UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO

INGENIERÍA INDUSTRIAL
CURSO: Localización y Distribución de Instalaciones

TEMA: Método Guerchet

DOCENTE: Del Castillo Miranda Víctor Manuel.

INTEGRANTES: Ávalos Reyes Yover.

Cáceres Chamorro Aldo.
Díaz Gamboa José.
EJERCICIOS –
MÉTODO DE
GUERCHET
Ejercicio 1
En una planta procesadora de hierbas aromáticas se requiere determinar el área mas
adecuada para el procesamiento del te filtrante. Se han tomado datos de las maquinas y el
equipo de acarreo requerido, los cuales se presentan en el siguiente cuadro:

Maquinas n N l a h
Secadora 1 1 2.00 1.50 1.90
Molino 3 2 2.00 2.00 1.50
Tamiz 2 3 2.50 1.20 1.60
Balanza 1 1 0.70 0.70 1.00
Mezcladora 2 2 1.20 1.20 1.50
Envasadora 10 3 1.90 1.00 2.00
Empaquetadora 1 2 1.40 1.00 0.90
Faja transportadora 1 2 11.50 0.70 0.90
Trabajadores 2400
Dato: K = 0.65
 Aplicamos las siguientes fórmulas para obtener las 3 superficies
necesarias:

Superficie Estática = Ss = Largo * Ancho

Superficie Gravitacional = Sg = Ss * N
Superficie de Evolución = (Ss + Sg) * K ; Usamos k=0.65 por ser dato.

Finalmente Hallamos la Superficie Total = St = n * (Ss + Sg + Se)

Máquinas n N l a h Ss Sg Se St
Secadora 1 1 2 1.5 1.9 3 3 3.9 9.9

Molino 3 2 2 2 1.5 4 8 7.8 59.4

Tamiz 2 3 2.5 1.2 1.6 3 9 7.8 39.6

La superficie Total
Balanza 1 1 0.7 0.7 1 0.49 0.49 0.637 1.617 requerida para la planta
Mezcladora 2 2 1.2 1.2 1.5 1.44 2.88 2.808 14.256 procesadora de hierbas
aromáticas es de 297 m2.
Envasadora 10 3 1.9 1 2 1.9 5.7 4.94 125.4

Empaquetadora 1 2 1.4 1 0.9 1.4 2.8 2.73 6.93

Faja
1 2 11.5 0.7 0.9 8.05 16.1 15.6975 39.8475
transportadora
296.9505
 Ejercicio 2
Una mediana empresa productora de bobinas y bolsas de polietileno y polipropileno,
atienden pedidos de empresas para envolturas de sus productos, siendo muy exigentes en
el acabado y en la impresión de sus bolsas. La empresa ha considerado conveniente
determinar si el área actual (800 m2) utilizada es suficiente para el desarrollo eficiente de
sus actividades de producción, con esta finalidad se aplicara la técnica de Guerchet.

Elementos n N L a H
Extrusora (polietileno) 5 2 3.5 2.2 4
Extrusora (polipropileno) 52 3.5 2.2 6 7.7
Extrusora de mallas 1 2 3.5 2.2 5
Peletizadora 1 2 1.3 1.2 1.7
Impresora 4 2 6.5 1.2 3
Selladora 8 3 4.2 1.5 1.4
Cortadora 8 3 1.7 1.4 1.7
Cortadora de rollos 1 3 1.2 0.9 1.5
Molino 1 1 2 2 2.5
Balanza 2 3 0.7 0.5 1
Portar rodillos 14 2 1.5 1 2
Carro transportador 3 1 1.6 0.7 0.6
Mesa de trabajo 4 3 1.5 0.8 1.2
Trabajadores 15
 En este ejercicio es necesario calcular el valor de K. Para lo cual haremos lo siguiente:
- Calculamos la altura promedio de los elementos estáticos.
- Usamos la altura promedio de los elementos móviles = 1.65.
- Aplicamos la fórmula: K = h1 / (2h2) = 1.65 / (2*4.85) = 0.17

Elementos n N L a H Ss Sg Se St Alturas
Extrusora (polietileno) 5 2 3.5 2.2 4 7.70 15.40 3.93 135.14 20
Extrusora (polipropileno) 52 3.5 2.2 6 7.7 13.20 46.20 10.10 3614.11 400.4
Extrusora de mallas 1 2 3.5 2.2 5 7.70 15.40 3.93 27.03 5
Peletizadora 1 2 1.3 1.2 1.7 1.56 3.12 0.80 5.48 1.7
Impresora 4 2 6.5 1.2 3 7.80 15.60 3.98 109.52 12
Selladora 8 3 4.2 1.5 1.4 6.30 18.90 4.29 235.89 11.2
Cortadora 8 3 1.7 1.4 1.7 2.38 7.14 1.62 89.11 13.6
Cortadora de rollos 1 3 1.2 0.9 1.5 1.08 3.24 0.73 5.05 1.5
Molino 1 1 2 2 2.5 4.00 4.00 1.36 9.36 2.5
Balanza 2 3 0.7 0.5 1 0.35 1.05 0.24 3.28 2
Portarrodillos 14 2 1.5 1 2 1.50 3.00 0.77 73.71 28
Carro transportador 3 1 1.6 0.7 0.6 1.12 1.12 0.38 7.86 1.8
Mesa de trabajo 4 3 1.5 0.8 1.2 1.20 3.60 0.82 22.47 4.8
TOTAL 104 TOTAL 4338.01 504.5

Promedio H 4.85

La superficie Total
requerida para la
empresa es de 4338 m2
Ejercicio 3
El propietario de un pequeño taller mecánico requiere trasladarse a un terreno de 150 m2,
por lo que solicita la determinación del área mínima necesaria para ubicar sus maquinas.
Las maquinas y superficies son las siguientes (Valor de K=2)

Maquinas n N Ss
Torno pequeño 2 1 1.2
Torno grande 1 1 2.5
Fresadora 1 2 2
Radial 1 3 2
Rectificadora 1 2 2
 SOLUCIÓN

K=2

Maquinas n N Ss Sg Se St
Torno pequeño 2 1 1.2 1.2 4.8 14.4

Torno grande 1 1 2.5 2.5 10 15

Fresadora 1 2 2 4 12 18

Radial 1 3 2 6 16 24

Rectificadora 1 2 2 4 12 18

89.4

La superficie Total requerida para el taller mecánico es de 89.4 m2 por lo cual sobrará
espacio en sus 150 m2 disponibles.
Ejercicio 4
En una panadería – pastelería se requiere determinar el área mas adecuada para la zona
de producción. Las características de la maquinaria y los equipos que se van a ubicar son
los siguientes:

Maquina y equipo n N l (m) a (m) h (m)

Horno 1 1 1.51 1.3 2.6
Batidora 1 2 0.58 0.63 1.17
Amasadora 1 2 0.74 0.88 1.41
Mesa de boleado 2 2 2.2 0.9 0.25
Divisora 1 2 0.57 0.8 1.05
Cámara de fermentación 1 1 1.5 1.5 3
Mesa de decorado 2 1 2.5 1 0.85
Balanza 2 1 0.9 0.9 1.3
Laminadora 1 2 0.65 0.65 1.5
 La panadería trabaja en tres turnos, y se han contratado 3 personas para trabajar con las
maquinas. Por la baja producción, no se requerirían carritos; los acarreos se harán
manualmente. Los productos elaborados pasaran directamente del horno a la zona de
distribución, que es contigua a la de producción. Este transporte se hará con estantes
móviles, que no se consideraran para el estudio.
Máquinas n N L a H Alturas (h) Ss Sg Se St

Horno 1 1 1,51 1,30 2,60 2,60 1,96 1,96 2,50 6,43

Batidora 1 2 0,58 0,63 1,17 1,17 0,37 0,73 0,70 1,80

Amasadora 1 2 0,74 0,88 1,41 1,41 0,65 1,30 1,25 3,20

Mesa de boleado 2 2 2,20 0,90 0,25 0,50 1,98 3,96 3,79 19,45

Divisora 1 2 0,57 0,80 1,05 1,05 0,46 0,91 0,87 2,24

Camara de fermentación 1 1 1,50 1,50 3,00 3,00 2,25 2,25 2,87 7,37

Mesa de decorado 2 1 2,50 1,00 0,85 1,70 2,50 2,50 3,19 16,37

Balanza 2 1 0,90 0,90 1,30 2,60 0,81 0,81 1,03 5,31

Laminadora 1 2 0,65 0,65 1,50 1,50 0,42 0,85 0,81 2,08

Total 12 15,53 64,24

Promedio H 1,29

K= 0,64

El área requerida para la zona de producción en la panadería es de 64,24 m^2