UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS-ESPE
CARRERA DE INGENIERÍA AGROPECUARIA-IASA 1
MEJORAMIENTO GENÉTICO ANIMAL
RAZA GUZERAT
VIVANCO V., BYRON W.
La raza de ganado Guzerat es originaria de Bombai en la India,
proviene de una zona de clima cálido de suelos secos y pobres
(González, 2019). Se le introdujo a Brasil principalmente
desde el siglo XIX, luego se repartió a muchas partes de
América tropical (Cámara de Agricultura, 1939).
Fuente: González, 2019.
Destacan por su tamaño, cabeza alta,
grande y los cuernos en la forma de
lira.
Los colores del pelaje cambian de gris
claro hasta el negro.
Posee una gran capacidad torácica y
abdominal con muy buenas masas
musculares.
Se adapta a condiciones de sequía y
a pasturas de baja calidad.
Raza útil para realizar cruzamientos
en zonas tropicales y subtropicales.
Fuente: González, 2019.
Según González, 2019:
Las hembras adultas alcanzan pesos de
600 kg y los toros de 1000 kg.
El peso al nacimiento de las crías es de
29Kg machos y hembras 28Kg.
Es rústico, no se ve tan afectado por las
garrapatas, moscas, mosquitos y otros
insectos.
Machos Hembras
Largo 170 cm 155 cm
Altura 160 cm 150 cm
Fuente: González, 2019.
Eficiencia
reproductiva
Longevidad
Habilidad
materna
Producción
de leche
Resistencia a enfermedades
e insectos.
Fuente: Martínez et al., 2009.
Según González, 2019:
Raza cebuina que más empleada para la formación de
otras razas.
En EUA el Brahman, y a partir de este el Santa
Gertrudis
En Brasil: el Indubrasil.
Por otro lado, el Guzerat lechero es la mejor opción
para el cruce con el Girolando, formando un
“tricross” lechero. Para regiones cálidas.
Garantizar mayor firmeza en los subtentáculos de la
ubre y los pezones.
El GUZOLANDO es el cruce de Guzerat con Holstein
CRUZAMIENTO DEFINIDOS
Brahman: principalmente de las
razas Guzerat y Nelore en menor
proporción Gyr e Indubrasil.
Indubrasil: intervienen las razas Guzolando: Guzarat y Holstein
Gyr, Guzerat y Nellore
Estimación de algunos parámetros genéticos de
crecimiento en la raza Guzerat en México.
Autores: Juan C. Martínez González, Froylán A. Lucero Magaña, Sonia P. Castillo Rodríguez y Eligio
Ortega Rivas
México
Localización del
Tampico,
estudio Tamaulipas
Objetivo: Estimar la Parámetros Parámetros
genéticos adicionales
herabilidad…
Características
de crecimiento
Variables evaluadas Heredabilidad desde
nacimiento
hasta 550 días
Métodos:
Evaluación de 900 becerros. Modelo matemático lineal. Datos procesados en un conjunto
de programas MTDFREML
Conclusión: Indica que un 53% de las características
fenotípicas son dadas por variaciones genéticas
aditivas , mientras que el 47% son modificadas por el
ambiente y la genética no aditiva
Referencias
Martínez González, Juan C, Lucero Magaña, Froylán A, Castillo Rodríguez, Sonia P, & Ortega Rivas,
Eligio. (2009). Estimación de algunos parámetros genéticos de crecimiento en la raza Guzerat en
México. Zootecnia Tropical, 27(1), 049-056. Recuperado en 27 de octubre de 2019, de
[Link]
González, K. (2019). La raza de ganado Gyr. Recuperado el 27 de octubre de 2019 de
[Link]
González, K. (2019). La raza de ganado guzerat. Recuperado el 27 de octubre de 2019 de
[Link]
González, K. (2019). La raza de ganado Brahman. Recuperado del 27 de abril de 2019 de
[Link]
Márquez, J. (2012). Nelore u Ongole. Recuperado el 27 de abril de 2019 de
[Link]