UNIVERSIDAD FEMENINA DEL SAGRADO CORAZÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA, NUTRICIÓN Y
ADMINISTRACIÓN
ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
NOMBRE: FERNANDEZ HERRERA SHIRLY
CURSO: EDUCACION POBLACIONAL
PROFESORA: YADIRA JIMENEZ ARRUNATEGUI
CICLO: VII
2019
LIMA – PERÚ
Gota
La gota es una forma frecuente y compleja de artritis que puede afectar a cualquiera.
La epidemiología de la gota está estrechamente relacionada con la de la hiperuricemia, su
principal factor de riesgo. La prevalencia de hiperuricemia se encuentra en torno al 10%;
aproximadamente un 10% de los individuos con hiperuricemia desarrolla gota y entre un 80 y
90% de los pacientes con gota tienen hiperuricemia
La carga de enfermedad de la gota crónica es importante, tanto en términos sociales como
económicos. Los pacientes con ataques de gota o con gota crónica presentan puntuaciones bajas
en los cuestionarios de calidad de vida relacionada con la salud, fundamentalmente en las áreas
de dolor, limitación de la actividad y discapacidad
¿Qué análisis lo sustenta?
Prueba de líquido sinovial
En esta prueba se ve si hay presencia de cristales de urato en el
líquido articular, lo cual indicaría que es posible que padezca
gota.
Prueba de ácido úrico en sangre
En un análisis de sangre se puede comprobar el nivel de ácido
úrico en la sangre. 3,5 y 7,2 miligramos por decilitro
(mg/dl).normal
Prueba de ácido úrico en orina
En un análisis de orina se puede comprobar el nivel de
ácido úrico en el organismo.
Radiografía de la articulación
¿Qué intervención en educación propone?
La educación del paciente y las modificaciones en el estilo de vida, especialmente
en cuanto a la pérdida de peso, la dieta, y la reducción del consumo de alcohol, son
aspectos fundamentales.
Intervención Educativa
Realidad donde se identifica el problema
•Se puede desarrollar en el tobillo, codo, rodilla, talón y dedo.
•Una lesión
•Enfermedad (como la neumonía u otra infección)
•Cirugía
•Uso de diuréticos
•Consumo de grandes cantidades de alcohol o de alimentos ricos en
purinas
Síntomas
Dolor articular intenso. Por lo general, la gota afecta la articulación grande
del dedo gordo del pie, pero puede ocurrir en cualquier articulación.
Molestia persistente. Después de que el dolor más intenso desaparece, es
posible que un poco de molestia articular quede, la cual puede durar
algunos días o semanas.
•Inflamación y enrojecimiento. Las articulaciones afectadas se hinchan,
se vuelven sensibles, se calientan y enrojecen.
•Amplitud de movimiento limitada. A medida que la gota avanza, es
posible que no puedas mover las articulaciones con normalidad.
Causas del problema
La gota ocurre cuando se acumulan cristales de urato en una
articulación, lo que causa inflamación y dolor intenso en un
ataque de gota.
La gota es causada por tener un nivel de ácido úrico superior a
lo normal en el cuerpo.
• El cuerpo produce demasiado ácido úrico.
• El cuerpo tiene dificultad para deshacerse del ácido úrico.
Normalmente, el ácido úrico se disuelve en la sangre y pasa
por los riñones a la orina. Pero, a veces, el cuerpo produce
demasiado ácido úrico o los riñones excretan muy poco.
Intervención educativa
• El reposo, la inmovilización de la articulación dolorosa con una
férula y el hielo
• Los cambios en la dieta y la pérdida de peso reducen los niveles
de ácido úrico y ayudan a prevenir nuevos ataques
• Evitar el consumo de alcohol y tabaco
• Evitar la formación de nuevos depósitos de ácido úrico en los
tejidos mediante la reducción de los niveles sanguíneos
Problema
La gota
Causas
Propuesta
Dietas y cambio de
Niveles
estilo de vida. altos de
acido úrico
Alternativa de Intervención
educativa
Posible Consecuencias
intervención
Cambio de dietas Dietas ricas en
libres de purinas purinas
SOLUCIONES
• Cambia las proteínas ricas en purinas y azúcares por una dieta
balanceada
• Apuesta por la vitamina C.
• Sí al agua, no al alcohol.
• Controla periódicamente tu nivel de ácido úrico.
• Controla periódicamente tus niveles de colesterol, tensión o
azúcar en sangre.
Referencias
1. GUÍA DE PRÁCTICA CLÍNICA PARA EL MANEJO DE LA GOTA [Internet]. Ser.es. 2014 [cited 19
May 2019]. Available from: https://www.ser.es/wp-content/uploads/2015/09/GPCGota13.pdf
2. Gota - Trastornos de los huesos, articulaciones y músculos - Manual MSD versión para público general
[Internet]. Manual MSD versión para público general. [cited 19 May 2019]. Available from:
https://www.msdmanuals.com/es-pe/hogar/trastornos-de-los-huesos,-articulaciones-y-
m%C3%BAsculos/gota-y-seudogota/gota
3. Gota: MedlinePlus enciclopedia médica [Internet]. Medlineplus.gov. 2017 [cited 20 May 2019].
Available from: https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/000422.htm
4. Gota - Síntomas y causas - Mayo Clinic [Internet]. Mayoclinic.org. 2019 [cited 22 May 2019].
Available from: https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/gout/symptoms-causes/syc-
20372897
