ALQUENOS
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on-etileno-en-queretaro/
El eteno es una hormona en las plantas: Controla su crecimiento,
la germinacin de las semillas, la maduracin de las flores y de las
frutas.
Qumica de la Visin
Pigmentos visuales: Retinal
+
Opsina
Rodopsina
[pigmento
visual
de
los
bastones
(clulas
fotorreceptoras de la retina)
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iencia/volumen1/ciencia2/51/htm/sec_6.html
Los fotones llegan a los
bastones y desencadenan la
emisin
de
un
impulso
nervioso
por
la
clula
receptora del nervio ptico
que enva al cerebro gracias a
reacciones qumicas internas.
Reaccin qumica bsica:
conversin, por la luz, de la
forma cis del retineno a la
forma trans.
Frmula Molecular y Grado de Insaturacin
Regla General: Por cada enlace o ciclo en la molcula, se pierden 2 H
Grado de insaturacin: Nmero total de enlaces y ciclos en una
molcula
Ejemplo: C8H14 Le faltan 4H para ser alcano: C8H18
(C8H2x8+2)
a) Dos dobles enlaces
b) Un doble enlace
y un anillo
c) Dos anillos
d) Un triple enlace
NOMENCLATURA
Terminacin eno
H2C CH2
H3CHC CH2
Eteno
Propeno
Ciclopenteno
Ciclohexeno
1. La cadena cadena carbonada ms larga que contenga el grupo
funcional, se numera de forma que al grupo funcional le toque el
nmero ms pequeo
4
3 4
H3CHC CHCH3
H3CH2CHC CH2
2-buteno
1-buteno
6
H3CHC CHCH2CH2CH3
2-hexeno
CH3CH2CH2CH2CCH2CH2CH3
1 CH2
2-propil-1-hexeno
2. El nombre del sustituyente se nombra antes de la cadena
principal.
3. Si hay ms de un sustituyente, se nombran en orden alfabtico.
4. Si se obtiene el mismo nmero para el doble enlace en ambas
direcciones de la cadena, hay que darle a los sustituyentes el
nmero menor.
5. En los sistemas cclicos siempre se considera al doble enlace
entre C-1 y C-2, por lo que no hay que asignarle un nmero.
Los carbonos sp2 de un doble enlace se denominan carbonos vinlicos.
Un carbono sp3 adjacente a un carbono vinlicose denomina carbono
allico.
Carbonos-Protones
VINLICOS
RH2C
HC
CH
CH2R
Carbonos-Protones
ALLICOS
Estereoqumica Cis-trans
En alquenos disustituidos hay que anteponer la estereoqumica cis trans de
los sutituyentes.
Br
Br
CH3
Cis-1,2dibromopropano
H
H
Transciclodeceno
Cis-ciclodeceno
Br
CH3
Br
Trans-1,2dibromopropano
Son diastereoismeros, por lo que presentan propiedades
fsicas diferentes
Cl
Cl
Br
Br
Cl
Cl
Br
Br
Ismero
Cisdicloroeteno
Transdicloroeteno
Cisdibromoeteno
Transdibromoeteno
Punto
Ebullicin
60C
48C
110C
108C
Punto
Fusin
-80C
-50C
-53C
-6C
La nomenclatura Cis/Trans se usa cuando hay dos grupos iguales, uno en cada
carbono del doble enlace
Cuando no hay dos grupos iguales, se usa la nomenclatura E/Z.
Se da la prioridad a los grupos segn su Peso Molecular. Si estn del mismo
lado, es Z, y si estn de lados distintos es E.
Prioritario en C2
COOH
N
H
Pus es E
Prioritario en C1
Prioritario en C1
Recuerda una Z (
Cl
I
1
Prioritario en C2
Br
Pus es Z
Recuerda una E (
Estructura de los alquenos
Enlace : Par de electrones de enlace entre los ncleos
Enlace :
Formado entre dos orbitales p.
Electrones de enlace en la cara superior e inferior de los
ncleos
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Los dobles enlaces son clasificados en base al nmero de
carbonos unidos a ellos.
H
C
R'
R''
R'
R'
C
Disustituido
Terminal
Monosustituido
Trisustituido
R'
C
R'
Disustituido
Trans
Disustituido
Cis
R''
C
H
C
C
H
C
R'''
Tetrasustituido
Los dobles enlaces aumentan su estabilidad con su sustitucin:
R
R''
C
R'
>
C
R'''
Tetrasustituido
C
R'
R''
>
C
H
Trisustituido
H
C
>
C
R'
Disustituido
Trans
H
C
R'
C
H
Disustituido
Terminal
R'
C
>
C
H
Disustituido
Cis
H
C
C
H
Monosustituido
Los puntos de ebullicin y fusin de los alquenos son parecidos a los alcanos
correspondientes. La estereoquca E/Z de los alquenos afecta a sus
constantes, que dependen de un mejor o peor empaquetamiento cristalino.
Alcano
Formula
p.eb.
p.f.
Etano
CH3CH3
-89
-183
Eteno
CH2=CH2
-104
-169
Propano
CH3CH2CH3
-42
-188
Propeno
CH2=CHCH3
-48
-185
Butano
CH3(CH2)2CH3
-1
-138
1-Buteno
CH2=CHCH2CH3
-6
-185
cis-2-Buteno
-139
trans-2-Buteno
-105
Antes de comenzar a estudiar las reacciones de los alquenos, vamos a definir
algunos trminos importantes con los que te tienes que familiarizar:
Nuclefilo: Sistemas ricos en electrones, que son capaces de compartirlos.
Algunas de las razones de la alta densidad de electrones pueden ser las
siguientes:
Tiene pares de electrones sin compartir
Tiene electrones debido a que posee enlaces
Electrfilos: Son sistemas deficientes en electrones.
Adicin syn: Ambos grupos entran
por el mismo lado.
Adicin Anti: Cada grupo entra por
una cara diferente
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e/lect16.htm
5.- PREPARACIN
OH
Medio cido
DESHIDRATACIN DE ALCOHOLES
X
Medio Bsico
DESHIDROHALOGENACIN
H2, catalizador
HIDROGENACIN
Preparacin de deshidrohalogenacin
La eliminacin se produce en medio bsico
El tamao de la base influye en la regioqumica de la eliminacin:
Base/disolvente
70
30
27
73
La base ms voluminosa ataca preferentemente a hidrgenos externos y
menos impedidos estricamente.
Olefina menos estable termodinmicamente
La deshidratacin es el proceso por el cual un alcohol pierde una molcula de agua
y la formacin de un alqueno, cuando se trata con cido.
El mecanismo de reaccin va via formacin de un carbocatin
H O
H+
H O
H H
H
O
H
H
H
O
H
6.- REACTIVIDAD
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Un doble enlace C=C es un sistema rico de electrones (nuclefilo)
porque tiene una nube electrnica
Va a reaccionar con electrfilos
Adicin electrfila
Inversa a la eliminacin:
Mecanismo
general:
C C
C C
C C
E
Nu
Nu
Nu
Adicin de hidrgeno
Es necesaria la presencia de un catalizador que facilite la ruptura homoltica del
enlace H-H.
Catalizadores heterogneos
(no solubles):
Pd/C
PtO2
Ni-Raney
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sc/en/ch/12/oc/vlu_organik/alkene/hydrieru
ng.vlu/Page/vsc/en/ch/12/oc/alkene/hydrier
ungen/hydrierungen.vscml.html
En este caso, hay que tener en cuenta que la estereoqumica de los hidrgenos es
syn, es decir, entran ambos por el mismo lado.
H3C
CH3
H3COOC
COOCH3
H H
PtO2
H3C
H3COOC
H
CH3
COOCH3
H
Adicin de haluros de hidrgeno
Mecanismo General:
C C
C C
C C
H
H
La carga positiva va al
carbono ms sustituido
Ejemplo:
H Cl
C
C
H
Carbono ms
sustituido del doble
enlace
Cl
Regla de Markovnikov: El protn del haluro de hidrgeno se une al carbono menos
sustitudo. En trminos generales, la podemos interpretar como que la carga
positiva siempre se pone sobre el carbono ms sustituido, pus es el carbocatin
ms estable.
Br
H
H Br
Adicin Markonikov
H
H Br
Br
Adicin anti-Markonikov
RO OR
Pero si agragamos un perxido (ROOR), cambia le regioqumica, es decir, el bromo
va al carbono menos sustiruido.
El mecanismo de esta reaccin no transcurre mediante carbocationes sino a travs
de radicales libres.
Adicin de agua
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Adicin de halgenos
http://www.uam.es/departamentos/cienc
ias/qorg/docencia_red/qo/l9/reac4.html
El ion halonio formado, puede reaccionar con otras
sustancias que poseen pares de electrones libres
(nuclefilos), como puede ser agua o alcoholes, para
generar halohidrinas o haloteres.
Hidroboracin-oxidacin
Es una adicin anti-Markovnikov, donde el tomo de H y el de B entran por el mismo lado de la molcula:
H3C H
CH3
H3C
BH2
H3C H
H3C
OH
BH2
OH
Esta reaccin es una forma de formar alcoholes con regioqumica diferente a la que se produce en la reaccin
de hidratacin:
OH
H2SO4 / H2O
1. BH3, THF
2. H2O2, NaOH
H
OH
Epoxidacin
La oxidacin de olefinas con peroxicidos da lugar a epxidos
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Los cidos peroxicarboxlicos ms utilizados son:
cido peractico
cido pertrifluoractico
cido perbenzoico
cido meta-cloro
perbenzoico
(MCPBA)
La reaccin es muy selectiva, de forma de que el percido reacciona con el
doble enlace ms sustituido
olefina
krel
etileno
monusustituda
24
disustituda
500
trisustituda
6500
tetrasustituda
>>6500
6.7.- Oxidacin
La oxidacin de olefinas puede llevarse a cabo de forma suave o enrgica.
Oxidacin suave
1.- Test de Baeyer (disolucin diluda de permanganato en fro):
2.-Oxidacin con tetrxido de osmio:
OZONOLISIS