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Estructura y Función de la Pared Bacteriana

Las bacterias tienen una pared celular que protege la célula y le da forma. Las bacterias grampositivas tienen una pared compuesta principalmente de peptidoglicano y ácidos teicoicos, formando una red densa. Las bacterias gramnegativas tienen una pared más compleja con membrana externa, espacio periplásmico y membrana interna, además de una capa más delgada de peptidoglicano. Algunas bacterias como las AAR tienen paredes aún más complejas con lípidos. Algunas bacterias como los micoplasmas
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Estructura y Función de la Pared Bacteriana

Las bacterias tienen una pared celular que protege la célula y le da forma. Las bacterias grampositivas tienen una pared compuesta principalmente de peptidoglicano y ácidos teicoicos, formando una red densa. Las bacterias gramnegativas tienen una pared más compleja con membrana externa, espacio periplásmico y membrana interna, además de una capa más delgada de peptidoglicano. Algunas bacterias como las AAR tienen paredes aún más complejas con lípidos. Algunas bacterias como los micoplasmas
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PARED BACTERIANA

Morfología
Pared de bacterias grampositivas
Pared de bacterias gramnegativas
Pared de bacterias A.A.R
Bacterias sin pared

Roman Yesid Ramírez


Docente Bacteriología
ESTRUCTURA CELULA
PROCARIOTA
PARED BACTERIANA
 Cubierta rígida que rodea el protoplasma
 Poseen todas las bacterias excepto:
 Micoplasmas
 Thermoplasma
 Formas L
 Espesor entre 10 a 80 nm (8 nm memb)
 20% del peso seco de la bacteria
 Clasificación de las bacterias según afinidad
tintorial en Gram (+) o (-)
 Protección ante cambios de presión osmótica
PARED BACTERIANA
Composición
Pared de bacterias Gram +
PARED BACTERIANA
Composición
1. Peptidoglicano

2. Matriz (polímeros)
2.1 Ácidos teicoicos
2.2 Ácidos teicurónicos
2.3 Ácidos lipoteicoicos

3. Proteínas Asociadas a Membrana


1. PEPTIDOGLICANO
Peptido + glicano
(1 Tetrapéptido + 1 Disacárido)x
L-ala---D-glu---m-diaminopimélico---D-ala + NAG --ß14--NAM
Lisozima
PEPTIDOGLICANO
 Forman monocapas (1 nm)
 Existe entrecruzamientos tanto entre cadenas
adyacentes en el mismo nivel como entre niveles
distintos.
 Resultado: Red tridimensional gruesa y más
compacta que en Gram (-)
 El grado de compacidad varía entre especies, y
depende de:
 Nº de NAM que contengan tetrapétidos que
participen en entrecruzamientos
 longitud del puente peptídico
 Ello condiciona a su vez la intensidad de la gram-
positividad en la tinción de Gram.
ESQUEMA ESTRUCTURAL BASICO
PARED GRAMPOSITIVAS
En detalle …
FUNCIONES DEL P.G
 Gran rigidez  contrarresta las fuerzas osmóticas
(aguanta presiones de unas 5 a 15 atmósferas).
 Notable flexibilidad
 Condiciona la forma celular
 La disposición espacial del P.G es la responsable
principal de esta forma.
 Cocos
 Bacilos
 Bacterias en espiral
2. MATRIZ
2.1 Ácidos teicoicos
Ácidos teicoicos
 Presentes en muchas bacterias Gram+, pero no en todas.
 Son polímeros de glicerol-fosfato o ribitol-fosfato
 Pueden ser de hasta 30 unidades.
 Están unidos covalentemente al peptidoglucano
 Es variable según las especies
 No se sintetizan en limitación de fosfato
 limitación de fosfato se sintetizan  2.2 ácidos
teicurónicos (atu)
 Los atu son polímeros formados por la alternancia
de ácidos urónicos
2.3 Ácidos lipoteicoicos
 Presentes en todas las bacterias Gram +
 Aun en condiciones de carencia de fosfato
 Variación de los Ac. Teicóicos (ácidos
glicerol-teicoicos)
 Se encuentran unidos a la membrana
citoplásmica.*
 Su extremo terminal queda expuesto al exterior
 Suministran especificidad antigénica
Funciones de los polímeros de la
matriz
 Suministrar una carga neta (-) a la PC
 Para que?
 Captar cationes (Mg++) que participan en actividades
enzimáticas de la membrana citoplásmica o del espacio
periplásmico. (morfogénesis y división de la PC)
 Son buenos antígenos: Ag somático O de las
bacterias Gram-positivas.
 En algunas bacterias actúan como receptores
específicos para la adsorción de ciertos
bacteriófagos.
PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS
PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS
Componentes
1. Membrana externa
2. Lipoproteínas
3. Espacio periplásmico
4. Peptidoglicano
5. Membrana Interna
PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS
Componentes
1. MEMBRANA EXTERNA
 Bicapa lipídica no típica exclusiva de bact gram(-)
 Características:
 Altamente asimétrica
 60% de proteínas y un 40% lipopolisacárido – LPS -
(exclusiva de esta membrana externa)
 M ext.  LPS y M int.  LPP
Membrana externa
Composición química y estructura
COMPONENTES
 1.1 Fosfolípidos (FL): La composición en FL es

similar a la de la membrana citoplásmica.


 1.2 Lipopolisacárido (LPS): también conocida con

el nombre de endotoxina
 Glucolípido complejo compuesto de 3 regiones

 Lípido A: porción más proximal, de carácter hidrofóbico


 Región intermedia: llamada oligosacárido medular
 Región distal (cadena lateral específica) antígeno
somático O (hidrofílico)
LPS
Composición química y estructura

Región distal

Región intermedia

Lípido A (Región proximal)


PAPELES Y FUNCIONES DEL
LPS
 Papel estructural: Le da menor fluidez y mayor
resistencia física (Lípido A)
 Poco permeable a muchas moléculas hidrofóbicas
incluyendo antibióticos.
 Se une a cationes divalentes (como Mg+2 o Zn+2)
 Endotoxina de las bacterias Gram-negativas
(Lípido A) - productor de síntomas –
 Efectos beneficiosos: Estimula algunos
mecanismos defensivos del hospedador. (C´)
 Antígeno somático O: Especificidad y virulencia
1.3 Proteínas de Memb. Ext.
 Están intercaladas en la membrana
 Funciones:
 Estabilidad a la memb
 Transp de moléculas
 Receptores de fagos
 Varias clases, mas importantes:
 PORINAS:
 Forman trímeros con canales interiores
 Atraviesan la membrana de lado a lado
 Permiten el paso de sustancias en relación al
tamaño de los canales (moléculas entre 500 y 700 D).
2 Lipoproteína
 Función estructural
 Estabiliza el complejo peptidoglucano – m.ext

LPP
3. EL ESPACIO PERIPLÁSMICO
 Se sitúa entre la memb int. y la memb citop.
 Volumen  representa un 20 - 40% del volumen
celular total.
 Ppal función: Osmorregulación (Olig Der Mem)
alta osmolaridad y baja osmolaridad.
 Contenido: “gel periplásmico”
 RNasa y fosfatasa  digieren moléculas que por sí mismas no
pueden pasar al citoplasma.
 Penicilinasa: Evitan la destrucción de PG
 Proteínas de transporte de nutrientes (p. ej., de maltosa)
 Proteínas de unión a estímulos químicos.
 Proteínas implicadas en el transporte de electrones (en bacterias
desnitrificantes y quimiolitoautotrofas)
4. PEPTIDOGLICANO
4. PEPTIDOGLICANO

50%
4. PEPTIDOGLICANO
 En el enlace que se da entre tetrapéptidos, participan
solamente el 50% de ellos.
 El resultado:
 capa simple de PG (de 1 nm de espesor)
 A modo de malla floja

 Con grandes poros (zonas donde no hay enlaces peptídicos).

 En el gram:
 El alcohol acetona produce una deshidratación que tiende
a contraer la estructura del PG, pero los poros son
grandes  la violeta sale y la bacteria se tiñe con el
colorante de contraste (Fucsina o safranina)
MEMBRANA INTERNA O
CITOPLASMATICA
 Es igual a la de cualquier célula o bacteria
grampositiva.
DIFERENCIA PARED DE
BACTERIAS GRAM(-) Y GRAM(+)
DIFERENCIA PARED DE
BACTERIAS GRAM(-) Y GRAM(+)
DIFERENCIA PARED DE
BACTERIAS GRAM(-) Y GRAM(+)
PARED CELULAR DE LAS
BACTERIAS ÁCIDO ALCOHOL
RESISTENTES
 Son una variante de la pared de grampositivas
 Pared celular muy compleja con abundantes
lípidos.
 No se tiñen bien con el colorante de Gram
 Composición química:
 Peptidoglucano especial (la diferencia  NAM
por N-glucolil-murámico)
 un arabinogalactano de gran peso molecular.
 ácidos micólicos
 Lípidos superficiales
Lípidos superficiales constituyentes
de la pared de las bacterias A.A.R
 Micolatos de trehalosa: Constituyen el llamado factor de
crecimiento en cuerdas (cord factor)  responsables de la
agregación de las bacterias en forma de “cuerdas” (factor de
virulencia)
 Sulfolípidos de trehalosa: Importantes factores de virulencia.
En M. tuberculosis funcionan como evasinas (evade la acción de
los MØ inhibiendo la formación del fagolisosoma)
 Micósidos: Factores de virulencia
 Ceras: Unión de ácidos micólicos con ftioceroles
 Propiedades que le confieren:
 Gran impermeabilidad de la P.C

 Gran resistencia a la desecación

 Gran resistencia a sustancias antibacterianas


BACTERIAS SIN PARED
 Son bacterias pequeñas
 Características
 Pleomórficas
 Gran plasticidad
 Afinidad por las membranas celulares
 Sensibilidad a la lisis osmótica
 Resistencia a los AB que actúan sobre la pared
 Existen como bacterias sin pared (Micoplasmas) o
como bacterias que han perdido su pared (formas L,
protoplastos o esferoplastos.)
PREGUNTAS??

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