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Introducción a la Química General

Este documento presenta una lección introductoria sobre química general para estudiantes de ingeniería pesquera. Explica que la materia es todo lo que puede ser medido o cuantificado y se divide en estados como sólido, líquido, gas y plasma. También define la energía como la capacidad de producir trabajo o movimiento, y explica que la madera puede convertirse en carbón y luego energía a través de la combustión con oxígeno.

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Este documento presenta una lección introductoria sobre química general para estudiantes de ingeniería pesquera. Explica que la materia es todo lo que puede ser medido o cuantificado y se divide en estados como sólido, líquido, gas y plasma. También define la energía como la capacidad de producir trabajo o movimiento, y explica que la madera puede convertirse en carbón y luego energía a través de la combustión con oxígeno.

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ESCUELA DE INGENIERIA PESQUERA

QUIMICA GENERAL
TEORIA
Primera Sesión

DOCENTE : Mg. Domingo Javier Nieto Freire


AÑO 2019
Que es la Materia
• La Materia
Es todo cuerpo físico susceptible de ser medido o cuantificado.
Como se clasifica
Como se divide
Cuales son los estados de la
materia

PLASMA
Y que es el estado
plasmático
• Calentar un gas puede ionizar sus moléculas o átomos (reduciendo o
incrementado su número de electrones para formar iones), convirtiéndolo en un
plasma. La ionización también puede ser inducida por otros medios, como la
aplicación de un fuerte campo electromagnético mediante un láser o un
generador de microondas, y es acompañado por la disociación de los enlaces
covalentes, si están presentes.
Para que estudiamos a la
Materia
• Primero para conocer sus propiedades
Ejemplo: las propiedades de los líquidos como lo es su
densidad.
Sabias que el 1 ml mercurio es 13.5 veces mas pesado que el
agua.
• Luego para poder manipularla.
• Y Finalmente buscar su transformación.
Energía
• Según Albert Einstein la energía es masa acelerada
QUE ENTENDEMOS POR
ENERGIA
• La energía es la capacidad de producir algún tipo de trabajo
o poner algo en movimiento.
La energía es un tópico de enorme relevancia para la actividad
humana, en la medida en que permite el desarrollo de la vida
en la tierra y sostiene la actividad económica.
Madera- carbón- energía

Relación C + O2 CO2
1k de carbón necesita 2.6 k de Oxigeno para su combustión liberando 7 800 Kcal de energía y 3,66 k
CO2
Como medimos
• Utilizamos diferentes sistemas de medición por ejemplo :
El sistema de medición
Ingles
GRACIAS POR
SU ATENCION

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