INGESTION Y DIGESTION
Integrantes :Matías Ramos
Matías Astudillo
José Tomas Moreno
Giordano Genta
Asignatura :Ciencias Naturales
Profesor/a :Katherine Sepúlveda
Curso :8º Básico
Qué es la ingestión…
La ingestión es la entrada por la boca
de los alimentos al sistema digestivo , la
comida se humedece gracias a la saliva
(insalivación) y comienza la digestión
química de los glúcidos presentes en los
alimentos.
Esta digestión química se debe a que la
saliva contiene una enzima, la ptialina, que
ataca esos compuestos. El bocado de alimento
se convierte en una masa uniforme y húmeda,
llamada bolo alimenticio, que es desplazada
por la lengua hacia la faringe en el proceso de
deglución.
Órganos involucradas
Boca: por donde entran los alimentos
Lengua: es la encargada de distinguir los sabores
Dientes: son los encargados de triturar
los alimentos para ingerirlos
Glándulas salivales: son las encargadas de crear
la saliva para humedecer los alimentos
Laringe: es por donde pasa la comida para llegar al estomago
Esófago: es un conducto que conecta la laringe con el estomago para que los
alimentos lleguen al estomago y comience la digestión
Ingestión
Se divide en
Nutrición Macrofágica Nutrición Microfágica
La nutrición macrofágica La nutrición microfágica se
se produce en los seres produce en los seres vivos que
vivos que seleccionan sus no seleccionan sus alimentos (lo
alimentos, un ejemplo de contrario a la macrofágica)
nutrición macrofágica son
los depredadores y los
carroñeros.
Digestión
La Digestión es el proceso se sintetización, los alimentos se sintetizan
molecularmente ya que los nutrientes de los alimentos que consumimos no
pueden ser absorbidos por nuestro cuerpo porque estos son mas grandes que
nuestras moléculas.
Digestión
Fase cefálica Fase Gástrica Fase intestinal
Esta fase Esta fase toma de 3 a Esta fase ocurre cuando
ocurre antes que los 4 horas, es cuando los jugos gástricos y los
alimentos entren al todos los ácidos son alimentos procesados
estómago e involucra llevados al estómago van a parar al intestino
la preparación del y sintetizan la comida delgado.
organismo para el hasta que esté a un
consumo y la nivel molecular.
digestión.
Órganos involucrados en la digestión
Esófago: es el encargado de ingresar los alimentos de la
laringe a el estomago
Estómago: es el que sintetiza la comida y deja los
alimentos a nivel molecular para que después se
absorban sus nutrientes