Generalidades sobre Plagas Agrícolas

 Los cultivos pueden ser afectados por: plagas insectiles (o ácaros), enfermedades
y malezas

 Las plagas reducen la vitalidad y capacidad de producción de las plantas

 Las plagas son principalmente: insectos, ácaros, nematodos, caracoles, aves y

roedores

 Las enfermedades son causadas por microorganismos como virus, bacterias,

micoplasmas, viroides y hongos;

 Las malezas son plantas indeseables que compiten con las plantas cultivadas en
el uso de espacio, nutrimentos y agua
 Generalidades sobre Plagas Agrícolas

 Definición de Plaga Agrícola: cualquier especie animal, que es perjudicial para el

hombre, a su propiedad o al medioambiente

 Existen plagas de interés médico (zancudos, chirimachas y otros parásitos y

vectores de enfermedades humanas)

 Plagas de interés veterinario (piojos y garrapatas del ganado);

 Plagas caseras (cucarachas y moscas)

 Plagas de productos almacenados (diversos insectos y roedores);

 Plagas agrícolas que dañan los cultivos.

 Generalidades sobre plagas agrícolas

Plaga agrícola: población de animales fitófagos (se alimentan de plantas), reducen

la producción de un cultivo, el valor de la cosecha y además incrementan sus costos
de producción

 Helicoverpa armígera, 2012 –

2013 afecto cultivos de soya,
algodón y maíz en Brasil,
Argentina y Paraguay

 En el estado de Bahía
(2012/2013) se estimaron
perdidas de 2 billones de reales
 Las plagas y los factores biológicos

 La plaga interactua primero con la planta hospedera, luego con los enemigos
naturales y, en menor grado, con otras plagas

 Una planta hospedera presenta un grado de susceptibilidad o resistencia hacia

la plaga

 Si la planta es resistente la plaga no desarrolla, o reduce su fecundidad y

longevidad en adultos

 Las plantas contienen glucósidos, alcaloides y aceites esenciales, que actúan

como sustancias estimulantes olfatorias y gustativas en forma positiva o
negativa para los insectos

 En el algodonero, Bucculatrix normalmente actúa en suelos arenosos y de riego

difícil, suelos "salitrosos" y suelos pobres en nitrógeno, que producen plantas
débiles con hojas resecas y coriáceas (Martin 1960)

 El manzano y otros frutales caducifolios, en condiciones de sequía excesiva,

son atacados por escarabajos barrenadores de ramas y tallos
 Las plagas y los factores biológicos

 Las arañitas rojas son afectadas por el contenido mineral y otros nutrimentos de
las hojas, que varían con la fertilización del suelo.

 Las arañitas rojas en cítricos y manzanos se incrementan rápidamente cuando

las hojas tienen un alto contenido de nitrógeno.

 Entre los cítricos, el limonero es la especie que más favorece el desarrollo de la

arañita roja, siguiéndole en orden el naranjo, y en menor grado la toronja

 La arañita roja produce más huevos en hojas tiernas que en hojas viejas y el
limonero produce hojas nuevas y frutos durante la mayor parte del año
 Los enemigos naturales

 Las plagas son afectadas por sus enemigos naturales: parásitos, predatores y
patógenos – estos están influenciados por condiciones climáticas y
microclimáticas del ambiente.

 Tanto los parásitos como los predatores pueden estar afectados por sus propios
enemigos naturales (hiperparásitos y parásitos respectivamente).

 El efecto de los enemigos naturales puede ser el factor limitante del desarrollo
de algunas plagas

Otras plagas

 Las poblaciones de la mosca de la fruta sudamericana, Anastrepha fraterculus,

fueron desplazadas por la mosca mediterránea Ceratitis capitata en los valles
del sur del país

 Alteraciones por prácticas culturales: La tecnología agronómica alteran los

factores antes mencionados, determinando nuevas condiciones microclimáticas
o condiciones biológicas
Aethalion reticulatum (Hemiptera:
Aethalionidae
 Categorías de Plagas

 No todos los insectos fitófagos son plagas, ni todas las plagas presentan la
misma gravedad o persistencia en sus daños

 Existen diversas categorías de plagas que son de implicancia en la

protección del cultivo.

 Plagas Potenciales: fitófagos que no tienen importancia económica,

poblaciones de insectos que en condiciones de campo no afectan la
cantidad ni la calidad de las cosechas (mayoría de especies de insectos en
un campo agrícola)

 Poblaciones bajas de insectos plagas se debe a factores físicos y biológicos

que existen en forma natural (enemigos naturales, variedades no
susceptibles, prácticas culturales desfavorables, o condiciones climáticas
adversas)

 Si se producen alteraciones en estos factores de represión natural, las

plagas potenciales pueden transformarse en plagas reales
 Categorías de Plagas

 Las cochinillas harinosas, son eficientemente reprimidas por sus enemigos

naturales; pero si éstos son eliminados por la aplicación de insecticidas, la
cochinilla harinosa se convierte en una seria plaga

 El gorgojo del camote no es un problema cuando se realizan rotaciones de

cultivos, pero si se adopta el monocultivo en el mismo campo este insecto se
convierta en una plaga seria
 Plagas Ocasionales

 Poblaciones de insectos perjudican las plantas en ciertas épocas o años,

mientras que en otros períodos no tienen importancia económica.

 factores climáticos pueden estar asociados al incremento de las poblaciones,

variaciones en las prácticas culturales, reducción del control biológico y otros
factores

Plagas Claves

 Especies de insectos que, año tras año, se presentan en poblaciones altas y

ocasionan daños económicos a los cultivos

 Son pocas especies, una o dos, que en condiciones normales del cultivo no
presentan factores de represión natural eficientes (plagas introducidas), y no
tienen enemigos naturales eficientes

 Puede tratarse también de especies nativas de insectos que se han adaptado

favorablemente a cultivos introducidos o nuevas variedades de plantas
susceptibles
 Plagas Migrantes

 Especies de insectos foráneos o que penetran los campos cultivados pero

periódicamente como consecuencia de sus hábitos migratorios

 Ejm: langostas migratorias y el arrebiatado del algodonero (categoría

reconocida como especial y distinta)

Las plagas pueden ser clasificadas también según la parte de la planta que es
dañada por el insecto y la parte de la planta que se cosecha:

 Plaga Directa: Cuando el insecto daña a los órganos de la planta que van a ser
cosechados; ejm. larvas de la polilla de la manzana que perforan los frutos o el
gorgojo de los andes que ataca los tubérculos de la papa.

 Plaga Indirecta: Cuando el insecto daña órganos de la planta que no van a ser
cosechados; moscas minadoras que dañan las hojas del tomate o de la papa y
no los frutos o tubérculos que son cosechados respectivamente.
 Efecto de las plagas sobre la producción agrícola

 Una plaga agrícola reduce el valor o el beneficio económico que se obtiene de

la cosecha; la reducción puede darse en cantidad de cosecha, y en la calidad
del producto, además del incremento del costos de producción

 La información sobre las valoraciones de las pérdidas específicas ocasionadas

por las plagas es extremadamente escasa y con frecuencia los términos y
criterios utilizados son muy variables e inconsistentes.
 Criterios básicos sobre daños y pérdidas de cosecha

Tres criterios básicos: el daño causado por la plaga, el perjuicio a la planta, y la

pérdida en la cosecha de un campo cultivado. (Smith 1967; Strickland y Bardner
1967).

Daño del insecto a la planta: efecto de la aumentación u otra actividad del animal
sobre el crecimiento, la apariencia, la fisiología o el vigor de la planta

Ejem., las hojas tiernas del maíz son perforadas por el gusano cogollero, los tallos
son taladrados por el gusano cañero, y la savia de la planta es succionada por los
pulgones.

Perjuicio a la planta: resultado del daño del insecto en términos de pérdida de

rendimiento o calidad del producto en una planta

No siempre el daño implica perjuicio a la planta; este puede ser en una porción del
follaje de una planta y no produce una reducción en la cantidad o calidad de los
frutos de esa planta.
 Criterios básicos sobre daños y pérdidas de cosecha

 En plagas indirectas, la reducción en el rendimiento de una planta dependerá de

la densidad poblacional de la plaga y del tiempo que dura la infestación, su
relación con la fenología de la planta, y de otros factores ambientales.

 La sensibilidad al daño de una variedad de planta, con relación a la reducción de

su rendimiento por planta depende de su carácter genético. Pérdida de cosecha o
de rendimiento del cultivo:

 El daño es la reducción de la cosecha en cantidad o calidad en una extensión

cultivada; es la expresión económica cuantitativa del perjuicio que ha ocasionado
la plaga en toda un área

 Cosecha es la producción y su expresión final es el rendimiento económico

 Conceptos sobre rendimientos

Concepto de rendimiento del cultivo

 Rendimiento potencial máximo = valor teórico que corresponde al rendimiento

que tendría el cultivo bajo condiciones óptimas de todos los factores de la
producción

 Rendimiento potencial ecológico = se logra en una localidad o ambiente

ecológico particular mediante la aplicación de toda la tecnología conocida

 Rendimiento potencial económico o alcanzable es aquel que puede obtenerse

aplicando las técnicas que son comercialmente prácticas y que permiten
obtener el mejor retorno económico

 Rendimiento esperado es aquel que obtendría el agricultor de no presentarse

las plagas

En algunas publicaciones fitosanitarias se le suele referir también simplemente

como rendimiento potencial
Rendimiento real o efectivo es aquel que se ha logrado cosechar

 La diferencia entre rendimiento real y rendimiento potencial económico es el

resultado de pérdidas debido a factores: plagas, enfermedades, malezas,
fertilización inadecuada, prácticas culturales pobres y otros factores

 Con excepción del criterio teórico "rendimiento potencial máximo" todos los
otros conceptos no tienen valores fijos, y son el resultado de múltiples factores
ambientales, tecnológicos y económicos

 "cosecha potencial" o "esperada" es el obtenido de no presentarse el problema

fitosanitario

 y "cosecha efectiva" o "real" es el que se obtiene en las condiciones en que se

condujo el cultivo
 Clases de Pérdidas

 "pérdidas directas". reducción de cantidad y calidad de la cosecha

 "pérdidas indirectas" relacionadas con temas económicos y sociales, más allá de

sus efectos directos en la agricultura, se expresan en el consumidor y de la
comunidad – alzas de precios, desocupación, perdidas de divisas

 Por extensión, también es daño económico, la inversión de dinero, tiempo y

esfuerzo empleado en el estudio de las plagas y su control; el desarrollo,
producción y comercialización de equipos y materiales para el control de las
plagas; gastos de los servicios de cuarentena o inspección fitosanitaria
nacionales e internacionales; y en las restricciones en los cultivos así como en
los mercados de exportación por razones fitosanitarias
Pérdidas directas: pérdidas primarias y las pérdidas secundarias (Zadoks 1967)

Las pérdidas primarías: reducción en cantidad del producto comercial por hectárea.
La reducción en valor por unidad de producto. Los costos extras para la cosecha.
Los costos extras para la selección y limpieza de los productos. Los costos de re-
siembra y re-transplante

Las pérdidas económicas al reemplazar el cultivo atacado por las plagas con
cultivos menos rendidores

Las pérdidas secundarias comprenden las reducciones en la capacidad de

producción de futuros cultivos o futuras cosechas, sea por el incremento de las
poblaciones de las plagas en las siguientes compañas o por el debilitamiento de
plantas que no se recuperan en un solo año como los árboles frutales
 Los orígenes de las plagas

Elton (1958) y Uvarov (1946) las plagas son el resultado de la ruptura del "balance
natural" producida en forma artificial por el hombre. Clark y colaboradores (1967) y
Polyakov (1968) consideran que la plaga puede originarse de cuatro maneras:

1. Una especie fitófaga ingresa a regiones donde antes no existía. lapilla negra del
olivo, la escama circular de los cítricos, la filoxera de la vid, la mosca
mediterránea, etc. También puede considerarse a la mosca blanca lanuda de los
cítricos en la Costa, aparentemente introducida de la vertiente oriental de los
Andes.

2. Por cambios en las características de una especie de insecto que previamente no

competía o no interfería directamente con los intereses del hombre. Tal sería el
caso de la adaptación de varias especies de lepidópteros, propios de las
palmeras silvestres de nuestra Amazonia, que han comenzado a atacar a la
palmera aceitera en el valle del Huallaga.
 Los orígenes de las plagas

3. Mudanzas en las actividades humanas, hábitos o intereses, que se vuelven

sensibles a una especie de insecto plaga, que antes era secundaria. Exigencia
de los mercados de exportación, mucho mas rigurosa en comparación con el
mercado interno

4. Aumento de las poblaciones de plagas secundarias. Los incrementos pueden

ocurrir por las siguientes razones:

a) un incremento duradero en el suministro de alimento antes limitado. Ejemplo:

cutivo del garbanzo entre las campañas de algodón (Lambayeque) provee
alimento al Heliothis virescens, favoreciendo el incremento de sus poblaciones
en los campos de algodón.

b) Una disminución duradera en la frecuencia o severidad de interacciones

represivas, por ejemplo la destrucción de los enemigos naturales, o la
introducción de variedades de plantas susceptibles

c) La ocurrencia simultánea de los dos fenómenos previos.

Polyakov Polyakov (1968) las densidades de las poblaciones de insectos se
incrementan por 4 razones (condición de plaga)

1. destrucción de la biogeocenosis (ecosistema natural) de formación histórica

que tiene sus propias relaciones interespecíficas y sus mecanismos para la
regulación de las densidades de sus componentes, Ausencia de competidores

Elton (1958) las plagas se desarrollan principalmente porque las prácticas

culturales reducen la acción de los parásitos y predatores.

2. Debilitamiento de la resistencia general de la planta cultivada al daño de los

insectos y destrucción de las interrelaciones balanceadas entre la planta y el
fitófago desarrolladas a través del tiempo en ecosistemas naturales
a) La orientación de la selección genética afectan la morfología, el contenido
químico, la fenología y la forma y tasa de acumulación de reservas de la
planta

El resultado es plantas mas apetecidas por los insectos

b) La sobrevivencia de la planta depende del momento en que éste se produce

y también de la vitalidad general de la planta.

En el ecosistema natural los insectos tienen opciones de hospederos

alternantes por lo que la destrucción de las plantas sólo suele ser parcial.

En cambio en los campos de cultivo, las plantas son destruidas en todas las
fases de su organogénesis y no solamente son atacadas por las especies
completamente adaptadas a ellas, sino también por otras especies que no
encuentran mejor alimento.

3. Las densidades de los insectos dependen no tanto de la existencia de áreas

que pueden ocupar durante el período óptimo para su existencia, sino de la
ocurrencia de áreas de reserva durante el tiempo de depresión
 Las relaciones entre las plagas y las plantas

Daño directo de las plagas: insectos que devoran partes de la planta o succionan
sus jugos. Muchas especies se alimentan exclusivamente de una clase de órgano
de la planta

 Larvas de Anomis texana (Riley) solamente comen las hojas del algodonero, y
las larvas de Cydia (Laspeyresia) pomonella (L.) solamente perforan los frutos
del manzano y del peral.

 Otras especies presentan formas muy variadas de daños según la especie de la

planta que atacan, el estado de desarrollo de la misma al momento del ataque, o
el estado de desarrollo del insecto que provoca el daño.

larvas de Spodoptera (Prodenia) eridania (Cramer) cuando atacan el tomate cortan

plantas tiernas, mastican el follaje de plantas medianas, y perforan frutos en plantas
mayores. Diabrotica en estado adulto comen el follaje del maíz y otras plantas
mientras que, en estado larval viven en el suelo alimentándose de las raíces de las
mismas plantas.
 Plagas masticadoras de hojas

 Destruyen total o parcialmente las hojas de las plantas. El nivel de daño,

económico, dependera de la importancia relativa que tenga el follaje para la
producción de la planta en el momento en que es atacado

 Muchas especies de plantas tanto anuales como perennes tienen la

capacidad de soportar cierto grado de defoliación sin reducir su producción.

 Una defoliación temprana un tanto severa pero que no cause la muerte de

la planta puede provocar retraso en su desarrollo

 El mismo grado de defoliación durante la floración, formación de botones, o

fructificación puede afectar la producción provocando la caída de estos
órganos

 Una defoliación tardía puede no tener efecto alguno sobre la producción de

frutos o tubérculos de una planta
 Plagas masticadoras de hojas

 La mayoría de las plagas que comen las hojas son larvas de lepidópteros
(orugas o gusanos de hoja) y escarabajos adultos.

 Coleópteros adultos (escarabajos) comen las hojas de diversos cultivos

generalmente haciendo perforaciones irregulares, muy pequeñas en el caso
de las especies:

 Epitrix o pulguillas de la papa (Familia Chrysomelidae, Halticinae)

 Diabrótica o escarabajos de la hoja (Familia Chrysomelidae)

 Epicauta (Familia Meloidae)

 En la costa es común Diabrótica decolor Erichson, en camote y otros

cultivos

 En la sierra son comunes D. viridula, D. speciosa y D. decimpunctata

(Latreille) (Escalante 1975; Sánchez y Vela 1982).
Entre himenópteros:

 Trígona (Familia Apidae), Megachile (Familia Megachilidae) y Melipona (Familia

Meliponidae) cortan el follaje de los cítricos y otras plantas, en las zonas
tropicales del país

 Las orugas de Teques (=Acordulecera) (Familia Tenthredinidae) esqueletizan la

hoja de papa en la Sierra

 hormigas cortadoras de la región tropical, o hormigas coqui o cuqui, que

pertenecen a los géneros Afta y Acromyrmex (Familia Formicidae) como
frutales y pastos (Liceras, 1968), para utilizarlas como substratos de cultivos de
hongos dentro de sus nidos. L

 as numerosas especies de lepidópteros cuyas larvas (orugas) comen el follaje

de los cultivos pertenecen a diversas familias.
A la familia Noctuidae pertenecen las siguientes especies:

 Anomis texana Riley (Beingolea 1962) y Alabama argillacea (Hubner), la

caballada de la alfalfa Anticarsia gemmatalis Hubner, el gusano de la hoja del
camote y otros cultivos, Spodoptera (Prodenia) eridania Cramer, el cogollero
Spodoptera frugiperda (J.E. Smith); el gusano verde de la hoja del camote,
Microthiris anormalis, y el gusano medidor de la hoja del frijol Pseudoplusia
includens (Walker)

 Las verdaderas larvas medidoras pertenecen a la familia Geometridae: la larva

medidora de la quinua Perizoma sordescens Dognin (Carrasco 1971). Las larvas
de la Familia Sphingidae o gusanos cachudos son impresionantes por su tamaño
y su voracidad. Entre ellos está el gusano cachudo del tabaco Manduca sexta L.,
el gusano cachudo del tomate M. quinquemaculata (Haworth), los gusanos de la
vid Pholus vitis L. y P. ampelophaga Walker,
 Anticarsia gemmatalis

Alabama arguillacea
Pseudoplusia includens

Spodoptera (Prodenia) eridania

Microthiris anormalis
A la familia Noctuidae pertenecen las siguientes especies:

 El gusano de la yuca Erinnyis ello L. y el gusano cachudo de la chirimoya

Cocytius sp. Una larva muy pequeña pero muy dañina es el perforador de las
hojas del algodonero Bucculatrix thurberiella Busk que pertenece a la familia
Lyonetidae (Herrera y García, 1978)

 La mayoría de los gusanos peludos pertenecen a la familia Arctiidae, pocas son

plagas agrícolas. Especies del género Automolis comen vorazmente las hojas
del lúcumo (Cisneros, 1959) y del pacae o guabo (Inga spp) (Carrasco, 1971)

 Larvas de especies de mariposas diurnas comen vorazmente el follaje de

plantas cultivadas (Lamas, 1975) particularmente árboles frutales y palmeras.

 Las hojas del naranjo y otros cítricos, sobre todo en plantas tiernas, son
comidas por diversas especies de Papilio (Familia Papilionidae) entre ellas P.
thoas cyinras Menetries y P. paeon paeon que están distribuidos en todo el país
(Lamas, 1975).