UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE NUEVO
LAREDO
CONTROL DE INVENTARIOS
2o. CUATRIMESTRE MAYO-AGOSTO
2019
DOCENTE: ING. JACOB CHAVEZ
UNIDAD I
POLITICAS Y HERRAMIENTAS DEL
CONTROL DE INVENTARIOS
OBJETIVOS:
El alumno realizará el control de inventarios a través
de las políticas, herramientas, costeo, valuación e
indicadores de desempeño, mediante el
procesamiento de información de datos en software
especializado, para contribuir a la optimización de
los recursos de la organización.
WALMART GANA CON LA LOGÍSTICA
Eslogan: “AHORRA DINERO, VIVE MEJOR”
En 1987 Kmart tenia el doble de
tiendas
El fundador de Walmart, Sam Walton.
Invirtió millones de dólares en:
-SISTEMA DE CÓMPUTO: cajas registradoras – Dirección
General, para: REAPROVISIONAR RAPIDAMENTE LOS
PRODUCTOS.
- TRANSPORTE
- MODERNOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN.
¡¡ACTUALMENTE WALMART ES CASI 6 VECES EL TAMAÑO DE K-MART¡¡
LOGISTICA
PARTE DEL PROCESO DE LA CADENA DE SUMINISTRO QUE SE
OCUPA DE LA PLANEACIÓN, IMPLEMENTACION Y CONTROL DE
UN EFICIENTE FLUJO DIRECTO E INVERSO, Y DEL
ALMACENAMIENTO DE BIENES, SERVICIOS Y LA INFORMACION
PERTINENTE, ENTRE LOS PUNTOS DE ORIGEN Y DE CONSUMO
FINAL.
OBJETIVO
SATISFACER LOS REQUERIMIENTOS
DEL CLIENTE.
DEFINICION DE LOGISTICA
INVENTARIO
SON ACUMULACIONES DE MATERIAS PRIMAS,
PROVISIONES, COMPONENTES, TRABAJO EN PROCESO Y
PRODUCTOS TERMINADOS QUE APARECEN EN NUMEROSOS
PUNTOS A LO LARGO DEL CANAL DE PRODUCCION Y DE
LOGISTICA DE UNA EMPRESA.
Ronald H. Ballou.
POLITICA DE
INVENTARIOS
LA POLÍTICA DE INVENTARIOS
CONSISTE EN DETERMINAR EL
NIVEL DE EXISTENCIAS
ECONÓMICAMENTE MÁS
CONVENIENTES PARA LAS
EMPRESAS.
Una política eficiente de
inventarios es aquella que planea
el nivel óptimo de la inversión en
inventarios y mediante el control se
POLITICAS DE CONTROL DE
asegura que los niveles óptimos se
cumplan.
NIVEL
OPTIMO DE
INVENTARI
O
Es aquel que permite
satisfacer plenamente las
necesidades de la
empresa con la mínima
inversión.
FACTORES A CONSIDERAR PARA UNA BUENA
POLITICA DE INVENTARIOS
DURACION DEL
NATURALEZA PERIODO DE
PERECEDERA PRODUCCION
DE LOS
ARTICULOS
FACTORES
SUFICIENCIA
CANTIDAD CAPITAL DE
NECESARIAS TRABAJO PARA
PARA FINANCIAR EL
SATISFACER COSTOSINV.
DE
LAS VENTAS MANTENER EL
CAPACIDAD DE INV.
ALMACENAMIE
NTO
PROTECCION PROTECCION
2 CONTRA
o La protección contra
la escasez de
materias primas y
AUMENTO DE
mano de obra.
o Demanda
intempestiva
1 PRECIOS
RIESGOS
INCLUIDOS EN
LOS
3
• Disminución de precios.
• Deterioro de los productos
INVENTARIOS
• Pérdidas accidentales y robos.
• Falta de demanda.
FACTORES A CONSIDERAR PARA UNA BUENA POLITICA
DE INVENTARIOS:
COMPONENTES DE LA DEMANDA
1.-FACTORES CÍCLICOS 2.-VARIACIONES
ALEATORIAS
La influencia cíclica en la demanda pueden
provenir de hechos tales como: SON PRODUCTOS DE HECHO FORTUITOS, ES
LA GUERRA AQUELLA EN LA QUE NO EXISTE UN PATRÓN
CONDICIONES ECONÓMICAS RECONOCIBLE DE LOS DATOS
MODA, ETC.
COMPONENTES DE LA DEMANDA:
3.-TENDENCIA TENDENCIA
LINEAL EXPONENCIAL
4.-HORIZONTAL
5.-ESTACIONALIDAD
• SON LAS VARIACIONES SEGÚN LA TEMPORADA Y
CORRESPONDEN A FLUCTUACIONES QUE TIENEN LUGAR
EN UN PERIODO DE TIEMPO DADO Y SE REPITEN EN EL
MISMO PERIODO.
FACTORES QUE AFECTAN A LA DEMANDA
Reglamentación del
Economía creciente
gobierno
FACTORES
Incremento en la Gustos en los
EXTERNOS
producción consumidores
(NO SE TIENE
CONTROL)
El éxito de un
Mezcla de mercado
producto afecta a
por parte de la
sus
competencia
complementarios
FACTORES QUE AFECTAN A LA DEMANDA
Factores internos: son decisiones internas que provocan cambios en la
demanda
Diseño del producto
Mezcla de mercado
Expansión del mercado
Contracción del mercado
HERRAMIENTAS DEL CONTROL DE
INVENTARIOS
1 2 3 4
MAXIMOS INVENTARIO PUNTO DE LOTE
Y DE REORDEN ECONOMICO
SEGURIDAD DE COMPRAS
MINIMOS
HERRAMIENTAS DEL CONTROL DE INVENTARIOS
INVENTARIO DE
1 2 3 4
INVENTARIO
INVENTARIO
SEGURIDAD
PUNTO DE
MAXIMO
MINIMO
REORDEN
Es el volumen más se refiere a las unidades Se refiere a las Es la cantidad mínima
grande de producto que deben estar unidades que deben de existencia de un
que podrías tener en disponibles para mantenerse en artículo, de modo que
nuestros clientes, de
tu almacén en almacén para afrontar cuando el stock llegue
manera que, si la venta
cualquier momento y se mantiene en lo variaciones en la a esa cantidad, el
que garantizaría el presupuestado, se pueda demanda o en el artículo debe
abasto. cubrir la demanda abastecimiento. reordenarse.
COSTOS DE INVENTARIOS
COSTOS DE
HACER UN
PEDIDO
(S) COSTOS DE
MANTENER
EL
INVENTARIO
COSTO DE
(H)
FALTA DE
EXISTENCIAS
COSTOS DE INVENTARIOS
COSTOS DE
INVENTARIO
COSTOS DE COSTOS DE COSTOS DE
HACER UN MANTENER EL FALTA DE
PEDIDO INVENTARIO EXISTENCIAS
COSTOS DE COSTOS POR COSTOS POR
COSTOS DE COSTOS DE COSTOS DE
SEGUROS E PERDIDA DE PEDIDO
ESPACIO CAPITAL RIESGO
IMPUESTOS VENTAS PENDIENTE
COSTOS DE INVENTARIOS
PUEDEN INCLUIR:
1.-COSTOS DE • EL COSTO DE PROCESAR UN PEDIDO :DEPARTAMENTOS DE
HACER UN CONTABILIDAD Y COMPRAS.
PEDIDO • EL COSTO DE TRANSMITIR EL PEDIDO AL PUNTO DE SUMINISTRO.
• EL COSTO DE TRANSPORTAR EL PEDIDO
• EL COSTO DE CUALQUIER MANEJO O PROCESAMIENTO DE
MATERIALES DE LOS ARTÍCULOS EN EL PUNTO DE RECEPCIÓN
• COSTOS DE ESPACIO
2.-COSTOS DE • COSTOS DE SEGUROS E IMPUESTOS
MANTENER EL • COSTOS DE RIESGOS:
INVENTARIO • deterioro, pérdidas, robos, daño, u obsolescencia.
COSTOS DE INVENTARIOS
3.1. Costo por pérdida de ventas: Ocurre
cuando el cliente, ante una situación de falta de
existencias decide cancelar su pedido del producto
(el costo es el beneficio que se habría obtenido de
esta venta).
3.-COSTOS DE
FALTA DE
EXISTENCIAS
3.2. Costo de pedido pendiente: Ocurre cuando
un cliente espera a que su pedido sea surtido, por
lo que la venta no esta perdida, sólo retrasada.
LOTE ECONOMICO DE COMPRAS EOQ Es un
Es un modelo
modelo clásico
cantidad fija
cantidad fija de
clásico de
de pedidos,
de
pedidos,
es decir,
es decir, calcula
calcula cuánto
cuánto
QUE?
comprar cuando
comprar cuando elel
inventario cae
inventario cae aa un
un nivel
nivel
predeterminado.
predeterminado.
COMPRAR O
PRODUCIR
NOM IC
ECO
ORDER
TITY
QUAN
CUANTO? CUANDO?
LOTE ECONOMICO DE COMPRAS EOQ
REABASTECIMIENTO
INSTANTANEO
Cuando la demanda Y el tiempo de
hacer el pedido y de recibirlo se
conoce y es constante.
La recepción del inventario es
instantánea y no hay descuento por
cantidad.
INV. POR DEMANDA PULL
La única manera de tener éxito
Es intentarlo SIEMPRE UNA VEZ MAS
- LOGISTICA RONALD H. BALLOU
- ADMINISTRACION DE OPERACIONES
PRODUCCION Y CADENA DE SUMINISTROS
RICHARD B. CHASE
MC GRAW HILL
BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA
LOGÍSTICA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA
DE SUMINISTRO
RONALD H. BALLOU