GALLUS DOMESTICUS L.
SUBESPECIE NANUS
PRESENTADO POR:
• Natalia Ipiales Rivera
• Nathalia Orozco Lasprilla
DOCENTE:
Nestor Fabio Valencia Llano
Universidad Nacional de Colombia
Sede Palmira
Facultad de Ciencias Agropecuarias
Departamento de Ciencia Animal
Zootecnia
2019-2
Figura 1: Gallus domesticus L. subespecie nanus n.1. "cubana"
CONTENIDO
• INTRODUCCIÓN
• ORIGEN
• CARACTERÍSTICAS
• VARIEDADES
• ECONOMÍA
INTRODUCCIÓN
FIGURA 2: Gallus domesticus L. subespecie nanus
En general la gallina criolla es un símbolo de rusticidad, de los
valores culturales y de las costumbres campesinas, contribuye a
la seguridad alimentaria de poblaciones humanas marginadas
(producción de huevos, pollos y carne), forman parte de la
cultura rural; ellas mediante el consumo directo de vegetales e
insectos en el campo, controlan en forma natural algunas
especies no deseables para cultivos vegetales; son un banco de
genes que en un futuro pueden contribuir a resolver problemas
a la avicultura industrial; son ornamentales, y se pueden criar
como mascotas productivas.
FIGURA 3:Gallus domesticus L. subespecie nanus
Existen variedades de gallinas criollas, resultado de la mezcla y
evolución genética. La gallina Nanus es reconocida por su
tamaño pequeño haciéndose apta para lugares en donde la
cantidad de terreno no abunde. En Europa se conocen como
Bankiva domesticada, Bantam legítima, Bankiva Bantam.
FIGURA 4: Mapa de asia y europa
CENTRO DE ORIGEN
• Asia y Europa (Alemania), con
presencia en América del Sur, sin
reportes precolombinos.
• Distribución: Nacional.
• NOMBRES COMUNES: Kika, Cubana,
Kike
• En ingles: Bantams.
FUENTE: globoterraquiointeractivo.com
• El color del plumaje es variado
CARACTERÍSTICAS
FIGURA 5: Gallus domesticus L. subespecie nanus
• El tamaño de su cuerpo es pequeño. machos con un
peso máximo de 1000 gramos y las hembras de 750
gramos
• Los huevos son de color blanco y azules en diferentes
tonalidades. el peso de los huevos 40 gramos.
• Son el segundo grupo de aves con mayor habilidad FUENTE: Granjaonline, 2011
materna, con la ventaja de ser las más dóciles.
No son prolíficas ni ponedoras de muchos huevos, ni de carne. No obstante se
quedan cluecas con mucha frecuencia, por lo que son capaces de sacar varias
nidadas cada año, son vigorosas y de temperamento vivaz.
FIGURA 6: Kika
Nombre de Origen Presencia Característ Descripció
la raza que en américa icas n genética
proviene del sur
G. d. Asia * Cuerpo de Genes
subespecie tamaño recesivos
nanus pequeño
Figura 7: variedad rizada
FUENTE: Valencia Ll, N.F
Nombre de Origen Presencia Característi Descripción
la raza que en américa cas genética
proviene del sur
G. d. Asia * Copete. Cr. Copete y
subespecie Ligado y hernia
nanus rizado, cerebral.
blanco (APD)
dominate
Nombre de Origen Presencia Característi Descripción
la raza que en américa cas genética
proviene del sur
G. d. Asia Precolombi Plumaje h.
subespecie na alborotado, Autonómico
nanus sedoso recesivo
Nombre de Origen Presencia Característic Descripción
la raza que en américa as genética
proviene del sur
G. d. Asia * Plumas en Faltan
subespecie patas estudios
nanus
Figura 10: variedad
barbada,tufa,tufus,papuja
Nombre de Origen Presencia en Característic Descripción
la raza que américa del as genética
proviene sur
Especie. Asia Precolombin Prolongación Mb. (APD)
Barbatus. a en las autosómico
plumas del parcialment
G. d. rostro e dominante
subespecie
nanus
Nombre de Origen Presencia en Característic Descripción
la raza que américa del as genética
proviene sur
G. d. Asia. Precolombin Cascara de o. Huevo
subespecie América del a huevo color azul.
nanus sur. azul o verde Mutación
oliva. Ligado autosómica
a cresta de dominante
guisante. La que segrega
mutación netamente
azul x de la cascara
cascara blanca. El
parda: verde color azul
penetra toda
la cascara
Nombre de Origen Presencia Característi Descripción
la raza que en américa cas genética
proviene del sur
G. d. Asia Precolombi Carecen de RP
subespecie na las 5 Dominnte.
nanus vertebras Tipo
coccígeas o intermedio:
sin sacro- vertebras
caudales. fusionadas
Falta la glanduila
glandula uropiginia,
uropiginia rudimentari
a en el 25%
de la
población.
Figura 13: variedad Carioca, cuello
desnudo, cuelli pelada.
Nombre de la Origen Presencia en Característica Descripción
raza que américa del s genética
proviene sur
G. d. Asia Precolombina Cuello Na. Dominate
subespecie desnudo
nanus
DESCRIPCIÓN GENETICA
Este tipo de aves posee una cantidad
Reducción del tamaño ligada al sexo, donde las aves menor de genes con efectos acumulativos
son normales. para tamaño corporal que las razas de
tamaño grande y mediano, sin embargo
en algunas de ellas se debe no solamente
a la escasez de genes que promueven un
No está claro hasta que punto han sido criadas la mayor tamaño corporal, sino también a la
razas pequeñas para la eliminación continua de presencia de genes que reducen su
genes para el tamaño, pero la producción de tamaño.
numerosas variedades sugiere que este puede
haber sido el método habitual, el proceso vendría
facilitado en gran manera por la incorporación de
genes dominantes para el enanismo. pero en el cruce recíproco entre machos Brahma
Ligera (de tamaño normal), y hembras Bamtams
Sebright (cubanas), el tamaño de los machos de
Genes dominantes ligados al sexo la F1, habría de quedar reducido por la acción
reductores del tamaño corporal: en el del cromosoma Z recibido de sus madres, pero
cruzamiento entre machos Bamtams el tamaño de las hembras de la F1 habría de ser
Sebright (cubanos), y hembras Brahma normal, ya que su cromosoma z procede de su
progenitor Brahma Ligera (Hutt, 1960)
Ligera (de tamaño normal), en la
generación F1, la reducción de tamaño
tendría que verificarse en ambos sexos,
ECONOMÍA
Son consideradas poco productivas, ya que su tamaño no
excede más de una libra de peso. Sin embargo, el pollo tiene
carne rica y delicada, y sus huevos, aunque pequeños, son
FIGURA 14: producción de huevos y carne en gallinas criollas
realmente deliciosos. colombianas
Debido a su pequeño tamaño, los costos de
alimentación se reducen comparado con aves de
tamaño normal.
Se usan para incubar huevos de la propia
gallina o de otras gallinas, incluso incuban
huevos de otras especies.
Poseen gran valor ornamental,
debido a su manejabilidad y uso de
espacios pequeños como patios o
pequeños jardines.
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