Administracin de la Calidad
Temario
1.1. Importancia de la calidad
Principios del Siglo XX
Trabajo manual
1.1. Importancia de la calidad
La Revolucin de la Calidad en los USA
poca posterior a la Segunda Guerra Mundial
1.1. Importancia de la calidad
Factor determinante de las utilidades
Decide el xito de cualquier organizacin a largo plazo
Reduce costos
1.1. Importancia de la calidad
Incrementa la Rentabilidad
Genera Clientes Satisfechos Publicidad verbal favorable
Formacin de Sociedades
Capacidad de adaptacin y velocidad del cambio
Sustentabilidad del medio ambiente
Globalizacin
Centrarse en el conocimiento
Personalizacin y diferenciacin
Factores demogrficos variables
1.1. Importancia de la calidad
Definicin de la Calidad
Perfeccin Consistencia Eliminacin de desperdicio Hacer las cosas bien desde el principio Velocidad en la entrega Cumplimiento con las polticas y procedimientos Complacer o satisfacer a los clientes Ofrecimiento de un producto eficiente y til
1.1. Importancia de la Calidad
Enfoque basado en el juicio
Enfoque hacia los productos
Enfoque hacia el usuario
1.1. Importancia de la Calidad
Enfoque hacia el valor
Enfoque en el proceso y la mejora continua Enfoque hacia la manufactura
1.2. Relaciones Humanas
Las Relaciones Humanas son las enderezadas a crear y mantener entre los individuos relaciones cordiales, vnculos amistosos, basados en ciertas reglas aceptadas por todos y, fundamentalmente, en el reconocimiento y respeto de la personalidad humana.
Relaciones Humanas
1.2. Relaciones Humanas
En el concepto de calidad se incluye la satisfaccin del cliente y se aplica tanto al producto como a la organizacin. La Calidad Total pretende, teniendo como idea final la satisfaccin del cliente, obtener beneficios para todos los miembros de la empresa. Por tanto, no slo se pretende fabricar un producto con el objetivo de venderlo, sino que abarca otros aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formacin del personal.
1.2. Relaciones Humanas
El concepto de la calidad total es una alusin a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad ptima en la totalidad de las reas.
Sistemas de Produccin
En la manufactura los Sistemas de Aseguramiento de Calidad tradicionales se enfocan , sobre todo en los aspectos tcnicos como :
Inspeccin Medicin de los defectos Control de procesos Confiabilidad del equipo
Ingria de Herramientas
Compras y recepcin
Clientes
Proveedores
Empaques envos y almacenamiento
Ingria Diseo de productos
Ingria Industrial y diseo de procesos
Manufactura
y ensamble
Instalacin y Servicio
Mercadotecnia y Ventas
Programacin y planeacin de produccin
Inspeccin y pruebas de productos
Organizaciones
Servicio
Se puede definir como cualquier actividad primaria o complementaria que no produce directamente un bien fsico; es decir la parte sin producto de la operacin entre el comprador (Cliente) y el vendedor (Proveedor)
Calidad
Clases Empresas
Hoteles
Servicios
Establecimientos que ofertan servicios personales de negocios
Otros lugares de alojamiento
Reparacin
Clases Empresas
Servicios
Diversin
Jurdicos Ingeniera y otros servicios
Servicios de salud
Clases Empresas
Servicios
Servicios profesionales
Organizaciones que ofrecen membresas
Instituciones educativas
Otros servicios diversos
Productividad
la relacin entre la produccin obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha produccin
Productividad
relacin entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, ms productivo es el sistema.
Productividad
El indicador de eficiencia que relaciona la cantidad de producto utilizado con la cantidad de produccin obtenida.
Calidad
Productividad
Calidad
Productividad
En el mbito de desarrollo profesional se le llama
Productividad
productividad (P) al ndice econmico que relaciona la produccin con los recursos empleados para obtener dicha produccin, expresado matemticamente como:
P = produccin/recursos
Calidad
Productividad
Productividad
La productividad evala la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados, es decir, el valor agregado.
Productividad
Productividad
Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. Por ello, el Sistema de gestin de la calidad de la empresa trata de aumentar la productividad.
Calidad
Productividad
La productividad va relacionada con la mejora continua del sistema de gestin de la calidad y gracias a este sistema de calidad se puede prevenir los defectos de calidad del producto y as mejorar los estndares de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final.
Productividad
La productividad va en relacin con los estndares de produccin. Si se mejoran estos estndares, entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento de la utilidad.
1.6. Cultura de la Calidad
La cultura de la calidad requiere el planteo de un nuevo paradigma organizacional donde se privilegien las aptitudes para el aprendizaje y el compromiso, tanto en trminos individuales como organizacionales. Un paradigma organizacional orientado hacia la calidad privilegiar aspectos como los siguientes : Compromiso con visiones, misiones y objetivos estratgicos. Promocin y estmulo de conductas cuyo objetivo sea el aprendizaje, ms que las certezas de lo conocido. Favorecer el traslado de los valores a acciones. Estimular, fomentar y entrenar equipos autnomos con capacidad de autodirigirse.
1.6. Cultura de la Calidad
Privilegiar el comportamiento comprometido y dinmico frente al pasivo.
Procurar objetivos que estimulen antes que empujen. Proveer autonoma dinmica, delegacin y enriquecimiento de puestos y tareas. Estimular la creencia que pueden llevarse a cabo cualquier objetivo. Ejercer un liderazgo que estimule la emulacin.
1.6. Cultura de la Calidad
Valorar y promover el aprendizaje continuo.
Crear factores de evaluacin de desempeo basados en la creatividad, innovacin y cambio. Desenvolver programas permanentes de capacitacin y entrenamiento.
Bibliografa
Administracin y Control de la Calidad James R. Evans/ Williams M. Lindsay Sexta Edicin Editorial Thomson Introduccin a la Administracin Teora general administrativa: origen, evolucin y vanguardia. Cuarta Edicin Editorial Mc Graw Hill