Además de haber sido el creador
de la misteriosa receta Jäger,
Curt Mast era aficionado a la
caza. Es por eso que le dedicó su
invención a sus amigos y
colegas cazadores. Fue tal su
devoción por la cacería y sus
tradiciones, que llamó a su licor
semi amargo “Maestro cazador”,
que en alemán se dice
Jägermeister. Para la etiqueta del
frente, eligió un poema sobre la
caza, obra de Oskar von
Riesenthal, quien también era
cazador. De este poema viene,
también, la idea del escudo en
honor a los cazadores, que los
protege y cuida en su juego.
10 CURIOSIDADES
PARA AMANTES DEL
JAGER
1.Su composición: El Jager tiene 35º de alcohol y está compuesto
por 56 tipos de hierbas: entre las que destacan: camomila, cilantro,
lavanda, cardamomo, naranja, nuez moscada, granos del paraíso,
pimienta de Java, malvavisco, milenrama y más. Lo siguiente a esta
fórmula aromática es más secreta que la receta de la Coco Cola.
2.Sus inicios: El Jägermeister nace en 1934 en Alemania para nombrar
a los guardabosques y altos forestales de la administración pública. Es
precisamente en aquella época cuando un apasionado de las cacerías
llamado Curt Mast, decide utilizar el citado vocablo para dar forma a su
nueva creación: una singular bebida que hará más llevaderas las frías
noches persiguiendo a la presa. Luego, las tropas alemanas
consumieron este licor durante la Segunda Guerra Mundial como
analgésico y desinfectante. Su comercialización comenzó en 1935
como remedio contra la tos y los problemas digestivos.
3.Lo que dice su botella: Precisamente como el Jager nació de la mano
de los cazadores alemanes, en sus botellas aún se conserva parte del
verso original escrito por su creador: “Es el honor de un cazador proteger
y preservar su juego, cazar con caballerosidad y honrar al creador y sus
criaturas”.
4.Su conservación: Jager recomienda guardar las botellas en el
congelador y tomar la bebida a chupitos.
5.Su posicionamiento: Jägermeister es la octava marca de
bebidas Premium más vendida del mundo y en el 2014 registró 61.2
millones de litros vendidos en a nivel mundial.
6. Pionera del patrocinio: Jägermeister fue la primera en patrocinar un equipo
de de fútbol profesional, concretamente a un equipo alemán Eintracht
Braunschweig en 1973.
7. Su logo: El logo de esta bebida rinde homenaje a los dos santos patrones de la
caza: San Huberto y San Eustaquio, convertidos ambos al cristianismo después de
experimentar una visión en la que una cruz se apareció entre la cornamenta de un
ciervo.
8. Una leyenda urbana: El Jägermeister no contiene sangre ni sangre de alce ni de
ciervo. Si tuviera, se descompondría en el proceso de fabricación.
9. Sus efectos: Quizá una de las principales características: ‘Hacer’ que la gente
haga cosas que luego no recuerda cuando bebe más de lo normal. No es nada de
qué arrepentirse, pero si cosas que la gente no haría en estado de sobriedad.
Tomando en cuenta que hay hierbas de la receta que no se conoce, nos hace dudar
sobre el origen y el tipo de hierbas que propicien estos comportamientos.
10. Sus múltiples usos: La página oficial de Jager recomienda beberlo frió y en
chupito, sin embargo, a lo largo de los años se ha inventado un sin fin de formas de
beberlo, entre ellos: El famosos ‘Jagerboom’ que se produce al mezclar Jager con
Redbull (o alguna otra bebida energizante); en cócteles con un sin fin de mezclas y
preparaciones; en probetas, en lugar del típico chupito, muy popular en algunas
discotecas de España; en brownies con varias recetas para preparar este postre a
base del licor alemán.
