AGAR SABOURAUD
INTEGRANTES:
GUZMAN MULGADO JESUS JAVIER
VEGA VIGIL GUSTAVO JOSE
MANTEROLA ROMERO JOSE LINO
¿QUE ES?
El agar Sabouraud es un medio de cultivo que por sus características funciona como
medio de enriquecimiento para hongos y que en caso de contener cloranfenicol u otro
antibiótico, se convierte en un medio selectivo para los mismos.
DESCUBRIDOR
Raymond Jacques Adrien Sabouraud (1864-1938)
Inventó un método diferencial para el cultivo de hongos con un medio de bajo
pH y elevada concentración de azúcar. Este medio es llamado agar glucosado
de Sabouraud en su honor.
COMPOSICIÓN:
Contiene normalmente:
40 g/L glucosa
5 g/L peptona
5 g/L tripteína
15 g/L agar
0,05 g/L [cloranfenicol]
pH 5.6 como máximo
FUNDAMENTO:
En el medio de cultivo, la peptona, la tripteína y la glucosa son los nutrientes
para el desarrollo de microorganismos. El alto contenido de glucosa, la
presencia de cloranfenicol y el pH ácido, inhiben el desarrollo bacteriano y
favorecen el crecimiento de hongos y levaduras. El agar es el agente
solidificante. puede ser suplementado con otros agentes selectivos de
crecimiento.
TÍPICO PARA:
Es utilizado para el cultivo de hongos, especialmente dermatofitos, aunque
también pueden desarrollarse en él cierto tipo de bacterias filamentosas tales
como Nocardia.
PREPARACIÓN
Disolver 65 g del polvo en 1 litro de agua purificada. Mezclar y dejar reposar 5
minutos. Calentar agitando suavemente hasta su disolución total. No
sobrecalentar. Distribuir en recipientes apropiados y esterilizar en autoclave a
121 ºC durante 15 minutos. Distribuir en placas de Petri estériles en
condiciones asépticas controlado por monitoreo ambiental. Cada placa de Petri
es sellada con parafilm previamente esterilizado por óxido de etileno.
INCUBACIÓN
En aerobiosis a 20-25 ºC. El tiempo dependerá del hongo y levadura que se
quiera recuperar. Como regla general, incubar en las condiciones descriptas
durante 2 a 7 días. En el caso de investigar dermatofitos, incubar durante 5 a 20
días y examinar el cultivo cada 4 a 6 días.
LIMITACIONES
Realizar ensayos de identificación adicionales de los microorganismos que se
hayan desarrollados.
PRECAUCIONES
Solamente para uso diagnóstico in vitro.
Uso profesional exclusivo.
• No utilizar el producto si existen signos de contaminación o deterioro, así como
tampoco si ha expirado su fecha de vencimiento.
• Utilizar ropa protectora cuando se manipula el producto.
• Considerar las muestras como potencialmente infecciosas y manipularlas
apropiadamente siguiendo las normas de bioseguridad establecidas por el
laboratorio.
• Las características del producto pueden alterarse si no se conserva apropiadamente.
• Descartar el producto que no ha sido utilizado y los desechos del mismo según
reglamentaciones vigentes.
