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Recetas Saludables y Deliciosas

Este documento presenta tres recetas saludables: una ensalada de pollo y frutas con ingredientes como pollo, vinagreta de frambuesas, mango, kiwi y espinacas; aguacates rellenos con atún, cebolla, alverjas, maíz, zanahorias y otros ingredientes; y filetes de atún a la plancha con huevos cocidos, patatas, tomates cherry, judías verdes y aceitunas. Cada receta incluye una lista de ingredientes y una breve descripción.

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Recetas Saludables y Deliciosas

Este documento presenta tres recetas saludables: una ensalada de pollo y frutas con ingredientes como pollo, vinagreta de frambuesas, mango, kiwi y espinacas; aguacates rellenos con atún, cebolla, alverjas, maíz, zanahorias y otros ingredientes; y filetes de atún a la plancha con huevos cocidos, patatas, tomates cherry, judías verdes y aceitunas. Cada receta incluye una lista de ingredientes y una breve descripción.

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COMIDA SALUDABLE

Ensalada de Pollo y Frutas


• Ingredientes:
4 pechugas de pollo, sin piel y sin
hueso
1/2 vaso de vinagreta de
frambuesas, para ensaladas
1 vaso de mango cortado en
cubos
2 kiwis, pelados y cortados en
rodajas
1 vaso de frambuesas o fresas
cortadas en trozos
1/2 cebolla morada, cortado en
anillos finos
1 bolsa de hojas de espinaca
fresca o una bolsa de hojas de
primavera verdes para ensalada

[Link]
Aguacate relleno con atún
• Ingredientes
• 1 lata de atún
• ½ cebolla blanca pequeña, picada finamente
• ½ taza de alverjas cocinadas
• ½ taza de granos de maíz cocinados
• ½ taza de zanahorias cocinadas y picadas
finamente
• 1 huevo duro, picado finamente
• 1 tomate mediano, sin semillas y picado
finamente
• 6 aguacates, maduros pero firmes
• Jugo de 1 limón
• 12 hojas de lechuga, lavadas
• 1 taza de salsa rosada
• 1 cucharada de perejil finamente picado
• 1 aji, sin venas y sin semillas, picado finamente
(opcional)
• Sal y pimienta al gusto

[Link]
te-relleno-con-atun/
Filetes de atún a la plancha
• Ingredientes:
6 filetes de atún de 120 g
3 huevos cocidos
3 patatas
6 tomates cherry
250 g de judías verdes
2 c.s. de perejil picado
30 g de aceitunas verdes
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

[Link]

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