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Rustica: Cadena de Restaurantes y Misión

Rustica es una cadena de restaurantes peruana fundada en 1993 por Mauricio Diez Canseco. Actualmente tiene 50 locales en todo el país y emplea a 2500 trabajadores. Su misión es establecerse como una empresa líder en el rubro de la gastronomía a nivel nacional e internacional mediante el uso de estrategias como la apertura de nuevos locales y el ofrecimiento de productos de calidad. Sus valores incluyen la puntualidad, honestidad y buena presentación.

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Rustica: Cadena de Restaurantes y Misión

Rustica es una cadena de restaurantes peruana fundada en 1993 por Mauricio Diez Canseco. Actualmente tiene 50 locales en todo el país y emplea a 2500 trabajadores. Su misión es establecerse como una empresa líder en el rubro de la gastronomía a nivel nacional e internacional mediante el uso de estrategias como la apertura de nuevos locales y el ofrecimiento de productos de calidad. Sus valores incluyen la puntualidad, honestidad y buena presentación.

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RUSTICA

Empezó hace 24 años el 25 de octubre de 1993 con la marca


pastipizza en un garaje en Jesús María. fundador Mauricio Diez
Canseco hoy en dia con 63 años de edad.
MISIÓN Y VISIÓN
• misión: establecerse en el mercado como una empresa solida que la empresa llegue a
ser líder en su rubro
• visión: ser la mejor empresa de atención a nivel nacional e internacional
OBJETIVO Y ESTRATEGIAS
• Objetivos: satisfacer las necesidades de los consumidores con bienes o servicios de
calidad, en las mejores condiciones de venta. utilizar los conocimientos más recientes
en gastronomía, para contribuir al logro de sus objetivos.
• Estrategias: rustica cuenta con 50 locales ubicados en diversos puntos del país, lo que
le permitirá poder seleccionar el restaurante en el distrito que deseé y así
poder acceder a su dirección, teléfono, horarios de atención y platos que ofrecemos
VALORES DE LA EMPRESA

• principios a nivel de local: es puntualidad honradez honestidad buena presentación


ética profesional calidad de servicio limpieza e higiene disciplina organización
• Reglamento interno de higiene y seguridad: una herramienta especial que usted puede
utilizar es el reglamento interno de higiene y seguridad, un reglamento que toda
empresa debe implementar ymantener al día en forma obligatoria.allí usted puede
incorporar las normas de higiene que son las más aceptables parasu empresa y que
cuyo cumplimiento es obligatorio para sus trabajadores. El reglamento que hemos
diseñado en forma especial para restaurantes
RUSTICA RESTAURANTE
• Rustica es una cadena de restaurantes a nivel nacional.su máximo socio son los
bancos
• posee un buen clima laboral
• hoy en dia con 2500 trabajadores
• Piura, Cajamarca, Arequipa, Huancayo, Trujillo, Chiclayo, Iquitos, Tarapoto,
Juliaca huacho, Huánuco , Pucallpa lima
RUSTICA
HOTEL
• VICHAYITO-PIURA-PERÚ

• PACHACAMAC-LIMA

• TARAPOTO-PERÚ

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