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Chat Con Cici El 1022

La receta describe cómo hacer un pastel de limón rápido sin horno utilizando galletas tipo María, leche condensada, jugo de limón y leche evaporada. Se mezcla la leche condensada con el jugo de limón, se bate la leche evaporada y se combinan en capas con las galletas. El pastel debe refrigerarse por al menos 2 horas antes de servir.
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La receta describe cómo hacer un pastel de limón rápido sin horno utilizando galletas tipo María, leche condensada, jugo de limón y leche evaporada. Se mezcla la leche condensada con el jugo de limón, se bate la leche evaporada y se combinan en capas con las galletas. El pastel debe refrigerarse por al menos 2 horas antes de servir.
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Aquí tienes otra receta sencilla que utiliza limones:

Pastel de limón rápido (sin horno)

◦ Ingredientes:

• 1 paquete de galletas tipo María

• 1 lata de leche condensada

• El jugo de 6 limones

• 1 lata de leche evaporada (refrigerada por al menos 4 horas)

• Ralladura de 1 limón (para decorar)

◦ Preparación:

1. En un tazón, mezcla la leche condensada con el jugo de los limones hasta obtener una crema-
homogénea. La acidez del limón hará que la mezcla espese.

2. Bate la leche evaporada fría hasta que forme picos suaves. Puedes usar una batidora eléctrica-
o un batidor de mano.

3. Incorpora suavemente la leche evaporada batida a la mezcla de leche condensada y limón.-


Hazlo en movimientos envolventes para no perder el aire en la mezcla.

4. En un refractario o molde, coloca una capa de galletas en el fondo.

5. Cubre las galletas con una capa de la crema de limón.

6. Repite las capas de galletas y crema hasta terminar con una capa de crema.

7. Decora con ralladura de limón por encima.

8. Refrigera el pastel por al menos 2 horas para que las galletas se ablanden y los sabores se-
mezclen.

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