Msc.
Juan Cagua Hidrovo
PLAN DE CLASE
1. Ficha Técnica.
1. 1 Área: Administración de Empresas
1. 2 Asignatura: Control de Costos
RELACION DE LOS COSTOS CON LA PRODUCCIÓN Y LA
Titulo de la unidad:
1. 3 PRODUCTIVIDAD
Conocer los elementos y fundamentos teóricos de producción y su
1. 4 Objetivo de la unidad: vinculación con los costos, demanda y productividad, a fin de disponer
de elementos informativos y relaciones entre estas variables.
Relaciona los costos con precios, el volumen y la utilidad, que permitan
Tema:
una adecuada gestión administrativa financiera y comercial del negocio.
1. 5
Analizar los enfoques conceptulaes de la relación de los costos con la
Objetivo de la clase:
1. 6 producción y prodcutividad
1. 7 Método: Logico (sintesis, analisis); Didactico y Casos.
1. 8 Técnica: Participativa.
1. 9 Carrera: Administración de Empresas.
1. 10 Nivel: LAE6-1
1. 11 Numero de alumnos: 41
1. 12 Tiempo: 300 minutos
1. 13 Fecha: 22, 24 y 26 de octubre 2019
2.
ESTRUCTURA
2.2. PROCESO 2.3. RECURSOS
2.1. CONTENIDOS DE APRENDIZAJE 2.4. EVALUACIÓN
DIDÁCTICO DIDÁCTICOS
2.1.1 RELACIÓN DE LOS COSTOS CON 4.2.2.1
PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD. PRERREQUISITOS:
¿Qué se entiende por
contabilidad de
costos?
¿Qué son los costos y
gastos?
¿Qué es relación?
4.2.2.2 SONDEAR LOS 2.4.1
Teoría de las relaciones en general y de los CONOCIMIENTOS Propios del aula:
DIAGNOSTICA
volúmenes de producción y Infocus
QUE TIENE EL Exploración de
productividad. Presentación
ALUMNO CON EL conocimientos.
Como incrementar la rentabilidad de la NUEVO TEMA: Diapositivas
2.4.2 FORMATIVA
empresa. Análisis conceptual
¿Qué entiende por Participación de
Teoría de la utilidad marginal y la relación relación? Comunicación con
las alumno(a)s.
con el costo – volumen y utilidad el grupo
¿Cómo determinar la 2.4.3 SUMATIVA
Análisis de sensibilidad en la relación Video
relación de los costos Evaluación final
costo volumen y utilidad. con la producción y
Efectos de las variaciones de la producción productividad?
y productividad en el costo.
4.2.2.3TRANSFERENC
IA DEL
CONOCIMIENTO.
ACTIVIDADES A DESARROLLAR
Martes 22 hora 17:00-19:00
Desarrollo de ejercicios de la relación COSTOS con
la PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD.
Costeo absorbente y costeo
directo
Participación interactiva con los estudiantes
Jueves 24 hora 17:00-18:00
Desarrollo de ejercicios de la relación COSTOS con
la PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD.
Analisis de sensibilidad
Incremento de volumen de
producción
Sábado 26 hora 10:00-12:00
Desarrollo de ejercicios de la relación COSTOS con
la PRODUCCIÓN Y PRODUCTIVIDAD.
3. INCERTIDUMBRE Y ANALISIS DE SENSIBILIDAD DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
ENFOQUE CONCEPTUAL
ANALISIS DE PUNTO DE
INCERTIDUMBRE SENSIBILIDAD EQUILIBRIO.
Es la posibilidad Es una técnica Es dar a conocer el
de que el resultado utilizada por la punto de partida
esperado sea gerencia para cuanto debe
diferente. examinar la venderse tanto en
variación de un unidades como en
resultado. valor monetario.
LA INCERTIDUMBRE Y EL ANALISIS
DE SENSIBILIDAD.
LA INCERTIDUMBRE
EL ANALISIS DE SENSIBILIDAD
PUNTO DE EQUILIBRIO
MODELOS DE DECISION E INCERTIDUMBRE
Como enfrentar la
incentidumbre?
MODELO DE DECISION Y SU RELACION CON LA
EVALAUCION DE DESEMPENO.
Significa que el acontecimiento de hace conocido.
Retroalimentación
MODELO DE DECISION Y SU RELACION CON LA
EVALAUCION DE DESEMPENO.
PROBALIDAD DE LOS
ACONTENCIMIENTOS
X₁ = 30 unidades X₂ = 60 unidades
ACCIONES vendidas vendidas
P(X₁) = 60% P(X₂) = 40%
a: Pagar un alquiler fijo de 2000 usd 400 2800
b: Pagar alquiler fijo de 800 usd, mas 15% de los ingresos. 700 2200
c: Pagar 25% de los ingresos, sin alquiler fijo 900 1800
Utilidad de operación = ($200-$120)(30)-$2000 = $ 400,00 PVu = 200 CPu=120
Utilidad de operación = ($200-$120)(60)-$2000 = $ 2800,00
Utilidad de operación = ($200-$120)(30)-$800-$900 = $ 700,00 700
Utilidad de operación = ($200-$120)(60)-$800-1800 = $ 2.200,00 2200
Utilidad de operación = ($200-$120)(30)-$1500 = $ 900,00 900
Utilidad de operación = ($200-$120)(60)-3000 = $ 1.800,00 1800
MODELO DE DECISION Y SU RELACION CON LA
EVALAUCION DE DESEMPENO.
a: Pagar un alquiler fijo de 2000 usd E(a) = (400*60%) + (2.800*40%) = $1.360,00
b: Pagar alquiler fijo de 800 usd,
E(b) = (700*60%) + (2.200*40%) = $1.300,00
mas 15% de los ingresos.
c: Pagar 25% de los ingresos, sin
E(c) = (900*60%) + (1.800*40%) = $1.260,00
alquiler fijo
MODELO DE DECISION Y SU RELACION CON LA
EVALAUCION DE DESEMPENO.
VENTAS (200*30) 6.000,00
MENOS COSTOS VARIABLES 3.674,76
MARGEN DE CONTRIBUICON 2.325,24
COSTOS FIJOS 2.036,34
UTLIDAD DESEADA 288,90
VENTAS (200*30) 12.000,00
MENOS COSTOS VARIABLES 7.349,52
MARGEN DE CONTRIBUICON 4.650,48
COSTOS FIJOS 4.072,68
UTLIDAD DESEADA 577,80
ANALISIS DE SENSIBILIDAD DEL PUNTO DE
EQUILIBRIO.
ANALISIS DE SENSIBILIDAD
Examina el efecto de los cambios El análisis de sensibilidad permite a la
con uno o más valores de entrada dirección determinar el impacto de
sobre los resultados y se pregunta, los cambios de valores de entrada
qué pasaría? si cambiara un valor sobre de PE y los beneficios.
de entrada.
Por ejemplo: si cambiaran el costo variable unitario, surtido de
ventas, precio de venta, costo fijo total u otras entradas que
intervienen en el análisis de CVU.
Para el análisis de sensibilidad se utiliza la misma información
del caso propuesto:
ANALISIS DE SENSIBILIDAD DEL PUNTO DE
EQUILIBRIO.
a: Pagar un alquiler fijo de 2000 usd E(a) = (400*60%) + (2.800*40%) = $1.360,00
b: Pagar alquiler fijo de 800 usd, mas
E(b) = (700*60%) + (2.200*40%) = $1.300,00
15% de los ingresos.
c: Pagar 25% de los ingresos, sin
E(c) = (900*60%) + (1.800*40%) = $1.260,00
alquiler fijo
COSTO DE PRODUCCION:
FORMULAS DE LOS COSTOS EN LA OPCION (a) 60% 40%
COSTO PRIMO = CMP + CMOD CP = 80 + 40 = 120 CP = 80 + 40 = 120
COSTO DE CONVERSION =
CMOD + CIF
CC = 40 + 66,67 = 106,67 CC = 40 + 33,33 = 73,33
COSTO DE PRODUCCION = CMP CP = 80 + 40 + 66,67 = 186,67u * 30 = CP = 80 + 40 + 33,33 =
+ CMOD + CIF 5600 153,33u * 60 = 9.199,80
COSTO TOTAL = CP + GV + GA + CT = 186,67u + 2 + 1,5 + 0,50= 190,37 * 30 CT = 153,33u + 2 + 1,5 + 0,50=
GF = 5.711,10 157,33 * 60 = 9.439,80
PUNTO DE EQUILIBRIO.
CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
ELEMENTOS DEL COSTO UNIDS COSTO UNIT COSTO TOTAL COSTO FIJO COSTO VARIABLE
MATERIA PRIMA DIRECTA 30 80,00 2400,00 2400,00
MANO DE OBRA DIRECTA 30 40,00 1200,00 1200,00
COSTOS INDIRECTOS DE
30 66,67 2000,10 800,04 1200,06
FABRICACION
GASTOS DE VENTAS 30 2,00 60,00 18,00 42,00
GASTOS DE ADMINISTRACION 30 1,20 36,00 10,80 25,20
GASTOS FINANCIEROS 30 0,50 15,00 7,50 7,50
COSTO TOTAL 190,37 5711,10 2036,34 3674,76
PUNTO DE EQUILIBRO EN UNIDADES
CF 2.036,34
PUNTO DE EQUILIBRIO Unidades: PEu = 26 UNDES
PVu - Cvu 77,51
2.036,34 2.036,34
PE = $ 5.254,53
3.674,76 0,39
1-
6.000,00
Con los datos anteriores su aplicación es la
siguiente.
Precio unitaro de venta 200,00 costos fijos
Punto de 2.036,34
(-) Costo variable unitario 122,49 Equilibrio = margen de 26
Margen de contribución por
contribución 77,51
unidad 77,51
PUNTO DE EQUILIBRIO.
GRAFICO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
DATOS Nro UNDS COSTO V. T. COSTO FIJO COSTO TOTAL y=6 INGRESO
Precio de venta unitario 200,00 0 - 2.036,34 2.036,34 200(0) -
Unds vendidas 30,00 5 612,46 2.036,34 2.648,80 200(5) 1.000,00
Ingreso total 6000,00 10 1.224,92 2.036,34 3.261,26 200(10) 2.000,00
Costo Fijo Total 2036,34 15 1.837,38 2.036,34 3.873,72 200(15) 3.000,00
Costo variable total 3674,76 20 2.449,84 2.036,34 4.486,18 200(20) 4.000,00
Costo variable unitario 122,49 25 3.062,30 2.036,34 5.098,64 200(25) 5.000,00
30 3.674,76 2.036,34 5.711,10 200(30) 6.000,00
7,000.00
Cantidad de PE = CFT / (PVu-CVU)
26 6,000.00
Valor monetario de punto de equilibrio 5,000.00
5.254,53
4,000.00 COSTO FIJO
COSTO TOTAL
3,000.00
MARGEN DE SEGURIDAD INGRESO
UNIDADES REALES = 30 2,000.00
UNIDADES EN PE = 26 1,000.00
VOLUMEN EXCEDENTE = 4
-
0 10 20 30 40
PUNTO DE EQUILIBRIO.
GRAFICO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
MARGEN DE SEGURIDAD Cantidad de PE = CFT / (PVu-CVU)
UNIDADES REALES = 30 26
UNIDADES EN PE = 26 Valor monetario de punto de equilibrio
VOLUMEN EXCEDENTE = 4 5.254,53
7,000.00
6,000.00
5,000.00
4,000.00
COSTO FIJO
COSTO TOTAL
3,000.00 INGRESO
2,000.00
1,000.00
-
0 5 10 15 20 25 30 35
PUNTO DE EQUILIBRIO VARIOS PRODUCTOS.
CALCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO VARIOS PRODUCTOS
MEZCLA DE PRODUCTOS
EJERCICIO COSTO TOTAL VARIABLE FIJO
MPD 200.000,00 200.000,00
MOD 98.000,00 20.000,00 78.000,00
CIF 280.000,00 180.000,00 100.000,00
COSTO DE PRODUCCION 578.000,00 400.000,00 178.000,00
GASTOS VTAS 120.000,00 80.000,00 40.000,00
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN 100.000,00 34.000,00 66.000,00
OTROS GASTOS - - -
TOTAL GASTOS 220.000,00 114.000,00 106.000,00
TOTAL DE COSTOS Y GASTOS 798.000,00 514.000,00 284.000,00
MAR.
PRODUCTO UN. A VEND % PARTICI PRECIO U C.V.u MARGEN CONTRIB P.E. unds
PONDERADO
Lamina1 1000 22% 200,00 114,22 85,78 19,06 476
Lamina2 1500 33% 250,00 114,22 135,78 45,26 714
Lamina3 2000 44% 268,00 114,22 153,78 68,35 951
TOTALES 4500 1,00 718,00 342,67 375,33 132,67 2141
MARGEN CONTRIB = Pvu(200) – CVu(114,22) = 85,78
MARGEN PONDERADO = %PART(22%) * MAR CONTRIB(85,78) = 19,06
PEu = (COSTOS FIJOS 284000 / TOTAL MARGEN PONDERADO 132,67)*%PART = 476
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
Dadas las aplicaciones anteriores, donde se ha utilizado el COSTO FIJO Y VARIABLE, se
concluye que existe una intima relación entre la cantidad que se ha de producir y
vender (volumen), el precio de venta y los costos, por tanto estas son variables
independientes.
En efecto si se desea ganar más habrá que subir el precio, aumentar el volumen de
producción o reducir los costos. O una combinación de estas tres variables.
Las siguientes fórmulas nos guían al desarrollo de esta relación económica:
UTILIDAD = (volumen de producción y ventas * precio de venta) – (costos+gastos)
UTILIDAD = Ventas – (costos del producto + costos del periodo)
Con esta formulas se establecen varias opciones que, dependiendo de los escenarios
cambiantes en el tiempo, serán útiles en la toma de decisiones.
RELACION - UTILIDAD - COSTO - VOLUMEN.
REDUCIR O INCREMENTAR EL PRECIO DE VENTA.
El precio de venta es una variable menos flexibles, dadas las reglas de libre mercado, y
los controles de los gobiernos, sobre bienes y servicios. En particular de los bienes y
servicios públicos.
Tomando la información del caso presentado anteriormente: donde el precio de venta es
200 USD, cuya utilidad desea es 288,90. el inversionista no renunciará la posibilidad de
obtener esta ganancia.
Suponga que por las condiciones del mercado, propicia el incremento del 10% de la
utilidad deseada.
Mediante la siguiente formula se determinará el nuevo precio.
COSTO FIJO + UTILIDAD 2036,34 + 317,79
Q=
X - CV
Q=
X -3674,76
COSTO FIJO + UTILIDAD + CV 6028,89
X= X= 200,96
Q 30
El precio de venta será de 200,96; con respecto al precio inicial de 200 USD; debido al
10% de incremento de la utilidad deseada.
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
SACRIFICAR PARCIAL Y TEMPORALMENTE LA UTILIDAD
En este escenario, la capacidad máxima productiva no podrá reducirse, por ende los
COSTOS FIJOS Y VARIABLES se mantienen, de ahí que la gerencia decide sacrificar
parcialmente las utilidades.
Tomando la información del caso presentado anteriormente: donde el precio de venta es
200 USD, cuya utilidad desea es 288,90. El inversionista sacrificará parcialmente la
utilidad deseada reduciendo el precio de venta en un 2%.
Mediante la siguiente formula se determinará la utilidad deseada.
COSTO FIJO + X
Q=
PVu - CV
X= (Q*PVu) - (CF + CV)
X= 171,30
UTILIDAD DESEADA = 171,30
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
REDUCIR LOS COSTSO FIJOS Y/O VARIABLES
Suponiendo que los costos, que los costos fijos se puedan reducir a fin de alcanzar la
utilidad deseada de 288,90; con el mismo precio de venta de 200 USD y manteniendo
los costos variables.
Mediante la siguiente formula se determinará el nuevo costo fijo.
X =(Q*PVu) - (CVu+UTILIDAD) X + UTILIDAD
30 =(X*288,90)/(196,08-122,49) Q=
PVu - CVu
30(196,08-122,49)=X+288,90
5882,40 - 3674,70 - 288,90 = X VENTAS
5.882,40
X= 1918,80 COSTO VARIABLE
3.674,76
COSTO FIJO REDUCIDO = 1.918,80
MARGEN DE CONTRIBUCION
2.207,64
COSTOS FIJOS
1.918,80
UTILIDAD DESEADA
288,84
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
MODIFICAR EL VOLUMEN DE PRODUCCION
En este escenario, si no es posible modificar las variables precio de venta, costo y
utilidad, se debe acudir a modificar el volumen de producción.
Para lo cual debe observarse condiciones en el mercado, incrementar el capital de
trabajo. Provisión de materiales y la suficiente capacidad de producción.
La gerencia solicita determinar el aumento de la producción, considerando que no hay
cambios en las variables antes mencionadas.
Mediante la siguiente formula se determinará el nuevo costo fijo.
X= cantidad o volumen
CF + UTILIDAD
X= X= (2036,34+500)/(200-122,49)
PVu - CVu
X= 2536,34
X= 32,72
VOLUMEN = 33 UNDS
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
ANALISIS MEDIANTE EL INGRESO MARGIANL
RELACIONES Y DEFINICIONES
COSTO TOTAL (CT) = COSTO FIJO (CF) + COSTO VARIABLE (CV).
COSTO TOTAL CT
COSTO MEDIO TOTAL (CMe) = =
CANTIDAD PRODUCIDA (Q) Q
COSTO FIJO
COSTO FIJO MEDIO (CFMe) =
CANTIDAD PRODUCIDA
COSTO VARIABLE
COSTO VARIABLE MEDIO (CVMe) =
CANTIDAD PRODUCIDA
∆ CT
COSTO MARGINAL (CMg ) =
∆ Q
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
ANALISIS MEDIANTE EL INGRESO MARGIANL
CANTIDAD
COSTO COSTO COSTO INGRESO
ES INGRESO BENEFICI
FIJO TOTALVARIABLE TOTAL CFMe CVMe CMeT CMg PVU MARGIN
PRODUCID TOTAL O
CFT TOTAL CVT CT AL
AS
1 15 10 25 15,00 10,00 25,00 32,50 32,50 0 7,50
2 15 14 29 7,50 7,00 14,50 4,00 18,85 37,70 5,20 8,70
3 15 18 33 5,00 6,00 11,00 4,00 14,30 42,90 5,20 9,90
4 15 22 37 3,75 5,50 9,25 4,00 12,03 48,10 5,20 11,10
5 15 26 41 3,00 5,20 8,20 4,00 10,66 53,30 5,20 12,30
6 15 30 45 2,50 5,00 7,50 4,00 9,75 58,50 5,20 13,50
7 15 34 49 2,14 4,86 7,00 4,00 9,10 63,70 5,20 14,70
8 15 38 53 1,88 4,75 6,63 4,00 8,61 68,90 5,20 15,90
RELACION UTILIDAD COSTO VOLUMEN.
ANALISIS MEDIANTE EL INGRESO MARGIANL
Costos en el corto plazo
70
60
50 COSTO FIJO TOTAL CFT
COSTO VARIABLE TOTAL CVT
COSTO TOTAL CT
40
Axis Title
CFMe
CVMe
30
CMeT
CMg
20 INGRESO TOTAL
INGRESO MARGINAL
BENEFICIO
10
0
0 5 10 15
Axis Title
CONCLUSIONES.
A) El análisis de la incertidumbre permitirá a la gerencia a tomar mejores
decisiones, en la producción de bienes y servicios.
B) El análisis de sensibilidad, contribuyen a determinar indudablemente a
tomar correctivos en la producción de bienes y servicios.
C) El estudios del punto de equilibrio permite conocer a la gerencia el nivel de
producción en “PUNTO DE EQUILIBRIO”, es decir donde el inversionista
cubre sus costos y gastos.
5.- EVALUACIÓN
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA
CA-7
CUESTIONARIO DE EVALUACIÓN
No. Descripción V/F
El nivel de seguridad en el exceso de unidades
1 producidas y vendidas luego del punto de
equilibrio.
El punto de equilibrio, no es el nivel donde la
2 empresa cubre sus costos y gastos.
El análisis de sensibilidad permite, corregir y
3 modificar escenarios de riesgos de perdida.
Las variables de la relación CVPU, no contribuyen a
4 la toma decisión de la gerencia..
La reducción de los costos fijos y variables,
5
sin modificar el precio aumentan la utilidad.
6.- FUENTES DE CONSULTA
Zapata, Pedro (2015)
a) ZAPATA, P. (2015). Contabilidad de Costos. Herramientas para la toma
de decisiones En P. ZAPATA, 2da edicion.
b) POLIMENI, R. S. (2004). Contabilidad de Costos. En R. S. POLIMENI,
Contabilidad de Costos (pág. 4).
A) GÓMEZ, B. O. (2006). Contabilidad de Costos. En B. O. GÓMEZ,
Contabilidad de Costos (pág. 392).
6.1 OBSERVACIONES
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Roque Juan Cagua Cagua Hidrovo
C.I. 0800859001
DOCENTE
