Equilibrio de Fases
Equilibrio de Fases
FRANCISCO DE MIRANDA
AREA DE TECNOLOGÍA
Área-Fisicoquímica
Tema I:I:Equilibrio
TEMA deFASES
EQUILIBRIO DE Fases
1
Profesora: Rosa Betancourt
CONTENIDO PROGRAMATICO
1. DEFINICIÓN DE TERMINOS BÁSICOS.
1.1 Sistema.
1.1.1 Abierto.
1.1.2 Cerrado.
1.1.3 Aislado.
1.2 Fase.
1.3 Componente.
1.4 Potencial Químico
1.4.1 Condición de equilibrio entre fases.
1.5 Tipos de equilibrio.
1.5.1 Equilibrio verdadero.
1.5.2 Equilibrio meta estable.
1.5.3 Estado inestable.
1.6 Grado de libertad.
2
1.6.1 Tipos de sistemas de acuerdo al grado de libertad.
[Link] Monovariante.
[Link] Bivariante.
[Link] Invariante.
2. Reglas de las fases de Gibbs.
2.1 Regla de las fases en sistemas reaccionantes.
2.2 Regla de las fases en sistemas adicionales.
3. Equilibrio de fases.
3.1 Equilibrio de fases en sistemas de un componente. (Monarios).
3.1.1 Fases del agua.
3.1.2 Fases del Dióxido de Carbono.
3.1.3 Fases del Azufre.
3.1.4 Equilibrio de fases en función de cambios entrópicos y
entálpicos
[Link] Regla de Trouton.
[Link] Regla de Trouton-Hildebran- Everett (T-H-E).
3
[Link] Ecuación de Clapeyron (Clausius-Clapeyron).
3.2 Equilibrio de fases en sistemas de dos componentes
(Binarios).
3.2.1 Miscibilidad total.
[Link] Destilación de sistemas binarios miscibles.
a) Diagramas P vs. X y T vs. X, con presión de vapor y
temperatura de ebullición intermedia respectivamente.
b) Azeotropía.
b.1 Diagrama con desviación positiva.
b.2 Diagrama con desviación negativa.
3.2.2 Miscibilidad parcial.
[Link] Temperatura de codisolución superior.
[Link] Temperatura de codisolución inferior.
[Link] Temperatura de codisolución superior e inferior.
3.2.3 Equilibrio sólido-líquido.
[Link] Características.
[Link] Determinación del equilibrio.
a) Método de análisis térmico
b) Método de saturación o solubilidad.
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[Link] Clasificación de los sistemas binarios sólido-líquido.
a) Miscibilidad total de ambos componentes en la fase
líquida.
a.1) Diagrama eutéctico simple.
a.2) Diagrama de formación de un compuesto con
punto de fusión congruente.
a.3) Diagrama de formación de un compuesto como
resultado de una reacción peritéctica.
a.4) Miscibilidad total en el estado sólido.
a.5) Miscibilidad Parcial en el estado sólido con
eutéctico
a.6) Miscibilidad Parcial en el estado sólido con
peritéctico
b) Miscibilidad Parcial en fase líquida.
c) Inmiscibilidad en los estados sólido y líquido.
5
3.3.3 Clasificación
6
EQUILIBRIO DE FASES
Introducción:
7
1. DEFINICIÓN DE TERMINOS BÁSICOS.
1.1 Sistema: Es una parte del universo que se aísla para su estudio.
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1.3 Componente
Son las sustancias que constituyen una fase o mas fases.
Ejemplo:
μ=(∂G/∂ni)T,P, nj=i
μi=potencial químico
ni=número de moles
G=energía libre
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SUBLIMACIÓN
FUSIÓN VAPORIZACIÓN
GAS
SÓLIDO
LÍQUIDO
CONGELACIÓN CONDENSACIÓN
CAMBIOS DE FASES
CONDENSACION
A SOLIDO
1.4.1Condición de equilibrio entre fases
-En el equilibrio, μ de una sustancia es el mismo en toda la muestra
(uniforme), independientemente del número de fases que estén presentes.
-Una fase es estable en el intervalo de temperatura en el que tiene un μ
menor que cualquier otra fase.
-A medida que se eleva la temperatura el potencial químico de la sustancia
disminuye.
-A altas temperaturas el líquido pasa a ser la fase estable, pero a medida
que aumenta T el vapor pasa a ser la fase estable.
-Las fases que están en equilibrio, sus potenciales químicos son iguales.
P
P i i Transición
de Fase
i i
T
11
1.5 Tipos de equilibrio.
12
1.6. Grado de libertad. (L)
Es el número mínimo de variables independientes (P, T; concentración),
que deben especificarse a fin de definir el sistema.
1.6.1 Tipos de sistemas de acuerdo al grado de libertad.
[Link] Monovariante.
Solo hay un grado de libertad. Una variable. L = 1, se fijan dos variables
y se varía una.
Ejemplo :Las líneas de equilibrio bifásico en un diagrama de fases.
[Link] Bivariante.
L = 2, se fija una variables y se varían dos
Requiere de dos variables para definir las condiciones de la fase.
Ejemplo: Cualquier punto de diagrama de fases exceptuando las
líneas de equilibrio.
[Link] Invariante.
L = 0, el sistema esta en equilibrio térmico (T cte), mecánico (P cte) y
material (X cte).
No requieren especificar alguna variable para describir el sistema.
Ejemplo: El equilibrio trifásico donde T y P son fijas.
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2. Reglas de las fases de Gibbs.
Establece que existe una relación fija entre el número de grados de libertad,
de componentes y de fases presentes. Esta regla es útil para la
interpretación de diagramas de fases.
L=C-F+2
L: Grados de libertad; C: Número de componentes; F: Número de fases
L=C-F+2-R-A
A: Número de restricciones adicionales.
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Ejemplo:
Para una disolución acuosa del ácido débil HCN, escriba las condiciones
del equilibrio químico y calcule L (grados de libertad) y C ind.
(componentes independientes)
Solución:
N°de especies químicas : H2O, HCN, H+, OH-, y CN-.
Por tanto C=5
Hay 2 reacciones independientes:
H2O → H+ + OH-
HCN → H+ + CN-
Por tanto r = 2
El sistema cumple la condición de electroneutralidad:
n H+ = n CN- + n OH-
Dividiendo por nt se obtiene:
X H+= XCN- + X OH-
Por tanto a=1
Entonces la regla de las fases:
L= C-F+2-R-a = 5-1+2-2-1=3
C ind = C-R-a= 5-2-1=2
H2O y HCN 16
3.1 Equilibrio de Fases
.
Un diagrama de fases es un gráfico que muestra las presiones y
temperaturas a las que están en equilibrio diferentes fases para representar
cualquier estado intensivo de un sistema de un componente .(Se representa la
T vs P)
Presión Punto
Crítico
Punto
Triple
Temperatura 17
Equilibrio de fases en sistemas de un componente. (Monarios)
DIAGRAMA DE FASES DEL AGUA
BC Fases del agua
C
LÍQUIDO -AB, BC, BD dos fases
D en equilibrio L=1.
-P y T deben quedar
establecidos para
definir la condición de
la fase.
-Punto crítico Tc=374
B ºC Pc=218 atm.
-Presión pto triple < P
atm (líquida).
C: punto crítico
Más allá del punto crítico Fluido supercrítico
Consecuencia: Para T > Tc la sustancia
gaseosa no se puede licuar, por aumento de
presión.
[[Link].: Tc (O2) = -118ºC. A Tamb es imposible
licuarlo].
El CO2 supercrítico (Tc = 31 °C y Pc = 72,9
atm)
Casos interesantes: los extinguidores a CO2
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Diagramas de fases para CO2 y H2O
Fases del agua Fluido supercritico
Punto crítico
Punto crítico
(374ºC, 218 atm)
(31ºC, 73 atm)
Presión (atm)
Presión (atm)
SÓLIDO LÍQUIDO
SÓLIDO LÍQUIDO
Fusión/
Congelación
21
3.1.4 Equilibrio de fases en función de cambios entrópicos y entalpicos.
G evap = Hevap - TSevap
H evap favorece al líquido, como consecuencia de las atracciones
intermoleculares presentes en el líquido.
-TS evap favorece al gas, que tiene mayor entropía.
*Además un cambio de fase a T,P cttes siempre va acompañado de un H
(calor latente)
[Link] Regla de Trouton.
Relaciona las entalpías y entropías de los líquidos con los gases.
“Una amplia gama de líquidos presenta aproximadamente la misma
entropía molar de vaporización ( 87 J/K*mol)”.
23
[Link]. Ecuación de Clayperon
La ecuación de Clapeyron da la pendiente dp/dt de una línea de equilibrio entre
dos fases en el diagrama de fases de un sistema monario.
dP = ∆Hm = ∆H
dT T∆Vm T∆V
Clapeyron todos los equilibrios de fases (sol – sol, liq – gas, sol – liq, sólido – gas)
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Si se supone que le valor se comporta aproximadamente de forma ideal, entonces
Vm, gas = RT/P. Estas dos aproximaciones conducen a Vm = RT/P y la ecuación
de Clapeyron se transforma.
Esta ecuación no se cumple a T critica donde la densidad del gas y del liquido
son muy similares (gas elevado), el gas tiene un comportamiento lejano al ideal y
el volumen del liquido no es despreciable con respecto al del gas. Esta ecuación
se denomina Ec. de Clausius – Clapeyron.
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Resumen Ecuación de Clapeyron (Clausius-Clapeyron).
En la frontera sólido-líquido
dP/ dT=ΔH fus,m/Tf . ΔV fus,m
P2 – P1 = Δ fusS/ ΔfusV (T2 - T1)
La fusión genera una entalpía molar (ΔH fus,m )a una temperatura Tf
ΔH fus,m es positiva y ΔV fus,m es positiva y pequeño.
En la frontera líquido-vapor
dP/ dT=ΔH vap,m/Tf . ΔV vap,m
dLn P/dT=ΔH vap,m/RT2
ΔH vap,m es positiva y ΔV vap,m es positiva y grande, la pendiente de la curva
limite aumenta con la presión. Vgas es mayor que el V liq.
En la frontera sólido-vapor
dLn P/dT=ΔH sub,m/RT2
ΔH sub > ΔH vap la pendiente es mas pronunciada. 27
3.2 Equilibrio de fases en sistemas de dos componentes (Binarios).
28
3.2.1. Miscibilidad total.
*La miscibilidad es la capacidad que tienen las sustancias de disolverse la
una a la otra para formar mezclas homogéneas.
iliquido igas
Consideraciones Fase gas: Gases ideales
sobre la mezcla: Fase líquida: disolución ideal.
Características de las disoluciones ideales:
• Estructuralmente soluto y disolvente son muy similares
• Cada componente de la disolución ejerce una presión de
Ley de Raoult
vapor que es proporcional a su fracción molar en el líquido
y a la presión de vapor del componente puro (a T).
Pi X i Pi
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P1* P2*
La relación entre la P total y P *
la fracción molar en la fase P1 P1 P2 y1
* *
30
Diagrama P vs X
A solo líquido
2gas = 2líquido
B equilibrio líquido-gas
composición líquido L
composición del gas V
C
2gas = 2líquido
C solo gas
31
Es posible representar a P ctte , el diagrama de fases T vs X
C
Diagramas útiles para observar la
separación de dos líquidos que formen
una disolución ideal.
32
Destilación de sistemas binarios miscibles.
a) Diagramas P vs. X y T vs. X, con presión de vapor y temperatura
de ebullición intermedia respectivamente
•A T ctte la sustancia que posea una Pº más alta se volatilizará
más dando una composición de vapor rica en el constituyente
más volátil.
•Se puede retirar los vapores condensándolos los cuales serán
ricos en el componente volátil.
•De esta forma se obtendrá el constituyente menos volátil en la
solución y el mas volátil en el vapor.
•Pocos sistemas líquidos miscibles binarios obedecen la Ley
de Raoult. Ejemplo: Dibromoetileno-Dibromopropileno
. A P ctte el vapor formado sobre la solución será mas rico en
el componente más volátil.
33
b) Azeotropía.
Son mezclas con punto de ebullición constante a una presión dada. Resultan de la
interacción de las fuerzas intermoleculares de la solución.
b.1 Diagrama con desviación positiva.
Al alcanzar la composición azeotrópica no pueden separarse
porque el condensado retiene la composición del líquido.
La desviación depende de la naturaleza de los líquidos y de la
Temperatura.
Algunos sistemas muestran desviaciones positivas de la Ley de
Raoult. Ejemplo: Disulfuro de carbono- Aldehido metilico
La curva de Presión de vapor total tiende a un máximo.
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•[Link].Temperatura de codisolución inferior.
Si T < Tc los componentes se mezclan en todas las
proporciones y por encima de este se forman dos
fases.
•A T↓ las moléculas diferentes forman un complejo débil
que aumenta su mutua solubilidad.
•A T↑ las moléculas se rompen y se agrupan en
conglomerados de su propio tipo.
•Ej: Etilamina- agua.
36
3.2.3 Equilibrio sólido-líquido.
[Link] Características.
Se caracterizan por la ausencia de una fase gaseosa.
No la afectan los cambios de presión, por lo que se le considera
constante.
F= 3-P donde las variables son T y composición (x).
37
B) Método de saturación o solubilidad.
38
Clasificación de los sistemas binarios sólido-líquido.
A) Miscibilidad total de ambos componentes en la fase líquida.
A.1) Diagrama eutéctico simple.
•Los componentes puros solo cristalizan desde la
solución.
•A y B son completamente miscibles en el estado
líquido y tales soluciones dan solo fases sólidas
puras A y B.
• D y E son la temperaturas de fusión de A y B puros
respectivamente .
•La curva DG da las composiciones de las soluciones
saturadas con A, a temperaturas entre D y F.
Análogamente la curva EG.
•En G (punto invariante), la solución es saturada con
A y B; la temperatura F y la composición C deben
permanecer constante en tanto coexistan las tres
fases.
• F es la temperatura eutéctica, C es la composición
39
y
G el punto eutectico.
A.2) Diagrama de formación de un compuesto con punto de fusión congruente.
40
A.3) Diagrama de formación de un compuesto como resultado de una acción
peritéctica
-Línea AB da las concentraciones de fundido en
equilibrio con el CaF2.
41
A.4) Miscibilidad total en el estado sólido.
Los sólidos se disuelven entre sí dando una solución sólida, son homogéneas y
pueden variar en composición dentro de limites muy amplios. Se clasifican en:
42
2.- Con un mínimo.
•A y B forman una serie completa de soluciones
sólidas.
•La curva de puntos de fusión presenta un mínimo.
•La composición del fundido correspondiente al
mínimo solidifica a T constante para dar una solución
sólida.
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A.5) Miscibilidad Parcial en el estado sólido con eutéctico
•Son sólidos solubles entre sí en un grado limitado.
•Si se sobrepasa el intervalo de miscibilidad resultan
dos fases sólidas cada una de ellas compuesta de una
solución saturada de un constituyente en el otro.
•El enfriamiento del fundido dentro de cierto límite
origina un eutéctico conteniendo sustancia fundida y
dos soluciones sólidas.
•En el diagrama: la curva AB es la curva de liquido
para la solución B en A (I); AX es la curva de sólido
para la solución de B en A; BC es la curva de líquido
para la solución de A en B (II) y la Curva YC es la de
sólido para la solución de A en B.
•El área encerrada entre las curvas de liquido y sólido
contiene soluciones sólidas y fundido.
•Debajo de AX y YC solo existe soluciones sólida.
•El área debajo de XY y entre las líneas WX y YZ es el
intervalo de miscibilidad parcial.
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A.6) Miscibilidad Parcial en el estado sólido con peritectico
*JD y JF son las curvas de liquido y sólido de las
soluciones sólidas de B en A, mientras que DE y CE son
las correspondientes a las de A en B.
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B) Miscibilidad Parcial en fase líquida.
•Fuera del área del domo y sobre las líneas del sólido
existe una fase liquida.
•Dentro del área del domo y sobre la línea DE
coexisten dos fases líquidas.
•Durante la cristalización de A y transformación de la
capa líquida D en E, se encuentran presentes tres
fases en equilibrio y el sistema es invariante.
•T ctte hasta que todo el constituyente D ha
desaparecido y la temperatura se abate hasta obtener
A en equilibrio con un fundido de composición dada por
EF.
•La solidificación final tiene lugar en F originando una
mezcla eutéctica.
•Entre C y D el enfriamiento ocasionara una separación
de A y el enfriamiento posterior desplazará la
composición del fundido hacia D.
•A la derecha de E solo hay una fase líquida y se
comportará como un eutéctico simple. 46
C) Inmiscibilidad en los estados sólido y líquido.
47
3.3 Equilibrio de fases en sistemas de tres componentes
(Ternarios).
3.3.1 Características.
48
3.3.2 Representación gráfica del diagrama de equilibrio
para sistemas ternarios.
•Cada vértice del triangulo se toma como una
referencia del 100% del componente con que
se designa.
•Para obtener otros porcentajes de A se dividen
los lados AB y AC en diez partes iguales y se
trazan líneas paralelas a BC.
•Para B se dividen los lados BA y BC y las
líneas son paralelas a AC, y las trazadas a lo
largo de CA y CB y paralelas a AB representan
los diversos porcentajes de C.
•Cualquier punto sobre las líneas AB, BC y AC
se refiere a estos sistemas binarios.
•Representar: 30% de A, 20% B y 50% de C
Línea paralela BC= %A
Linea paralela AB =%C
49
Línea paralela AC= %B
3.3.3 Clasificación.
[Link] Sistemas de tres líquidos parcialmente miscibles.
A) Un par de líquidos parcialmente miscibles.
•El par líquido B y C son parcialmente solubles entre si.
•Si se mezclan cantidades relativas de los dos se
obtendrán dos capas.
• Si se agrega A este se distribuirá entre las dos capas
promoviendo una mayor miscibilidad.
•En el punto de doblez D las composiciones se hacen
idénticas y las dos soluciones se unen en una sola fase
p líquida de composición constante.
•Cualquier mezcla de A, B y C dentro del domo dará dos
capas líquidas de composición dada por las líneas de unión
apropiada por la composición de la mezcla.
•Cuando queda fuera del domo se producirá una solución
homogénea de los tres líquidos.
•La curva aDb se conoce como binodal.
•La solubilidad retrógrada ocurre si la composición original
estuviese comprendida entre D y otro punto (p) se verá que
la conversión de una capa líquida en dos tendrá lugar si
contiene mayor cantidad el componente A que el punto p
50
B) Dos pares de líquidos parcialmente miscibles.
51
C) Tres pares parcialmente miscibles.
52
[Link] Sistema de dos sólidos y un líquido.
A) Cristalización de los componentes puros únicamente
•Los puntos D y E son las solubilidades en agua
de B y C puros respectivamente.
•La curva DF es la composición de la solución de
B saturada de A y la curva EF es la de la solución
de C saturada de B.
•En F la solución se hace saturada en B y C es el
punto isotérmico invariante.
•Sobre DF y FE contiene solamente solución no
saturada . DFB es una región bifásica. BFC es
una región trifásica.
Si se desea separar B puro de una mezcla de composición Q es necesario
llevar la la composición global dentro del área DFB por adición de agua (Q-
H2O).Se cruza la línea BF Hasta R obteniéndose una solución saturada R1 con
un sólido B que puede filtrarse, lavarse y secarse para obtenerlo puro. La
cantidad necesaria de H2O se determina de la relación: Peso de Q/ Peso de
H2O= R-H2O/RQ , y se puede predecir la cantidad de B a recuperar por medio
de: Peso de B/ Peso de R1= RR1/BR
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A.1) Método del Residuo húmedo de Schreinemakers.
55
B.2) Formación de sales dobles.
56
C) Formación de compuestos ternarios
57
C.1)Formación de soluciones sólidas.
58
C.2) Miscibilidad parcial de las fases sólidas.
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Conclusiones Generales
Luego de exponer este tema el estudiante este en la capacidad de comprender :
El comportamiento observado en un equilibrio de fases.
• Poder diferenciar entre un sistema abierto, cerrado o aislado y cuando se habla de fases y/o
de componentes.
•La importancia del potencial químico en un sistema.
•Comprender los tipos de equilibrios en un sistema así como poder analizar los tipos de
sistemas de acuerdo a sus grados de libertad.
•Saber determinar mediante la regla de las fases las variables en un sistema
•Comprender el equilibrio de fases en sistemas de un solo componente; así como las reglas
que se aplican para este caso.
•Comprender el equilibrio de fases en sistemas de 2 componentes, dependiendo del tipo de
equilibrio (sea líquido-vapor, líquido- líquido, sólido-líquido…). Así como la representación de
sus características en diagramas P-X y T-X.
•Reconocer los casos de azeotropía en el equilibrio líquido-vapor; las temperaturs de
codisolución en los sistemas líquido-líquido. Además de determinar el equilibro en sistemas
sólido-líquido y conocer los métodos experimentales que se aplican para determinar las
solubilidades de una sustancia en otra para este caso.
•Entender el comportamiento de los diferentes diagramas sólido-líquidos existentes.
• Comprender el equilibrio de fases en sistemas de 3 componentes y su comporta-
miento en los diferentes sistemas mediante la representación gráfica de diagramas de
equilibrio para sistemas ternarios: de 3 líquidos o de 2 sólidos y un líquido.
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BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
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