Organigrafa - Infrutescencia
Presenta: Honorable Juan Pablo Serrano Ramrez Abel E. Zavala del Angel
Tambin llamados frutos colectivos o concrescentes, en los que todas las flores de una inflorescencia participan en el desarrollo de una estructura que parece un solo fruto pero que en realidad est formada por muchos frutos.
En
ocasiones participan otras partes de la flor o incluso el mismo eje de la inflorescencia en su desarrollo, por lo que estaramos tratando tambin de frutos complejos.
Tipos de Infrutescencias
Carcrulo: en los tilos los frutos son secos e indehiscentes y desarrollados a partir de ovario de varios carpelos soldados; se trata de frutos de tipo nuez que se dispersan todos juntos ayudados por una gran hoja que acta como ala para ser empujada por el viento.
Sicono: en la higuera (Ficus sp) los frutos son aquenios, pero la parte carnosa y pulposa corresponde al eje de toda la inflorescencia, que se ha convertido en una estructura casi cerrada excepto por la presencia de un poro, este tipo de fruto particular, o mejor infrutescencia, se denomina sicono.
Higuera (Ficus sp)
La ingesta de higos es recomendada para tratar problemas intestinales de constipacin, son tiles para el fortalecimiento del sistema inmune, son anticancergenos y eficaces colaboradores en el tratamiento de enfermedades degenerativas. Contiene una peptidasa cistenica con propiedades trmicas e hidrolticas.
Sorosis: en las moreras (Morus sp) todas las flores de la inflorescencia contribuyen al fruto, pero la parte carnosa corresponde a las piezas perinticas que se vuelven carnosas, constituyendo el conjunto una unidad o infrutescencia llamado vulgarmente mora, pero tcnicamente denominado sorosis.
Morus sp. (mora)
El
fruto es considerado como tnico en casos de neurastenia, insomnio, hipertensin.
Componentes
Compuestos alifticos: cido palmtico, cido esterico, cido pipeclico, betana. Compuestos aromticos fenlicos: Resorcinol, Alboctalol, resveratrol, oxiresveratrol. Compuesto heterocclicos: -derivados de las benzopironas, las cumarinas: Umbelliferona, scopoletina. -derivados de los benzofuranos: Mulberrofurano A. -flavonoides: tipo flavonas: Kuwanona A, B, C, D, E, Mulberranol, Morusina. -flavonoides: tipo flavonolos: Quercetina, Isoquercetina, Murina, dihidromurina. -flavonoides: tipo antocianos: Chrysanthemina.
Zurrn: involucro espinoso que recubre la infrutescencia del castao.
Aesculus hippocastanum (castao)
Reduce las venas varicosas y otros problemas circulatorios (insuficiencia venosa crnica). El tomar extracto de semilla de castao puede reducir algunos sntomas de la mala circulacin sangunea, tales como venas varicosas, dolor, cansancio, hinchazn en las piernas, picor, retencin de agua
Componentes
Acido actico, angllico, glucornico. Saponinas, almidn y protenas.
La capacidad de esta planta para evitar la formacin de edemas se debe fundamentalmente ala aescina, pero tambin a otros componentes como los flavonoides, quercetrina y la rutina, indicado para la fragilidad capilar.
Pueden soldarse varios frutos de tipo baya, como ocurre en algunas selvas en las que se sueldan parcialmente parejas de frutos.
No debemos de confundir infrutescencia con los llamados frutos agregados que se originan de tan solo una flor apocrpica (que tiene carpelos libres), resultando un conjunto de frutos simples e independientes en la misma flor.
Bibliografa
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