PITCH DE EMPRENDIMIENTO
BEBIDA ENERGETICA A BASE DE
MANGO
BRANDON JOSHUA PRETEL RAMIREZ
BRAYAN ALEXIS ANRANGO MORAN
17 DE MAYO DE 2019
¿Quién es el protagonista?
•Brandon Pretel Ramírez, 20 años estudiante
de Contaduría publica octavo semestre.
•Brayan Anrango Moran, 24 años estudiante
de contaduría publica octavo semestre.
El motivo fue idear una manera de
aprovechar la sobreproducción y el
desperdicio de una fruta rica en nutrientes
como lo es el mango, y crear una bebida
energética sin colorantes artificiales y otros
químicos.
¿Cuál es mi producto o servicio?
• Proceso de transformación del mango en una
bebida energética y aprovechamiento de los
residuos para elaborar un subproducto como
lo es el snack.
• Bebida energética elaborada a base de
mango, a la cual se le adiciona:
- Suero de leche: pasteurizado para alargar su
vida útil
- Pulpa de mango: a través de una
despulpadora y por consiguiente pasteurizarla
- Aditivos como conservantes y antioxidantes
- Procesamiento de los ingredientes
¿Qué necesidad, problema, oportunidad o desafío
he identificado?
• El problema es que no existe una bebida energética
que sea natural y no tenga colorantes artificiales, lo
que puede ser perjudicial para la salud de las
personas.
• Se encontró una oportunidad donde al ver una
sobreproducción de mango se quiso aprovechar
para elaborar un producto, el cual es relevante por
que no solo se pretende generar lucro sino que
también contribuir al cuidado del medio ambiente y
desarrollo sostenible.
• Se ven afectadas en primera instancia las personas
que realizan ejercicios de acondicionamiento físico
y necesitan energía para desarrollar su rutina
atravez de una bebida sin ninguna restricción ni
contraindicación a la salud y por otra parte las
personas que tienen una carga laboral pesada y se
tienen que mantener activos saludablemente.
¿En que se diferencia mi solución a las
presentadas en el mercado?
• se esta utilizando el mango, el cual
presenta propiedades energéticas y con
muchos nutrientes, sabor el cual no
existe en el mercado de las bebidas
energéticas y que además se da en
abundancia y la comunidad no la
aprovecha.
• Hecho a base de pulpa de fruta natural y
no contiene ningun colorante artificial o
quimicos perjudiciales para la salud del
consumidor.
¿Cómo voy a generar dinero?
Estrategias de precio
• Principalmente se enfocaran las promociones
al consumidor fiel o al cliente frecuente,
colocando en las etiquetas de la botella un logo
de premio, al reunir cinco logos se premia con
un vaso coleccionable.
• Por otro lado una estrategia de venta es decorar
la botella o el exhibidor, lo cual hace más
atractivo el producto al consumidor.
Estrategias de promoción
• Hoy en día el medio más importante para la
promoción de marcas son las redes sociales, la
empresa contaría con cuentas en las
principales redes sociales Facebook
empresarial e Instagram empresarial
• A demás se desea colocar propagandas
publicitarias en canales de TV en donde se
destaquen las promociones a los consumidores
frecuentes, y por último colocar vallas
publicitarias en los gimnasios, supermercados,
restaurantes o bares más frecuentados en la
ciudad.
Estrategias de plaza
• Debido a que los supermercados que comercian este tipo de
productos en su mayoría son cadenas o franquicias con diferentes
puntos, se establecerán metas de ventas en cada punto, en las
cuales se premiaran los empleados con beneficios o productos.
• Otro punto de venta potencial son los gimnasios.
Producción
1. Formulación
2. Recepción de materias primas
3. Pasteurización, sedimentación y clarificación de suero lácteo.
4. Pesaje de las materias primas y aditivos requeridos para la
preparación de la bebida
5. Extracción de zumo de mango
6. Mezcla de todos los insumos
7. Enfriamiento y gasificado
8. Envasado
9. Distribución
Canales de distribución
• Supermercado Freyaar,
• Supermercado Las Palmeras
• Supermercado Donde Príncipe CONSUMIDOR FINAL
• Gimnasio Milenium
• Gimnasio Villa Fitness
