UNIVERSIDAD POLITCNICA
SALESIANA
Seminario V
PROYECTOS DE
EMPRENDIMIENTO
ALUMNOS:
EDGAR LOZADO
Rodrigo Pineda, de nacionalidad chilena, ha vivido en el Ecuador desde
su infancia, en el ao 2004 tuvo un capital disponible, su primera idea
fue comprar una motocicleta, al momento de pagarla, decidi no hacer
el negocio sino mas bien incursionar en un emprendimiento que tena
en mente desde que visit Chile en unas vacaciones, en Valparaso vio
en una pequea ventana una fila de gente que sala con unos
cucuruchos humeantes, en realidad nunca supo lo que era se imagin
un montn de papitas fritas ricas, calientes, crocantes.
Plasm la idea en un pequeo local que se adecu en la Av. de la
Prensa, sector La Y, donde se pueda ofrecer papitas fritas, que
involucraba la preparacin del producto a la vista del pblico.
La marca a lo bestia que es sinnimo de abundancia y es una frase
tpica del Ecuador, la franquicia Papitas fritas a lo bestia desde el
2005 tiene un costo $7 000.
Entre las proyecciones futuras esta exportar la marca a otros pases
como Colombia, Mxico, Estados Unidos, Nicaragua, Espaa, Italia
donde existe el inters de comprar nuestra franquicia.
FRANQUICIA
VENTAJAS Y BENEFICIOS AL FRANQUICIATARIO
Negocio fcil en su manejo, agradable, slido y probado.
Productos de excelente calidad y buen sabor.
El Prestigio de la marca Papitas Fritas a lo bestia.
La experiencia en el negocio.
No existe cobro de regalas.
Sistema de trabajo sencillo y definido.
Infraestructura y organizacin administrativa
operacional probada y consolidada.
Asesora y asistencia a la red de unidades franquiciadas.
Inversin rentable.
Reduccin de riesgos e incertidumbres al invertir en un
negocio probado.
Capacitacin documentada con manuales de operacin.
Sentido de pertenencia a una red consolidada de
franquiciatarios.
Al comprar una FRANQUICIA
se obtiene:
Derecho al uso de la marca
Adecuaciones internas del local.
Cocina industrial
Sistema de facturacin y control
de inventarios PRACTICIS
Plancha.
Campanas
Rotacin interior y exterior
Refrigeradora
Inventario inicial
Implementos de cocina
Llave en mano, local listo para
funcionar.
MERCADOTECNIA
Introduccin
Es un producto sometido a una serie de procedimientos
previos a su preparacin, esta papa es seleccionada
dentro de las mejores variedades del Ecuador, su corte
en bastones y especial calidad para frer, hacen de este
producto un inigualable sabor crujiente con frescura
natural.
A quin est dirigido?
A todas las personas, este no es un producto de consumo
exclusivo de sectores en particular. Debido a que su
precio es accesible, en cuanto a la edad se puede decir
que el mercado que lo consume es aquel desde los 6
aos (aproximadamente) en adelante.
Caracterstica del producto
Posee un nombre corto y llamativo imposible de olvidar. BESTIA.
Es un producto que se puede ver directamente su preparacin lo
cual hace agradable a lavista del cliente.
Caractersticas del Empaque.
Empaque: Bolsas plsticas de alta densidad, resistentes al calor,
elaboradas de Polietileno de alto impacto, e color blanco.
Etiqueta: El empaque contiene plasmado en una de sus caras la
etiqueta con el logo y el nombre del producto.
Componentes del Producto.
Papas a lo bestia : Est conformado por la especial preparacin de
las papas fritas con salchicha ahumada, mayonesa, salsa de tmate
y sal.
El Precio del Producto
Las Papas fritas a lo Bestia vende al pblico productos desde $1.25
a $2.00