I n s t i t u t o Te c n o l g i c o d e A c a p u l c o
Fenmenos de Transporte I
UNIDAD II
Balances microscpicos de cantidad de
movimiento
M.C. Yolanda Cataln Crdeno
INTEGRANTES:
Ortiz Gutirrez Claudia Viridiana
Ibarrola Armijo Ariosha
Maza Jimnez Jorge Santiago
Acapulco, Gro. A 26 de Septiembre del 2017
2.1 Balance microscpico en un volumen de control, empleo del principio
fundamental del clculo y procesos de transferencia de momentum, calor y
masa. Concepto de densidad de flujo o Flux.
El transporte molecular es comnmente estudiado a
travs del concepto de densidad de flujo, es la
cantidad de la propiedad extensiva, que se mueve a
travs de una unidad de rea por unidad de tiempo.
Procesos de transferencia de momentum,
calor y masa
La transferencia de masa por difusin
molecular es el trnsito de masa como
resultado de una diferencia de
concentracin de una mezcla.
La transferencia de calor es el proceso de
propagacin del calor en distintos medios.
La transferencia de calor se produce
siempre que existe un gradiente trmico o
cuando dos sistemas con diferentes
temperaturas se ponen en contacto.
2.2 Concepto y propiedades de un fluido, presin esttica e
hidrosttica, hiptesis de medio continuo. Cantidad de
movimiento, esfuerzo y deformacin.
Un fluido es todo cuerpo que tiene la
propiedad de fluir, y carece de rigidez
y elasticidad, y en consecuencia
cede inmediatamente a cualquier
fuerza tendente a alterar su forma y
adoptando as la forma del recipiente
que lo contiene.
Propiedades secundarias: caracterizan el
comportamiento especfico de los fluidos.
Viscosidad
Conductividad trmica
Tensin superficial
Compresibilidad
Capilaridad
Cantidad de movimiento [Momentum],
esfuerzo y deformacin.
Lacantidad de movimiento,momento lineal,es
unamagnitud fsica fundamentalde
tipovectorialque describe el movimientode un
cuerpo en cualquier teoramecnica.
La deformacin es el cambio en el
tamao o forma de un cuerpo
debido a esfuerzos internos
producidos por una o ms fuerzas
aplicadas
2.3 Ley de Newton de la viscosidad. Deduccin,
definicin y dimensiones. Concepto de viscosidad.
La viscosidad es la oposicin de un
fluido a las deformaciones tangenciales,
la oposicin se debe a las fuerzas de
cohesin moleculares.
2.3 Ley de Newton de la viscosidad. Deduccin,
definicin y dimensiones. Concepto de viscosidad.
*= Esfuerzo cortante
*El trmino (-dv/dy) se denomina velocidad
de corte o de cizallamiento.
*El factor de proporcionalidad es la
viscosidad:
2.4 REGIMEN DE UN FLUIDO (EXPERIMENTO
DE REYNOLDS). REGIMEN LAMINAR,
TRANCISION Y TURBULENCIA. NUMERO DE
REYNOLDS
Reynolds buscaba determinar si el movimiento del agua
era laminar o turbulento, existen varias influencias para el
orden, como su viscosidad o aglutinamiento, cuando mas
glutinoso sea el fluido, menos probable es que el
movimiento regular se altere en aluna ocasin.
Por otro lado tanto la velocidad y el tamao son favorables
a la inestabilidad, cuanto ms ancho sea el canal y ms
rpida la velocidad mayor es la probabilidad de remolinos.
El segundo rgimen de flujo, en donde pequeos paquetes de
partculas de fluido son transferidas entre capas, dndole una
naturaleza oscilatoria, a esto se le llama rgimen de flujo
turbulento.
Las fuerzas de friccin tratan de introducir rotacin entre las
partculas en movimiento, pero simultneamente la viscosidad
trata de impedir la rotacin. Dependiendo del valor relativo de
estas fuerzas se pueden producir diferentes estados de flujo.
Experimento de Reynolds
Nmero de Reynolds
El nmero de Reynolds permite caracterizar la
naturaleza del flujo, es decir, si se trata de un
flujo laminar o de un flujo turbulento, adems,
indica la importancia relativa de la tendencia del
flujo hacia el rgimen turbulento respecto de uno
laminar y la posicin relativa de este estado
dentro de una longitud determinada.
2.5 Fluidos newtonianos y
no newtonianos. Reologa.
El hecho de que cada punto de un fluido en
movimiento exista un esfuerzo cortante y
gradiente de velocidad, sugiere que estas
magnitudes pueden relacionarse.
La Reologa es la rama de la ciencia que estudia
esta dependencia.
Fluidos newtonianos
Denominado por Isaaz Newton desde que lo
describiera como flujo viscoso.
Es un flujo cuya viscosidad puede considerarse
constante en el tiempo.
Matemticamente, el rozamiento en un flujo
unidimensional de un fluido newtoniano se puede
representar por la relacin:
Fluidos no newtonianos
Los fluidos en los cuales el esfuerzo de
corte no es directamente proporcional a
la relacin de deformacin.
Es vlida slo para materiales que tienen
un esfuerzo de deformacin cero.
La figura representa diversos aspectos del
comportamiento reolgico de fluidos a
temperatura y presin constantes.
Lnea A: Fluidos Newtonianos. Lo representan los
gases y la mayor parte de lquidos y disoluciones.
Lnea B: Plsticos de Bingham.
Algunos lquidos no fluyen hasta que alcanzan un
esfuerzo cortante lmite, alcanzado ese lmite
entonces fluyen linealmente.
La ecuacin que presenta
su comportamiento:
T= T0 + K( dC/dY)
K= Viscosidad plstica
Lnea C: Fluido
Pseudoplstico
Su viscosidad aparente
parece que disminuye al
aumentar la tensin de
corte, fluir ms rpido
cuando T es alta.
Lnea D. Fluido Dilatante
Su viscosidad aparente
parece que aumenta con T.
Hay otros fluidos llamados Fluidos
Estructurales cuyos comportamientos son
una mezcla de los anteriores, dependiendo
del gradiente de velocidad.
Toxitrpicos. Disminuye su viscosidad
aparente en el tiempo, es decir, mayores
esfuerzos producen mayores gradiente de
velocidad.
Reocticos: La viscosidad aparente se
incrementa con la duracin del esfuerzo
aplicado.
2.6 Modelos reolgicos. Viscosidad aparente
Un modelo reolgico es una expresin matemtica emprica que
relaciona el esfuerzo cortante (shear stress) con la rapidez de
deformacin (shear rate). En este sentido, se puede decir que la ley de
Newton de la viscosidad es el modelo reolgico ms simple.
Modelo de Ostwald de Waele (ley de la
potencia)
Este modelo sirve para el comportamiento de fluidos pseudoplsticos y
dilatantes. Tiene dos parmetros: el ndice de consistencia de flujo ( K )
y el ndice de comportamiento de flujo (n)
Cuando n < 1 el modelo predice un comportamiento pseudoplstico, y
cuando n > 1 da un comportamiento dilatante. Cuando n = 1 , el modelo
se reduce a la ley de Newton de la viscosidad con = K .
Modelo de Carreau
Este modelo representa un fluido que a baja velocidad de deformacin sigue la
ley de Newton de la viscosidad, y a alta velocidad de deformacin obedece la
ley de la potencia.
donde 0 es la viscosidad aparente a baja velocidad de deformacin (Pas),
es la viscosidad aparente a alta velocidad de deformacin (Pas), es un
tiempo de relajacin (s), y n es un ndice de comportamiento.
Modelo de Maxwell
ste es el modelo lineal ms simple que describe el comportamiento de un
fluido viscoelstico.
donde 1 es una constante llamada tiempo de relajacin y 0 se llama viscosidad
a rapidez de deformacin cero. Cuando esfuerzo vara muy lentamente, se
puede ignorar el segundo trmino del lado izquierdo, y el fluido se comporta
como newtoniano. Por otro lado, si el esfuerzo cambia rpidamente, se puede
ignorar el primer trmino, integrar la ecuacin, y se obtiene una ecuacin para
un slido elstico (modelo de Hooke)
2.7 CARACTERIZACIN REOLGICA Y ESTIMACIN DE
PARMETROS DE MODELOS REOLOGICOS
Est basada en la susceptibilidad trmica
curva reolgica de los asfaltos,
entendindose esta como el grado de
variacin de la viscosidad en funcin de la
temperatura o el parmetro que describe el
estado de consistencia del asfalto para una
condicin especfica de temperatura.
Las propiedades mecnicas estudiadas por
la reologa se pueden medir mediante
remetros, aparatos que permiten someter
al material a diferentes tipos de
deformaciones controladas y medir los
esfuerzos o viceversa
Propiedades reolgicas ms importantes
Viscosidad aparente (relacin entre esfuerzo de corte
y velocidad de corte).
Coeficientes de esfuerzos normales.
Viscosidad compleja (respuesta ante esfuerzos de
corte oscilatorio).
Mdulo de almacenamiento y mdulo de perdidas
(comportamiento viscoelstico lineal).
Funciones complejas de viscoelasticidad no lineal.
2.8. ESTIMACION DE VISCOSIDAD EN GASES Y
LIQUIDOS
Mtodo de Uyehara.
El valor de c se puede estimar con la siguiente
expresin.
c = 61.6 (PMTc) (Vc) -2/3
c = 7.70 PM Pc 2/3 Tc -1/6
c [=] micropoises
Pc [=] atmosferas (atm)
Tc [=] kelvin (K)
Vc [=] cm3 / g mol
29
Mtodo por la ecuacin de Chapman-Enskog
Se basa en la teora cintica de los gases, esta teora
da expresiones de los coeficientes de transporte en
funcin de la energa potencial de interaccione entre
dos molculas de gas.
Donde
/K = 0.77 Tc = 0.841 Vc 1/3 2.44 (Tc/Pc)1/3 /K [=] K
/K = 1.15 Tb = 1.116 V 1/3 [=] Amstrong Pc [=]
atm
/K = 1.92 Tm = 1.22 V 1/3 Pc c [=] g /
cm s
REFLEXION
