INFROME LABORATORIO
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PRACTICA N˚08
Mediciones de masa, volumen, densidad y errores
Asignatura: Química General (QU-281)- practica.
Profesor de practica: GARCIA BENDEZU, Aníbal Pablo
Estudiantes:
CHAVEZ QUISPE, James Maycol
QUISPE DURAND, Erik Milan
SOSA HUAYNACCERO, Summer
SOTO ROJAS, Bryan Rolando
Horario: martes (2:00 pm – 4:00 pm)
Fecha de ejecución: 30/01/2023
Fecha de entrega: 06/02/2024
Ayacucho - Perú
2024
I. OBJETIVOS
Utilizar correctamente las técnicas del laboratorio para preparar soluciones.
Preparar soluciones diluidas a partir de soluciones concentradas.
Expresar en unidades físicas y químicas la concentración de las soluciones
empleando las unidades correctas.
II. MARCO TEORICO
La mezcla de dos o más materiales físicamente homogéneos se denomina
solución. En una solución la sustancia que se encuentra en mayor proporción
es la que realiza la disolución y por lo general se le llama solvente o disolvente,
y la sustancia que se encuentra en menor proporción y que se disuelve, se le
llama soluto. De la misma manera, la solubilidad es una propiedad
característica de las sustancias, esta expresa la cantidad en gramos de soluto
disueltos por cada 100 g de solvente (la mayoría de los casos agua) a una
temperatura determinada. La cantidad de una sustancia que se puede disolver
en otra depende de la naturaleza del soluto y del solvente, de la temperatura y
la presión.
2.1.- Soluciones
Son mezclas homogéneas que contienen dos o más componentes, entre los
cuales existe una conexión de naturaleza más íntima. Las soluciones pueden
ser gaseosas, líquidas o sólidas. Las soluciones están conformadas por un
soluto y un solvente. (Fernández, 2021).
Soluto: Es la sustancia que se disuelve y generalmente está en menor
proporción. Solvente o Disolvente: Es el medio en el cual se dispersa el soluto
y generalmente está en mayor proporción en toda solución.
Figura 1
Tabla 1
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2.2 Concentración de las soluciones
La concentración de una solución puede ser expresada cuantitativamente en unidades
físicas y químicas. Los químicos utilizan diferentes expresiones cuantitativas entre las
cantidades de sustancia presentes en una solución. Para expresar la concentración de las
soluciones se utilizan los términos diluida, concentrada y saturada. Pero estos términos
son imprecisos, no indican la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de
disolvente. De allí que sea necesario utilizar unidades físicas de concentración dadas en
masa o en volumen; así como unidades 51 químicas las cuales se expresan generalmente
en moles y equivalentes-gramo que corresponden a los conceptos de molaridad,
normalidad y molalidad. (Fernández, 2021).
a.- Unidades físicas
Nos indica la cantidad o la proporción de soluto que existe en una cantidad de masa o
volumen en toda solución sólida, líquida o gaseosa.
Porcentaje en Peso (% P o % P/P)
En las soluciones líquidas, mientras no se diga lo contrario, se entiende que el
porcentaje de sus componentes viene expresado en peso. Además, nos indica la
masa en gramos de soluto contenido en 100 gramos de solución.
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Normalidad (N).- Es el número de equivalentes gramos de soluto que están
disueltos en un litro de solución.
Molalidad (m).- Está dado por el número de moles de soluto que están disueltos
en un kilogramo de solvente.
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o 06 vasos de precipitados de 250 mL.
o 04 matraz aforado de 100 mL.
o 04 matraz aforado de 50 mL.
o 03 pipetas de 1mL, 5 mL y 10 mL.
o 03 varillas de vidrio.
o 03 lunas de reloj.
o 03 espátulas.
o 01 piseta.
o 03 fiolas de 25 mL y 100 mL.
o 03 mecheros de Bunsen.
3.2.- Equipos
o 01 balanza analítica
3.3.- Reactivos
o Cloruro de sodio, NaCl
o Etanol, C2H5OH
o Ácido clorhídrico concentrado, HCl
o Ácido acético concentrado, CH3COOH
IV. Procedimiento Experimental
Ensayo 1: Preparar 50 g de solución al 2 % en masa de NaCl
a. Deshidratar 2 a 5 g de la sal, en el mechero a 105 °C por 5 min.
b. Realizar los cálculos respectivos, para encontrar la masa de soluto necesitada.
c. Pesar la sal en un vaso de precipitado, y agregar el agua previamente calculada.
d. Presentar al profesor la solución obtenida y guardar en un frasco bien etiquetado.
Ensayo 2: Preparar 25 mL de solución al 2 % en volumen de etanol
a. Realice los cálculos respectivos para obtener el soluto necesario para su
preparación.
b. Medir el volumen del soluto calculado con la ayuda de una pipeta graduada y
depositar en una fiola de 25 mL.
c. Completar con agua destilada hasta el aforo de la fiola.
d. Homogenizar la solución y presentar al profesor.
Ensayo 3: Preparar 100 mL de solución de NaCl de una concentración 0,2 M
a. Realice los cálculos respectivos para obtener el soluto necesario para su preparación.
b. Pesar el soluto calculado en un vaso previamente tarado.
c. Disolver con agua destilada con la ayuda de una varilla de vidrio.
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d. Transferir la solución contenida en el vaso hacia la fiola del volumen requerido.
e. Realizar enjuague varias veces para evitar perdida de soluto en las paredes del
vaso.
f. Enrazar hasta el aforo de la fiola, homogenizar y la solución está preparada.
Ensayo 4: Preparar 25 mL de una solución de CH3COOH 0,1 M a partir de un
ácido concentrado
a. Revisa la etiqueta del frasco de ácido clorhídrico que se encuentra en el laboratorio,
toma nota de su concentración, densidad y peso molecular (los frascos de reactivos
siempre tienen estos datos):
Concentración:
Densidad:
Peso molecular:
b. Realiza los cálculos que consideres necesarios para poder determinar el volumen
de ácido acético concentrado, que se necesitará para preparar 25 mL de solución
de éste a una concentración de 0,1 M.
c. La solución que preparaste, llévala a un frasco etiquétalo debidamente.
V. OBSERVACION.
EXPERIMENTO 01
Observaciones
Tomamos una porción NaCl y lo calentamos en la estufa por 5 minutos, esto con la idea
de expulsar algún resto de agua (entre 3 a 5 gr)
Seguido usamos la ecuación de %P esto con la idea de formar la solución con los
valores correctos, la solución debe ser de 50 gr
Para obtener la masa de NaCl y agua usado, haremos uso los siguientes cálculos
𝑚𝑠𝑡𝑜
%𝑚 = × 100
𝑚𝑠𝑜𝑙
𝑚𝑠𝑡𝑜
2= × 100
50
𝑚𝑠𝑡𝑜 = 1𝑔𝑟
6
50𝑔𝑟 = 1𝑔𝑟 + 𝑚𝑠𝑡𝑒
𝑚𝑠𝑡𝑒 = 49𝑔𝑟
Pero por cuestiones de medición queremos el volumen del agua en mililitros, usamos la
densidad del agua
𝑚
𝐷=
𝑣
49𝑔𝑟
1𝑔𝑟/𝑚𝑙 =
𝑣
𝑣 = 49𝑚𝑙
Usamos la balanza analítica para recolectar 1gr de NaCl, para el agua usaremos la
pipeta con la probeta
Nos damos cuenta de que el solvente es la misma agua, como soluto tenemos al NaCl y
es así como formamos la solución
EXPERIMENTO 02
Observaciones
𝑣𝑠𝑡𝑜
%𝑣 = × 100
𝑣𝑠𝑜𝑙
𝑣𝑠𝑡𝑜
2= × 100
25𝑚𝑙
𝑣𝑠𝑡𝑜 = 0.5𝑚𝑙
Para determinar el volumen del solvente
𝑉𝑠𝑜𝑙 = 𝑉𝑠𝑡𝑜 + 𝑉𝑠𝑡𝑒
25𝑚𝑙 = 0.5𝑚𝑙 + 𝑉𝑠𝑡𝑒
𝑉𝑠𝑡𝑒 = 24.5𝑚𝑙
Obtenemos con una pipeta graduada, el etanol necesario para la solución, en este caso es
de 0.5 ml (nos pide etanol al 2%)
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Como se pide una solución de 25 ml completamos lo faltante con agua, ya que será el
solvente
Los 0.5 ml de etanol vertemos en una fiola de 25 ml, de igual forma el agua, el volumen
de agua usada, será de 24.5 ml
DATOS
20 ml de solución
2% en volumen de etanol
EXPERIMENTO 03
Observaciones
El NaCl anteriormente calentado en la estufa, nos será de ayuda ya que no se usó todo
En este caso ya no hay porcentaje, pero si hay Moralidad, por tanto, se hará uso del
cálculo para obtener la masa de NaCl por medio de:
𝑛𝑠𝑡𝑜
𝑀=
𝑣𝑠𝑜𝑙
𝑛𝑠𝑡𝑜
0.2𝑚𝑜𝑙/𝐿 =
0.1 𝐿
𝑛𝑠𝑡𝑜 = 0.02 𝑚𝑜𝑙
𝑀 = 58.5 Cl=23
Ponemos agua en el vaso y vertemos a la fiola, esto para poder aprovechar todo el NaCl
y no perderlo
Datos
100 ml de solución
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0.2 de molaridad (M)
EXPERIMENTO 04
OBSERVACION:
𝑉𝑑 . 𝑀. 𝑀
𝑉𝑐 =
𝐷. %
Concentracion: 99.5 %
Densidad: 1.0511g/ml
Se medio el volumen del ácido para luego llevar a una fiola de 25 ml, luego se observó
DATOS:
25 ml de 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
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VI. RESULTADOS
Luego de haber realizado todos los cálculos y el proceso experimental como resultado
del primer experimento se obtuvo una solución de agua y sal, en la cual solo se observó
más el agua destilada, el volumen obtenido del solvente en el cálculo fue de 0.5ml al
cual se le añadió agua hasta el aforo de la fiola, entonces se puede concluir que hay una
cantidad mucho mayor de solvente en comparación del soluto, una vez realizado el
El experimento tres consistió en calcular la masa de NaCl, con el cual nos permitió
En este último experimento, al realizar los cálculos requeridos para el desarrollo del
experimento se obtuvo una concentración de 99.5%. Una vez medido el volumen del
hasta el aforo, para luego ser diluido de manera eficaz, se obtuvo una solución agria
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IX. Recomendaciones
Mezclar bien cada solución, esto implica una suave y constante agitación para
Se necesitará de una balanza electrónica para una mejor precisión del peso de la
sal.
M.
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Verificar el volumen final. Aunque la masa de la solución será de 50 gramos, el
Mezclar bien cada solución, esto implica una suave y constante agitación para
Se necesitará de una balanza electrónica para una mejor precisión del peso de la
sal.
M.
IX. Cuestionario
1.Cuando se prepara una dilución, ¿la solución concentrada debe ser medida con
Cuando se prepara una dilución, generalmente se usa una probeta graduada para medir la
herramientas que proporcionas una buena aproximación del volumen deseado y son
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2.¿Cuáles son las unidades químicas de concentración?
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑀=
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 (𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑚=
𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 (𝑘𝑖𝑙𝑜𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠)
𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑋=
𝑁ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑑𝑜𝑠 𝑙𝑜𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑒𝑠
respecto a la solución.
un disolvente?
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Soluto disolvente polar: Si tanto el soluto como el disolvente son polares, se
(NaCl) en agua, los dipolos de las moléculas de agua interactúan con los iones
Las interacciones entre los solutos también pueden afectar en su capacidad de disolverse
en la disolución. Por ejemplo, con los solventes no polares, las fuerzas de Van der Waals
Energía de solvatación
En este proceso, las moléculas de disolvente rodean y estabilizan las partículas del soluto.
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Temperatura: La temperatura, generalmente, hace que aumente la solubilidad de
Tamaño de las partículas. En general, los sólidos con partículas más pequeñas
sólido. Cuando los átomos, iones o moléculas se unen en un sólido cristalino, forman una
red tridimensional regular con una energía asociada llamada energía de red. Esta energía
representa la energía necesaria para romper todos los enlaces. Esto afecta en la disolución,
por lo que los sólidos con energía de red más alta tienden a ser más difíciles de romper.
Esto quiere decir que una solución tiene una concentración del 20%m/m, significa que,
por cada 100 gramos de solución, 20 gramos son el soluto, y 80 gramos son de disolvente.
La diferencia entre una solución diluida y una concentrada radica en la proporción del
soluto a disolvente: una solución diluida tiene una baja cantidad de soluto en relación con
el disolvente, mientras que una solución concentrada tiene una alta cantidad de soluto en
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Temperatura: La temperatura, generalmente, hace que aumente la solubilidad de
Tamaño de las partículas. En general, los sólidos con partículas más pequeñas
sólido. Cuando los átomos, iones o moléculas se unen en un sólido cristalino, forman una
red tridimensional regular con una energía asociada llamada energía de red. Esta energía
representa la energía necesaria para romper todos los enlaces. Esto afecta en la disolución,
por lo que los sólidos con energía de red más alta tienden a ser más difíciles de romper.
Una solución saturada quiere decir que se disolvió la máxima cantidad de soluto posible
soluto en el solvente. La solución sobresaturada indica que hay más soluto de lo que el
disolvente acepta.
nítrico.
Ácido clorhídrico
Porcentaje de pureza: El ácido clorhídrico comercial suele tener una pureza que
Fórmula: HCl
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Peso molecular: 98.08 g/mol
Ácido sulfúrico
Fórmula: H2SO4
Ácido acético
Fórmula: CH3COOH
Ácido nítrico
Fórmula: HNO3
10. Si se tiene 300 ml de una solución de NaOH 0,2 M y se desea que su concentración
Datos:
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Solución:
𝑛
𝑀=
𝑣1
𝑛
0.2 =
0.3
0.06 = 𝑛
0.06
0.3 =
𝑣2
0.06
𝑣2 =
0.3
𝑣2 = 0.2 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
𝑣1 − 𝑣2 = 0.1 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
Respuesta: Será necesario evaporar 100 mililitros de agua para tener una
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X. REFERENCIAS
Rown Teodoro “Química la ciencia central” Editorial Prentice Hall.
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