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Siembra y Cosecha de Agua

Este documento describe la siembra y cosecha del agua en las cuencas andinas y los efectos del cambio climático. Explica el ciclo del agua, las cuencas hidrográficas, y cómo el cambio climático está afectando la disponibilidad de agua. También describe las qochas, depósitos de agua importantes para almacenar agua de lluvia e infiltrar agua subterránea. Finalmente, explica cómo la siembra y cosecha de agua, como construir y mantener qochas, pueden
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Siembra y Cosecha de Agua

Este documento describe la siembra y cosecha del agua en las cuencas andinas y los efectos del cambio climático. Explica el ciclo del agua, las cuencas hidrográficas, y cómo el cambio climático está afectando la disponibilidad de agua. También describe las qochas, depósitos de agua importantes para almacenar agua de lluvia e infiltrar agua subterránea. Finalmente, explica cómo la siembra y cosecha de agua, como construir y mantener qochas, pueden
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SIEMBRA Y COSECHA DEL AGUA

MANUAL TÉCNICO
MINISTERIO DE DESARROLLO E INCLUSIÓN
SOCIAL - MIDIS
Paola Bustamante Suárez
Ministra
CONTENIDO
VICEMINISTERIO DE POLÍTICAS Y EVALUACIÓN
SOCIAL PRESENTACIÓN 4
Ariela María de los Milagros Luna Flórez
Viceministra
INTRODUCCIÓN 5
VICEMINISTERIO DE PRESTACIONES SOCIALES
Norma Vidal Añaños 1. El ciclo del agua y los efectos del cambio climático
Viceministra
en la cuenca 6
FONDO DE COOPERACIÓN PARA EL DESARROLLO a. El ciclo del agua
SOCIAL - FONCODES b. La cuenca hidrográfica
María Peña Wong
c. Comportamiento de la cuenca hidrográfica
Directora Ejecutiva
d. Efectos del cambio climático en el ciclo del agua
Unidad de Generación de Oportunidades Económicas – en la cuenca
UGOE
Luz Haydee Urbina Herrera
Jefe
2. Efectos del cambio climático en el ciclo del agua
en la cuenca 9
Responsables de la edición a. Siembra de agua
Unidad de Comunicación e Imagen - FONCODES b. Cosecha de agua
Responsables técnicos: FONCODES
• Juan Valdera Sandoval 3. Siembra y cosecha de agua 11
• Ana María Ling Laguna a. Siembra de agua
• Pedro Alarcón Mandujano b. Cosecha de agua
Responsables técnicos: PACC PERÚ
• Flavio Valer Barazorda 4. Las qochas, una alternativa para la siembra y
• Jaime Pérez Salinas cosecha de agua 19
• Victor Bustinza Urviola
a. Beneficios de las qochas
Ilustraciones: Ángeles Huillca Tunque b. Aspectos a considerar si deseamos construir
Diagramación: Liz Carol Silva Peralta o mejorar nuestras Qochas
c. Partes de una qocha
Lima, octubre 2015
d. Tipos de qochas
Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° e. Construcción y mejoramiento de qochas
Impreso en Tarea Asociación Gráfica Educativa
Psje. María Auxiliadora 156, Lima 5, Perú f. Operación y mantenimiento de qochas
Esta es una publicación del Fondo de Cooperación para el Desarrollo
Social – FONCODES con el apoyo del Programa de Adaptación al BIBLIOGRAFÍA 41
Cambio Climático –PACCPERÚ.

2 3
PRESENTACIÓN INTRODUCCIÓN

El presente material educativo “Siembra y cosecha de agua”, fue adaptado


de los documentos técnicos elaborados por el Programa de Adaptación Las qochas son depósitos temporales de agua de suma importancia para las
al Cambio Climático PACC Perú “Las qochas rústicas, una alternativa diversas comunidades para su desarrollo y bienestar, ubicados en las
en los Andes para la siembra y cosecha de agua en un contexto de cabeceras de las cuencas. En nuestro país existen diferentes experiencias
cambio climático” y “Manejo de pastos naturales alto andinos, y con el sobre la construcción de estos reservorios rústicos, que sirven para
apoyo de Antropólogos especializados en la rama hídrica y sobre la base almacenar el agua de las lluvias con el propósito de infiltrar y aumentar la
de la experiencia obtenida durante el trabajo en las microcuencas cantidad de agua en los manantes y bofedales, o usarla directamente en
Huacrahuacho en Cusco y Mollebamba en Apurímac, y en los Núcleos las actividades humanas, sociales, cohesion y Agricola.
Ejecutores Centrales del proyecto Haku Wiñay de Ocongate en Cusco, El crecimiento demográfico y la intensidad de las actividades
Cotaruse en Apurímac, y de otras prácticas realizadas en la zona alto ganaderas y agropecuarias, generan mayor demanda de agua; además, el
andina de nuestro país. mal uso de las zonas pastorales, loas quemas de malezas y la deforestación
inidiscriminada degradan los suelos y la cobertura vegetal, afectando la
De este modo, se pone a disposición del Fondo de Cooperación para el
infiltración natural del agua en el suelo, disminuyendo la recarga de las
Desarrollo Social – FONCODES material educativo que explica de manera aguas subterráneas, que son generadoras de agua en las cuencas. A estos
práctica y didáctica: (i) El ciclo del agua y los efectos del cambio climático hechos se suman los efectos del cambio climático, como la disminución de
en la cuenca, (ii) los efectos del cambio climático en cuencas, (iii) la las lluvias en la sierra, la desaparición de los nevados y el incremento de la
siembra y cosecha de agua, y (iv) Las qochas rústicas, una alternativa para temperatura, que afecta la oferta natural del agua.
la siembra y cosecha de agua. Frente a estos problemas, las qochas rústicas son una alternativa integral
de desarrollo sostenible en bienestar de las comunidades campesinas que
viven de este recurso, y que contribuyen a contrarrestar la disminución del
agua, incrementándola por infiltración o almacenamiento natural para su
uso directo.
Debemos tomar en cuenta que para el buen desarrollo y viabilidad de
esta práctica
se debe mantener en constante capacitación a los actores sociales, interesados
del proyecto, así como la constante mantención de los vegetalwa de las áreas
mediante el manejo de praderas (cobertura vegetal con pastos, especies
forestales, entre otros, que permitan mantener un manejo sostenible y el
equilibrio ecológico del ambiente y asi puder hacer un buen uso del agua en
la zona.

4 5
1 El ciclo del agua en la cuenca 1.2. Cuenca hidrográfica
Son aquellas que hacen que el agua que proviene de las montañas, del
Para comprender el comportamiento del agua en la cuenca y en las deshielo o de las lluvias, descienda por la depresión hasta llegar a un
diversas zonas campesinas, es necesario tener claridad sobre los conceptos mismo rio o incluso al mar. En algunos casos, si se trata de un valle
¨ciclo del agua¨ y ¨cuenca¨. encerrado por montañas, la formación acuífera será una laguna o lago.

1.1. Ciclo del agua Este espacio de territorio delimitado por la línea de las cumbres
o también llamada “divisoria de aguas” colecta el agua superficial
La circulación o el “viaje del agua” es importante para la vida, el y subterránea vertiéndolas en un mismo río, es por ello que en las
equilibrio ambiental y el desarrollo demográfico actual. El agua de los cuencas hidrográficas todo está relacionado, por ejemplo; si disminuye
océanos, lagos y ríos, se evaporan formando nubes que al enfriarse o desaparecen las plantas que cubren el suelo por la deforestación,
caen a la tierra en forma de lluvia, granizo o nieve, infiltrándose y sobrepastoreo o incendios, es posible que en épocas lluviosas se
originando los manantes, riachuelos, ríos y lagos. Este conjunto de produzcan derrumbes y huaycos.
hechos se denomina el ciclo del agua, como se ve en la siguiente figura:

Condensación

Precipitación

Evapotranspiración Escorrentía
Evaporación

Infiltración

Circulación de agua subterránea

6 7
1.3. Comportamiento del agua en la
cuenca 2 Efectos del cambio climático en
el ciclo del agua en la cuenca
En la cuenca, una parte de la lluvia que cae es de uso y consumo El aumento de la temperatura es el factor principal del cambio del clima
humano, animal, riego y acaparacion, otra parte penetra al suelo a en el mundo gracias al calentamiento global y el efecto invernadero. Y todo
través de la infiltración y forma las aguas subterráneas. Cuando el suelo esto se ha generado porque nosotros los seres humanos deforestamos,
se humedece completamente, el agua discurre formando acequias, quemamos bosques desperdiciamos el agua, usamos muchos insumos
riachuelos y ríos. manufacturados y contaminamos nuestro medio geográfico, etc. así se
La cantidad de agua que se infiltra en el suelo y la que discurre depende producen gases que contaminan el aire de la atmosfera y por ende
de la capacidad de infiltración, de la pendiente, cantidad de captación contribuyen con el calentamiento del planeta.
y de la cantidad de plantas y que tenga el suelo. A consecuencia del cambio climático, el ciclo del agua está cambiando, y
Cuanto más a r e a f o r e s t a l se tengan en el suelo mayor será la produciéndose grandes cambios en nuestro entorno como::
capacidad de infiltración. Cuando se conserva la parte alta de la
cuenca se recargan las aguas subterráneas, así los manantes y los ríos no
• Climas extremos
disminuyen y se mantienen todo el año. Las punas con sus pastizales, En la zonas alto andinas las lluvias se retrasan; antes se presentaban en
bofedales, lagos y lagunas, actúan como “esponjas” que retienen el setiembre ahora se demoran hasta diciembre, hay más lluvias
agua. torrenciales que provocan derrumbes, huaycos e inundaciones.
También, las sequías, las granizadas y nevadas son más fuertes; las
heladas se presentan en cualquier momento y durante más días que
antes. Por ello en algunos territorios observamos que la cobertura
vegetal que protege el suelo
está disminuyendo (Zonas pastorales naturales, arboles,
bosques, entre otros).

8 9
• Escases de lluvias
3 Siembra y cosecha de agua
Para que la escases del recurso hídrico nos afecte menos, y sobre todo
Se sabe que la lluvia está disminuyendo en la sierra. Por ejemplo en la a nuestros hermanos campesinos, se debe realizar la “siembra y cosecha de
microcuenca Huacrahuacho (Canas, Cusco) se sabe que cada año llueve agua” en las cabeceras de cuenca. Esto permitirá almacenar el agua de
menos de 12 litros por metro cuadrado. las lluvias, incrementar su infiltración y aprovecharla en las épocas de
estiaje. Para así mejorar la calidad de vida de las zonas campesinas y puedan
continuar con sus labores de producción durante las sequias .
• Extinción de los glaciares
En el Perú los glaciares o nevados, ya no tienen tanto hielo como antes, se
sabe que al 2030 algunos nevados que están ubicados por debajo de los
5000 msnm desaparecerán. Como laMicrocuenca de Razuhuillca en
Huanta.

• Disminución de las fuentes de agua


El cambio climático influye en la disponibilidad del agua, afectando
la vida de los campesinos, sus ganados y el mismo ambiente donde
viven. La disminución del agua es consecuencia de la desaparición de
los nevados, la escases de las lluvias, el incremento de la temperatura y
la mayor evaporación. Así también se produce por la excesiva de
forestación, agricultura y ganadería indiscriminada sin protección.

• Riesgo de sequias
Se presentan cuando hay una fuerte disminución de la cantidad de la
lluvia en el año y cuando en época de lluvias deja de llover Con el
cambio climático las sequias estan aumentando y duran más y la
temperatura incrementa y la escases de agua es mas notoria

• Riesgo de derrumbes
Son deslizamientos de tierra, y se presentan cuando las lluvias
torrenciales aumentan o son más fuertes y no se cuenta con cobertura
vegetal por deterioro de sobre pastoreo o reforestación. Por eso la
construcción de Diques para cosechar y sembrar agua en esta zonas
vulnerables que carecen de agua.

10 11
3.1. Siembra de agua
En el Perú, dentro de las zonas rurales alto andinas se hace un buen uso de las
aguas subterráneas que el propio campesino sabe manejar, se le llama
“siembra de agua”. Consiste en captar parte del agua de lluvia y hacer que
esta se infiltre para recargar las aguas subterráneas, antes que se pierda, o se A través de la qocha, hemos
vaya al río. sembrado agua que alimenta
nuestro manante

Formas de siembra de agua


La siembra de agua se puede hacer de varias maneras, el principal
objetivo es disminuir la velocidad con la que discurre y filtra el agua de
lluvias en el suelo, así ya no seguirá corriendo “con la misma fuerza”
y se infiltrará recargando las aguas subterráneas y empozar este recurso
para dar un mejor aprovechamiento

Existen varias formas de sembrar agua:

• Qochas
Las qochas son pequeños depósitos de agua, ubicadas en las cabeceras
de cuenca, que retienen y represan el agua de lluvia. A través de una lenta
infiltración permiten recargar permanentemente las aguas subterráneas, • Zanjas de infiltración
manteniendo los manantes aguas abajo.
Las zanjas de infiltración son canales sin desnivel, excavadas en terrenos de
Pueden ser naturales, cuando se forman en una depresión existente, y ladera; sirven para atrapar el agua de las lluvias que corre por las
artificiales, cuando han sido hechas por el trabajo del hombre andino.. laderas, infiltrándola en el suelo. Así no se pierde y se evita la erosión de
Normalmente son una combinación, es decir, donde había una pequeña los suelos.
qocha, el campesino ha logrado un mayor almacenamiento de agua,
mediante la construcción de un dique, el cual genera un área más grande Para el diseño, construcción y mantenimiento de las zanjas se deben tener
de almacenamiento para la infiltración. en cuenta las siguientes consideraciones:
✓ Cuanto más inclinado es el terreno, el distanciamiento entre zanjas
debe ser menor.
✓ En zonas de pastoreo se deben dejar caminos con un ancho adec-
uado para facilitar el paso de los animales y evitar el deterioro de
las zanjas.

12 13
✓ Se debe realizar el mantenimiento de la zanja, limpiando la tierra, La recuperación y crecimiento de las plantas ayudan a infiltrar agua en
arena o cascajo arrastrados por el agua. De esta manera se aumen- el suelo, contribuyendo a disminuir la velocidad con la que corre el agua
ta su vida útil. y recargar las aguas subterráneas.
✓ Realizar plantaciones con flora de la zona y con especies nativas En áreas clausuradas podemos cosechar semillas de pastos naturales
para resembrar en otras zonas degradadas.
como el qolle, queuña o chachacomo, sobre el camellón de la zanja,
para ayudar a estabilizarla e infiltrar el agua. Para la clausura de praderas, se deben tomar en cuenta las siguientes
consideraciones:
✓ Disponer de un área grande, para captar e infiltrar la mayor canti-
dad de agua de las lluvias.
✓ Que el agua infiltrada beneficie a poblaciones y zonas productivas
aguas abajo, es decir, que se justifique la inversión.
✓ Realizar acuerdos comunales previos y de ser posible respaldados
por ordenanzas municipales, para evitar conflictos entre familias.
✓ Disponer de materiales como piedras o champas, o tener acceso
para trasladar materiales como mallas, postes, alambre de púas,
etc.

• Manejo de pastos naturales


En las zones alto andinas en épocas de disminución de caudal, los pastos
naturales contribuyen a contar con agua de buena calidad y cantidad,
debido a que conservan el suelo, disminuyen la erosión e incrementan la
infiltración del agua.
Para el manejo racional de los pastos naturales, se pueden hacer las
siguientes prácticas:
✓ Capacitación a los campesinos sobre el Pastoreo rotativo, dividiendo
un campo de pastoreo en varias
parcelas pequeñas, que serán pastoreadas en orden, permitiendo así
• Clausura de praderas la recuperación de los pastos.
Realizar abonamiento con estiércol mediante la rotación de dormi-
Es una práctica que consiste en cercar un área determinada de pradera ✓
deros.
en las cabeceras de cuenca, por dos a más años, dependiendo del
estado de la pradera y el uso. Para ello se usa materiales de la zona ✓ Regar los pastos naturales en épocas secas.
como piedras, champas o malla ganadera. ✓ Recuperar los pastos naturales, mediante la diseminación de
semillas y el trasplante.

14 15
✓ Controlar plantas invasoras,sobre todo el eucalipto que es una planta • Forestación y reforestación
que seca ojos de agua y suelo y los animales no los
La forestación y reforestación son maneras de proteger el suelo y la
tierra de las lluvias torrenciales y mejorar la infiltración del agua. El
✓ Aumentar la calidad nutritiva de las zonas tronco y las raíces de los árboles funcionan como retenedores de
pastorales. agua, reducen la velocidad y hacen que el suelo se agriete, quedando
aberturas para que el agua se infiltre.
Una capacitación a los campesinos para usar las plantaciones forestales
con especies nativas, ¨llamadoras de agua¨ como la queuña, el aliso, el
chachacomo, sauco, arrayán, entre otros, disminuyen la erosión,
contribuyen a recuperar los suelos degradados e incrementan la
infiltración. En las praderas se puede plantar especies nativas alrededor
de las parcelas de pastos naturale, les puede servir de mucho.
Para la siembra del agua no es recomendable usar plantas de pino
ni eucalipto, porque consumen mucha agua y no permiten que otras
plantas crezcan a su alrededor.

Tendremos
muchos manantes en la
parte baja

16 17
• Amunas
Es una práctica que se realiza en zonas rocosas alto andinas por
4 Las qochas, una alternativa para
la siembra y cosecha de agua
encima de los 4400 msnm., captando el agua de las lluvias y
conduciendolas a través de acequias de tierra y canales de irrigacion,
Las qochas, represas o microrrepresas rústicas, son depósitos o reservorios
para luego infiltrarlas en rocas fractura- das, ubicadas encima de los
de agua, que utiliza el campesino aprovechando la depresión natural del
manantes.
suelo o las lagunas naturales, construyendo para ello un dique con
materiales disponibles en la zona, que permite captar y almacenar el
agua de las lluvias y precipitaciones para darle un mejor uso

4.1. Beneficios de las qochas


hacia las comunidades
¡Has visto
cómo sale agua
• Mantienen por un periodo más prolongado las reservas de agua
por las rocas! ubicadas en la parte baja de la qocha, aumentando la disponibilidad de
agua en época seca y para uso de cultivos y ganados
• Generan humedad en áreas secas cercanas a la qocha, aumentando
la producción de pastos naturales, reduciendo la desaparición de
especies vegetales.
• Mejoran la calidad del agua, pues al infiltrarse en su recorrido por el
subsuelo se limpia.
• Contribuyen a recuperar y mantener los humedales
• Crean un microclima, reduciendo la incidencia de heladas y
beneficiando a los pastos y cultivos en zonas aledañas.
• Permiten criar peces y algas comestibles para el consumo humano,
3.2. Cosecha de agua y también la siembra de totora, que sirve para alimentar al ganado en
época de estiaje.
La cosecha o recolección de agua es la captación del agua que dis-
curre por el suelo, para utilizarla directamente en la agricultura, en • Se crea condiciones para recuperar y conservar plantas como la
el consumo humano, en la crianza de animales o para regar planta- qoya, chillligua y pino de agua, y animales como las huallatas y patos
ciones forestales. La cosecha de agua es una opción para tener más silvestres.
agua, en la temporada seca.

18 19
4.2. Aspectos a considerar si deseamos
construir o mejorar nuestras Qochas
Las qochas son una alternativa para la siembra y cosecha de agua, sin
embargo se presentan algunas limitaciones para su construcción:
• Algunas familias no conocen, la utilidad y el valor de las qochas,
desean tener agua almacenada en la qocha por más tiempo, y pierden
interés cuando desaparece por la infiltración.
• Difícilmente las comunidades y familias destinan áreas para constru- ir
qochas, ya que estas se usan para pastar el ganado.
• No todas las zonas son apropiadas para la construcción de las qochas.
Se requiere del asesoramiento técnico para su ubicación y construc-
ción del dique, así se puede garantizar la calidad, estabilidad, buena
operación y mantenimiento.

4.3. Partes de la qocha


Una qocha consta de las siguientes partes:

a.- Área tributaria. Es la parte alta de la qocha, por donde el agua de


lluvia discurre antes de llegar al área de almacenamiento.
b.- Área de influencia. Es la parte baja de la qocha, donde aparecen
o se recuperan los bofedales, manantes y pastos naturales, como
resultado de la infiltración.
c.- Área de almacenamiento. Es la parte que ocupa el agua
almacenada, puede ser permanente o temporal, dependiendo del
tamaño y tipo de suelo.
d.- Dique. Es el muro construido con piedras, champas y tierra
compactada, para evitar que el agua discurra por el cauce natural.
e.- Desarenador. Son zanjas o montículos de piedra, construidos
antes del ingreso del agua al área de almacenamiento, para evitar la
acumulación de tierra, arena u otros, en la base de la qocha.

20 21
4.4. Tipos de qocha
f.- Acequias colectoras. Son acequias construidas para colectar
el agua de las lluvias de quebradas laterales, lagunas, manantes o Las qochas se clasifican de acuerdo al tipo suelo:
bofedales ubicados en las partes altas.
a.- De cosecha o de almacenamiento.
g.- Aliviadero. Es un canal construido en un extremo de la parte b.- De siembra o de recarga de aguas subterráneas.
superior del dique, para evacuar el exceso de agua de la qocha y c.- Mixtas de siembra y cosecha.
evitar la erosión y destrucción del dique.
h.- Acequia de excedencia. Esta acequia inicia en el aliviadero, a.- Qochas de cosecha de agua o de almacenamiento.
sirve para evacuar el agua excedente y mejorar la humedad en zonas Son aquellas que solo almacenan el agua y se caracterizan por que
secas de la parte baja de la qocha. el suelo de la base y los bordes del área de almacenamiento son
impermeables, es decir no permite la infiltración del agua con facilidad.
Con el inicio de las lluvias, el agua se almacena rápidamente, cuando
terminan, el agua disminuye lentamente.

Área tributaria

Canal de

Desarenador
Área de

Aliviadero Dique

Acequia de

Área de influencia

22 23
b.- Qochas de siembra o de recarga de aguas subterráneas. c.- Qochas mixtas, de siembra y cosecha.
En estas qochas el nivel de agua baja rápidamente y el área de En este tipo de qochas presenta suelo tanto permeables como poco
almacenamiento generalmente permanece seca durante el año. Con el permeables. De este modo se tiene que el suelo de la base donde
inicio de las lluvias, el agua se almacena lentamente y cuando terminan se almacena el agua es poco permeable, es decir el agua se infiltra
disminuye rápidamente por la infiltración. Estas qochas recargan menos. Y los bordes son más permeables, es decir el agua se infiltra
las aguas subterráneas, alimentando los manantes y bofedales, y más rápido.
humedecen terrenos aguas abajo. Así los pastos se mantienen verdes
durante la temporada de sequía.

Miren, como el suelo es


muy permeable, la mayor
infiltración origina más
manantes

24 25
4.5. Construcción y mejoramiento de Paso 2: Ubicación del lugar para la construcción del
dique
qochas
El dique debe estar ubicado sobre terreno firme, sin inclinaciones y en
Si queremos iniciar a construir una qocha nueva y el mejoramiento de la parte más angosta de la salida natural del agua. Esto minimizará los
unaqocha natural se siguen los mismos pasos; para una qocha riesgos de desborde y abaratará los costos de construcción.
nueva . debemos tener especial cuidado en la ubicación, mientras que
para el mejoramiento debemos tener cuidado en la ubicación del
dique.
A continuación se desarrollan los pasos. Si Bernabé, es la
parte más angosta
Paso 1: Reconocimiento y diagnóstico de la zona de la salida y tiene
menor pendiente. Esto
evitará los riesgos de
Para determinar el lugar de la construcción de una qocha nueva, se debe desborde y servirá
realizar un diagnóstico con la participación de todos los actores sociales, para almacenar buena
cantidad de agua.
en este caso los propios pobladores .que conocen la zona, tomando en
cuenta los siguientes aspectos:
• En suelos permeables con rocas fracturadas o fisuradas
construiremos qochas de siembra y en suelos arcillosos y limosos
construiremos qochas de cosecha.
• Las qochas deben ubicarse en la parte alta de las microcuencas,
en terrenos poco inclinados. Se debe evitar la construcción de
qochas en las quebradas o en zonas con deslizamientos, porque son Ingeniero Flavio,
peligrosas en temporada de lluvias. aquí puede ser el
dique
• De preferencia, el área tributaria debe ser grande para captar la
mayor cantidad de agua, también se puede construir en áreas de
recolección pequeñas, donde se pueda aprovechar agua de los
riachuelos y manantes de las quebradas aledañas mediante canales
colectores. Paso 3: Construcción del dique
• El área de influencia debe ser lo suficientemente grande, para que Antes de describir el proceso de construcción del dique, debemos
beneficie a los manantes, bofedales, riachuelos y pastos naturales. conocer sus partes, así como las herramientas y materiales que se deben
• El terreno donde se construirá la qocha debe tener depresiones usar:
naturales e inclinación muy suave, y el área de almacenamiento
debe ser grande. • Partes de un dique
• Para la construcción del dique, la zona debe contar con suficientes El dique es un muro con la base ancha y la parte superior más angosta.
Tiene cuatro partes principales:
materiales como piedras, champas y tierra arcillosa.
• Se debe tener claridad sobre la tenencia del terreno donde Cimiento. Es la base del dique, que queda enterrada en una zanja, el
construirán las qochas (áreas de recolección, almacenamiento e cimiento aguanta todo el peso del dique, aquí se colocan piedras
influencia) para evitar conflictos. grandes.

26 27
Cara interna. Es la que está en contacto directo con el agua. Debe ser Herramientas:
construido con piedras grandes en la parte baja y en la parte alta con ✓ Pico y pala recta para extraer las champas.
piedras más pequeñas. Para evitar que el agua la malogre, la cubrimos
con piedras planas. ✓ Carretillas para trasladar piedras, champas y tierra.

Cara externa. Es la parte que cubriremos con champas vivas o bloques ✓ Barretas para mover piedras.
de tierra con pasto vivo, que sirven de protección contra las lluvias y ✓ Combo para partir las piedras.
el viento. ✓ Wincha.
Corona. Es la parte superior del dique, debe tener el mismo ancho de ✓ Cordel.
la cimentación y también debe estar protegida con champas vivas.
✓ Yeso.
✓ Chaquitaqlla (opcional).
✓ Estacas.

• Etapas para la construcción del dique


Las dimensiones del dique estarán en función de la altura del espejo de
agua y de la pendiente del terreno. Se recomienda construir diques de
1,00 m. de altura en promedio, con un ancho en la corona de 0.50 m y
una base de 2.50 m.
El ancho de la base del dique está en función de la altura del dique,
• Materiales y herramientas
del material a utilizar y del talud que se le dará a las paredes del muro.
Para la construcción del dique se necesitan los siguientes materiales y Para diques mayores de 1,50 m. de altura se requiere realizar estudios
herramientas: especializados.
En el siguiente cuadro encontraras algunas dimensiones para construir el
Materiales:
dique:
✓ Piedras grandes para la cimentación, cara interna y externa del
dique. Altura Corona Base Talud
✓ Piedras medianas y pequeñas para colocarlas en el centro del dique.
0.80 m. 0.40 m. 2.00 m 1:1
✓ Tierra arcillosa o greda para impermeabilizar el dique y evitar las
fugas de agua. 1.00 m. 0.50 m. 2.50 m. 1:1
✓ Champas húmedas con pasto vivo, de aproximadamente 60 x 60 cm,
colocados en posición natural. Las raíces deben estar en contacto
con el dique
✓ Tierra negra (orgánica) y estiércol para la cara externa y corona del
dique, para garantizar el prendimiento de los pastos de las champas.

28 29
La construcción consta de las siguientes etapas: • Apertura de zanja. Luego del trazo, se abre la zanja retirando la tierra
y las piedras a una profundidad mínima de 50 centímetros. Cuanto
• Trazado del eje. Se debe trazar una línea, en el lugar más angosto de
más largo y alto es el dique más profunda debe ser la zanja.
la salida natural del agua, en terreno plano. Luego se colocan estacas
de lado a lado.

• Cimentación. Llenamos la zanja con piedras grandes y greda o arcilla.


Si no se tuviera la suficiente cantidad de piedras ponemos en la base
y en las caras externa e interna las piedras más grandes, para darle
solidez al dique. Mientras que el centro de la cimentación se puede
rellenar con piedras más pequeñas y con tierra arcillosa.

• Trazado de la zanja. Con la ayuda de las estacas, el cordel y el yeso


trazamos dos líneas paralelas al eje, que guiaran la apertura de la zanja.
Por ejemplo, si el ancho del dique es de 4 metros, las líneas deben
ubicarse a un metro de cada lado del eje. Entonces la zanja será de 2
metros. Por lo general, el ancho de la zanja es de 1 a 2 metros, depende
de la pendiente del terreno, del largo y altura del dique que se va a
construir.

30 31
Luego de la cimentación se deben seguir los siguientes pasos: 4) Echar tierra negra y estiércol en la cara externa y superior del dique,
para garantizar el prendimiento de los pastos de las champas
1) Colocar una primera capa con piedras grandes en la base y en las
caras externa e interna del dique. Rellenar la parte central con piedras 5) Colocar champas con pastos vivos, en la cara externa y superior del
más pequeñas y compactarla con arcilla o greda. dique. Esto le dará mayor solidez y evitará la erosión por las lluvias y
el viento.
2) Colocar la segunda capa con piedras grandes en ambas caras y rellenar
la parte central del dique con piedras pequeñas y tierra arcillosa,
compactando para impermeabilizar y evitar la pérdida de agua por
filtración. Repetir este paso hasta llegar a la altura final del dique.

dique y el tratamiento del área de almacenamiento:


✓ No se debe extraer champas del área cercana al dique, ni del área de
almacenamiento, ya que puede debilitar la estructura.
✓ Sembrar especies nativas de pastos como ichu, iruichu y qoya, en la
base de la cara exterior y alrededores del dique, así el terreno estará
3) Cubrir con piedras planas la cara interna del dique, para evitar más firme.
la erosión y disminuir la infiltración. De ser posible cubrirla con ✓ No se debe usar retroexcavadoras en el área de almacenamiento,
geomembrana. porque el suelo se compacta o se abren grietas, acelerando la
infiltración.

32 33
Paso 4: Construcción de elementos secundarios.
Existen otros elementos que se encuentran en la qocha o en sus c. Tubería de salida. Se instala en qochas con abastecimiento
alrededores, los cuales son importantes para que la qocha funcione permanente de agua, para regar zonas aledañas, a media altura y en
mejor: dirección transversal al eje; el largo del tubo dependerá del ancho del
a. Acequia de excedencias. Se debe abrir acequias a tajo abierto, dique y en la cara externa se dejará un metro adicional para instalar
desde el final del aliviadero, para conducir el agua excedente hacia la válvula.
las zonas secas y para recargar las aguas subterráneas debe tener d. Válvula de salida. Se instala en la parte exterior del dique al final
pendiente mínima. de la tubería de salida, el diámetro será el mismo de la tubería y estará
b. Aliviadero. El aliviadero es una acequia de tierra o piedra que sirve en función del volumen de agua que almacena la qocha.
para evacuar el agua excedente, se debe construir a un costado del
dique para evitar la erosión del suelo, a 20 centímetros por debajo de
la corona.

enemos agua permanente,


podemos almacenar y regar
nuestros pastos

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e. Acequias colectoras. Son acequias de tierra, que sirven para g. Zanjas de infiltración. Son acequias de tierra, construidas en las
recolectar el agua de lluvia de quebradas laterales. La profundidad y laderas del área tributaria de la qocha, sirven para captar e infiltrar el
ancho de estas acequias dependerá de la cantidad de agua que se agua de las lluvias y evitar la erosión de los suelos.
llevará al área de almacenamiento. Su inclinación debe ser mínima Las zanjas deben hacerse en terreno con inclinación moderada.
para evitar el arrastre de tierra, arena o cascajo. Para trazar las líneas por donde se excavarán las zanjas se puede
f. Desarenadores. Antes de que el agua ingrese al área de utilizar el nivel A o la técnica del nivel de manguera con agua. Se
almacenamiento, se deben construir montículos de piedra o abrir sugiere: 5 m de largo, 0,30 m de ancho y 0,30 m de profundidad y
zanjas para detener los sedimentos que arrastra el agua durante la 1 m de separación para el camino. La tierra extraída se deposita en
escorrentía y así evitar que el área de almacenamiento se llene de la parte baja de la zanja para formar un camellón, el cual debe ser
tierra. ligeramente compactado. Se sugiere plantar árboles y pastos nativos
en el camellón para darle estabilidad.

Con las acequias


colectoras,
incrementamos agua
en la qocha

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h. Siembra y resiembra de pastos naturales. Consiste en sembrar
semillas o trasplantar cantidades de pastos naturales en las áreas de i. Forestación o reforestación. Si las condiciones del clima son
recolección e influencia, para recuperar zonas degradadas. Deben favorables para el crecimiento de arbustos y árboles, se recomienda
hacerse al inicio de las lluvias, incorporando guano. Se recomienda plantar especies n a t i v a s d e p l a n t a s q u e f o m e n t e n l a
clausurar mínimamente por dos años, con cercos construidos con i n f i l t r a c i o n en las partes más degradadas del área de
materiales de la zona o con malla ganadera. Cuando el pasto se ha recolección, así se recuperará el suelo y se incrementará la infiltración.
recuperado se debe pastorear en canchas de rotación de forma
controlada.
La recuperación de los pastos permitirá infiltrar agua en el suelo,
favoreciendo la recarga de la qocha y el afloramiento del agua en los
manantes y bofedales.

Pedrito, ¿en qué nos


beneficiará la resiembra
de pastos?

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4.6. Operación y mantenimiento de qochas
Para que las qochas funcionen bien es necesario realizar
constantemente una buena c a p a c i t a c i o n a l o s m i s m o s
involucrados que son los campesinos y
autoridades correspondientes para una buena
operación y mantenimiento, para lo cual se debe elaborar un plan que A MANERA DE CONCLUSIÓN
•considere las actividades, los momentos y las responsabilidades.
Aquí algunas recomendaciones:
Una qocha nueva debe llenarse hasta la mitad de su capacidad en • La cosecha de agua es una alternativa importante para las zonas alto andinas de
• el primer año, esto permitirá ver las filtraciones del dique para su nuestra region ya que el déficit hídrico esta notándose y golpea con fuerza a
reparación. nuestros hermanos campesinos que no tienen con que irrigar sus cultivos y sobre
todo para preparar sus alimentos, lo que conlleva a una desnutrición que nos
Cuando la qocha está sin agua, se debe revisar la cara interna del
afectara a largo plazo. A pesar de que puede requerir una elevada inversión
dique y rellenar los espacios vacíos y erosionados con tierra arcillosa
inicial, es una estructura perdurable, fácil de mantener, que no requiere energía y
• húmeda (greda) o sedimentos acumulados en la base del área de
es flexible para las diferentes zonas rurales de nuestra Región.
almacenamiento.
• Reforzar la cara externa del dique las veces que sea necesario, • Este sistema es ancestralmente conocido y ya puesto en practica por nuestros
incrementando piedras, tierra y champas. hermanos campesinos, puesto que realizan la captación en un área especifica
Realizar el mantenimiento y limpieza del aliviadero para que donde se favorece la corriente de agua fluida, el almacenamiento en diques
• permita la evacuación adecuada y oportuna del agua sobrante y así improvisados, tanque,, etc., la conservación se realiza impidiendo la infiltración
evitar el colapso del dique. profunda en el dique y la evaporación, y el uso eficiente se hace mediante
Realizar el mantenimiento constante de los desarenadores, retirando el canales u otro sistema de riego.
sedimento acumulado.
• Es un sistema fácil de planificar y realizar pero haría falta una capacitación
bastante fructífera y a largo plazo hacia cada comunidad, para esperar mejores
resultados y productividad eficiente también debería hacerse un monitoreo, ya
que los campesinos estarían gustosos de trabajar sabiendo que estos proyectos
beneficiaran a todas sus familias y sobre todo a su comunidad y realizaran el
trabajo pesado por asid decirlo con la ubicación del terreno y mediante cálculos
simples se pueden ajustar las diferentes áreas de acuerdo a la necesidad de cada
zona, de cada cultivo y de cada productor.

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