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Bacterias

Este documento describe las características generales de las bacterias, incluyendo su tamaño, forma, estructura y diversidad. Las bacterias son microorganismos unicelulares que varían en tamaño y pueden tener forma de coco, bacilo u otras formas como espirilos. Presentan una amplia gama de morfologías.

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Bacterias

Este documento describe las características generales de las bacterias, incluyendo su tamaño, forma, estructura y diversidad. Las bacterias son microorganismos unicelulares que varían en tamaño y pueden tener forma de coco, bacilo u otras formas como espirilos. Presentan una amplia gama de morfologías.

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Republica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educacin Universitaria Instituto Universitario de Tecnologa Jos Anzotegui

El Tigre, estado Anzotegui

Profesor: Tulio Len Bachiller: Yesenia Hernndez CI: 11.655.284 Seccin P-4

El Tigre, 18/05/2012

Introduccin Bacteria: Dominio o impero que incluye a las clulas procariotas que tienen en la membrana, disteres de glicerol diacilo y presentan un RNAr eubacteriano. Tambin trmino general referido a los microorganismos procariotas, no multicelulares. Incluso un examen superficial del mundo microbiano, revelara que las bacterias son uno de los grupos ms importantes de los seres vivos, desde cualquier criterio: nmero de organismos, importancia ecolgica general o importancia prctica para los seres humanos. De hecho la mayor parte de nuestro conocimiento sobre los fenmenos bioqumicos y de biologa molecular proceden de la investigacin con bacterias. Aunque gran parte de la investigacin se ocupa de microorganismos eucariotas, el ncleo principal radica en las procariotas. Hay dos grandes grupos de procariotas bien diferenciados: Bacteria y Archea. Para evitar confusiones, debe recordarse que, en sentido general, debe emplearse el trmino procariota para Archea y Bacteria; el trmino bacteria se refiere especficamente a las clulas del dominio Bacteria. Se podra esperar que organismos pequeos, relativamente simples como las bacterias, fuesen uniformes en cuanto a forma y tamao. Aun que es cierto que muchas bacterias tienen morfologa similar, existen importantes variaciones. Formas generales de las bacterias: Oval o esfrica (cocos) Cilndrica o de bastn (bacilos) Espiral o helicoidal (espirilos) La mayora de las bacterias presentan forma de coco o bacilo.

Las bacterias son microorganismos unicelulares que presentan un tamao de unos pocos micrmetros (entre 0,5 y 5 m, por lo general) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hlices (espirilos). Las bacterias son procariotas y, por lo tanto, a diferencia de las clulas eucariotas (de animales, plantas, hongos, etc.), no tienen el ncleo definido ni presentan, en general, orgnulos membranosos internos. Generalmente poseen una pared celular compuesta de peptidoglicano. Muchas bacterias disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y son mviles. Del estudio de las bacterias se encarga la bacteriologa, una rama de la microbiologa. Las bacterias son los organismos ms abundantes del planeta. Son ubicuas, se encuentran en todos los hbitats terrestres y acuticos; crecen hasta en los ms extremos como en los manantiales de aguas calientes y cidas, en desechos radioactivos,1 en las profundidades tanto del mar como de la corteza terrestre. Algunas bacterias pueden incluso sobrevivir en las condiciones extremas del espacio exterior. Se estima que se pueden encontrar en torno a 40 millones de clulas bacterianas en un gramo de tierra y un milln de clulas bacterianas en un mililitro de agua dulce. En total, se calcula que hay aproximadamente 51030 bacterias en el mundo.2 Las bacterias son imprescindibles para el reciclaje de los elementos, pues muchos pasos importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de stas. Como ejemplo cabe citar la fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo, solamente la mitad de los filos conocidos de bacterias tienen especies que se pueden cultivar en el laboratorio,3 por lo que una gran parte (se supone que cerca del 90%) de las especies de bacterias existentes todava no ha sido descrita. Las bacterias presentan una amplia variedad de tamaos y formas. La mayora presentan un tamao diez veces menor que el de las clulas eucariotas, es decir, entre 0,5 y 5 m. Sin embargo, algunas especies como Thiomargarita namibiensis y Epulopiscium fishelsoni llegan a alcanzar los 0,5 mm, lo cual las hace visibles al ojo desnudo.41 En el otro extremo se encuentran bacterias ms pequeas conocidas, entre las que cabe destacar las pertenecientes al gnero Mycoplasma, las cuales llegan a medir solo 0,3 m, es decir, tan pequeas como los virus ms grandes.42 La forma de las bacterias es muy variada y, a menudo, una misma especie adopta distintos tipos morfolgicos, lo que se conoce como pleomorfismo. De todas formas, podemos distinguir tres tipos fundamentales de bacterias: Coco (del griego kkkos, grano): de forma esfrica. Diplococo: cocos en grupos de dos. Tetracoco: cocos en grupos de cuatro. Estreptococo: cocos en cadenas. Estafilococo: cocos en agrupaciones irregulares o en racimo. Bacilo (del latn baculus, varilla): en forma de bastoncillo. Formas helicoidales: Vibrio: ligeramente curvados y en forma de coma, juda o cacahuete. Espirilo: en forma helicoidal rgida o en forma de tirabuzn. Espiroqueta: en forma de tirabuzn (helicoidal flexible). Algunas especies presentan incluso formas tetradricas o cbicas.43 Esta amplia variedad de formas es determinada en ltima instancia por la composicin de la pared celular y el citoesqueleto, siendo de vital importancia, ya que puede influir en la capacidad de la bacteria para adquirir nutrientes, unirse a superficies o moverse en presencia de estmulos. A continuacin se citan diferentes especies con diversos patrones de asociacin:

Neisseria gonorrhoeae en forma diploide (por pares). Streptococcus en forma de cadenas. Staphylococcus en forma de racimos. Actinobacteria en forma de filamentos. Dichos filamentos suelen rodearse de una vaina que contiene multitud de clulas individuales, pudiendo llegar a ramificarse, como el gnero Nocardia, adquiriendo as el aspecto del micelio de un hongo.46 Rango de tamaos que presentan las clulas procariotas en relacin a otros organismos y biomolculas. Las bacterias presentan la capacidad de anclarse a determinadas superficies y formar un agregado celular en forma de capa denominado biopelcula o biofilme, los cuales pueden tener un grosor que va desde unos pocos micrmetros hasta medio metro. Estas biopelculas pueden congregar diversas especies bacterianas, adems de protistas y arqueas, y se caracterizan por formar un conglomerado de clulas y componentes extracelulares, alcanzando as un nivel mayor de organizacin o estructura secundaria denominada microcolonia, a travs de la cual existen multitud de canales que facilitan la difusin de nutrientes.47 48 En ambientes naturales tales como el suelo o la superficie de las plantas, la mayor parte de las bacterias se encuentran ancladas a las superficies en forma de biopelculas.49 Dichas biopelculas deben ser tenidas en cuenta en las infecciones bacterianas crnicas y en los implantes mdicos, ya que las bacterias que forman estas estructuras son mucho ms difciles de erradicar que las bacterias individuales. Por ltimo, cabe destacar un tipo de morfologa ms compleja an, observable en algunos microorganismos del grupo de las mixobacterias. Cuando estas bacterias se encuentran en un medio escaso en aminocidos son capaces de detectar a las clulas de alrededor, en un proceso conocido como quorum sensing, en el cual todas las clulas migran hacia las dems y se agregan, dando lugar a cuerpos fructferos que pueden alcanzar los 0,5 mm de longitud y contener unas 100.000 clulas.51 Una vez formada dicha estructura las bacterias son capaces de llevar a cabo diferentes funciones, es decir, se diferencian, alcanzando as un cierto nivel de organizacin pluricelular. Por ejemplo, entre una y diez clulas migran a la parte superior del cuerpo fructfero y, una vez all, se diferencian para dar lugar a un tipo de clulas latentes denominadas mixosporas, las cuales son ms resistentes a la desecacin y, en general, a condiciones ambientales adversas. COCOS Los cocos son clulas casi esfricas. Pueden existir como clulas individuales, pero se asocian tambin en agrupaciones caractersticas que son tiles frecuentemente para identificar a las bacterias. Agrupaciones de los cocos: Diplococos: los cocos se dividen en dos planos y permanecen unidos en parejas. Estreptococos: se dividen en planos paralelos formando cadenas Tetracocos: se dividen en dos planos perpendiculares (cuatro clulas) Sarcina: se dividen en tres planos perpendiculares dando agrupaciones cuboidales. Estafilococos: se dividen en tres planos irregulares formando racimos de cocos. BACILOS La otra forma ms comn bacteriana es el bastoncillo, denominado bacilo. Los bacilos varan considerablemente entre la proporcin de longitud y dimetro, siendo los cocobacilos tan cortos y anchos que parecen cocos. La forma del extremo

del bacilo vara a menudo entre especies; puede ser plana, redondeada, en forma de puro o bifurcada. Aunque muchos bacilos aparecen aislados, pueden permanecer juntos despus de dividirse, formando parejas (diplobacilo) o cadenas (estreptobacilo, en empalizada). OTRAS FORMAS Aparte de estas dos formas ms frecuentes, las bacterias pueden adquirir una gran variedad de formas. Vibrios: bacterias en forma de bastoncillos, curvados, con forma de coma o de espiral incompleta Actinomicetos: largos filamentos multinucleados caractersticos o hifas, que pueden ramificarse para constituir una red denominada micelio. Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices rgidos. Espiroquetas: Forma de bacilos largos retorcidos como espirales o hlices flexibles. Con yema: de forma ovalada a pera que produce una yema al final de una larga hifa. Con pednculos: Forma bacilar que tiene prolongaciones en forma de rabillo o chichn. Pleomrficas: bacterias que tienen formas variables, aunque generalmente tienen forma bacilar.

ESTRUCTURA BACTERIANA:

Composicin qumica y Estructura de la clula bacteriana COMPOSICIN QUMICA DE LA CLULA BACTERIANA La clula bacteriana tiene un contenido en agua del 70 al 85%. El peso hmedo (masa hmeda) de los seres unicelulares se estima mediante centrifugacin y separacin de la masa celular de su medio de cultivo. El peso seco (masa seca) se estima luego de evaporar toda el agua, y estar comprendido por lo tanto entre el 15 al 30% del peso hmedo. Si las clulas contienen grandes cantidades de materiales de reserva (es decir, lpidos, polisacridos, polifosfatos o azufre) el peso seco es proporcionalmente superior. Los datos de la composicin elemental y la distribucin de los compuestos orgnicos integrantes del peso seco se dan en las tablas siguientes: Composicin elemental Elemento y Porcentaje Carbono 50 % Oxgeno 20 % Nitrgeno 14 % Hidrogeno 8 % Fsfor o3 % Azufre 1 % Potasio 1 % Calcio 0.5 % Magnesio 0.5 % Hierro 0.2 % Composicin del peso seco y Polmero Porcentaje Protenas 50 % Pared celular 10-20 % ARN 10-20 % ADN 3-4 % Lpidos 10 %

1. Estructuras siempre presentes. (A, B y C forman la cubierta celular) A. Pared cellular Pared celular bacteriana Diferencias de la pared celular de una bacteria Gram-positiva y una Gram-negativa Por fuera de la membrana celular, se encuentra una pared celular rgida de pptidoglicano, que esta presente en todas las bacterias excepto los micoplasmas. La presencia de la pared protege a la bacteria de la diferencia de presin osmtica entre el medio interno de la bacteria y el medio exterior. De no existir la pared la bacteria estallara. Adems la pared cumple funciones de proteccin como por ejemplo contra sustancias txicas. Existen dos tipos de pared bacteriana que pueden diferenciarse por la Tincin de Gram (siglo XIX). El primer grupo de bacterias son aquellas capaces de retener el colorante cristal violeta luego de la decoloracin con alcohol-cetona. Estas bacterias son llamadas Grampositivas. El segundo grupo esta conformado por aquellas bacterias incapaces de retener el colorante luego del tratamiento decolorante, por lo tanto son llamadas Gramnegativas. a. Composicin: En bacterias Gram-positivas: es ms gruesa que la de los Gramnegativas. Posee pptidoglicano, cidos teicoicos y lipoteicoicos. El componente fundamental es la murena, un pptidoglicano que solo se encuentra en los procariontes. La murena consiste en una cadena lineal de dos azcares alternados N-acetilglucosamina y cido acetilmurmico. A cada residuo de cido murmico se encuentra unido un tetrapptido compuesto de D- y L- aminocidos. Aproximadamente un tercio de los tetrapptidos presentes participan de la unin lateral entre cadenas adyacentes de murena. La pared celular es biolgicamente estable, resiste el ataque En bacterias Gram-negativas: El espesor de la pared celular de una bacteria Gramnegativas es considerablemente menor que el de una Grampositivas. La cantidad de murena es mucho menor en los Gramnegativas. Los cidos teicoicos no estn presentes en las bacterias Gramnegativas. A ambos lados de la fina pared de murena se encuentra un gel periplsmico, que define al llamado periplasma (antes llamado espacio periplasmtico). Por fuera del periplasma se encuentra una estructura exclusiva de las Gramnegativas, la denominada membrana externa. Si bien es estructuralmente similar a una bicapa lipdica, su composicin es diferente de la de otras membranas biolgicas. Esta bicapa es muy asimtrica, la semicapa interna esta compuesta por fosfolpidos, pero la semicapa externa esta compuesta por lipopolisacridos (LPS), altamente txico para el ser humano (endotoxina). Para obtener nutrientes las bacterias Gramnegativas, poseen porinas que son protenas que forman poros en la membrana externa. b. Funcin: da forma y rigidez a la clula, es sostn de la membrana citoplasmtica y protege contra los efectos mecnicos, cambios en la presin osmtica y temperaturas. B. Membrana celular a. Composicin: Formada por una bicapa de fosfolpidos, con molculas de colesterol intercaladas. As mismo tiene protenas intercaladas (integrales y semiintegrales) y superpuestas (perifricas). Tambin tiene carbohidratos que pueden unirse a las protenas o a los fosfolpidos.

b. Propiedades: Altamente selectiva, autoreconstructiva (cuando es un dao mnimo), asimtrica, elstica, resistente a la tensin, aislante elctrico y fluida. c. Funciones: proteccin. Aislamiento del medio externo, formacin de compartimientos internos, permeabilidad selectiva, Transporte de sustancias en ambos sentidos, Receptor y traduccin de seales externas, interaccin celular, Sitio de actividades bioqumicas y Capacidad de desplazamiento y de expansin 1) Bicapa de fosfolpidos 2) Lado externo de la membrana 3) Lado interno de la membrana 4) Protena intrnseca de la membrana 5) Protena canal inico de la membrana 6) Glicoprotena 7) Molculas de fosfolpidos organizadas en bicapa 8) Molculas de colesterol 9) Cadenas de carbohidratos 10) Glicolpidos 11) Regin polar (hidroflica) de la molcula de fosfolpido 12) Regin hidrofbica de la molcula de fosfolpido C. Citoplasma Esta limitado por la membrana citoplasmtica, y en el se encuentran las inclusiones celulares. En un principio considerado una "solucin" homognea de protenas, los mtodos de fraccionamiento acoplados a los estudios bioqumicos y de microscopa electrnica mostraron la complejidad del sistema. En realidad esta atravesado por numerosas membranas que lo compartimentalizan, si bien esta compartimentalizacin no es tan desarrollada como en eucariotas. D. Genoma (rea nuclear) Las clulas bacterianas no contienen ncleo caracterstico como en las clulas vegetales y animales, si bien tienen cuerpos dentro del citoplasma que se considera como estructura nuclear. Se encuentra en una regin llamada nucleoide. Se trata de una molcula superenrrollada de ADN bicatenario, formada por dos molculas antiparalelas de polinucletidos complementarios. Contiene la informacin gentica e induce la divisin por fisin binaria. E. Inclusiones Hay de dos tipos: -Sin membrana que los rodea: grnulos de polifosfato, polipptidos, glucgeno, almidn y gotitas de grasa. -Con membrana que los rodea: grnulos de cido de poli--hidroxibutirato, azufre, carboxisomas (ayuda a la fijacin de CO2) y vacuolas de gas (hace que la bacteria flote). Estas inclusiones sirven como reserva de alimento, almacenamiento de energa y oxidacin del azufre. F. Ribosomas Son elementos granulosos que se hallan contenidos en el citoplasma bacteriano; esencialmente compuestos por cido ribonucleico, desempean un papel principal en la sntesis proteica. Contienen dos subunidades: 30s y 50s As mismo hay tres tipos: Mensajero, de Transferencia y Ribosomal. 2. Estructuras ocasionales A. Flagelos

Son apndices capilares sumamente finos que salen a travs de la pared celular y que se originan en una estructura granular (cuerpo basal) en el citoplasma inmediatamente por debajo de la membrana celular. Son la causa de la movilidad de las bacterias. Estn hechos de flagelina (protena de forma helicoidal) Tienen tres partes: una estructura basal, una estructura a manera de gancho y un filamento. Existen diferentes tipos de flagelos B. Fimbrias Tambin denominadas fimbriae. Muchas bacterias Gramnegativas poseen apndices cortos, finos, similares a pelos, ms delgados que los flagelos y que normalmente, no participan en la movilidad celular. Una clula puede estar cubierta por 1000 fimbrias, pero slo son visibles en el microscopio electrnico. Compuestos por subunidades de protenas organizadas helicoidalmente. C. Cpsula Tambin conocida como glucoclix o cpsula mucosa. Es la sustancia viscosa que forma una cubierta o envoltura alrededor de la clula. No est presente en todas las bacterias. Los hidratos de carbono estn presentes en la membrana plasmtica unidos covalentemente a la protena o lpidos formando glucoprotenas y glucolpidos. Slo se encuentran en el lado externo de la membrana y son oligosacridos y en algunas membranas polisacridos. De esta forma la clula queda envuelta de material hidrocarbonado denominado glucoclix. En esta capa, la parte de hidratos de carbono, se pueden encontrar algunas protenas. Los oligosacridos pueden estar unidos a lpidos o protenas, mientras que los polisacridos slo se unen a las protenas. El grado de desarrollo del glucoclix es muy variable, en la mayora de las clulas forma una capa muy delicada. Sin embargo, en las clulas epiteliales suele estar muy desarrollado. Tiene las funciones de: Selectividad en la incorporacin de sustancias de bajo peso molecular a la clula, Reconocimiento especfico de clulas entre s, Uniones intercelulares y de las clulas con la matriz extracelular mediante glucoprotenas transmembranales, Propiedades inmunitarias, Anclaje de enzimas, Cambios en la carga elctrica en medio extracelular y contribuye a la virulencia. D. Plsmido Acumulo de DNA que se replica en el citoplasma bacteriano independientemente de la replicacin del cromosoma. Aunque en general es adecuado decir que el genoma de los procariotas consta de un solo cromosoma, muchas bacterias poseen, adems, uno o varios elementos genticos accesorios extracromosmicos, a los que denominamos plsmidos, los cuales poseen capacidad de replicacin autnoma (es decir, constituyen replicones propios). E. Esporas Ciertas bacterias grampositivas pueden sintetizar un rgano de resistencia que les permite sobrevivir en condiciones ms desfavorables, y se transforma de nuevo en una forma vegetativa cuando las condiciones del medio vuelven a ser favorables. Esporulacin: Se activan genes que producen la maquinaria para formar la espora y se desactivan genes involucrados en la funcin vegetativa celular. Se forma un filamento axial de ADN Se produce una invaginacin de la membrana lo que produce una estructura de membrana doble que engloba a la espora en desarrollo. En el centro se sintetizan los constituyentes nicos de la espora. Posee un sistema generador de energa por gluclisis. La espora queda rodeada de adentro hacia afuera por: la pared de la espora, la corteza, la capa y el exosporio. F. Pili Tambin nombrados pilus.

Son apndices similares a las fimbrias. Hay aproximadamente de 1 a 10 por clula. Los pilis sexuales se diferencian por que son ms anchos, estn determinados genticamente por factores sexuales o plsmidos conjugativos y son necesarios para la conjugacin bacteriana. FISIOLOGA BACTERIANA: Nutricin, Metabolismo, Reproduccin y crecimiento, Gentica bacteriana. NUTRICIN Para obtener energa y elaborar nuevos componentes celulares, los organismos tienen que disponer de materias primas, o nutrientes. Los nutrientes son sustancias que se emplean en la biosntesis y produccin de energa, y en consecuencia, son necesarios para el crecimiento microbiano. Los nutrientes se pueden clasificar en dos tipos: 1. Macronutrientes: o macroelementos, son compuestos o elementos requeridos en cantidades significativas, como el carbono, el nitrgeno, fsforo, azufre, potasio, hierro, calcio y agua. 2. Micronutrientes: o microelementos, son compuestos o elementos requeridos en cantidades pequeas o elementos traza, como el cobalto, cobre, manganeso, nquel, selenio, tungsteno. Las bacterias se pueden clasificar por su tipo de nutricin: 1. Al recibirla de una fuente de energa a. Fottrofos: reciben la energa de la luz, como las cianobacterias b. Quimitrofos: reciben la energa de la oxidacin de compuestos orgnicos o inorgnicos. 2. Por su fuente de carbono a. Auttrofos: utilizan el CO2 como nica o principal fuente de carbono. Tienen necesidades ms simples. Satisfacen todas sus necesidades de C a partir del CO2 y la energa es suministrada por la oxidacin del S2. b. Hetertrofos: Utilizan molculas orgnicas preformadas, reducidas, de los organismos. Normalmente son bacterias patgenas. Pueden tener necesidades de nutrientes especficos. 3. Por la fuente de hidrgeno o electrones a. Littrofos: Utilizan molculas orgnicas reducidas b .Organtrofos: Utilizan molculas orgnicas Requerimientos de nitrgeno, fsforo y azufre Para crecer un microorganismo debe ser capaz de incorporar grandes cantidades de nitrgeno, fsforo y azufre. Aunque estos elementos pueden adquirirse a partir de los mismos nutrientes que aportan carbono, los microorganismos pueden emplear tambin fuentes inorgnicas. El nitrgeno es necesario para sintetizar aminocidos, purinas, pirimidinas, algunos hidratos de carbono, lpidos y otras sustancias. El fsforo est presente en los cidos nucleicos, fosfolpidos, nucletidos como el ATP, varios cofactores, algunas protenas y otros componentes celulares. El azufre es necesario para la sntesis de los aminocidos cistena y metionina. Factores de crecimiento Existen tres clases principales de factores de crecimiento: A. Aminocidos: se necesitan para la sntesis de protenas B. Purinas y pirimidinas: necesarias para la sntesis de cidos nucleicos

C. Vitaminas: Son molculas orgnicas pequeas que normalmente forman la totalidad o parte de los cofactores enzimticos y slo muy pequeas cantidades se requieren para el crecimiento. METABOLISMO El metabolismo es una compleja e integrada red de reaccione bioqumicas para mantener la estructura y funcin celular. Su velocidad es controlada por las enzimas. En el metabolismo microbiano mediante la generacin de energa la bacteria puede: Transportar los nutrientes Moverse Crecer Generar calor Fijar el CO2 Y el metabolismo hace que la bacteria sintetice: cidos nucleicos Protenas Lpidos Carbohidratos Pptidoglucano de la pared celular Las enzimas son agentes catalticos orgnicos termolbiles producidos en pequesimas cantidades por las clulas vivas. Por su sitio de accin se clasifican en: 1) Enzimas intracelulares: Funcionan dentro de las clulas. Sintetizan material celular y efectan reacciones catablicas de las cuales se desprende la energa que aprovecha la clula. 2) Enzimas extracelulares: Actan fuera de las clulas. Realizan todos los cambios necesarios en los nutrientes del medio para permitir que entren a la clula como alimento. Clasificacin y nomenclatura enzimtica 1. xido-reductasas (Reacciones de oxido-reduccin). Son las enzimas relacionadas con las oxidaciones y las reducciones biolgicas que intervienen de modo fundamental en los procesos de respiracin y fermentacin. En esta clase se encuentran las siguientes subclases principales: Deshidrogenasas y oxidasas. Son ms de un centenar de enzimas en cuyos sistemas actan como donadores, alcoholes, oxcidos aldehdos, cetonas, aminocidos, DPNH2, TPNH2, y muchos otros compuestos y, como receptores, las propias coenzimas DPN y TPN, citocromos, O2, etc. 2. Transferasas (Transferencia de grupos funcionales) Estas enzimas catalizan la transferencia de una parte de la molcula (dadora) a otra (aceptora). Su clasificacin se basa en la naturaleza qumica del sustrato atacado y en la del aceptor. Tambin este grupo de enzimas actan sobre los sustratos mas diversos, transfiriendo grupos metilo, aldehdo, glucosilo, amina, sulfat, sulfrico, etc. 3. Hidrolasas (Reacciones de hidrlisis) Esta clase de enzimas actan normalmente sobre las grandes molculas del protoplasma, como son la de glicgeno, las grasas y las protenas. La accin cataltica se expresa en la escisin de los enlaces entre tomos de carbono y nitrgeno (C-Ni) o carbono oxigeno (C-O); Simultneamente se obtiene la hidrlisis (reaccin de un compuesto con el agua) de una molcula de agua. El hidrgeno y el oxidrilo resultantes de la hidrlisis se unen respectivamente a las dos molculas obtenidas por la ruptura de los mencionados enlaces. 4. Liasas (Adicin a los dobles enlaces) Estas enzimas escinden (raramente construyen) enlaces entre tomos de carbono, o bien entre carbono y oxigeno, carbono y nitrgeno, y carbono y azufre. Los grupos separados de las molculas que de sustrato

son casi el agua, el anhdrido carbnico, y el amoniaco. Algunas liasas actan sobre compuestos orgnicos fosforados muy txicos, escindindolos; otros separan el carbono de numerosos sustratos. 5. Isomerasas (Reacciones de isomerizacin) Transforman ciertas sustancias en otras ismeras, es decir, de idntica formula emprica pero con distinto desarrollo. Son las enzimas que catalizan diversos tipos de isomerizacin, sea ptica, geomtrica, funcional, de posicin, etc. 6. Ligasas (Formacin de enlaces, con aporte de ATP) Es un grupo de enzimas que permite la unin de dos molculas, lo cual sucede simultneamente a la degradacin del ATP, que, en rigor, libera la energa necesaria para llevar a cabo la unin de las primeras. REPRODUCCIN Y CRECIMIENTO El crecimiento consiste en el aumento de los constituyentes celulares, y tiene como resultado un incremento del tamao o del nmero celular, o de ambos. Cuando se cultivan los microorganismos en un sistema cerrado o cultivo discontinuo, la curva de crecimiento resultante tiene cuatro fases: latencia, exponencial o logartmica, estacionaria y de muerte. Fase de reposo o adaptacin Este periodo consiste en la adaptacin de las clulas microbianas a su nuevo ambiente. Despus de la inoculacin la poblacin permanece sin variaciones. Las clulas crecen en volumen, sintetizan enzimas, protenas, RNA. Existe un aumento en la actividad metablica. Fase exponencial En esta fase las clulas se encuentran en un estado de crecimiento sostenido. Se sintetiza nuevo material celular a una tasa constante, pero ste material es en s cataltico y la masa aumenta de manera exponencial. Lo anterior continua hasta que uno o ms nutrimentos se agoten, o hasta que se acumule tal cantidad de metabolitos txicos que se inhiba el crecimiento. Esta fase puede prolongarse indefinidamente si las clulas se transfieren repetidamente a un medio nuevo (fresco) de composicin idntica al anterior. Fase estacionaria En esta fase se puede observar recambio celular, lo cual se debe a que, aunque existe una prdida lenta de clulas por muerte, dicha prdida se compensa exactamente por la formacin de nuevas clulas a travs de crecimiento y divisin. As, la cifra de clulas viables se mantiene constante, aunque en realidad en el conteo aumente poco a poco el nmero de clulas, si se cuentan tambin las muertas. La duracin de esta fase depende de la naturaleza del microorganismo y de las condiciones del medio. Muerte celular Representa el decremento de clulas debido al aumento progresivo de la tasa de mortalidad, misma que tarde o temprano alcanza un valor sostenido. METODOS DE REPRODUCCIN BACTERIANA Los procariotas tienen una organizacin mucho mas simple que la de los eucariotas, los cuales entre otras cosas, tienen muchos mas cromosomas. El cromosoma procariota es una sola molcula circular de ADN contenida en una regin definida del citoplasma, denominada nucleoide, sin estar separado del mismo por una membrana. Este cromosoma es el elemento obligatorio del genoma, aunque es frecuente encontrar unidades de replicacin autnomas llamadas plsmidos, que si se pierden, la bacteria sigue siendo viable.

El mtodo usual de duplicacin de las clulas eucariotas se denomina fisin binaria. La duplicacin de la clula va precedida por la replicacin del cromosoma bacteriano. Primero se replica y luego pega cada copia a una parte diferente de la membrana celular. Cuando las clulas que se originan comienzan a separarse, tambin se separa el cromosoma original del replicado. Luego de la separacin (citocinesis), queda como resultado dos clulas de idntica composicin gentica (excepto por la posibilidad de una mutacin espontnea) Una consecuencia de este mtodo asexual de reproduccin es que todos los organismos de una colonia son genticamente iguales. Cuando se trata una enfermedad originada en una infeccin bacteriana, una droga que mata a una bacteria matar a todos los miembros de ese clon (colonia). Fisin binaria Otra forma de duplicacin en procariontes es la gemacin que es un sistema de duplicacin de organismos unicelulares donde por evaginacin se forma una yema que recibe uno de los ncleos mitticos y una porcin de citoplasma. Uno de los organismos formados es de menor tamao que el otro Gemacin La esporulacin es otro mtodo de reproduccin bacteriana. Durante la esporulacin se lleva a cabo la divisin del ncleo en varios fragmentos, y por una divisin celular asimtrica una parte del citoplasma rodea cada nuevo ncleo dando lugar a las esporas. Dependiendo de cada especie se puede producir un nmero variable esporas y a partir de cada una de ellas se desarrollar un individuo independiente. El proceso de esporulacin en bacterias sigue una serie de etapas: 1. Se produce una duplicacin del material gentico (ADN) mediante mitosis. 2. Comienza a formarse el septo de la espora y va aislando el ADN recin replicado junto a una pequea porcin de citoplasma. 3. La membrana plasmtica comienza a rodear el ADN, citoplasma y membrana aislada en el paso 2. 4. El septo de la espora rodea la porcin aislada formndose la forespora. 5. Se forma una capa de peptidoglicano entre las membranas. 6. La espora se recubre de una cubierta de resistencia. 7. Liberacin de la endospora de la clula al medio, en ocasiones a este paso tambin se le denomina esporulacin. Durante el proceso de esporulacin se llevan a cabo una serie de cambios qumicos y fsicos que dan lugar a cambios morfolgicos en la espora. Relaciones con otros organismos A pesar de su aparente simplicidad, las bacterias pueden formar asociaciones complejas con otros organismos. Estas asociaciones se pueden clasificar como parasitismo, mutualismo y comensalismo. Comensales Debido a su pequeo tamao, las bacterias comensales son ubicuas y crecen sobre animales y plantas exactamente igual a como creceran sobre cualquier otra superficie. As, por ejemplo, grandes poblaciones de estos organismos son las causantes del mal olor corporal y su crecimiento puede verse aumentado con el calor y el sudor. Mutualistas Ciertas bacterias forman asociaciones ntimas con otros organismos, que les son imprescindibles para su supervivencia. Una de estas asociaciones mutualistas es la transferencia de hidrgeno entre especies. Se produce entre grupos de bacterias anaerobias que consumen cidos orgnicos tales como cido butrico o cido propinico y producen hidrgeno, y las arqueas metangenas que consumen dicho hidrgeno.115 Las bacterias en esta asociacin no pueden consumir los cidos orgnicos cuando el hidrgeno se acumula a su alrededor. Solamente la asociacin

ntima con las arqueas mantiene una concentracin de hidrgeno lo bastante baja para permitir que las bacterias crezcan. En el suelo, los microorganismos que habitan la rizosfera (la zona que incluye la superficie de la raz y la tierra que se adhiere a ella) realizan la fijacin de nitrgeno, convirtiendo el nitrgeno atmosfrico (en estado gaseoso) en compuestos nitrogenados.116 Esto proporciona a muchas plantas, que no pueden fijar el nitrgeno por s mismas, una forma fcilmente absorbible de nitrgeno. Muchas otras bacterias se encuentran como simbiontes en seres humanos y en otros organismos. Por ejemplo, en el tracto digestivo proliferan unas mil especies bacterianas. Sintetizan vitaminas tales como cido flico, vitamina K y biotina. Tambin fermentan los carbohidratos complejos indigeribles y convierten las protenas de la leche en cido lctico (por ejemplo, Lactobacillus). Adems, la presencia de esta flora intestinal inhibe el crecimiento de bacterias potencialmente patgenas (generalmente por exclusin competitiva). Muchas veces estas bacterias beneficiosas se venden como suplementos dietticos probiticos. Patgenos Micrografa electrnica con colores realzados que muestra a la especie Salmonella typhimurium (clulas rojas) invadiendo clulas humanas en cultivo. Las bacterias patgenas son una de las principales causas de las enfermedades y de la mortalidad humana, causando infecciones tales como el ttanos, la fiebre tifoidea, la difteria, la sfilis, el clera, intoxicaciones alimentarias, la lepra y la tuberculosis. Hay casos en los que la etiologa o causa de una enfermedad conocida se descubre solamente despus de muchos aos, como fue el caso de la lcera pptica y Helicobacter pylori. Las enfermedades bacterianas son tambin importantes en la agricultura y en la ganadera, donde existen multitud de enfermedades como por ejemplo la mancha de la hoja, la plaga de fuego, la paratuberculosis, la mastitis, la salmonela y el carbunco. Cada especie de patgeno tiene un espectro caracterstico de interacciones con sus huspedes humanos. Algunos organismos, tales como Staphylococcus o Streptococcus, pueden causar infecciones de la piel, pulmona, meningitis e incluso sepsis, una respuesta inflamatoria sistmica que produce shock, vasodilatacin masiva y muerte.121 Sin embargo, estos organismos son tambin parte de la flora humana normal y se encuentran generalmente en la piel o en la nariz sin causar ninguna enfermedad. Otros organismos causan invariablemente enfermedades en los seres humanos. Por ejemplo, el gnero Rickettsia, que son parsitos intracelulares obligados capaces de crecer y reproducirse solamente dentro de las clulas de otros organismos. Una especie de Rickettsia causa el tifus, mientras que otra ocasiona la fiebre de las Montaas Rocosas. Chlamydiae, otro filo de parsitos obligados intracelulares, contiene especies que causan neumona, infecciones urinarias y pueden estar implicadas en enfermedades cardacas coronarias. Finalmente, ciertas especies tales como Pseudomonas aeruginosa, Burkholderia cenocepacia y Mycobacterium avium son patgenos oportunistas y causan enfermedades principalmente en las personas que sufren inmunosupresin o fibrosis qustica. Las infecciones bacterianas se pueden tratar con antibiticos, que se clasifican como bactericidas, si matan bacterias, o como bacterioestticos, si solo detienen el crecimiento bacteriano. Existen muchos tipos de antibiticos y cada tipo inhibe un proceso que difiere en el patgeno con respecto al husped. Ejemplos de antibiticos de toxicidad selectiva son el cloranfenicol y la puromicina, que inhiben el ribosoma bacteriano, pero no el ribosoma eucariota que es estructuralmente diferente.125 Los antibiticos se utilizan para tratar enfermedades humanas y en la ganadera intensiva para promover el crecimiento animal. Esto ltimo puede contribuir al rpido desarrollo de la resistencia antibitica de las poblaciones bacterianas.126 Las infecciones se pueden prevenir con medidas antispticas tales como la esterilizacin de la piel antes

de las inyecciones y con el cuidado apropiado de los catteres. Los instrumentos quirrgicos y dentales tambin son esterilizados para prevenir la contaminacin e infeccin por bacterias. Los desinfectantes tales como la leja se utilizan para matar bacterias u otros patgenos que se depositan sobre las superficies y as prevenir la contaminacin y reducir el riesgo de infeccin.

Conclusin Las bacterias son muy comunes y estn presentes en cualquier ambiente, lo cual muchas de ellas logran adaptarse a diferentes factores o condiciones en que viven, al igual que los virus. Estos microorganismos cumplen un papel fundamental en la naturaleza y en el hombre, en el cual la presencia de una flora bacteriana intestinal normal, por ejemplo, es indispensable; aunque muchas bacterias causan enfermedades. Una de las mejores formas de combatirlas es el uso de antibiticos, ya que las eliminan o afectan alguna de sus funciones sin daar las clulas del hospedador. Tambin es importante toda la informacin surgida por los estudios de ADN recombinante, que identifican genes de bacterias y virus. Por eso es obvio esperar que se aplique a la medicina y a la prevencin de enfermedades todos estos conocimientos provenientes de los estudios de la biologa molecular o la microbiologa. Otra medida de prevenirse, en la vida cotidiana, es el uso adecuado de la higiene, como por ejemplo: consumir alimentos en buen estado y lavados correctamente, usar agua potable o en su defecto hervirla antes de su consumo, tambin el aseo personal e higiene del hogar. Todas estas medidas mencionadas aplicadas correctamente contribuyen a un optimo funcionamiento de la salud, ya sea mejorndola, conservndola para as prevenir las enfermedades infecciosas.

Bibliografa http://www.mitecnologico.com/idc/Main/Esporulacion http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/images/09espo2.gif http://fai.unne.edu.ar/biologia/reproduccion/asexual.htm http://www.unap.cl/csmar/BioTecnologia/Clase7.pdf http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/mitosis.htm http://www.uic.edu/classes/bios/bios100/lecturesf04am/binfission.jpg Modificado:http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c 2/Curva_de_crecimiento.png/450px-Curva_de_crecimiento.png y http://i.treehugger.com/images/2007/10/24/bacteria%20hydrocarbonsjj-001.jpg

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