenamiento de los frutos.

Una vez que el hongo ha infectado al fruto en el campo, puede permanecer latente
hasta que se presenten las condiciones óptimas durante la etapa pos cosecha, que
permitan el desarrollo de la infección, por ello es considerado el Fito patógeno más
importante que afecta al plátano en esta etapa
CICLO DE VIDA
Esta especie presenta crecimiento radial en abundantes áreas
blancas y el micelio toma un color gris con la edad, a contra luz se
observa de color pardo a naranja canela; el margen es entero,
delgado, setas ausentes, esclerotia ausente, apressorios
abundantes, las esporas son de forma irregular y con frecuencia
largas y lobulares, miden de 9-13 x 9-11.5 Um.
Los conidios forman masas de color ocre a canela, cilíndrico, miden
de 12-17 x 4.5-5,5 um. Para su crecimiento requiere una
temperatura de 26-30 °G, siendo 27 °C la óptima, el pH de 4 a 5.5,
tiempo de incubación de 7-13 días, sus requerimientos son de una
fuente de nitrógeno, carbono, azufre, fósforo, entre otros
SÍNTOMAS
En la fruta madura, las lesiones son de color café
oscuras o negras en forma de rombo, y el desarrollo de
manchas marrón, son cubiertas con las conidias del
patógeno de color naranja-salmón. La podredumbre
puede desarrollarse en la punta y en la pulpa, razón
por la cual es común en las frutas que no tienen un
almacenamiento adecuado y más aun si se encuentran
sin refrigeración.

La antracnosis también puede infectar a la planta


completa; las conidias se encuentran comúnmente en el
fruto y en el suelo de las plantaciones del plátano, estas
germinan por la lluvia, y son dispersadas por el aire e
insectos. El crecimiento y esporulación de C. musae
depende de las condiciones de temperatura que varían de
27-30 °C,
CONTROL

Opte siempre por un tratamiento integral de medida


preventiva con tratamientos biológicos de ser posible.
Los racimos de banano pueden rociase con productos
que contengan Mancozeb (0.25%) o benzimidazoles
(0.05%), recordar siempre usar protección. Los frutos
cosechados se pueden sumergir o rociar con fungicidas
que contengan benzimidazol.
MEDIDAS PREVENTIVAS

 Evitar dañar el tejido durante la


cosecha, el envasado o el
almacenamiento
 Mantener limpias las estaciones de
procesamiento
 Lavar la fruta con agua para
eliminar las esporas de los hongos
 Retirar las hojas em
descomposición
Referencias
 ESTUDIO QUÍMICO DEL HONGO Colletotrichum musae CULTIVADO EN UN MEDIO DE
PLÁTANO
 Antracnosis del Banano (ttps://plantix.net/es/library/plant-
diseases/100078/anthracnose-of-banana)

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