UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA``SAN PABLO ``
UNIDAD ACADÉMICA MUYURINA
Departamento de Ciencias Agrícolas y Pecuarias
Carrera Ingeniería Agropecuaria
Descripción de los elementos químicos presentes en las etiquetas de cinco productos
agroquimicos fungicidas (Azoxystrobin, Carbendazim, Clorotanloil, Difeconazole,
Mancozeb) para la comprensión de los daños a nuestra salud y al medio ambiente a
través de revisión bibliográfica, para orientar a universitarios de la CIAM , durante la
gestión II-2019, en la ciudad de Montero
PRESENTADO POR:
• Herrera Rodriguez Dennar
• Vásquez Moreira Samuel.
• Román Hinojosa Rodrigo
• Chávez Gabriel
• Elvin Junior Rodriguez Rivero
Tutor: Ing. Nelsy Carla Cardenas Lopez
INTRODUCCIÓN
Los fungicidas son sustancias químicas que se aplican a las
plantas para curar o evitar los síntomas de las enfermedades
causadas por hongos y mohos.
Historia
1980 , se creo el primer fungicida “ Caldo Bordelés”
Principios del siglo XX, se empezó a usar el “Yoduro potásico”
Años después se desarrollaron fungicidas de uso tópico y sistémico “Imidazoles”
En la década de los 90, se incorporaron los “triazoles”, fungicidas preventivos
Hoy en el siglo XXI, siguen apareciendo cada vez nuevos fungicidas selectivos
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
¿Que efecto tienen sobre el medio ambiente y nuestra salud el
uso de compuestos químicos fungicidas?
OBJETIVO GENERAL
Analizar la nomenclatura y formulación química de 5
etiquetas de agroquímicos fungicidas identificando
los compuestos inorgánico y orgánico de los
productos ofrecidos en el mercado de agroquímicos
de la zona de Montero para su estudio y
comprensión de los daños a nuestra salud y el medio
ambiente.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
LA QUIMICA
Composición
Estructura
Propiedades
Cambios
Reacciones
transformaciones
LA AGROQUIMICA
Control
Aumentar los rendimientos
Mejorar la calidad
Reducir los costos
Abonos, hormonas de
crecimientos, herbicidas, etc.
Clasificación de los fungicidas por su composición química
Compuestos de mercurio
Compuestos de cobre
Compuestos de estaño
Compuestos de zinc
Otros compuestos metálicos
Clasificación de los fungicidas por sus Principios activos
Es importante conocerlos para poder realizar mezclas de productos
Metoxiacrilatos
Triazoles
Grupo
Bencidimidazoles
químico
Derivado del benceno
Ditriocarbamato
Ventajas del uso de fungicidas
• Evitan el crecimiento de los hongos
• Otorgan protección por un periodo de tiempo
• Mayor rendimiento de los cultivos
• Beneficios económicos
Desventajas del uso de fungicidas
• Algunos productos no funcionan por creación de resistencia.
• Perdidas Económicas, si no hay resultados.
• Productos costosos, difíciles de conseguir
• Contrabando de Agroquímicos (problemas con la ley)
• Intoxicación de operarios
Reacciones con el ambiente y las personas
Contaminación y toxicidad del medio ambiente
Algunos productos son muy
peligrosos para los animales.
Contaminación de las aguas
subterráneas.
El aire es toxico durante una
aplicación.
Daños a largo plazo del medio
ambiente.
Daños a los pulmones.
Daños a los ojos.
Toxicidad en los seres
Daños a la piel. humanos
Todos los fungicidas son completamente venenosos
cuando son ingeridos.
Modo de utilización y precauciones
Todas las etiquetas de fungicidas indican el
mínimo EPP para la manipulación del producto.
Mameluco.
Delantal impermeable.
Gorro o capucha impermeable.
Guantes de nitrilo.
Botas impermeables.
Gafas para proteger los ojos.
Mascaras respiratorias.
Buen uso y manejo de los fungicidas
Reconocer la enfermedad.
Encontrar el fungicida correcto para combatirla. (sistémico/contacto)
Leer la etiqueta y seguir las instrucciones.
Fumigar el cultivo
Con qué frecuencia debe aplicarse el fungicida.
5 Fungicidas +utilizados en Montero
Azoxystrobin
Clorotanloil
Carbendazim
Difeconazole Mancozeb
Azoxystrobin 200g/l + Difenoconasole 125g/l.
.
NOMBRE COMERCIAL GRUPO QUIMICO MODO DE ACCIÓN HONGOS QUE CONTROLA Y DOSIS (KG/HA O
PROVEEDOR
RECOMENDACIONES L/HA.)
AMISTRAR TOP. Estrobilurina + Inhibe el transporte de Oidio, Alternancia, EFC en el girasol, 0.30 – 0.40. AGRIPAC.
Trizol. alectrones de la y arroz
respiración en la
mitocondia, + inhidor
de la biosíntesis de
ergosterol
Carbendazim
NOMBRE GRUPO MODO DE HONGOS QUE DOSIS
PROVEEDOR
COMERCIAL QUIMICO ACCIÓN CONTROLA Y (KG/HA O
RECOMENDACIONES L/HA.)
Carb - 500 Benzimidasol Sistémico Oidio y cercospora. 0.50 BARGO.
Clorotanloil 720 SC.
NOMBRE GRUPO MODO DE HONGOS QUE DOSIS
PROVEEDOR
COMERCIAL QUIMICO ACCIÓN CONTROLA Y (KG/HA O
RECOMENDACIONES L/HA.)
Saat Arpeggio Cloronitrilo Contacto y Control de enfermedades en 0.50 – 1.00 SAAT SRL.
720 sc. preventivo. Hortaliza.
Difeconazole 25 + Propiconazole 25.
NOMBRE GRUPO MODO DE ACCIÓN HONGOS QUE CONTROLA Y DOSIS
PROVEEDOR
COMERCIAL QUIMICO RECOMENDACIONES (KG/HA O
L/HA.)
Dupla Triazol Sistemico Roya, Mancha purpura, Ojo 0.20 – 0.25. AAA
de rana. Aplic. Preventiva, INTERNACIONAL
curativa y erradicante. LTDA.
Mancozeb 80 WP
NOMBRE GRUPO MODO DE HONGOS QUE DOSIS
PROVEEDOR
COMERCIAL QUIMICO ACCIÓN CONTROLA Y (KG/HA O
RECOMENDACIONES L/HA.)
Camzeb Ditibarbunata Proyector. Todo los hongos, 1.00 – 2.00 AAA
to. incluye Mildiun. INTERNACIONA
LTDA.
Conclusiones
• Pudimos comprender las funciones químicas de los principios activos de
los fungicidas (Azoxystrobin, Carbendazim, Clorotanloil, Difeconazole,
Mancozeb).
• Existe una relación entre el color de las etiquetas de los productos con
los principios activos de cada fungicida. Esto nos indica la toxicidad.
• El manejo incorrecto de los fungicidas daña a los seres humanos y al
medio ambiente.
• Es importante para nosotros como futuros trabajadores del suelo cuidar
nuestro medio de trabajo y enseñar a quien lo necesite la forma
correcta de aplicación de los fungicidas.
Recomendaciones
• No aplicar el producto en áreas de la planta no mencionadas en la etiqueta,
ya que pueden causar daño a las etapas de crecimiento del cultivo y
problemas de toxicidad al ser humano y producir residuos tóxicos al medio
ambiente.
• Siempre use el equipo de protección personal requerido para evitar
intoxicación.
• Tener un buen almacenamiento de los agroquímicos y limpieza de equipos
de uso para su aplicación.
• Aplicar solo si existe un porcentaje elevado de daño en el cultivo, utilizando
la dosis adecuada que recomienda la etiqueta del producto.
GRACIAS ………!
