LIASAS

QU SON LAS LIASAS?

Una liasa es una enzima que cataliza la ruptura de enlaces qumicos en

compuestos orgnicos por un mecanismo distinto a la hidrlisis o la oxidacin,
reacciones que son realizadas por enzimas especficas llamadas hidrolasas y
deshidrogenasas respectivamente. Resultado del proceso de ruptura se
forman frecuentemente nuevos dobles enlaces o nuevas estructuras en anillo.
Son enzimas de la clase IV que llevan a cabo reacciones bioqumicas en las
que se eliminan grupos mediante la escisin de un enlace, generalmente
entre dos tomos de carbono, entre carbono y oxgeno, entre carbono y
nitrgeno o entre carbono y azufre, para formar un doble enlace. Tambin
pueden funcionar a la inversa, catalizando la formacin de estos enlaces
mediante la adicin de un grupo al doble enlace.
 QU SON LAS LIASAS?

Grupo de enzimas que desdoblan de forma irreversible los enlaces del carbono con
carbono, nitrgeno u oxgeno sin reacciones de hidrlisis o de reduccin del
oxgeno.

Al actuar sobre el sustrato, una molcula es eliminada y esto genera, ya sea un

nuevo doble enlace o un anillo nuevo.

Una peculiaridad de las liasas es que requieren de la participacin de un solo

sustrato para efectuar una reaccin en un sentido y de dos para realizar la reaccin
contraria
QU TIPO DE REACCIN CATALIZA?
Un tipo de enzimas que catalizan la liberacin de grupos de los enlaces C-C, C-O, C-N o
similares del sustrato, dando lugar a la formacin de dobles enlaces, sin que haya procesos
de oxidacin o hidrlisis. Por otro lado, tambin catalizan la inclusin de grupos a los dobles
enlaces. Las diferentes subclases son:

Liasas
Liasas
carbono-
carbono-
carbono
carbono

Liasas
Liasas Liasas
Liasas
fosforo-
fosforo- carbono-
carbono-
oxigeno
oxigeno oxigeno
oxigeno

Liasas
Liasas Liasas
Liasas
carbono-
carbono- carbono-
carbono-
halogen
halogen nitrgen
nitrgen
uro
uro o
o

Liasas
Liasas
carbono-
carbono-
azufre
azufre
LIASAS CARBN CARBN

Esta subclase incluye enzimas que rompen enlaces carbono-

carbono como las descarboxilasas los aldehdo-liasas catalizan la
reversin de una condensacin aldlica , y los oxo-cido-liasas, que
catalizan la ruptura de un cido 3-hidroxi, o las reacciones inversas.
LIASAS CARBN OXIGENO

Esta subclase incluye enzimas que rompen enlaces carbono-oxgeno

como las hidro-liasas con la eliminacin de agua, las que actan
sobre polisacridos con la eliminacin de alcohol, las que actan
sobre sustratos fosfatados con la eliminacin de fosfato y algunas
otras que se agrupan en la subclase.
 LIASAS CARBN NITRGENO

Otros,
Otros, sin
sin
embargo,
embargo,
catalizan
catalizan la
la
Esta
Esta subclase
subclase eliminacin
eliminacin de de
contiene
contiene las
las otro
otro componente,
componente,
enzimas
enzimas que
que EC
EC 4.3.1
4.3.1 liasas
liasas de
de
por
por ejemplo,
ejemplo,
liberan
liberan amoniaco
amoniaco amonaco EC
amonaco EC 4.3.2 4.3.2
agua,
agua, que
que es
es
o
o uno
uno de
de sus
sus liasas
liasas que
que actan
actan
seguido
seguido por las
por las
derivados,
derivados, con la
con la en amidas,
en amidas,
reacciones
reacciones Es
Es decir,
decir, una
una
formacin
formacin dede unun Las
Las subclases
subclases de
de amidinas
amidinas ,, etc,etc, EC
EC
espontneas
espontneas que que eliminacin
eliminacin con
con
doble
doble enlace
enlace oo un
un EC 4.3 son:
EC 4.3 son: 4.3.3 liasas
4.3.3 liasas de de
conducen
conducen a a la
la reordenamiento.
reordenamiento.
anillo. Algunas
anillo. Algunas aminas
aminas EC EC 3.4.99
3.4.99
rotura del enlace
rotura del enlace
catalizan
catalizan la
la liasas que actan
liasas que actan
cianuro
cianuro (CN),
(CN), por
por
eliminacin
eliminacin real
real sobre
sobre enlaces
enlaces
ejemplo:
ejemplo: como en
como en
del amoniaco,
del amoniaco, diferentes
diferentes
CE
CE 4.3.1.17
4.3.1.17 (L-
(L-
amina
amina o o amida,
amida, serina
serina amonaco
amonaco --
por ejemplo:
por ejemplo: liasa),
liasa), de
de modo
modo
que la reaccin
que la reaccin
global
global es
es
LIASAS CARBN AZUFRE

Las enzimas eliminan cido sulfhdrico (H2S) o derivados

sustituidos. Solo existe una sola subclase (EC 4.4.1).
LIASAS CARBN HALOGENURO

Esta subclase se estableci originalmente sobre la base de

la enzima de eliminacin de cido clorhdrico (HCl) a partir
de 1,1,1-tricloro-2,2-bis-etano (DDT).
LIASAS FOSFORO OXIGENO

Se incluyen los llamados nucleotidil-guanilato, sobre la

base de que el difosfato se elimina del trifosfato de
nuclesido. Solo existe una subclase (EC 4.6.1)
10 EJEMPLOS DE ENZIMAS LIASAS
DESCARBOXILASA

Enzima que se encarga de eliminar los radicales carboxilo (-COOH) liberando CO 2 como
producto de desecho.

L-aminocido
Descarboxilasa.
ALDOLASA

La aldolasa cataliza la transformacin de la FRUCTOSA-1,6-BISFOSFATO en gliceraldehdo-

3-fosfato y dihidroxiacetona-3-fosfato. Las aldolasas se clasifican segn su mecanismo de
reaccin en:

Clase I:

Estn presentes en Clase II:

animales y plantas,
catalizan la formacin de Sloseencuentranenalgas,hongos
las dos triosas fosfato yalgunasbacterias.Estabilizanalgrupo
carbonilopormediodeZn2+oFe2+envez
dehacerlopormediodeunabasedeShift
HIDRATASA

Enzimas activas sobre la unin carbono-oxgeno, las cuales estn constituidas por las hidroliasas, que son las
que introducen una molcula de agua sobre un doble enlace de una cadena carbonada.

Fosfopiruvato hidratasa
DESHIDRATASA

Enzima que se encarga de eliminar los elementos del agua en una reaccin de
deshidratacin. Por ejemplo, la citrato deshidratasa convierte el citrato en cis-aconitato
SINTASA

Enzima que cataliza reacciones de sntesis que no conllevan hidrlisis de un enlace fosfrico
rico en energa
ADENILATO CICLASA

Enzima que inicia la conversin del adenosintrifosfato (ATP) en adenosinmonofosfato

cclico (AMPc), que a su vez es un mediador de muchas actividades fisiolgicas.
ISOCITRATO LIASA

la escisin del isocitrato se produce a travs de una ruta en la que se

eluden tres de las reacciones del ciclo de los cidos tricarboxilicos. El
isocitrato es escindido por la isocitrato liasa para formar succinato y
glioxilato.
MALATO SINTASA

La malato sintasa cataliza a continuacin la condensacin del glioxilato con otra molcula
de acetil-CoA para formar malato. El malato se oxida entonces a oxalacetato, que puede
condensarse de nuevo con el acetil-CoA e iniciar otra vuelta del ciclo del glioxilato. A cada
vuelta del ciclo se incorporan dos molculas de acetil-CoA y se forma una molcula de
succinato
MALATO DESHIDROGENASA

La enzima Malato deshidrogenasa (NADP+) EC 1.1.1.82 cataliza la reaccin de

oxidacin del (S)-malato a oxaloacetato utilizando NADP+ como aceptor de electrones.
S-malato + NADP+ ==== oxaloacetato + NADPH
Esta enzima es activada por la luz, se encuentra en los cloroplastos de las plantas y es
esencial para la fotosntesis universal C3, ciclo de Calvin, y para la ruta C4 ms
especializada.
 POLIGALACTURONASA

La poligalacturonasa es una enzima hidrolasa (EC 3.2.1.15 CAS 9032-75-1) endo o

exoglucanasa, que inicia el corte hidroltico por el extremo no reductor del polmero de
pectina, su sustrato, especialmente la de bajo metoxilo. Se encuentra en algunas bacterias,
hongos y levaduras, fundamentalmente fitopatgenos, y es de mucha aplicacin en la
industria del zumo.