¿Qué Son Las Micorrizas ?
Literalmente la palabra micorriza significa
“hongos de las raíces” y define la íntima
asociación entre el sistema radicular de
las plantas y un hongo especializado del
suelo, el hongo micorrícico. Casi todas las
principales plantas terrestres del planeta
forman algún tipo de micorriza y, salvo
pocas excepciones, todas las especies
forestales las forman.
BENEFICIOS DE LAS MICORRIZAS
Alcanzan más zonas del suelo, gracias a las hifas (filamentos) del hongo, lo que
les permite captar con más facilidad los nutrientes y el agua, volviéndose más
resistentes a la sequía.
Se vuelven más tolerantes a la temperatura y acidez extrema del suelo y más
resistentes contra muchas enfermedades y ciertos hongos nocivos.
Permanecen fisiológicamente activas durante más tiempo gracias a las relaciones
hormonales que se producen en las raíces alimentadoras.
Absorben mejor los fertilizantes químicos, lo que permite disminuir su utilización
hasta la mitad.
INTERES DE LAS MICORRIZAS
El interés de las micorrizas en Biotecnología es evidente.
Aunque los hongos micorrizógenos están presentes en
casi todas partes, ciertas actividades humanas, prácticas
agrícolas o la erosión pueden dar lugar a suelos o
sustratos desprovistos de hongos adecuados, o éstos
pueden hallarse en muy escasa cantidad.
Etapa A de infección
La raíz de una planta susceptible, puede infectarse con M.V.A. siempre y
cuando esté presente una estructura infectiva del hongo, la cual, es
estimulada a germinar, crecer y entrar en contacto con los pelos
absorbentes. Se consideran órganos o unidades infectivas las esporas y
otras estructuras del hongo u otra raíz ya infectada. Bajo condiciones
favorables la infección puede ocurrir en 2-3 días
Etapa B de colonización y distribución
Una vez el hongo ha invadido la raíz, se distribuye en ella, creciendo inter e
intracelularmente, invadiendo toda la corteza de la raíz. Además forma los
órganos característicos antes mencionados: Micelio interno, Arbúsculos y
Vesículas. La duración del proceso de distribución depende del ambiente, de la
especie vegetal y por supuesto del hongo, tardando de 10 días hasta varias
semanas
Etapa C de estabilización
Simultáneamente a la formación de estructuras internas (Etapa B), el hongo forma
Micelio externo; órgano a través del cual absorbe los nutrientes y los transporta a la
raíz y es, en este momento, cuando la simbiosis empieza a funcionar en forma
benéfica para la planta. La efectividad de la simbiosis se expresa por el beneficio
que tenga la planta, factor que, obviamente, es de interés primordial para el
agricultor.
Etapa d de reproducción
De 1-4 meses después de la etapa C, el hongo empieza
a reproducirse formando esporas asexuales en el
Micelio Externo. Las esporas son consideradas los
órganos de supervivencia del hongo por largo tiempo en
el suelo especialmente en épocas que no hay
hospedero a su alcance
RELACIÓN ENTRE LAS MICORRIZAS Y LA
ABSORCIÓN DE FÓSFORO DEL SUELO