Especies de pesca continental

Especies de peces continentales.

Peces:
Anguila Percasol (Solamente reconocimiento)
Salmón Siluro
Trucha arco iris Pez gato (Solamente reconocimiento)
Trucha común Gambusia (Solamente reconocimiento)
Lucio Espinoso (Solamente reconocimiento)
Barbo de Graells Lucioperca
Pez rojo o Carpín Perca (Solamente reconocimiento)
Bermejuela
Madrilla o loina Crustáceos
Carpa Cangrejo de patas blancas o común
Piscardo (autóctono)
Tenca Cangrejo rojo
Alburno Cangrejo señal
Locha de roca (Solamente
reconocimiento)
Perca americana o Black-Bass
Introducción

Generalidades:
Son animales de temperatura variable.
Extremidades transformadas en aletas.
Piel recubierta de escamas .
Respiración branquial, mediante la cual
absorben el oxígeno disuelto en el agua.
Circulación simple y completa.
La reproducción suele ser mediante
fecundación externa, aunque algunas
especies poseen órgano copulador.
(frezar)
Los sentidos del gusto, olfato,... están
localizados en la piel.
Anguila. Anguilla anguilla.
Anguila. Anguilla anguilla.
Anguila. Anguilla anguilla.

Descripción:
Especie de tamaño medio que puede alcanzar
los 150 cm de longitud total y 6 Kg de peso.
Cuerpo, muy alargado y cilíndrico a excepción
de la parte posterior que está comprimida
lateralmente.
Las aletas dorsal, caudal y anal, forman una
sola aleta .
Piel con escamas recubierta de mucosa .
Coloración variable. En la fase de crecimiento la
tonalidad es m'as amarilla
Anguila plateado en fase m'as adulta.
Anguila. Anguilla anguilla.

Distribuci'on:
En Sp. En todas las cuencas hidrogr'aficas.
En CAPV. En los rios de la vertiente cant'abrica.
En algunos como el Baias por
repoblaci'on.
Anguila. Anguilla anguilla.

Hábitat:
La alimentación de los individuos inmaduros
que se hallan en agua dulce es omnívora y
carroñera;
Los individuos plateados dejan de alimentarse
en el río y realizan su viaje de vuelta sin
alimentarse.
Anguila. Anguilla anguilla.
Reproducción:
Anguila. Anguilla anguilla.

Reproducción:
La anguila es una especie migradora catádroma
(Se dice de los peces fluviales y lacustres que
viajan al mar para reproducirse o desovar) , cuya
puesta tiene lugar en el mar de los Sargazos a
elevadas profundidades.
Las anguilas est'an en los rios hasta alcanzar su
madurez sexual . - 12 a 18 anos-
Entre agosto/ noviembre salen de los rios y van
al mar de los Sargazos.
Llegan a su destino sobre marzo y sobre la
primavera depositan los huevos y mueren.
Anguila. Anguilla anguilla.

Reproducción:
Las larvas al nacer tienen un aspecto filiforme.
Se agrupan en grandes bolas y se alimentan de
zooplacton.
Despues de 6 meses llegan a los estuarios de
Europa y Africa entre oto;o y invierno. En este
momento son transparentes y han crecido.
Cuando comienzan a remontar los rios su dorso
se vuelve negro y comienzan a desarrollarselos
organos internos.
Anguila. Anguilla anguilla.

Alimentaci'on:
En la fase juvenil, se alimentan de> gusanos,
crustaceos, moluscos, larvas...
En su retorno, dejan de comer.
H'abitat:
- Espeice migratoria, en su fase juvenil vive en
todos los tramos del rio.
Al madurar regresa al mar.
- Nocturnas y luc'ifugas.
- Su actividad disminuye al enfriarse las aguas,
se aletarga.
- Absorbe el oxigeno por branquias y por la pies,
tiene respiraci'on cut'anea.

Amenazas:
Salmón. Salmo salar.
Salmón. Salmo salar.
Salmón. Salmo salar.

Descripción:

Especie de gran talla que puede alcanzar el

metro de longitud y los 20 kg de peso.
Cuerpo comprimido a lo largo con un pedúnculo
caudal estrecho.
En los machos, las mandíbulas se encorvan
por su extremo. Entre la aleta dorsal y caudal
posee una aleta adiposa.
Salmón. Salmo salar.
Descripción:

Al principio de su vida se llaman PINTOS, por las

pequeñas manchas negras y rojas que adornan
su dorso,
por las bandas azuladas verticales que
presentan en los flancos,
y en el opérculo presentan de 1 a 3 manchas
negras muy aparentes.
Son peces fusiformes y esbeltos que se parecen
a las truchas.
Diferenciarlos requiere fijarse en la cola, más
escotada y hendida en los salmones,
en la aleta adiposa, con un punto anaranjado en
las truchas que nunca tienen los salmones,
en las aletas pectorales, más largas las del
salmón,
y en la boca, en los salmones el final de la boca
llega hasta l mitad del ojo, mientras que en
truchas y reos lo sobrepasa.
Salmón. Salmo salar.

Descripción:

Los cambios que experimentan los pintos para

adaptarse a su periplo marino son
extraordinarios:
se hacen más alargados,
empiezan a platear y en los flancos se ven unas
manchas negras-azuladas en forma de x.
Se preparan para pasar de la vida en agua
dulce a la vida en el mar.
Dejan de ser territoriales y se vuelven gregarios.
Se les llama ESGUINES. A la transformación
que sufren se le denomina “esguinado”.

Durante su migración río abajo van

“memorizando” las características de su río de
origen, lo que en un futuro les permitirá volver a
su río de origen.
Salmón. Salmo salar.

Descripción:

En el mar sufren más transformaciones y cuando

vuelven del mar ya maduros tienen el dorso azul-
verdoso y el resto del cuerpo plateado, viéndose
en los opérculos y en los flancos unas manchas
negras esparcidas con forma redondeada o de x.
Son los denominados SALMONES.

Una vez que se han reproducido

pueden volver al mar arrastrados por la
corriente. Son los ZANCADOS.
Salmón. Salmo salar.

Distribución:

En Sp estan en algunos rios de la corn'isa

Cant'abrica.

En la CAPV, en el Bidasoa y Urumea.

Salmón. Salmo salar.

Biología y Costumbres:

Es una especie migradora anádroma.

La reproducción de los salmones en la Península

Ibérica empieza a finales de noviembre o
comienzos de diciembre y acaba a mediados de
enero.
Los huevos, que tienen un diámetro de entre 4
y 7 mm y son de color anaranjado, una vez
fecundados pasan un periodo de incubación
enterrados entre las gravas de los nidos de
puesta.
En la Península Ibérica los salmones nacen
entre finales de enero y finales de marzo.
Necesitan entre 400 y 500oC totales para poder
eclosionar.
Salmón. Salmo salar.

Biología y Costumbres:

Los alevines recién nacidos tienen una longitud

de 15-20 mm de longitud que tienen un saco
vitelino adherido al abdomen. Esta bolsa es una
reserva de alimento que permitirá a los
pececillos subsistir durante las primeras
semanas de vida. Cuando se reabsorbe el saco
vitelino deben aprender a comer por sí mismos.
Es una fase crítica en la que pueden morir e
90% de los alevines.

La primavera, con el aumento de la temperatura

y la proliferación de invertebrados favorece el
crecimiento de los peces (pintos). Al final del
verano miden entre 6 y 12 cm. En la Península
Ibérica los pintos viven 1 o 2 años en el río antes
de emigrar.
Salmón. Salmo salar.

Biología y Costumbres:

Los pintos experimentan grandes cambios en el

río, transformándose en esguines para
adaptarse a su periplo marino. La salida al mar
de los juveniles tiene lugar, sobre todo, en los
meses de abril y mayo. Cuando salen del río, los
esguines miden unos 15 cm y pesan alrededor
de 40 g.

Una vez en el mar comienza su aventura marina

en pequeños bandos, que les lleva desde las
Islas Feroe hasta Islandia, Groenlandia y
Labrador, a más de 5000 km de su origen. Allí se
alimentarán de krill aumentando notablemente
su peso.
Salmón. Salmo salar.

Biología y Costumbres:

El inicio de la primera maduración sexual es el

fenómeno que desencadena el viaje de regreso
de los salmones a sus ríos de origen. Tiene
lugar después de 1-3 años de vida marina. La
talla y el peso de los salmones que retornan al
río depende del tiempo que han permanecido en
el mar. Los que pasan 3 o más inviernos pueden
superar un metro de longitud y pesar más de 10
kg
Salmón. Salmo salar.

Biología y Costumbres:

Llegados a las costas, los salmones reconocen

su río de origen por las características químicas
del agua y por su diferente salinidad.
Antes de remontar el río, los salmones
necesitan un periodo de adaptación en el
estuario, hasta que se habitúa al agua dulce.
Desde que entran en el río los salmones dejan
de alimentarse y viven de las reservas que han
acumulado en el mar.
La llegada de los salmones al río es gradual a lo
largo del año (desde finales del invierno los más
grandes hasta el otoño).
Se estabulan en las zonas medias de los ríos. Y
con las primeras lluvias del otoño reinician la
migración río arriba.
Salmón. Salmo salar.
Biología y Costumbres:

Las mejores zonas de freza están en el curso

alto y en las cabeceras. Los salmones deben
llegar a esas zonas superando todos los
obstáculos.

El cortejo reproductor es complejo. Las hembras

son muy exigentes al elegir los frezaderos.
Buscan zonas de profundidad moderada: unos
40 cm de calado, donde haya corriente (0,5 m/s)
y con el lecho tapizado por gravas de diámetro
menor a 10 cm
Salmón. Salmo salar.
Biología y Costumbres:

Una vez elegido el frezadero, la hembra bate las

gravas con la cola y excava un surco en el lecho.
A su lado se encuentran varios machos. Cuando
la hembra alcanza el clímax, expulsa unos
centenares de huevos que son inmediatamente
fecundados por el macho dominante.
Este rito se repetirá durante varios días con el
mismo o con otros machos, hasta que la hembra
deposite todos los huevos que alberga en su
interior (entre 3000 y 15000 huevos). La mayor
parte de la actividad sexual tiene lugar por la
noche.
Salmón. Salmo salar.
Biología y Costumbres:

Después de la freza los salmones quedan

extenuados, heridos y debilitados por
enfermedades. En este estado post-reproductor
se les llama “zancados”. Muchos de ellos
mueren pero algunos sobreviven, vuelven al mar,
se recuperan y pueden volver al río a
reproducirse.
Salmón. Salmo salar.
Alimentaci'on:

Los alevines, durante las primeras semanas de

vida, se alimentan de las reservas que poseen
en su saco vitelino.
Los pintos y los esguines se alimentan
de larvas y adultos de insectos acuáticos,
crustáceos, moluscos e insectos aéreos que
caen al agua.
En el mar se alimentan de krill,
crustáceos, moluscos y pequeños peces. La
gran cantidad de crustáceos que entran en su
dieta es la responsable del color rosa-
anaranjado característico de la carne del salmón.
Una vez que los salmones penetran en
los estuarios dejan de alimentarse.
Los zancados que alcanzan el mar y
consiguen volver a comer, se alimentan de krill,
crustáceos, moluscos y pequeños peces.
Salmón. Salmo salar.
H'abitat:

Siempre en ríos de aguas frescas, limpias y

bien oxigenadas.
Los alevines con saco vitelino permanecen
dentro de las graveras donde han nacido.

Los pintos tiene unas características muy

definidas: escasa profundidad, H < 0'4 m,
velocidad de corriente fuerte o muy fuerte, V >
40 cm/s, granulometría del fondo grosera, 5-20
cm, y mosaico de sombras y zonas soleadas.

Los adultos (salmones) que remontan los ríos

se estabulan durante los meses estivales en
zonas profundas y de aguas calmadas.

Para la freza los salmones buscan tramos de

corriente media-fuerte, profundidad escasa y
fondo de granulometría formada por cantos y
guijarros pequeños.
Trucha de rio. Salmo trutta.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Descripción:
Trucha de rio. Salmo trutta.

Descripción:

Especie de talla media que en España no suele

superar los 60 cm de longitud y los 2,5 kg de
peso.

Los machos desarrollan una cabeza alargada en

la que destaca la terminación ganchuda de la
mandíbula inferior. Las hembras muestran
cabeza más corta, con un hocico más romo y
redondeado.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Descripción:

La coloración de las truchas de río es muy

variable y las distintas poblaciones presentan
pequeñas diferencias morfológicas.
Como característica común se puede resaltar
una coloración de fondo oscura, parduzca,
grisácea o verdosa.
Vientre de color blanquecino. Normalmente
presentan manchas negras y rojas oceladas con
aureola clara que se extienden por los costados
y por el opérculo, pero que no están presentes
en la aleta caudal.

Existen 3 subespecies o morfotipos de

la misma especie:

Salmo trutta fario: Trucha común de los ríos.

Salmo trutta trutta: Trucha marina o reo.
Salmo trutta lacustris: Trucha lacustre.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Un ejemplar macho de trucha fario

Trucha de rio. Salmo trutta.

Un ejemplar hembra de trucha fario

Trucha de rio. Salmo trutta.

Distribución:

España: La trucha común se distribuye por las

cabeceras de casi todos los ríos de la Península
Ibérica, faltando en algunos del Levante, en el
sur de España y en la cuenca del Guadiana.

CAPV: La forma residente de la trucha común se

distribuye ampliamente por los ríos de ambas
vertientes, cantábrica y mediterránea, de la
CAPV.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Biología y costumbres:

Los machos alcanzan la madurez sexual a partir

de los 2 años y las hembras a partir de los 3.

Hacia el mes de noviembre o diciembre las

truchas en celo acuden río arriba a sus puntos
de freza, que suelen ser remansos con fondo de
gravilla.

Las hembras suelen llegar antes que los machos

y escogen los lugares más apropiados para
depositar los huevos. Cuando acuden los
machos, las hembras levantan la arena y el
cieno del fondo mediante fuertes movimientos de
su cola, dejando la grava libre de impurezas. Así
prepara una cavidad ancha y de poca
profundidad.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Biología y costumbres:

La pareja se coloca el uno junto al otro y

permanecen durante bastante tiempo en esa
posición. Cuando llega la noche acontece la
freza. A medida que la hembra expulsa sus
huevos, al friccionar su vientre contra el fondo,
su compañero ligeramente detrás de ella, los
fecunda rociando sobre ellos el esperma.
Después de la fecundación, la hembra cubre los
huevos con una pequeña capa de gravilla.
Las truchas solo utilizan para desovar lugares
donde la gravilla está bañada por una corriente
de agua que aporta el oxígeno necesario a los
huevos y que arrastra los huevos no fecundados
debido a su menor peso.
Las hembras ponen entre 1500 y 2000 huevos
por kg de peso.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Biología y costumbres:

Tras finalizar el desove las truchas, exhaustas,

se dejan arrastrar por la corriente hasta los
lugares de donde partieron, río abajo. Poco a
poco comienzan a alimentarse para prepararse
para la freza del año siguiente. Algunos
ejemplares no sobreviven a la puesta y se les
puede ver flotando en la corriente.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Biología y costumbres:

Si la temperatura del agua es apropiada (12oC),

los huevos eclosionan en unos 35 días.
Necesitan 400oC totales.
Los diminutos alevines, traslúcidos y provistos
de un gran saco vitelino del que se alimentan
durante sus primeras semanas de vida, se
esconden nadando torpemente entre las piedras
del fondo para protegerse del ataque de otros
peces.
Al principio permanecen casi inmóviles, agitando
simplemente sus aletas pectorales, aún
rudimentarias.
Transcurridas un par de semanas se van
coloreando su dorso y sus flancos, y al cabo de
un año superan los 10 cm.
Trucha de rio. Salmo trutta.
Trucha de rio. Salmo trutta.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Alimentación:

Su dieta es de origen animal. Se compone de

moluscos, insectos y una gama amplia de
invertebrados acuáticos. También depreda a los
alevines de otros peces.

Otros:

Es una especie territorial y precisa unos mínimos

requerimientos de recursos alimenticios y
escondrijos protectores por los que lucha para
excluir a otros competidores.
Trucha de rio. Salmo trutta.

Habitat:

Especie muy exigente. Su hábitat predilecto son

las aguas frías, rápidas y oxigenadas de los
tramos altos de los ríos. Su temperatura
ambiental óptima oscila entre 7 y 15oC.

En invierno, los adultos buscan fondos algo

profundos para allí, semialetargados, reposar en
un sueño invernal. Al bajar las aguas de los
deshielos vuelven a recobrar su actividad y
emigran por el río para buscar alimento.

Los individuos jóvenes son más exigentes que

los adultos en cuanto a las condiciones del
hábitat.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.

Descripción:
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.

Descripción:

Especie de talla media que en libertad tiene una

longitud de entre 35 y 60 cm y un peso de 2 a 4
kg. El máximo tamaño conocido es de 1,2 m de
longitud total, 24 kg de peso y 11 años de edad.

Tiene un aspecto similar a la trucha

común, pero con la cabeza un poco más
pequeña.

Luce una coloración general grisácea con una

banda de color violáceo que se extiende a lo
largo de la línea lateral. Tanto el cuerpo como las
aletas adiposa y caudal están moteadas con
pequeñas motas negras. El vientre muestra una
tonalidad argéntea. No poseen pintas rojas ni
negras bordeadas de blanco.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.

Distribución:

ORIGEN
Proviene de Norteamérica, de la región
que se extiende junto al Pacífico, desde el sur de
Alaska hasta la Baja California mexicana.

Llegó a aguas ibéricas a finales del

siglo XIX.

España: La trucha arco-iris se encuentra en

todas las cuencas hidrográficas españolas,
donde se ha introducido masivamente a partir de
finales del siglo XIX.

CAPV: Su distribución está vinculada a las

sueltas que se realizan en los ríos vascos.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.

Biología y costumbres:

Reproducción y ciclo de vida

En la Península Ibérica la trucha arco-iris no se

reproduce en libertad, salvo casos puntuales y
esporádicos.

Alcanza la madurez sexual y la aptitud

reproductora a partir del segundo o tercer año de
vida. Encuentra serias dificultades para
reproducirse en libertad en ríos ibéricos, pero se
han constatado algunos casos en los que se ha
llevado a cabo con éxito la reproducción.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.

Biología y costumbres:

Reproducción y ciclo de vida

En otoño buscan frezaderos en aguas frías y con

graveras apropiadas. La freza se desarrolla entre
noviembre y enero. La puesta se deposita en
frezaderos excavados en la grava, y el número
de huevos oscila entre 1000 y 1500 huevos por
cada kg de peso de la hembra. Los huevos
tienen 5 mm de diámetro y son de color amarillo-
anaranjado. La incubación dura más de 40 días
a 10oC.

Los alevines son más precoces y fuertes que los

de la trucha común.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.
Alimentación

Los alevines se nutren de zooplancton.

Su alimentación se basa principalmente

en invertebrados (insectos, moluscos, …),
consumiendo también otros peces de pequeño
tamaño, anfibios y huevos.

Otros datos de interés biológico:

En su zona natural de distribución se muestra

más solitaria, mientras que en nuestros ríos
evidencia un caracter algo más gregario o
asociativo.

Pueden alcanzar una longevidad de 11 años.

Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.
Otros datos de interés biológico:

Al no completar su ciclo vital en libertad, la

supervivencia de la especie en los ríos depende
exclusivamente de las sueltas con fines
deportivos y a los escapes de las piscifactorías.

Es una especie de gran interés en acuicultura,

desde el punto de vista de la producción
industrial para la alimentación humana y para la
pesca deportiva. Los ejemplares engordados con
crustáceos o con pigmentos caretenoideos
adquieren una tonalidad rosácea y se conocen
como “trucha asalmonada”.
Trucha arco-iris. Oncorhynchus mykiss.
HÁBITAT

Busca tramos de río con aguas claras de curso

rápido o moderado. También se adapta bien en
lagos y embalses. Coincide con el de la trucha
común, aunque la trucha arco-iris es menos
exigente en cuanto a calidad del agua, puede
soportar temperaturas algo más elevadas y
condiciones de menor oxigenación.

En su región de origen prefiere

temperaturas que en valores promedios ronden
los 12oC.

A diferencia de la trucha común, no

asciende por los arroyos de cabecera.