SENASA
Qu
es SENASA?
Servicio Nacional de Sanidad Agraria.
Creado por el Art. 17 del Decreto Ley N 25902 de
fecha 27 de noviembre de 1992.
Es un Organismo Pblico Tcnico Especializado
Adscrito al Ministerio de Agricultura con Autoridad
Oficial en materia de Sanidad Agraria, Calidad de
Insumos,
Produccin
Orgnica
e
Inocuidad
agroalimentaria.
COMPETENCIAS
Sistema de Vigilancia Fitosanitaria y Zoosanitaria: protegen al
pas del ingreso de plagas y enfermedades que no se encuentran
en el Per.
Sistema de cuarentena de plagas de vegetales y animales.
Programas Nacionales de Moscas de la Fruta: encargado de
implementar sistemas de deteccin y de manejo integrado,
desarrollando mtodos para la crianza artificial y liberacin de
moscas de la fruta estriles; introduciendo nuevos agentes que
apoyen el control de la plaga.
Control Biolgico, que busca una agricultura sin contaminacin
generando oferta y demanda de controladores biolgicos,
fomentando la formacin de laboratorios de control biolgico
privados, a travs de convenios de cooperacin y asistencia
tcnica.
COMPETENCIAS
Programa de Control Integrado de la Plaga de Langosta
Migratoria: reduciendo los niveles poblacionales mediante
acciones de control integrado, evitando dao a la agricultura y al
ecosistema del pas.
Brinda servicios de inspeccin,
fitosanitaria y zoosanitaria.
Diagnostica, identifica y provee controladores biolgicos.
Registra y fiscaliza los plaguicidas, semillas y viveros.
Implementa normas
internacionales.
Suscribe protocolos y convenios con organismos de sanidad agraria
de otros pases, conquistando mercados para la exportacin de
productos agropecuarios.
Capacita a profesionales y tcnicos elevando su nivel para ofrecer
un mejor servicio.
verificacin
recomendaciones
de
certificacin
organismos
Misin
Servir como autoridad nacional, protegiendo y mejorando la
sanidad agraria; promoviendo y controlando la calidad de
insumos,
la
produccin
orgnica
y
la
inocuidad
agroalimentaria; para el desarrollo sostenible y competitivo
del sector agrario.
Visin
Productos agrarios sanos, competitivos y de calidad para el
Per y el mundo.
OBJETIVO
Proteger y mejorar el patrimonio Fitosanitario.
Proteger y mejorar el patrimonio Zoosanitario.
Garantizar la calidad de los insumos de uso agropecuario.
Garantizar la produccin orgnica y contribuir con la inocuidad
agroalimentaria.
Garantizar la satisfaccin de los usuarios y la sostenibilidad institucional.
Sanidad Vegetal
Cuarentena Vegetal
La Subdireccin de Cuarentena Vegetal (SCV) es la encargada de
establecer y conducir el sistema de control cuarentenario en el
pas, esta constituido por elementos fsicos (Puestos de Control),
humanos (Inspectores de Cuarentena Vegetal), tcnicos y legales
(normas) cuya finalidad es proteger la Sanidad Agraria del pas.
Tiene como objetivo prevenir el ingreso de plagas reglamentadas
en envos materia de importacin, trnsito internacional y hacia
reas reglamentadas, as como asegurar la calidad fitosanitaria de
los envos materia de exportacin, en respaldo de la produccin
nacional y de las agroexportaciones
Cuarentena Interna
Es la aplicacin oficial de medidas fitosanitarias establecidas por la
Organizacin Nacional de Proteccin Fitosanitaria ONPF que en nuestro pas
es el SENASA, destinadas a prevenir la entrada y establecimiento de plagas
reglamentadas, desde o hacia un rea reglamentada dentro del territorio
peruano.
Tiene por objetivos prevenir la entrada y establecimiento de plagas
reglamentadas, desde o hacia un rea reglamentada dentro del territorio
peruano.
Elementos
Comunicacin
temprana
Publicacin de
normas de
cuarentena
interna:
del sistema de control cuarentenario
Certificacin
Fitosanitaria
Tratamiento
Control de los
hospedantes
que se dirigen
hacia las reas
reglamentadas
Muestreos en
Mercados
Brigada Canina
La Brigada Canina es una nueva herramienta de
Sanidad Vegetal que nace con el objetivo de
fortalecer el Sistema de Cuarentena Vegetal que
protege la agricultura en el Per. Ha sido
reconocida y aprobada por el Servicio Nacional
de Sanidad Agraria (SENASA) mediante
Resolucin Directoral N 0008-2012-AG-SENASADSV.
IMPORTACIONES
SENASA, en salvaguarda de la sanidad agraria nacional, regula mediante el
rea de importaciones de la Subdireccin de Cuarentena Vegetal, los
requisitos fitosanitarios necesarios que debe cumplir cualquier persona
natural o jurdica que desee importar plantas, productos vegetales y otros
artculos reglamentados hacia el Per
Exportaciones
El Certificado
Fitosanitario
Es un documento
oficial emitido por
el SENASA, este
certifica que las
plantas y productos
vegetales han sido
inspeccionados
acorde con
procedimientos
apropiados y son
considerados libres
de plagas
cuarentenarias
El Certificado
Fitosanitario de
Reexportacin
El Certificado de
Exportacin para
Productos Procesados
Este documento
oficial es utilizado
para certificar la
condicin
fitosanitaria de las
plantas y productos
vegetales de las
categoras de riesgo
fitosanitario 2, 3 y
4 que han arribado
al Per y requieren
ser reexportados
para salir con
destino a un tercer
pas.
Este documento
oficial es utilizado
para certificar la
condicin
fitosanitaria de las
plantas y productos
vegetales de las
categoras de riesgo
fitosanitario 2, 3 y
4 que han arribado
al Per y requieren
ser reexportados
para salir con
destino a un tercer
pas.
TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS
Tratamiento de
inmersin en agua
caliente
Tratamiento en fro
Tratamiento trmico
a los embalajes de
madera:
Tratamiento de
fumigacin con
bromuro de metilo
Tratamiento de Inmersin en Agua
Caliente
Tambin llamado tratamiento hidrotrmico usa el agua
caliente para elevar el producto a una temperatura
requerida por un perodo de tiempo especificado
Tratamiento en fro
El tratamiento a determinadas
temperaturas de fro y perodos
de tiempo, elimina de manera
eficaz ciertas infestaciones de
insectos, como es el caso de
moscas de la fruta.
Las exportaciones de uvas y
ctricos peruanos hacia USA se
realizan mediante este
tratamiento.
Estos tratamientos pueden ser
realizados en trnsito,
utilizando compartimentos
refrigerados en las bodegas de
naves, contenedores que son
refrigerados por el sistema de
refrigeracin.
Tratamiento de fumigacin con
bromuro de metilo
la fumigacin es la accin de
liberar y dispersar una
sustancia qumica en estado
gaseoso, de manera que
alcance a la plaga objetivo, de
acuerdo a una dosis
especificada, temperatura del
producto y tiempo de
exposicin para eliminar a las
plagas.
Las exportaciones de palta
aguacate a Chile y de esprragos a
USA utilizan este tratamiento.
Tratamiento trmico a los embalajes
de madera
Proceso mediante el cual un producto bsico es sometido al calor hasta alcanzar
una temperatura mnima, durante un perodo mnimo, conforme a
especificaciones tcnicas oficiales.
Trnsito Internacional
El Trnsito Internacional de plantas, productos vegetales y otros artculos reglamentados,
se refiere bsicamente al transporte internacional de mercancas que ingresan al territorio
nacional en trnsito, con destino a un tercer pas y para lo cual deber pasar por un Puesto
de Control Cuarentenario PCC de entrada y otro de salida, debiendo cumplir para ello
con la normativa vigente
Anlisis de Riesgo y Vigilancia
Fitosanitaria
SENASA
Direccin de
Sanidad Vegetal
Subdireccin de
Anlisis de
Riesgo de
Plagas
Vigilancia
Fitosanitaria
Anlisis de riesgo de plagas (ARP)
COMERCIO
DE PLANTAS
Y
PRODUCTOS
VEGETALES
PRODUCCION Y
COMERCIALIZACION DE
PLANTAS Y SUS
PRODUCTOS
INTRODUCCION Y
DISPERSION
AFECTA
Vigilancia Fitosanitaria
Sistema de
Vigilancia
Fitosanitaria
Prospeccin
Evaluacin
Monitoreo
MOSCAS DE LA FRUTA Y PROYECTOS
para conocer las especies
existentes de moscas de
FITOSANITARIOS
la fruta.
SISTEMA NACIONAL DE
VIGILANCIA
Proceso oficial a travs del
cual se recoge informacin
sobre la presencia o ausencia
de una o ms especies de
moscas de la fruta en un
espacio y tiempo
determinado
TRAMPEO
MUESTREO DE
FRUTOS
El muestreo de frutos son
procedimientos utilizados para
el seguimiento a los estados
inmaduros de las moscas de la
fruta mediante la recoleccin y
evaluacin de frutos
SISTEMA NACIONAL DE CONTROL
INTEGRADO
Control
Mecnico Cultural:
Control Qumico
Este mtodo reduce de
manera rpida y drstica a
las poblaciones de la
moscas de la fruta
mediante el uso de
productos qumicos.
Control Etolgico
Es la utilizacin de tcnicas de captura de insectos plaga, mediante las
cuales se aprovecha el comportamiento y hbitos de vida del insecto para su
control
Control Biolgico
Es la represin de las plagas mediante sus
enemigos naturales; es decir mediante la
accin de predatores, parsitos y
patgenos
Control Legal
El control legal son disposiciones obligatorias
(leyes o reglamentos), que emite el gobierno
para garantizar la participacin de la poblacin
a fin de evitar el ingreso de la mosca de la
fruta a una determinada rea.
Control Autocida
Consiste en la cra y esterilizacin de un
gran nmero de machos de mosca de la
fruta, para ser liberados en campo, a fin de
reducir la capacidad de reproduccin de las
hembras silvestres.
SANIDAD ANIMAL
Cuarentena animal
Participa intensamente en las actividades de exportacin
de mercancas pecuarias, mediante la fiscalizacin y
certificacin zoosanitaria de establecimientos
exportadores, y mercancas pecuarias de exportacin,
garantizando la calidad zoosanitaria de estos productos a
los pases importadores, y establece nuevos vnculos con
potenciales importadores; adems de controlar el
trnsito interno de las mercancas pecuarias a nivel
nacional.
Cumple las funciones de:
Proponer polticas pecuarias y normas legales transparentes que
garanticen al productor, comercializador, consumidor nacional y al
exterior la calidad sanitaria de las mercancas pecuarias comercializadas.
Elaborar normas de emergencia cuando surja alguna enfermedad
cuarentenable en otro pas o cuando su condicin sanitaria cambie.
Notificaciones a la Organizacin Mundial del Comercio.
Realizar anlisis de riesgo para mercancas pecuarias que pongan en
peligro la sanidad pecuaria del pas.
Elaborar requisitos zoosanitarios de importacin y trnsito internacional
para mercancas pecuarias procedentes de distintos pases.
Anlisis de riesgo y vigilancia epidemiolgica
Tiene las funciones de:
Determinar las tasas de prevalencia e incidencia de las enfermedades que afectan a
la sanidad animal del pas.
Disear el mapa epidemiolgico de las principales enfermedades contempladas en la
lista de la Organizacin Mundial de Sanidad Animal- OIE.
Determinar los factores de riesgo que favorecen la aparicin, la diseminacin y el
incremento de las enfermedades de los animales a nivel nacional.
Organizar, programar y ejecutar las actividades tcnicas referente al control e
inspeccin sanitaria de la infraestructura, equipos, materiales y las condiciones
higinicas sanitarias de las carnes en los centros de beneficio a nivel nacional.
Generar la informacin tcnica necesaria, para predecir el nivel de informacin
epidemiolgica y riesgo sanitario a nivel de centros de beneficio.
Proponer las normas y/o modificaciones de alcance regional y nacional.
Control y Erradicacin de Enfermedades
Tiene
como objetivo el
garantizar la eficiente y
eficaz implementacin de
acciones de prevencin,
control y erradicacin de
enfermedades priorizadas por
el SENASA, tendientes a
mejorar el estado de la
sanidad pecuaria del pas, en
respaldo de la produccin
nacional y de las
exportaciones.
INSUMOS E INOCUIDAD
Produccin orgnica
El Reglamento Tcnico para los Productos Orgnicos, aprobado mediante el
Decreto Supremo N 044-2006-AG, establece requisitos para los Productos
Orgnicos que toman como referencia las normas de organismos
internacionales como el Codex Alimentarius y normas de pases consumidores
de nuestra produccin orgnica.
Insumos pecuarios
OBJETIVO
brindar al consumidor la seguridad de que
los productos veterinarios cumplan con los
estndares de eficacia para el cual fueron
manufacturados.
Inocuidad agroalimentaria
Tiene como objetivos:
Contribuir a la proteccin de la salud de los consumidores y que los
alimentos agropecuarios hasta su procesamiento primario, desde su
produccin, manipulacin, almacenamiento y distribucin cuenten con
la garanta de ser inocuos.
Asegurar la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos de origen
agropecuario, dirigiendo las polticas, el marco normativo, los planes,
las actividades y los servicios para fomentar y regular la aplicacin y
certificacin de sistemas de reduccin de riesgos de contaminacin en la
produccin primaria y procesamiento primario de alimentos de consumo
humano y el buen uso y manejo de los insumos de sanidad y produccin
agropecuaria, en apoyo de la competitividad de los productores del
sector agroalimentario del pas y en beneficio de la salud de los
consumidores.
PLAGUICIDAS
Registro y control
Las acciones del Registro y Control de Plaguicidas Agrcolas en el SENASA
estn a cargo de la Subdireccin de Insumos Agrcolas de la Direccin de
Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria
OBJETIVO
garantizar que los plaguicidas
agrcolas que se comercializan
en el pas, con arreglo a la
normatividad vigente sobre la
materia, sean eficaces y
eficientes para controlar las
plagas para las cuales se
recomiendan y que su riesgo a
la salud humana y al ambiente
sea manejable, bajo
condiciones de uso y manejo
adecuados.
Registros
El SENASA conduce el Registro de Empresas donde deben inscribirse, antes de
iniciar sus actividades, todas las personas naturales o jurdicas que realicen
una o ms de las siguientes actividades:
fabricacin
formulacin
importacin
exportacin
envasado
Distribucin
Almacenamiento
comercializaci
De plaguicidas agricolas
Actividades post-registro
Educacin,
Capacitacin
y Divulgacin
fomenta el desarrollo de
buenas prcticas sobre el
uso y comercializacin
de los plaguicidas
qumicos de uso agrcola.
Sistema
nacional de
control y
vigilancia
Re
evaluacin
Tcnica
Participacin
de la
Sociedad
Civil
el buen uso y manejo
ciento ochenta (180)
de los plaguicidas
das calendario
qumicos
Centro de Diagnostico
Es responsable de realizar el
diagnstico e identificacin de plagas
que se interceptan en las plantas,
productos vegetales y otros artculos
reglamentados que ingresan al
territorio nacional
Refuerza las acciones de carcter
oficial, analizando muestras de
plantas, productos vegetales o
especmenes que remiten las
Direcciones Ejecutivas del SENASA a
nivel nacional en apoyo a los
programas y proyectos fitosanitarios
y, en beneficio de los agricultores
del pas
Centro de control de insumos y residuos
txicos
La Unidad del Centro de Control de Insumos y Residuos Txicos (UCCIRT) ofrece al
sector agroexportador, industria de plaguicidas y farmacutica veterinaria, as
como al pblico en general, los servicios analticos de Control de Calidad de
Insumos Agropecuarios y Anlisis de Residuos Txicos.
Centro de Produccin de Mosca de la
Fruta
Producir moscas machos estriles
de Ceratitis capitata para ser
liberadas en las principales zonas
horto-frutcolas de nuestro pas
para la aplicacin de la Tcnica
del Insecto Estril (TIE)
Convenios
Nacionales
Convenio Marco: Federacin de productores Agropecuarios del Valle del ro
Apurimac
Convenio de Cooperacin entre la Empresa Nacional de Puertos (ENAPU) y el
SENASA.
Convenio con el Programa Sierra Exportadora.
Convenio INIA y SENASA para ejecutar acciones conjuntas en la erradicacin de
moscas de la fruta.
Convenio PROCITRUS y SENASA para el reforzamiento de las acciones de sanidad
vegetal.
Convenio con la Asociacin Peruana de Porcicultores (APP) y SENASA.
Convenios
Internacionales
Convenio entre el Gobierno de Chile y Per para la lucha contra las moscas de la
fruta en las zonas fronterizas de ambos pases.
Convenio de cooperacin y coordinacin en materia de sanidad pecuaria con la
Repblica Oriental del Uruguay.
Convenio de Cooperacin en el campo de la proteccin de plantas entre el
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia y el Ministerio de Agricultura
del Per.
Convenio tcnico entre el Ministerio de Asuntos Exteriores y Comercio Internacional
de Canad (MAECI) y SENASA.
Acuerdo de cooperacin fitosanitaria Per China.
