Facultad:
Ciencias de la Empresa.
Docente:
Palacios Rojas Doris
LA AZUCARERA MAS
ANTIGUA
NOSOTROS
LA AZUCARERA MAS ANTIGUA
OBJETO SOCIAL
Es una sociedad de
duracin indeterminada,
dedicada al cultivo,
transformacin e
CARTAVIO S.A.A industrializacin de la caa de
azcar as como a la
El complejo est comercializacin de los
ubicado en la margen productos y sub-productos
izquierda del ro derivados de su actividad
Chicama, en el distrito principal, como azcares
de Santiago de Cao, (blanca, refinada y rubia),
provincia de Ascope, alcoholes, melaza, fibra de
departamento de La bagazo etc.
Libertad.
LA AZUCARERA MS
ANTIGUA
Esta histrica y emblemtica empresa tiene sus inicios en HISTORIA
el siglo XV, y es a partir de 1782 que la propiedad toma el
nombre de Cartavio.
En 1872 fue adquirida por la W. R. Grace & Co., quien
ampli la propiedad y las instalaciones fabriles.
La empresa fue expropiada en el ao 1968 y convertida en
cooperativa. En 1996, la empresa, por decisin de sus propietarios,
se convirti en sociedad annima y en Abril de 1997 tom la actual
denominacin Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A.
En octubre de 1998 el accionista mayoritario
Azucagro S.A. asumi la conduccin Cartavio se une al Grupo Gloria desde el 3 de mayo
empresarial. de 2007 mediante la adquisicin del 52% de las
acciones a travs de su subsidiaria Corporacin
Azucarera del Per S.A. (COAZUCAR).
MISION VISION
Nuestra misin es mantener el liderazgo en cada
uno de los mercados en los que participamos, a
travs de la produccin y comercializacin de Nuestra visin es ser una corporacin de capitales
bienes, con marcas que garanticen un valor peruanos con un portafolio diversificado de
agregado para nuestros clientes y consumidores. negocios, con presencia y proyeccin
Los procesos y acciones de todas las empresas internacionales. Aspiramos a satisfacer las
de la corporacin se desarrollan en un entorno necesidades de nuestros clientes y consumidores
que motiva a sus colaboradores, mantiene el con servicios y productos de la ms alta calidad,
respeto y la armona en las comunidades donde siendo siempre su primera opcin.
opera, y asegura el mximo retorno de la inversin
para sus accionistas.
PRODUCTOS
Azcar rubia Azcar blanca Alcohol Azcar rubia (saco)
Azcar blanca (saco) Melaza Bagazo
PROCESOS PRODUCTIVO DE AZCAR
FUENTE:
http://www.bvl.com.pe/empresas/alertas/Oficio%205094-2014-SMV%20-%20Informe%20de%20Valorizacion%20-
%20Informe_Final_Precio_Minimo_OPA_Casa_Grande.pdf
FUENTE: http://www.equilibrium.com.pe/Coazucar.pdf
DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA
*Estado de Situacin Financiera
*Estado de Resultados
*Ratios
*Foda
ESTADO DE SITUACION
FINANCIERA
2014 2015 2016
100% -66.87% 16.19%
2014 2015 2016
906.40
100% 21.66%
%
2014 2015 2016
100% 113.88% -4.36%
2014 2015 2016
100% -35.21% -89.77%
2014 2015 2016
100% 33% 19.69%
ANLISIS VERTICAL
2014 2015 2016
Cuentas por
cobrar
comerciales 6.59% 0.93% 0.75%
Activos
intangibles 2014 2015 2016
distintos a la
plusvala 0.07% 0.14% 0.16%
Cuentas por 2014 2015 2016
pagar
comerciales 5.37% 3.80% 3.52%
Otras 2014 2015 2016
cuentas por
pagar a corto 1.42% 3.05% 2.74%
plazo
Resultados 2014 2015 2016
acumulados 26.86% 35.77% 40.20%
ESTADO DE RESULTADO
CARTAVIO SOCIEDAD ANONIMA ABIERTA ANALISIS HORIZONTAL
ANALISIS VERTICAL
ESTADO DE RESULTADO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 1 (EN MILES DE NUEVOS SOLES) VARIACION
CUENTA 2014 2015 2016 2014 2015 2016 2014 2015 2016
Ingresos actividades ordinarias o VENTAS NETAS 298,179.00 300,096.00 377,322.00 100% 1% 26% 100.00% 100.00% 100.00%
Costo de venta 244,628.00 260,631.00 327,909.00 100% 7% 26% 82.04% 86.85% 86.90%
UTILIDAD BRUTA 53,551.00 39,465.00 49,413.00 100% -26% 25% 17.96% 13.15% 13.10%
Gasto de venta y distribucion 16,443.00 13,147.00 16,173.00 100% -20% 23% 5.51% 4.38% 4.29%
Gastos de administracion 16,977.00 15,454.00 18,345.00 100% -9% 19% 5.69% 5.15% 4.86%
Otros ingresos operativos 17,858.00 53,860.00 71,710.00 100% 202% 33% 5.99% 17.95% 19.00%
Otros gastos operativos 62.00 357.00 520.00 100% 476% 46% 0.02% 0.12% 0.14%
38,051.00 64,367.00 86,085.00 100% 69% 34% 12.76% 21.45% 22.81%
UTILIDAD OPERATIVA
Ingresos financieros 134.00 1,038.00 959.00 100% 675% -8% 0.04% 0.35% 0.25%
Gastos financieros 8,521.00 6,781.00 4,598.00 100% -20% -32% 0.04% 2.26% 1.22%
Otros ingresos (Gastos) de las subsidiarias, Asociadas y 2,176.00 8,621.00 100% #DIV/0! 296% 0.00% 0.73% 2.28%
Negocios Conjuntos
Diferencias de cambio neto 6,506.00 6,527.00 1,053.00 100% 0% -84% 2.18% 2.17% 0.28%
23,158.00 54,273.00 90,014.00 100% 134% 66% 7.77% 18.09% 23.86%
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO A LA RENTA
Gasto por impuesto a las ganacias 3,888.00 8,896.00 25,370.00 100% 129% 185% 1.30% 2.96% 6.72%
Ganacia (perdida) netas de operaciones continuadas 27,046.00 45,377.00 64,644.00 100% 68% 42% 9.07% 15.12% 17.13%
27,046.00 45,377.00 64,644.00 100% 68% 42% 9.07% 15.12% 17.13%
UTILIDAD NETA
ANALISIS HORIZONTAL ANALISIS VERTICAL
Costo de venta
Otros ingresos operativos
Otros gastos operativos
Otros gastos operativos
Ingresos financieros Gastos administrativos
Diferencia de cambio neto Utilidad Neta
RATIOS
A.- RAZON CORRIENTE
Razn 2014
Ratios anuales
2015 2016 Variaciones V
corriente 2014 2015 2016 2014 - 2015 2015 - 2016
1.69 2.33 2.34 63% 2%
2.02 1.76 1.83
B.- PRUEBA ACIDA
Prueba Acida 2014
Ratios anuales 2015 2016 Variaciones
2014 2015 2016 2014 - 2015 2015 - 2016
0.65 1.07 1.10 41% 4%
1.44 1.15 1.13
C.- RAZON DEFENSIVA
Razn 2014 2015
Ratios anuales 2016 Variaciones
Defensiva 2014 2015 2016 2014 - 2015 2015 - 201
0.30 0.49 0.44 19% -5
0.48 0.12 0.13
D.- CAPITAL DE TRABAJO
Capital de 2014 anuales (en miles de
Ratios 2015soles) 2016
Trabajo 2014 2015 2016
508272.00 614509.00 728845.00
S/. 70,345.00 S/. 69,564.00 S/. 81,768.00
A.- ENDEUDAMIENTO PATRIMONIAL
2014 2015 2016
Endeudamiento Ratios anuales Variaciones
2014 2015 2016 2014 - 2015 2015 -
Patrimonial 0.58 0.85 0.38
0.65 0.65 0.34 -20%
B.- RAZON DE DEUDA
2014 2015 2016
Endeudamiento Ratios anuales Va
Total 0.37 2014 0.28
2015 2016 0.25 2014 - 20
0.46 0.40 0.40 -
C.- RAZON DE CALIDAD DE PLAZO A DEUDA
2014 2015
Ratios anuales 2016 Variacion
Plazo de Deuda 2014 2015 2016 2014 - 2015 201
0.28 0.51 0.49
0.40 0.46 0.54 -11%
A. RENTABILIDAD DE ACTIVOS ROA
2014 2015 2016
Ratios anuales Variaciones
ROA
4%
2014
0.022
2015
0.029 7%
2016
0.033 9% 2014 - 2015 2015 - 2016
1% 0%
B. RENDIMIENTO DE CAPITAL - ROE
2014 Ratios anuales
2015 2016 Variaciones
ROE 2014 2015 2016 2014 - 2015 2015 - 2016
6%
0.040 0.049 9% 0.054 12% 1% 1%
C. MARGEN DE LA UTILIDAD BRUTA 2014 2015 2016
Ratios anuales Variaciones
Margen Bruto 18%
2014 2015 13%
2016 13% 2014 - 2015 2015 - 2016
0.177 0.208 0.167 3% -4%
D. MARGEN DE LA UTILIDAD OPERATIVA
2014 2015 2016
Margen Ratios anuales Variaciones
Operativo 13%
2014
0.073
2015
0.087
21%
2016
0.082
23% 2014 - 2015 2015 - 2016
1% 0%
E. MARGEN DE LA UTILIDAD NETA 2014 2015 2016
Margen
Utilidad Neta
9%
2014 2015
15%2016
Ratios anuales
17% Variaciones
2014 - 2015 2015 - 2016
0.028 0.037 0.047 1% 1%
A. ROTACION DE CUENTAS POR COBRAR
Rotacin 2014 2015 2016
Ratios anuales
cuentas por 2014 2015 2016
cobrar 14.287 7 10.792 129.922 64 VECES
B. PERIODO PROMEDIO DE COBRO
Periodo 2014 Ratios anuales
2015 2016
promedio de 2014
49 2015 2016
31 6
Cobro 25.198 33.357 36.283 DIAS
C. ROTACIN DE CUENTAS POR PAGAR (VECES)
2014 2015 2016
Rotacin Ratios anuales
2014 2015 2016
cuentas por 12.819 5 8.433 98.320 13
pagar VECES
D. PERIODO PROMEDIO DE PAGO
Periodo 2014
Ratios anuales
2015 2016
2014 2015 2016
promedio de
69
28.083 42.690
40
43.269
27
pago DIAS
E. ROTACION DE EXISTENCIAS (VECES)
2014
Ratios anuales 2015 2016
Rotacin de 2014 2015 2016
existencias 2.417
73
2.940 2.885
66 68
DIAS
FODA
MATRIZ FODA
FORTALEZAS - F DEBILIDADES - E
Capacidad de cubrir nuestras deudas de corto plazo sin reccurir a inventarios
1 1 Carencia de activos liquidos (razon defensiva)
(Prueba acida)
Construccion espigones con roca al volteo acomodada, con la finalidad de
2 proteger nuestros campos de las grandes avenidas de agua durante el 2 Crecimiento lento por falta de apalancamiento (estructura de capital)
Fenmeno El Nio pronosticado (memorias cartavio 2015)
Politicas de cobro a corto plazo son eficientes debido a que se cobra cada
3 6dias al ao, pagando nuestras deudas cada 27 dias al ao ( Ratios de 3 Deudas a corto plazo (razon de calidad de plazo de deuda)
gestion)
4 Facil acceso a creditos financieros por pertenercer al grupo gloria
Durante el ao 2016, se realizaron inversiones en: Campo; El proyecto de 4
5 Construccin de Planta de Rebombeo Nazareno-Nepen el cual permitir la
interconexin de los pozos de Nazareno. (memorias de cartavio 2016)
OPORTUNIDADES - O ESTRATEGIAS FO ESTRATEGIAS DO
India pasara de exportador a importador de azcar por el Nio Apalancarno con creditos financieros a largo plazo, para para para penetrar al Refinanciardeudas de corto plazo, parano tener muchas cuotas que pegar durante el
1 1 1
(Diario Gestin Miercoles, 25 de mayo del 2016) mercado indio O1, F4 ao y tener mas tiempo para invertir ese dinero D3,O1,O2
De acuerdo al rango del ratio de razon defensiva lo optimos es 0.3<x<0.5,
PBI peruano crecer 3.8% el 2016 y 4.2% el 2017 (Diario Gestion Aprovechar los proyectos realizados para aumentar la produccion nacional de actualmente la empresa tiene 0.13 por lo cual se debe revisar proyectos de inverssion
2 2 2
Jueves, 10 de noviembre del 2016) azucar F2, F5, O3 para poder llegar al rango pero teniendo en cuenta de no tener dinero inproductivo
D1,O1,O2
Al cierre del ao 2016, la compaa cuenta con 7,934 hectreas
brutas, de las cuales 6,183 se encuentran con cultivo de caa de
azcar, teniendo una disminucin de 8% respecto al ao anterior, Aprovechar campos avandonados aumentando nuestra produccin, aplicando
debido principalmente al abandono de campos una vez Apalancamiento financiero a largo plazo para aprovechar campos estrategias de ventas incentivando a la compra de nuestros productos a traves de
3 3 3
cosechados, con alto porcentaje de despoblamiento muy abandanados que ayuden a aumentar la prudcuccion, F4, O3 publicidadgenerando ms ventas y por tanto ms efectivo y efectivo equivalente, D1,
castigados por la sequa acumulada y especialmente por el grave O3
estiaje del 2016, y que se destinaron para renovacin en la
campaa 2016-17. (memoria del directorio cartavio ao 2016)
AMAENAZAS - A ESTRATEGIAS FA ESTRATEGIAS DA
Se proyecta caida del 6% en la produccion nacional del azucar Mantener nuestras policas de cobro de corto plazo para ser frente a la caida Compra de accin de empresas de distintos sectores para aumentar nuestros
1 1 1
con respecto al 2015 (Diario gestion martes, 28 de junio del 2016) de produccion nacional del azucar. F2, F3,F5,A1 activos liquidos.D1,A1
El 2016 cierra con un descenso en la produccin de caa azcar
Apalancarnos financieramente para aumentar produccin del Ron Cartavio
de 4.11% respecto al 2015, sumndose al descenso del 2015
2 2 debido a la gran demanda de consumo de alcohol siendo Per el tercer pais 2
respecto del 2014 del 10.39%. (memoria del directorio cartavio
que consume ms alcohol(Diario gestin 31 de julio del 2015), F4,A2
ao 2016)
Los cambios climatologicos por el fenomeno del nio esta
impactando negativamente en el cultivo como produccin de Aprovechar nuestros proyectos de inversin del ao 2015 y 2016 para ser
3 3 3
productos agricolas incluyendo el azucar (diario la republica 8 de frente a los cambios climatoloficos ocasionados por el fenomeno del nio
CONCLUSIONES
La empresa Cartavio va perdiendo Liquidez a causas de su endeudamiento a corto
plazo
La empresa presenta mejoras con respecto a su capital de trabajo.
La empresa en el 2015 adquiri activos fijos y otros activos para no tener dinero
improductivo.
La empresa Cartavio actualmente est operando con dinero propio ya que
depende poco de terceros.
La empresa Cartavio ao a ao a incrementado el rendimiento de sus socios.
La empresa presenta un incremento con respecto a sus utilidades netas.
RECOMENDACIONES
Refinanciar nuestras deudas a corto plazo, es decir apalancarnos.
Apalancarnos para mejorar el rendimiento de los socios.
Que la empresa Cartavio continue con su poltica de cobro.
Para incrementar ms la rotacin de existencias; la empresa Cartavio tendra que
invertir en publicidad y abrirse a nuevos mercados.
BIBLIOGRAFIA
http://www.grupogloria.com/cartavio.html
http://www.coazucar.com/esp/coazucar_nosotros.html
http://www.bvl.com.pe/hhii/B11082/20160301194701/CARTAVIO32MEMORIA322015.PDF
http://www.bvl.com.pe/hhii/B11082/20170313185401/CARTAVIO32MEMORIA322016.PDF
http://www.bvl.com.pe/empresas/alertas/Oficio%205094-2014-SMV%20-
%20Informe%20de%20Valorizacion%20-
%20Informe_Final_Precio_Minimo_OPA_Casa_Grande.pdf
