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Análisis de Problemas y Soluciones Empresariales

El documento describe la naturaleza de los problemas y la realidad problemática. Explica que un problema es una situación que requiere una solución y que a nivel social, cuando se resuelve un problema, trae beneficios a la sociedad. Luego describe cómo analizar la realidad problemática a nivel global, nacional y local usando estadísticas e incidencias. Finalmente, ofrece ejemplos de herramientas como diagramas de Ishikawa y matrices para analizar problemas específicos en una empresa o industria.

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Análisis de Problemas y Soluciones Empresariales

El documento describe la naturaleza de los problemas y la realidad problemática. Explica que un problema es una situación que requiere una solución y que a nivel social, cuando se resuelve un problema, trae beneficios a la sociedad. Luego describe cómo analizar la realidad problemática a nivel global, nacional y local usando estadísticas e incidencias. Finalmente, ofrece ejemplos de herramientas como diagramas de Ishikawa y matrices para analizar problemas específicos en una empresa o industria.

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Realidad problemática

[email protected]
Un problema es un determinado asunto o una
Problema
cuestión que requiere de una solución. A nivel

social, se trata de alguna situación en concreto

que, en el momento en que se logra solucionar,

aporta beneficios a la sociedad (como lograr

disminuir la tasa de pobreza de un país o

construir un puente sobre un rio)

Un disgusto o una preocupación que alguien tiene

por algún motivo en concreto

[email protected]
Problema

 El planteamiento del problema contiene una visión panorámica de la realidad


problemática que impacta sobre la población escogida para el estudio, y parte de esa
realidad afecta a la variable o variables que serán investigadas.

[email protected]
Realidad problemática
Debe incluir una visión global del tema a tratar, apoyándose en
incidencias estadísticas, desde un contexto internacional, nacional y
local.

[email protected]
Problemática global

[email protected]
Problemática nacional

[email protected]
Problemática nacional

[email protected]
Problemática local
Situación actual de la empresa
Se debe hacer una descripción de la empresa previa a la investigación, su
producto o servicio, su o sus procesos, para lo cual se debe utilizar
necesariamente diagramas o mapeos. que expliquen adecuadamente
realidad actual de la misma, el entorno en donde se presenta la
problemática, evidencias, trabajadas con herramientas de la calidad, antiguas
y nuevas, (Arbol de problemas, Ishikawa con 6Ms que evidencien el efecto
del bajo rendimiento de los recursos en la empresa; 5 W/ 1H; Matriz de
correlación, Pareto, matriz de estratificación, Matriz de priorización, etc.), se
trata de definir la CAUSA RAIZ que origina el problema.

[email protected]
Diagrama de Ishikawa

[email protected]
Diagrama de Ishikawa

MANO DE OBRA MATERIA PRIMA MAQUINARIA

EFECTO CAUSANTE
DEL PROBLEMA

MEDIO AMBIENTE MÉTODO MEDICIÓN

[email protected]
Matriz de correlación

[email protected]
Diagrama de Pareto

[email protected]
Alternativas de solución

[email protected]
CAUSAS ORIGEN SOLUCION HERRAMIENTA DE
ING INDUSTRIAL
HORAS EXTRAS EXCESO DE PLAN DE TRABAJO PCP
CARGA MANUAL DE BALANCE DE LINEA
NO DEFINICION FUNCIONES PLAN MAESTRO
DE TAREAS DEFINIR PROCESOS ESTUDIO DEL
TRABAJO
ESTANDARIZACION
DEL PROCESO
REPROCESOS FALLOS EN SEGUIMIENTO Y ESTANDARIZACION
PRODUCION CONTROL DE PROCESOS
NO ESTANDARES DEFINIR ESTANDARES SISTYEMA DE
GESTIÓN DE
CALIDAD
FALTA DE NO HAY COMPRAR 5’S
HERRAAMIENTAS DESORDEN ORDENAR

[email protected]
[email protected]
Estratificación

[email protected]
Matriz de Priorización

[email protected]
Antecedentes y marco teórico

[email protected]
Antecedentes

PALOMINO, Miguel. Aplicación de herramientas de Lean


Manufacturing en las líneas de envasado de una planta
envasadora de lubricantes. Tesis (Título de Ingeniero
Industrial) Pontificia Universidad Católica del Perú. Lima-
Perú (2012). La investigación tuvo como finalidad evaluar
el impacto generado al aplicar las herramientas lean: 5’S,
Just in Time y SMED, así mejorar la eficiencia de las líneas
de envasado de la planta de fabricación de lubricantes. En
la investigación se consideró a todo el personal de trabajo
de cada área ……….

[email protected]
Marco teórico

El marco teórico es el análisis y exposición de la teoría,


enfoques teóricos, las conceptualizaciones, las
perspectivas teóricas, las investigaciones y los
antecedentes en general que se consideran válidos para el
correcto encuadre del estudio. Sirve como fundamento
para explicar los antecedentes e interpretar los resultados
de la investigación.

[email protected]
Marco teórico
Ejem.
Just in Time

En primer lugar el Just in Time, por sus siglas en inglés, “que en español significa
Justo a Tiempo, es una filosofía que define la forma en la que debería
optimizarse un sistema de producción” (LINO, 2007, p.59).

El sistema Just in Time es una filosofía de producción, orientada a la demanda.


Gracias a la implementación del JIT se logra una ventaja competitiva que le
permite mejorar de forma continua la capacidad para responder económica y
eficientemente al cambio de la demanda (YACUZZI, FAJNTICH, Y ROMERO, 2013,
p.25).

También la Nacional Financiera la define como “una filosofía industrial de


eliminación de todo desperdicio del proceso productivo” (2011, p.13).

[email protected]
Marco conceptual

El marco conceptual es el contenido de información disciplinar o


interdisciplinar establecidas de las variables en estudio. Es
trascendental manifestar que la definición conceptual es la que
asume el investigador respaldándose por lo referido en el marco
teórico. Y sirve para interpretar o entender cómo el investigador
puntualiza al objeto en estudio de forma clara y precisa.

[email protected]
II.- Marco Metodológico

Metodología
Tipo de investigación
Diseño de investigación
Operacionalización de las variables
Población, muestra y muestreo
Técnicas e instrumentos
Criterios de inclusión y exclusión
Validez y confiabilidad de instrumentos
Métodos de análisis e datos
Aspectos éticos
Aspectos administrativos

[email protected]
Tipo de investigación
Según la finalidad. Teniendo en cuenta la finalidad que persigue, la
investigación debe ser aplicada, esto en razón de que tiene por finalidad la
resolución de problemas prácticos, utilizando parar tal fin las teorías ya
existentes (conocimiento básico) y conseguir un beneficio.

Según la carácter, nivel o profundidad, debe ser descriptiva y explicativa, es


descriptiva esto en razón de que busca precisar propiedades, características
y rasgos importantes de las variables que intervienen en el estudio. Es
explicativa en razón de que busca explicar la relación entre las variables de
estudio para conocer su estructura y los aspectos que intervienen en la
dinámica de aquéllos.

Según su enfoque o naturaleza, la investigación debe ser cuantitativa esto


en razón de que su análisis se fundamenta en aspectos observables y
susceptibles de medición, para lo cual utiliza pruebas estadísticas

[email protected]
Diseño de investigación
El diseño de investigación es experimental, esto en razón de que se aplicará
o modificará la variable independiente para estudiar los cambios
provocados en la variable dependiente. Dentro de los modelos
experimentales solo se podrá aplicar los diseños cuasi experimentales o
pre experimentales, ambos diseños son similares y se diferencian por su
grado de control, gráficamente se pueden expresar de la siguiente manera.

Muestreo no
Grupo intacto
aleatorio

Cuasi Pre
experimental experimental

[email protected]
Diseño de investigación
Por su alcance temporal, la investigación será longitudinal, estas permiten
ver los cambios de una población a corto, mediano y largo plazo, y en razón
que a la población de estudio se la medirá mínimo dos veces. Es decir, se
efectuaran dos mediciones, una antes de la aplicación de la variable
independiente y otra después de la aplicación de la variable
independiente.

[email protected]
Operacionalización de la variable

[email protected]
Herramientas que pueden servir como variable
independiente
Estudio del trabajo Just in time
Mejora de procesos Six sigma
Balance de línea Lean management
Análisis del punto de equilibrio Lean manufactoring
Plan maestro de producción Lean service
Redistribución de planta Lean logistic
Teoría de restricciones Lean maintenance
Investigación de operaciones Lean six sigma
Gestión de inventarios Lean thinking
Gestión logística 5’S
Gestión del transporte Kambam
Gestión por procesos Jidoka
Gestión de seguridad y salud …
ocupacional ….
Gestión de la calidad ----
El ciclo de Deming Industria 4.0
………………………..>>>>>>>> etc ………. >>>>>> etc

[email protected]
Efectos que sirven como variable dependiente

r Optimizar Inc
ra rem
e j o
e nta
M Recursos
Productividad r
Costos
Calidad 
Rentabilidad
Competitividad
 

[email protected]
Ejemplo de titulo para mi investigación (tesis)? 

Aplicación del estudio del trabajo para la mejora de 
la productividad laboral, en la línea de costura 
plana de Textiles ABC, Los Olivos, 2015  

Mejora  de la productividad laboral mediante la 
aplicación del estudio del trabajo, en la línea de 
costura plana de Textiles ABC, Los Olivos, 2015  

[email protected]
Ejemplo de titulo para mi investigación (tesis)? 

Aplicación del Lean management para la mejora de 
la competitividad  de Textiles ABC, Los Olivos, 2015  

Mejora  de la competitividad mediante la aplicación 
del Lean management de Textiles ABC, Los Olivos, 
2015  
Implementación del Lean management para la 
mejora de la competitividad  de Textiles ABC, Los 
Olivos, 2015  

INFLUYE IMPACTA

[email protected]
Resumen

Finalidad  Aplicada

Nivel  Descriptiva y Explicativa

Enfoque Cuantitativa

Diseño  Cuasi experimental, pre experimental 

Alcance temporal Longitudinal 

[email protected]
¿Cómo construir la Matriz de
Consistencia

[email protected]
Matriz de operacionalización de las variables

[email protected]
Matriz de coherencia

[email protected]
Población , muestra y muestreo

Población La producción de 90 días

Muestra Igual a la población, censo

Muestreo No hay muestreo

Criterios Solo en días laborables

Confiabilidad Se refiere a la consistencia de la información


recolectada.
Datos reales de fuente secundaria, o
ficha técnica o calibración del instrumento para
datos de fuente primaria .

Validez El grado en que se logra medir lo que se pretende


medir.
Juicio de expertos

[email protected]
Técnicas e instrumentos

Técnicas : Observación

Fuentes : Primarias
Secundarias

Instrumentos : Cronómetro
Tensiómetros
Multímetros
etc.

[email protected]
Aspectos éticos y administrativos

Aspectos éticos

Tiene que ver con todo aquello que implique el no


cumplimento de normas, códigos o reglamentos, y que
transgreda el derecho de todos aquellos que se sientan
interesados en el ámbito de la investigación.
Aspectos administrativos
Se refiere a la programación de las actividades durante toda la
investigación (Gantt) y al presupuesto para llevarla adelante,
asi como las fuentes de financiamiento.

[email protected]
Desarrollo de la propuesta (PI)
Se debe demostrar que se ha implementado la propuesta, para
tal fin se sugiere el siguiente contenido:

• Situación actual
Captura de datos, diagramas, cuadros, visualización
gráfica, base datos antes de la ejecución de la propuesta,
análisis de datos e interpretación, PRETEST

• Propuesta de mejora
Análisis de alternativas de solución, decisión o elección
de la propuesta, cronograma de implementación de la
propuesta, presupuesto.

[email protected]
Desarrollo de la propuesta (DPI)
• Implementación de la propuesta
Ejecución paso a paso de la propuesta, diagramas, uso de
formatos, evidencia y documentación de la ejecución,
puesta en marcha, curva de aprendizaje.

¿¿¿¿¿?????
DAP DAP
ANTES DESPUÉS

[email protected]
Desarrollo de la propuesta

• Resultados
Captura de datos, diagramas, cuadros, visualización
gráfica, base datos después de la ejecución de la
propuesta, análisis de datos e interpretación.

• Análisis económico y financiero, DATOS REALES,


Financiamiento, VAN, TIR, B/C
• Análisis de sensibilidad, Optimista, Moderado y Pesimista

[email protected]
III.- Resultados
Descriptivos

[email protected]
Análisis de los datos

Descriptivos

[email protected]
Análisis de los datos

Descriptivos

[email protected]
Análisis de los datos

Inferencial

Para la contrastación de la hipótesis se debe utilizar estadígrafos de comparación de


medias, por lo que previamente se debe hacer una prueba de normalidad, esto por que
los datos son numéricos continuos, es indispensable determinar la distribución de los
datos, y como la muestra es mayor a 30 datos se debe utilizar Kolmogorov Smirnov,
según el resultado:

Paramétricos T Estudent

No paramétricos Wilcoxon

[email protected]
Análisis de los datos

Inferencial

Hipótesis nula: Hₒ : μₒ ≥ μ₁
Hₐ : μₒ < μ₁

Resultado: Costo Unitario antes : S/. 0.50 x und


Costo Unitario después : S/. 0.45 x und

De la comparación de medias se determina que NO se


cumple la Hₒ, por consiguiente se rechaza la hipótesis
nula y se acepta la hipótesis del investigador.

[email protected]
DISCUSIÓN, CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

[email protected]
Discusión
El investigador expresa su opinión, interpreta y analiza los resultados obtenidos, su
implicancia y verificación de las hipótesis, así como la proyección futura del estudio y
su aporte a la sociedad. Para todo ello, y a manera de validez se tendrá en cuenta la
relación o confrontación con las teorías o autores descritos en el marco teórico y con
las investigaciones realizadas por otros autores considerados en antecedente
Conclusiones
Se debe dar respuesta a las interrogantes expuestas en la investigación. No es una
repetición de los resultados. Se debe hacer énfasis en lo más relevante y de forma
concreta de acuerdo a los objetivos planteados.

Se debe redactar una conclusión por cada discusión.

Recomendaciones
El investigador da sugerencias para implementar la propuesta. Las recomendaciones
deben ser realistas y acorde a las características del entorno; así también viables de
llevar a la práctica con los resultados.

[email protected]
LINEAS DE INVESTIGACIÓN
INGENIERIA INDUSTRIAL

GESTIÓN EMPRESARIAL Y PRODUCTIVA

SISTEMAS DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y


CALIDAD

[email protected]
ISO 690

[email protected]
[email protected]

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