METABOLISMO SECUNDARIO
BIOQUIMICA APLICADA
METABOLITOS SECUNDARIOS
Los metabolitos secundarios son aquellos compuestos orgnicos sintetizados por el organismo que no tienen un rol directo en el crecimiento o reproduccin del mismo. A diferencia de lo que sucede con los metabolitos primarios, la ausencia de algn metabolito secundario no le impide la supervivencia, si bien se ver afectado por ella, a veces gravemente.
METABOLITOS SECUNDARIOS CARACTERSTICAS BSICAS :
Se producen por rutas anablicas especializadas cuando no hay crecimiento. Significado evolutivo controvertido por ser imprescindibles. Pueden ser una estrategia para mantener en funcionamiento los sistemas metablicos cuando no hay crecimiento. Son indicativos de diferenciacin y se producen durante la idiofase de los cultivos.
CARACTERSTICAS DE LOS METABOLITOS SECUNDARIOS Especficos de un grupo de organismos No esenciales para el crecimiento Dependiente de las condiciones de crecimiento Producidos como grupo de estructuras relacionadas: Una cepa de Streptomyces produce 32 antibiticos distintos del tipo antraciclina Puede obtenerse una superproduccin espectacular
METABOLITOS SECUNDARIOS
En el caso de los microorganismos, los metabolitos secundarios mejor conocidos son los antibiticos. En la trofofase (fase de crecimiento de los microorganismos) no se producen metabolitos secundarios. Es en la idiofase normalmente, cuando se producen (fase en la que el microorganismo no crece, pero sigue metablicamente activo). Para que se produzca el metabolito secundario, primero hay que asegurar unas condiciones ptimas durante la trofofase. Como mecanismo de defensa, la produccin de metabolitos secundarios no se produce inmediatamente despus de la conclusin de la trofofase. Primero, al comienzo de la idiofase, deben hacerse resistentes a sus propios antibiticos.
IDIOFASE Y TROFOFASE
TROPOFASE: fase de rpido crecimiento celular o de crecimiento exponencial, en la que la clula usa un sustrato principal y se producen los procesos metablicos primarios que suceden con una rapidez suficiente para permitir la reproduccin celular (el prefijo trofos significa crecimiento). IDIOFASE: fase de no crecimiento celular, en ella se dan procesos propios de la idiosincrasia de cada clula, y en la que esta puede usar los metabolitos primarios u otras molculas inductoras del medio para producir molculas que parecen estar relacionadas a favorecer su subsistencia en condiciones desfavorables (de stress) para su desarrollo, estas molculas se conocen como metabolitos secundarios
DIFERENCIAS ENTRE METABOLISMO PRIMARIO Y SECUNDARIO
DIFERENCIAS ENTRE METABOLISMO PRIMARIO Y SECUNDARIO
METABOLITOS SECUNDARIOS
No se conocen bien los factores que disparan la produccin de metabolitos secundarios. Se sabe que el paso de trofofase a idiofase se produce cuando algn nutriente del medio es limitante. Suele tratarse de C, N o P. Al faltar algunos de estos factores, se altera la produccin de metabolitos primarios y se originan inductores de enzimas que darn lugar a metabolitos secundarios.
RESUMEN:LOS METABOLITOS SECUNDARIOS SE DEFINEN POR LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS:
Los metabolitos secundarios se definen por las siguientes caractersticas: a) Productos naturales que tienen una distribucin taxonmica restringida. b) Se forman una vez que el crecimiento se ha detenido. c) Suelen sintetizarse como una mezcla de compuestos qumicamente relacionados. d) No se encuentran aparentemente relacionados con los productos de las vas biosintticas del tipo II y III. e) Con frecuencia, los metablitos secundarios se producen como un grupo de estructuras estrechamente relacionadas. Por ejemplo, se ha visto que una sola cepa de una especie del Streptomyces produce 32 antibiticos distintos pero relacionados, del tipo antraciclina. f) Los metabolitos secundarios, aparentemente no son esenciales para el crecimiento y la reproduccin. Tienden a producirse cuando el crecimiento est limitado (cultivo continuo). - Se forman por enzimas especficos a partir del metabolismo central. - No son esenciales para el crecimiento o para el metabolismo central. - Son especficos para cada especie, y a veces, de cada cepa.
TIPO DE METABOLISMO Y CONSUMO DE SUSTRATO
Sustrato de crecimiento Sustrato de crecimiento Sustrato de crecimiento
Clulas
Metabolito Primario
Clulas
Metabolito Primario
Clulas
Metabolito Primario
Las clulas y el metabolito se producen ms o menos simultneamente
Metabolito Secundari o Despus de producidas las clulas y el metabolito primario, las clulas convierten el metabolito primario en uno secundario
Metabolito Secundari o Despus de producidas las clulas el sustrato se convierte en un metabolito secundario durante un posterior crecimiento
VA METABLICA PRIMARIA PARA LA SNTESIS DE AMINOCIDOS AROMTICOS Y METABOLITOS SECUNDARIOS CON ANILLOS AROMTICOS
Glucosa Eritrosa Fosfoenol-piruvato Metabolito primario Metabolito secundario
3-Desoli-7-fosfo D-arabinoheptulosonato
Ansamicina Rifamicina
cido shikmico Piocianina
Candicidina Nistatina Cloranfenicol Nocardicina Polimixina Fenilalanina
cido corsmico
cido antranlico
Triptfano Actinomicina
cido prefnico Tirosina Novobiocina
RELACIONES ENTRE METABOLITOS PRIMARIOS Y SECUNDARIOS
Pentosa (C5) Metabolitos secundarios aromticos Aminoacidos aromticos Polictidos (nC2) Tetrosa (C4) Sikimato (C7) Alanina (C3N)
Glucosa (C6) Triosa (C3) Piruvato (C3) Acetato (C2)
CO2 CO2
cido kjico Sacridos Glucsidos Serina (C3N) Valina (C5N) Glicocola (C3N) C1-pool CO2 Pirofosfato de isopentenilo ( C5) Terpenos/Esteroides (nC5)
CO2
Malonato (C3) cidos grasos (nC2)
Mevalonato (C6)
Metabolitos secundarios
Oxalacetato (C4)
Metabolitos secundarios CO2
Citrato (C6)
CO2
a-cetoglutarato (C5)
cido glutmico (C5N)
EN PLANTAS
