SALÓN
MOZZARELLA, TOMATE E ALBAHACA MUZZARELLA, MORTADELA, MOZZARELLA E PEPPERONI
QUESO AZUL, ALBAHACA
$ 27.400 $ 27.400
$ 34.400
MOZZARELLA, PROSCIUTTO, SALSA DE TOMATE,MOZZARELLA CEBOLLA MOZZARELLA, PANCETA,
GRANA PADANNA E RÚCULA Y PANCETA AHUMADA ALBAHACA E JALAPEÑO
$ 30.300 $ 31.100 $ 32.500
PIZZAS DE LA CASA GRANDE CHICA
Especial Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y aceitunas).......... $ 29.100 $ 22.900
Especial de la casa (muzzarella, jamón, tomate natural
y aceitunas) ..................................................................................... $ 26.600 $ 21.200
Muzzarella ...................................................................................... $ 22.700 $ 19.700
Anchoas ........................................................................................... $ 19.200 $ 17.900
Verdura con salsa blanca ................................................................ $ 22.700 $ 18.600
Pomarolla ........................................................................................ $ 20.000 $ 17.900
Fugazza ........................................................................................... $ 19.000 $ 17.100
Fugazzetta con jamón y queso ........................................................ $ 29.400 $ 23.500
Fugazza con muzzarella .................................................................. $ 30.200 $ 21.500
Napolitana (muzzarella, rodajas de tomate y ajo) .......................... $ 24.000 $ 19.800
Fainá ............................................................................................... $ 1.800
Paloma (tomate, anchoas, morrón y aceitunas) ............................. $ 26.600 $ 21.200
Panceta y muzzarella ...................................................................... $ 29.400 $ 23.500
Panceta, muzzarella y huevos fritos ................................................ $ 32.200 $ 25.700
PIZZAS FAMILIARES GRANDE CHICA
Mixta (muzzarella y anchoas) .......................................................... $ 24.400 $ 19.500
Muzzarella y aceitunas verdes ......................................................... $ 24.400 $ 19.500
Muzzarella y aceitunas negras ........................................................ $ 24.400 $ 19.500
Muzzarella y cebolla ......................................................................... $ 30.200 $ 19.500
Muzzarella y choclo .......................................................................... $ 24.400 $ 19.500
Verduras con huevos fritos y provolone ............................................ $ 27.300 $ 21.400
Calabresa (muzzarella, cebolla, longaniza y ajo) ............................... $ 27.300 $ 21.400
Pepperoni (muzzarella y pepperoni) .................................................. $ 27.300 $ 21.400
ESPECIALES GÜERRÍN GRANDE CHICA
Súper Güerrín (muzzarella, jamón, morrones, cebolla)..................... $ 31.300 $ 25.300
Extra Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y huevo duro)............. $ 31.300 $ 25.300
Ideal Güerrín (muzzarella, jamón, morrones y alcauciles) .............. $ 33.400 $ 25.700
Magistral Güerrín (muzzarella, pollo, palmitos y alcauciles) ........ $ 43.500 $ 36.000
Suprema Güerrín (muzzarella, champignones, palmitos
y alcauciles) ...................................................................................... $ 43.500 $ 36.000
Gran Güerrín (jamón crudo, palmitos, apio, salsa de puerros y
nuez moscada) .................................................................................. $ 43.500 $ 36.000
ESPECIALIDADES DE LA CASA GRANDE CHICA
Muzzarella y morrones..................................................................... $ 27.100 $ 22.000
Muzzarella, morrones y aceitunas ................................................... $ 27.700 $ 22.700
Muzzarella y jamón ......................................................................... $ 27.700 $ 22.700
Muzzarella, jamón y cebolla ............................................................ $ 28.100 $ 22.900
Muzzarella, jamón y aceitunas ........................................................ $ 28.100 $ 22.900
Muzzarella, jamón y huevos fritos ................................................... $ 31.000 $ 25.300
Muzzarella, jamón y palmitos (salsa provenzal y portuguesa)....... $ 35.000 $ 28.900
Muzzarella y blanco de pollo............................................................. $ 35.000 $ 28.900
Muzzarella y pollo con portuguesa................................................... $ 35.000 $ 28.900
Muzzarella, carne y huevo duro ....................................................... $ 35.000 $ 28.900
Muzzarella y palmitos con provenzal .............................................. $ 28.100 $ 22.900
Muzzarella y alcauciles con provenzal ............................................. $ 28.100 $ 22.900
Muzzarella y berenjenas................................................................... $ 28.100 $ 22.900
Muzzarella y sardinas con provenzal ..................................................... $ 29.400 $ 22.900
FUGAZZETTAS ESPECIALES GRANDE CHICA
Fugazzetta con queso ....................................................................... $ 30.200 $ 21.500
Fugazzetta con queso y mariscos ................................................... $ 46.100 $ 38.100
Fugazzetta con queso, champignones y pimienta ............................. $ 37.300 $ 30.100
ESPECIALIDADES CON
QUESO ROQUEFORT GRANDE CHICA
Muzzarella y roquefort ................................................................. $ 37.300 $ 29.300
Muzzarella, roquefort y cebolla italiana ....................................... $ 38.000 $ 29.600
Muzzarella, roquefort y huevos duros .......................................... $ 38.000 $ 29.600
Muzzarella, roquefort y sardinas ................................................. $ 40.200 $ 32.500
Muzzarella, roquefort y atún ........................................................ $ 40.200 $ 32.500
Muzzarella, roquefort, jamón y palmitos ...................................... $ 41.000 $ 33.200
Muzzarella, roquefort, morrones y champignones ........................ $ 41.000 $ 33.200
Muzzarella, roquefort y pulpo........................................................ $ 57.100 $ 45.900
Muzzarella, roquefort, morrones y cebolla .................................... $ 41.000 $ 33.200
ESPECIALIDADES CON QUESO
PROVOLONE GRANDE CHICA
Muzzarella y provolone .................................................................... $ 34.700 $ 28.100
Muzzarella, provolone y cebolla ....................................................... $ 35.000 $ 28.300
Muzzarella, provolone y berenjena ................................................... $ 35.000 $ 28.300
Muzzarella, provolone y champignones ........................................... $ 37.300 $ 29.300
Muzzarella, provolone, morrones y cebolla ..................................... $ 38.800 $ 30.700
A los 4 quesos( muzzarella, provolone, roquefort y gruyere) ........... $ 38.800 $ 30.700
ESPECIALIDADES CON QUESO RICOTA
Y MUZZARELLA GRANDE CHICA
Ricota, muzzarella y salsa de tomate ............................................... $ 34.700 $ 28.100
Ricota, muzzarella y atún ................................................................. $ 40.200 $ 32.200
Ricota, muzzarella, champignones y espárragos .............................. $ 41.000 $ 33.200
Ricota, muzzarella, pollo y alcauciles ................................................ $ 41.000 $ 33.200
ESPECIALIDADES ATÚN GRANDE CHICA
Muzzarella y atún ............................................................................. $ 37.300 $ 29.300
Muzzarella, atún, cebolla y aceitunas negras ................................... $ 40.200 $ 32.200
Muzzarella, verdura y atún ............................................................. $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella atún, tomate en rodajas y alcaparras .......................... $ 40.500 $ 32.400
ESPECIALIDADES CON
QUESO GRUYERE GRANDE CHICA
Gruyere y cebolla con salsa tártara .................................................. $ 37.300 $ 29.300
Gruyere y champignones ................................................................... $ 37.300 $ 29.300
ESPECIALIDADES CON JAMÓN CRUDO GRANDE CHICA
Jamón crudo y muzzarella ................................................................ $ 37.300 $ 28.900
Jamón crudo, choclo y espárragos ................................................... $ 38.000 $ 29.600
Jamón crudo y champignones con salsa tártara .............................. $ 38.000 $ 29.600
Jamón crudo con palmitos y salsa golf ............................................ $ 38.000 $ 29.600
Jamón crudo y cebolla con crema de cebollas .................................... $ 38.000 $ 29.600
Jamón crudo y camarones ................................................................ $ 43.900 $ 36.300
ESPECIALIDADES CON CREMA DE
LECHE Y MAYONESA GRANDE CHICA
Crema, muzzarella, mayonesa, pavita y alcaparras ........................ $ 43.900 $ 36.300
Crema, muzzarella,mayonesa, espárragos y rodajas de tomate ...... $ 43.900 $ 36.300
Crema, muzzarella,mayonesa, camarones y aceitunas negras ....... $ 43.900 $ 36.300
ESPECIALES CON CHAMPIGNON GRANDE CHICA
Muzzarella, champignones y provenzal ............................................ $ 37.300 $ 29.300
Muzzarella, champignones y pulpo .................................................. $ 57.100 $ 45.900
Muzzarella, champignones, camarones y ananá .............................. $ 57.100 $ 45.900
Muzzarella, champignones y pollo con salsa portuguesa ................ $ 40.500 $ 32.400
ESPECIALIDADES CON ESPÁRRAGOS GRANDE CHICA
Muzzarella y espárragos con salsa blanca ..................................... $ 37.300 $ 29.300
Muzzarella, espárragos, jamón, provenzal y queso rallado............. $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, espárragos,champignones, salsa portuguesa y queso
rallado .............................................................................................. $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, espárragos, huevo duro, salsa provenzal y queso
rallado .............................................................................................. $ 40.500 $ 32.400
ESPECIALIDADES CON RODAJAS DE
TOMATE GRANDE CHICA
Muzzarella, tomate, pollo y champignones ...................................... $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, tomate, pollo y arvejas ................................................. $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, tomate, pollo y espárragos ........................................... $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, tomate, morrones y cebolla ........................................... $ 40.500 $ 32.400
Muzzarella, tomate, morrones y pavita ........................................... $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, tomate, picadillo de carne
y manzanas con salsa provenzal ..................................................... $ 43.900 $ 36.300
ESPECIALIDADES CON CAMARONES GRANDE CHICA
Muzzarella y camarones con salsa provenzal .................................. $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, camarones, manzanas y palmitos ............................... $ 45.500 $ 37.600
Muzzarella, camarones, tomates y naranjas .................................. $ 45.500 $ 37.600
Muzzarella, camarones y arvejas con salsa blanca ........................ $ 44.800 $ 36.800
Muzzarella, camarones y huevo duro .............................................. $ 45.500 $ 37.600
Muzzarella, camarones, morrones y orégano .................................. $ 46.700 $ 39.100
Muzzarella, camarones, jamón glacé y aceitunas negras ................ $ 47.700 $ 39.400
ESPECIALIDADES CON LANGOSTINOS GRANDE CHICA
Muzzarella y langostinos con salsa provenzal ................................ $ 47.700 $ 39.400
Muzzarella, langostinos y morrones con salsa provenzal ............... $ 48.900 $ 40.700
Muzzarella, langostinos, palmitos, alcaparras,
crema y mayonesa ........................................................................... $ 49.500 $ 41.500
Muzzarella, langostinos y palmitos con salsa golf ......................... $ 49.200 $ 41.000
ESPECIALIDADES CON PULPO GRANDE CHICA
Muzzarella y pulpo con salsa provenzal ......................................... $ 57.100 $ 45.900
Muzzarella, pulpo y morrones con salsa provenzal ......................... $ 58.500 $ 47.200
ESPECIALIDADES CON MARISCOS GRANDE CHICA
Muzzarella, calamares y salsa provenzal .................................... $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella con mariscos (calamar, camarón, pulpo,
langostino y mejillón).................................................................... $ 57.100 $ 45.900
ESPECIALIDADES CON FRUTAS GRANDE CHICA
Muzzarella, jamón y ananá ......................................................... $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, blanco de pollo y ananá ............................................ $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, blanco de pollo y naranja ......................................... $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, palmitos y frutillas .................................................. $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, jamón, duraznos y guindas ...................................... $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, jamón y banana........................................................ $ 43.900 $ 36.300
Muzzarella, banana y salsa de chocolate ..................................... $ 43.900 $ 36.300
ESPECIALIDADES VEGANAS GRANDE CHICA
Acelga (acelga al vapor con salsa portuguesa y aceitunas verdes)...$ 26.100 $ 19.100
Fugazza (con rodajas de tomate y salsa provenzal) .........................$ 19.000 $ 17.100
Berenjena (berenjena, salsa de tomate, aceite de albahaca
y nueces)............................................................................................$ 26.100 $ 19.100
Champignon (champignones, cebolla, espárragos,
salsa de tomate y almendras) ...........................................................$ 26.100 $ 19.100
Margherita Individual Romana (con queso cremoso vegano) ........................... $ 18.200
Fugazzetta Individual (con queso cremoso vegano) ............................................. $ 18.200
EMPANADAS FRITAS O AL HORNO
De carne ................................................................................................................ $ 3.200
De pollo .................................................................................................................. $ 3.200
De jamón y queso ................................................................................................... $ 3.200
Porción de pascualina ............................................................................................ $ 7.600
NUESTROS POSTRES
CheeseCake Mascarpone Frutos Rojos (suave y cremoso) ............... $ 10.200
Sfogliatella (tibio y crocante hojaldre relleno con crema pastelera) .. $ 6.600
Sopa inglesa (bizcocho de vainilla, crema chantilly, durazno, dulce de leche y
moscato) ................................................................................................................. $ 10.200
Tiramisú (biscuit húmedo c/almíbar de café, crema c/mascarpone y cacao) ......... $ 10.200
Budín de pan ........................................................................................................... $ 6.800
Flan casero.............................................................................................................. $ 6.800
Flan o budín mixto (crema chantilly y/o dulce de leche).......................................... $ 8.200
Mousse de chocolate ............................................................................................... $ 8.200
Frutilla con crema................................................................................................... $ 11.200
Bananas con crema ................................................................................................. $ 8.200
Ensalada de frutas ................................................................................................. $ 8.200
Ensalada de frutas con helado ................................................................................ $ 11.200
Durazno en almíbar ................................................................................................ $ 6.800
Arroz con leche ........................................................................................................ $ 8.200
Agregado de crema o dulce de leche ......................................................................... $ 2.600
COPAS DE LA CASA
Copa Melba (base de ensalada de frutas, 3 bochas de helado, obleas,
crema chantilly y frutas secas) ............................................................................. $ 19.400
HELADOS
(frutilla, limón, crema americana, vainilla, dulce de leche, chocolate)
Copa con 2 sabores a elección ................................................................................ $ 7.900
Copa con 1 sabor a elección .................................................................................... $ 6.100
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Gaseosas línea Coca-Cola
Coca (regular, zero) 350cc. ..................................................................................... $ 3.200
Fanta (regular, zero)350cc..................................................................................... $ 3.200
Sprite (regular, zero) 350cc. ................................................................................... $ 3.200
Schweppes Pomelo (regular,zero) 350cc.................................................................. $ 3.200
Tónica Schweppes 350cc.......................................................................................... $ 3.200
Jugo exprimido de naranja. .................................................................................... $ 6.200
Licuados (kiwi, frutilla, banana, ananá, durazno, manzana, multifruta) ............. $ 6.500
Agua mineral con o sin gas 500cc........................................................................... $ 3.200
Agua saborizada Levité (pomelo, naranja o manzana) 500cc. ............................... $ 3.200
Soda 500cc. ............................................................................................................. $ 3.200
BEBIDAS CON ALCOHOL
Fernet Branca & Cola ............................................................................................. $ 6.100
Carpano Originale................................................................................................... $ 6.100
CERVEZA
Chopp Imperial Amber Lager ................................................................................. $ 5.300
Chopp Imperial Roja ............................................................................................... $ 4.900
Chopp Heineken........................................................................................................ $ 6.900
Imperial 1 L............................................................................................................ $ 8.600
Heineken 1 L ............................................................................................................ $ 9.500
Blue Moon 355 cc.................................................................................................... $ 5.200
Bieckert 630 cc......................................................................................................... $ 7.200
1300cc.
Jarra tirada Heineken ............................................................................................ $ 12.400
Jarra tirada Imperial Lager.................................................................................. $ 11.900
Jarra tirada Imperial Roja .................................................................................... $ 11.900
MOSCATO
Botella 1L. ..............................................................................................................$ 14.200
Jarra 400cc .............................................................................................................$ 9.700
Vaso ........................................................................................................................$ 3.800
VINOS DE LA CASA
Copa de Vino Toro (blanco o tinto).................................................................... $ 3.200
VINOS FINOS 700cc.
Alamos Malbec .................................................................................................... $ 15.600
Alamos Chardonnay............................................................................................. $ 15.600
Saint felicien Malbec............................................................................................ $ 21.500
Saint felicien Chardonnay.................................................................................... $ 21.500
DV. Catena Zapata............................................................................................... $ 33.200
ESPUMANTES & CHAMPAGNES
Chandon extra brut 750cc ....................................................................................... $ 23.600
Norton extra brut 750cc ......................................................................................... $ 19.600
Nieto Senetiner extra brut 750cc ............................................................................. $ 16.800
SIDRAS
La Victoria 750cc ................................................................................................. $ 10.600
Real 750cc ........................................................................................................... $ 10.600
Sidra 1888 750cc ................................................................................................. $ 11.600
