Redondead

ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o
Alcachofa
mediana 1 pieza 120 48 25
cocida
Berro crudo 1 taza 34 28 4
Betabel crudo 1/4 pieza 43 39 19
Cebolla cocida 1/4 taza 53 53 23
Chayote cocido 1/2 taza 80 80 19
picado
Chícharo 1/5 taza 73 28 22
cocido
Chile poblano 2/3 pieza 40 32 15
Col cocida 1/2 taza 75 75 17
picada
Coliflor cocida 3/4 taza 125 125 28
Cuitlacoche 1/3 taza 66 66 20
cocido
Ejotes cocidos 1/2 taza 63 63 22
picados
Espárragos 6 pieza 90 90 22
crudos
Chícharo crudo
1/2 pieza 73 28 22
con vaina
Chícharo en
1/3 taza 53 53 21
vaina cocido
Flor de
calabaza 1 taza 134 134 20
cocida
Germen de
3 taza 99 99 23
alfalfa cruda
Huitlacoche
1/3 taza 66 66 20
cocido
Jícama picada 1/2 taza 60 60 23
Papilla de
verduras 1/3 frasco 43 43 19
mixtas
Pepinillos dulces 1 cucharada 15 15 20
Pimiento cocido 1/2 taza 68 68 19
Poro crudo 1/4 taza 40 32 21
Tomatitos (tomatiles) 75 g 75 65 26
Zanahoria
miniatura 4 pieza 60 60 21
cruda
 Redondead
ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o
Berenjena
3/4 taza 74 74 26
picada cocida
Chilacayote
150 g 150 135 19
crudo
Chile
2 pieza 60 50 16
cuaresmeño
Chile jalapeño 6 pieza 90 78 23

Colesita de
3 pieza 63 63 23
Bruselas cocida

Huauzontle 1/2 taza 40 40 24

Jitomate verde 3/4 pieza 92 92 21
Jugo de
1/2 taza 121 121 23
verduras
Jugo de
1/4 taza 59 59 24
zanahoria
Pepino con
cáscara 1 1/4 taza 130 130 20
rebanado
Setas cocidas 1/2 taza 78 78 21
Tomate verde 5 pieza 100 86 21
Xoconostle 3 pieza 102 71 18
Zanahoria
1/2 taza 55 55 23
rallada cruda
Redondead
ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o

Acelga picada
1/2 taza
cocida 72 72 19
Apio crudo 1 1/2 taza 152 135 22
Brócoli cocido 1/2 taza 92 92 26
Calabazade
1/2 taza 110 110 22
castilla cocida
Champiñón
1 taza 96 93 20
crudo entero
Cilantro picado
1 3/4 taza 105 105 24
crudo
Espinaca
1/2 taza 90 90 21
cocida
Espinaca cruda
2 taza 120 120 28
picada
Hongos crudos 1 1/2 taza 105 95 26
Jitomate 120 g 120 113 20
Jugo de tomate 1/2 taza 122 122 21
Lechuga 3 taza 141 153 23
Morillas
10 g 10 10 27
deshidratados
Morillas
110 g 110 94 25
frescas
Nopal cocido 1 taza 149 149 22
Papaloquelite
2 taza 120 108 24
crudo
Perejil crudo
1 taza 60 60 22
picado
Puré de
tomate 1/4 taza 63 63 24
enlatado
Quelite crudo 80 g 80 66 26
Rábano crudo
1 1/4 taza 145 131 21
rebanado
Romeritos
120 g 120 72 26
crudos
Verdolaga
1 taza 115 115 21
cocida
Redondead
ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o

Arándano
125 g 125 123 56
fresco
Blueberries 3/4 taza 109 107 61
Chicozapote 1/2 pieza 85 75 62
Dátil seco 2 pieza 17 17 46
Guanábana 1 pieza chica 350 238 90
Guanábana
1 pieza chica 350 238 90
cimarrona
Higo 1 pieza 19 19 47
deshidratado
Mango ataúlfo 1/2 pieza 95 62 40
Mango en
almíbar 1 pieza 61 61 56
enlatado
Manzana 1 pieza 138 106 55
Manzana 1/2 taza 86 86 44
cocida
Manzana en 1 pieza 24 24 54
almíbar
Manzana roja 3/4 pieza 139 107 63
Manzana verde 1/2 pieza 93 71 42
Orejones de 9 pieza 23 23 55
manzana
Orejones de 1 pieza 18 18 47
pera
Papilla de
chabacano con 3/4 frasco 98 98 61
tapioca
Papilla de 3/4 frasco 98 98 59
frutas mixtas
Papilla de
guayaba y 3/4 frasco 98 98 61
papaya con
tapioca
Papilla de
mango con 2/3 frasco 85 85 59
tapioca
Papilla de 2/3 frasco 85 85 61
manzana
Papilla de pera 3/4 frasco 98 98 56
Papilla de
plátano y piña 3/4 frasco 98 98 66
con tapioca
Pera 1/2 pieza 95 81 47
Pera en 1/2 pieza 76 76 44
almíbar
Perón 1 pieza 150 105 65
1 rebanada 50 50 42
Piña en almíbar
Piña picada 3/4 taza 124 124 62
Piña rebanada 1 rebanada 84 84 42
Puré de 6 cucharada 83 83 63
manzana
Puré de
manzana sin 1/2 taza 122 122 52
azúcar
Zapote
amarillo 1/3 pieza 100 62 49
Zapote blanco 1/3 pieza 100 76 53
Zapote negro 1/2 pieza 150 93 52
Zapote negro 1/2 taza 115 115 64
limpio
Redondead
ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o

Cereza 20 pieza 136 88 56

Frambuesa 1 taza 123 123 64
Gajos de mandar 1 taza 105 105 56
Gajos de naranj 3/4 taza 113 113 53
Gajos de toronja 1 taza 150 150 50
Granada china 2 pieza 120 67 65
Granada roja 1 pieza 190 87 44
Higo 2 pieza 80 72 53
Jugo de limón 3/4 taza 180 180 45
 Jugo de mandari 1/2 taza 120 120 46
Jugo de mango 1/2 taza 120 120 61
Jugo de naranja natural 1/2 taza 120 120 54
Jugo de papaya 1/3 taza 79 79 45
Jugo de toronja 1/2 taza 120 120 47
Lichis 12 pieza 180 90 59
Lima 3 pieza 234 147 44
Limón real 4 pieza 232 153 31
Mamey 1/3 pieza 137 85 58
Mandarina 2 pieza 180 128 68
Mango petacón 1/2 pieza 200 110 72
Maracuyá 3 pieza 150 53 51
Membrillo 1 pieza 163 98 56
Moras 3/4 taza 108 108 67
Papilla de ciruel 3/4 frasco 98 98 68
Papilla de duraz 3/4 frasco 98 98 63
Papilla de
manzana y 1 frasco 130 130 61
chabacano
Papilla de pera y 1 frasco 130 130 57
Pasitas 10 pieza 20 20 59
Pérsimo 2 pieza 50 50 64
Plátano 1/2 pieza 80 54 48
Plátano dominic 3 pieza 105 57 54
Plátano macho 1/4 pieza 95 49 95
Plátano manzan 1/2 pieza 90 49 47
Sandía picada 1 taza 160 160 48
Sandía rebanad 1 rebanada 200 200 60
Tamarindo 50 g 50 25 60
Toronja 1 pieza 246 162 54
Toronja en gajos 1 taza 150 150 50
Uva 18 pieza 126 86 61
Zapote 1/4 pieza 56 51 68
Zarzamora 3/4 taza 113 108 56
Redondead
ALIMENTO

Sugerida

Peso neto

Energía
Unidad
Ración

(Kcal)
Peso

(g)
o

Agua de coco 1 1/2 taza 360 360 65

Carambolo o
1 1/2 pieza 191 171 53
Carambola
Chabacano 4 pieza 140 126 61
Ciruela criolla
3 pieza 198 158 73
roja o amarilla
Ciruela pasa
7 pieza 56 56 60
deshuesada
Durazno
2 pieza 174 153 60
amarillo
Fresa entera 17 pieza med 204 204 65
Guayaba 3 pieza 135 124 63
Kiwi 1 1/2 pieza 132 114 69
Mandarina
1 pieza 200 142 75
Reyna
Mango mamila 1 pieza 207 145 62
Melón 1/3 pieza 271 179 61
Melón
1/3 pieza 271 179 61
valenciano
Naranja 2 pieza 242 152 72
Naranja agria 2 pieza 200 126 73
Nectarina 1 pieza 136 124 54
Níspero 25 pieza 350 140 59
Orejones de
7 pieza 25 25 59
chabacano
Orejones de
2 pieza 26 26 62
durazno
Papaya picada 1 taza 140 140 55
Plátano
1/4 taza 20 20 69
deshidratado
Tamarindo
(pulpa sin 8 cucharada 100 100 57
azúcar)
Tuna 2 pieza 250 138 56

F
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Capulín 3 taza 480 96 63

Chirimoya 1/3 pieza 112 56 53
Pitahaya 2 pieza 240 108 52
Tejocote 2 pieza 70 60 52

LEGUMINO
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Alubia cocida
(chica o 1/2 taza 90 90 124
grande)
Alverjón o
chicharo seco 1/2 taza 98 98 116
cocido
Germinado de 1 taza 190 190 63
alubia
Germinado de 1/2 taza 103 103 100
chícharo
Haba cocida 1/2 taza 85 85 94
Ibes o haba de 1/2 taza 85 85 105
lima cocida

LEGUMINO

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Frijol germinado 1 taza 124 124 97

Frijol promedio 1/2 taza 86 86 114
Garbanzo cocid 1/2 taza 82 82 135
Germinado de le 1 taza 77 77 82
Germinado de s 1 taza 94 94 76
Harina de soya 4 cucharada 25 25 108
Lenteja cocida 1/2 taza 99 99 115
Soya cocida 1/3 taza 57 57 98
Soya texturizada 25 g 25 25 79

LEGUMI
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Alubia
enlatada 1/3 taza 86 86 99
guisada

Frijoles enteros
1/2 taza 128 128 108
enlatados

Garbanzo
1/2 taza 120 120 143
enlatado
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Amaranto 1/4 taza 16 16 63

tostado
Arroz cocido 1/4 taza 47 47 60
Arroz inflado 1/2 taza 17 17 64
con cocoa
Arroz inflado 1/2 taza 17 17 65
natural
Arroz integral 1/3 taza 65 65 73
cocido
Arroz
precocido 1/3 taza 52 52 64
cocido
Arroz salvaje 1/3 taza 54 54 55
cocido
Atole en polvo 7 cucharadita 18 18 68
Atole 1/3 sobre 16 16 59
vitaminado
Avena cocida 3/4 taza 164 164 66
Avena con
canela y 1/3 sobre 15 15 56
especias
Avena con
manzana y 1/3 sobre 14 14 53
canela
Avena con
pasitas y 1/3 sobre 14 14 53
especias
Avena
instantánea 2 cucharada 28 28 65
preparada
Avena integral 1/3 taza 26 26 65

Avena integral
con pasitas, 1/2 sobre 22 22 77
instantánea
preparada
Bagel 1/3 pieza 24 24 65
Bagel de
1/3 pieza 24 24 65
canela y pasas
Bagel integral 1/3 pieza 24 24 60
Baguette 1/7 pieza 27 27 72
Barquillo 1 1/2 pieza 15 15 64
Barrita de 1/2 pieza 14 14 56
avena
Barrita de
granola sabor 1/2 pieza 14 14 55
manzana
Birote 1/3 pieza 22 22 67
Bolillo 1/3 pieza 20 20 61
Bolillo integral 1/3 pieza 20 20 64
Bollo de 1/3 pieza 25 25 65
hamburguesa
burbujas de
maíz 1/2 taza 16 16 59
azucaradas
Camote al 1/3 taza 70 70 70
honor
Camote 1/7 pieza 59 46 57
amarillo
Camote cocido 1/4 taza 53 53 55
camote con 1/4 taza 45 45 45
miel
Camote en 1/5 taza 52 52 71
dulce
Canelones 4 pieza 20 20 68
Cáscara de 2 1/2 taza 125 125 73
papa cruda
Cebada perla 1/3 taza 52 52 64
cocida
Centeno 5 cucharadita 22 22 72
Coditos con
crema 1 1/2 cucharada 15 15 61
deshidratados
Crepas 2 pieza 30 30 69
Croutones 1/2 taza 15 15 61
Elote amarillo c 1 1/2 pieza 174 66 71
Elote amarillo c 1 1/2 pieza 188 71 70
Elote blanco 1 1/2 pieza 215 82 70
cocido
Elote blanco de 1/2 taza 83 83 66
Elote crudo 1 1/2 pieza 215 82 70
English muffin 1/2 pieza 29 29 67
Espagueti cocid 1/3 taza 46 46 57
Espagueto integr 1/3 taza 46 46 57
Espaguetti cocid 1/3 taza 47 47 58
Espaguetti con e 1/3 taza 47 47 61
Espaguetti integ 1/3 taza 47 47 58
Fécula de maíz 2 cucharada 16 16 60
Fécula de maíz 2 cucharada 16 16 60
Fideo cocido 1/2 taza 20 20 74
Fruitcake 1/2 rebanada 20 20 65
Fusili cocido 1/3 taza 46 46 57
Fusili crudo 20 g 20 20 70
Galleta barras 1 pieza 16 16 56
de higo
Galleta de 6 pieza 15 15 68
animalitos
Galleta de 1 1/3 pieza 19 19 65
manzana
Galletas de
animalitos 5 galletas 19 19 72
adicionadas

Galletas Marías 5 galletas 19 19 69

adicionadas
5 galletas 19 19 76
Galletas Marías

Galletas Marías 4 galletas 16 16 63

azucaradas
Granola baja 3 cucharada 18 18 70
en grasa
Granola con
fruta seca. Baja 3 cucharada 18 18 69
en grasas
Harina de 2 cucharada 19 19 68
amaranto
Harina de arroz 2 cucharada 20 20 72
Harina de maíz 2 1/2 cucharada 18 18 65
Harina de maíz 2 1/2 cucharada 20 20 72
adicionada
Harina de maíz 2 1/2 cucharada 18 18 65
nixtamalizada
Harina de maíz 2 1/2 cucharada 19 19 75
para atole
Harina de maíz 2 1/2 cucharada 18 18 77
para tamales
Harina de maíz 2 1/2 20 20 72
vitaminada
Harina de papa 2 19 19 66
Harina de trigo 2 1/2 cucharada 20 20 71
Harina de trigo 2 1/2 20 20 71
adicionada
Harina de trigo 2 1/2 cucharada 19 19 64
integral
Harina 2 1/2 cucharada 18 18 67
nixtamalizada
Harina para 1 1/2 cucharada 13 13 60
brownies
Harina para
brownies baja 2 cucharada 18 18 61
en grasa
Harina para 2 cucharada 16 16 60
reposteria
Harina para 2 cucharada 14 14 62
tamales
Hojuelas de 1/2 taza 16 16 55
arroz
Hojuelas de 1/3 taza 26 26 65
avena
Hojuelas de
avena con 1/3 taza 26 26 65
maple
Hojuelas de
cereales con 1/3 taza 18 18 70
fruta seca
Hojuelas de
cereales con 1/3 taza 18 18 70
frutas secas
Hojuelas de
maíz y trigo 1/3 taza 18 18 70
con frutas y
nueces
Hojuelas de 20 g 20 20 71
papa para puré
Hojuelas de trig 1/2 taza 18 18 62

Hojuelas
fortificadas de
trigo entero, 1/4 taza 15 15 58
almendras,
nueces y miel
Hot cake 3/4 pieza 29 29 65
congelado
Macarrón 1/3 taza 47 47 66
cocido
Maicena 2 cucharada 16 16 60
Maicena sabor 2 cucharada 16 16 60
Maíz 20 g 20 18 67
Maíz amarillo co 20 g 20 18 67
Maíz blanco coc 25 g 25 19 68
Maíz cacahuacin 20 g 20 18 67
Maíz pozolero 1/3 taza 54 54 58
Maizena 2 cucharada 16 16 60
Masa de maíz 45 g 45 45 69
Masa para tortil 35 g 35 35 66
Media noche 1/2 pieza 22 22 55
Palitos de pan 3 pieza 18 18 74
Palito de pan co 1 pieza 14 14 55
Palomitas 2 1/2 taza 18 18 70
Palomitas
1/3 taza 12 12 50
acarameladas
Palomitas fat fr 2 1/2 taza 18 18 70
Palomitas natur 2 1/2 taza 18 18 70
Palomitas sin gr 2 1/2 taza 18 18 70
Pambazo 1 pieza 25 25 77.0
Pan ácimo 1/3 pieza 20 20 57
Pan árabe integr 1/3 pieza 21 21 56
Pan bagel dulce 1/3 pieza 23 23 64
Pan bagel integr 1/3 pieza 23 23 60
Pan bagel salad 1/3 pieza 23 23 64
Pan de caja inte 1 rebanada 25 25 67
Pan de hot dog 1/2 pieza 22 22 55
Pan de miel y a 1 rebanada 28 28 71
Pan de plátano 3/4 rebanada 21 21 68
Pan matza 1/2 pieza 14 14 56
Pan molido 8 cucharadas 16 16 66
Pan para
hambuerguesa 1/2 pieza 26 26 67
chico
Pan para
hambuerguesa 1/3 pieza 25 25 65
grande
Pan tostado 1 rebanada 20 20 82
Panqué de 1/3 rebanada 15 15 55
limón
Pancuecito de 1/2 pieza 20 20 60
chocolate
Papa 3/4 taza 128 105 72
Papa al horno 1/2 pieza 78 78 73
con cáscara
Papa amarilla 3/4 taza 128 105 72
Papa blanca 3/4 taza 128 105 72
Pasta cocida 1/2 taza 60 60 78
Papa de 5 pieza 115 94 72
cambray
Papa hervida 1/2 pieza 68 68 59
con piel
Papas hijuelas 20 g 20 20 71
para puré
Pasta cocida 1/2 taza 60 60 78
Pasta con 1/3 taza 19 19 71
espinac cruda
Pasta con 1/3 taza 15 15 55
espinacas
Pasta con 1/3 taza 15 15 57
huevo
Pasta de trigo 1/2 taza 60 60 78
cocido
Pasta de trigo 25 g 25 25 72
fresca
Pasta integral 1/3 taza 46 46 57
cocida
Pasta para 20 g 20 20 65
sopa
Pasta para
sopa 20 g 20 20 78
adicionada
DICONSA
Pasta tortillo 1/3 taza 25 25 57
cocida
Pay de crema 1/3 rebanada 26 26 66
de limón
Paneques 2 pieza 26 26 58
Pinole 16 g 16 16 62
Puré de 1/4 taza 60 60 60
camote
puré de
camote con 1/4 taza 50 50 77
naranja
Puré de papa 1/2 taza 30 30 106
hojuelas
Ravioles de
espinaca 25 g 25 25 66
crudos
Tallarín rojo 1/3 taza 15 15 55
cocido
Tallarín verde 1/3 taza 15 15 55
cocido
Tapioca 2 cucharada 19 19 65
Telera 1/3 pieza 23 23 62
Tortilla de 1/2 pieza 12 12 44
harina
1 pieza 30 30 64
Tortilla de maíz

Tortilla de maíz 1 pieza 30 30 53

nixtamalizada
Tortilla de maíz 1 pieza 33 33 75
y soya
Tortilla de maíz 1 pieza 32 32 73
y trigo
Trigo cocido 1 1/2 cucharada 21 21 70
Yuca 1/4 pieza 88 60 72
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Fideo con
tomate 2 cucharada 20 20 72
deshidratado
Elote amarillo 1/2 taza 82 82 66
enlatado
Elote enlatado 1/2 taza 82 82 66
Galletas para 14 pieza 18 18 70
sopa
Galleta salada 4 pieza 16 16 69
Harina para 2 cucharada 18 18 61
hot cakes
Hojuelas de 1/3 taza 13 13 51
maíz
Hojuelas de 1/2 taza 18 18 59
trigo
Hot cake 3/4 pieza 38 38 69
Pan árabe 1/2 pieza 29 29 65
Pan de caja 1 rebanada 27 27 71
Pastel ángel 1/2 rebanada 20 20 52
Pretzels 3/4 taza 19 19 72
Pudín de
chocolate en 1/3 taza 17 17 59
polvo
Pudín de coco
1/3 taza 17 17 65
en polvo
Pudín de limón
1/3 taza 17 17 63
en polvo
Pudín de
plátano en 1/3 taza 17 17 61
polvo
Pudín de
vainilla en 1/3 taza 17 17 61
polvo
Tortilla de
1 pieza 25 25 76
harina integral

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Barra de 3/4 pieza 21 21 101

granola
Barrita de
granola con 3/4 pieza 21 21 87
pasitas y nuez
Barrita de
granola 3/4 pieza 21 21 98
cubierta con
chocolate
Barrita de fresa 1/3 pieza 21 21 97
Bigote de cajeta 1/3 pieza 22 22 103
Bigotes de choc 1/3 pieza 22 22 103
Brownie 1/2 pieza 28 28 114
comercial
Charritos de 1/2 bolsa 20 20 101
amaranto
Chicharrón de
harina 1/2 bolsa 23 23 106
enchilado
Concha, pan dul 1/3 pieza 21 21 87
Cuerno 1/3 pieza 21 21 98
Dona 1/3 pieza 21 21 90
Dona azucarada 1/3 pieza 21 21 90
Dona glaseada 1/3 pieza 21 21 90
Galletas con
chispa de 3 pieza 21 21 105
chocolate
Galletas
cubierta de 1 1/2 pieza 21 21 103
chocolate
Galleta de aven 1 1/3 pieza 24 24 108
Galleta de
malvavisco con 2 pieza 26 26 110
chocolate
Galleta de nuez 1 1/2 pieza 23 23 110
galleta de salva 3/4 pieza 38 38 110
Galleta wafers 6 pieza 21 21 105
Granola con alm 3 cucharada 21 21 98
Granola con 3 cucharada 21 21 96
avena y miel
Granola con
pasitas y 3 cucharada 21 21 92
dátiles
Granola estánda 3 cucharada 21 21 97
Madalena 3/4 pieza 20 20 92
Oreja 1/3 pieza 17 17 81
Pan de ajo 1 pieza 28 28 93
Pan de muesli 1 rebanada 28 28 94
Panqué 1 rebanada 45 45 129
Panqué de nata 1/2 rebanada 23 23 97
Panquecito
cubierto de 1/2 pieza 24 24 86
chocolate
Panquecito
cubierto de 1/2 pieza 33 33 119
vainilla
Panquesito de 1/2 pieza 33 33 119
vainilla
Papa congelada p 50 g 50 50 100
Papa hash brow 1/4 taza 39 39 100
Papas fritas 6 pieza 18 18 100
Papas fritas a la 4 pieza 20 20 112
Papas fritas baj 7 pieza 21 21 105
Papas fritas
con crema 6 pieza 18 18 98
ácida y cebolla
papas fritas con 6 pieza 18 18 99
Papas fritas
reducidas en 3/4 bolsa individual 20 20 94
grasa
Papilla de
macarrones 1 1/2 frasco 20 20 101
con pollo
Pasta de hojaldr 20 g 20 20 108
Pastel de frutas 3/4 rebanada 34 34 109
Pastel de zanaho 1/2 rebanada 25 25 85

Pastel de
zanahoria con 1/2 rebanada 28 28 112
cubierta de
queso crema
Pastelito con
relleno 1/2 pieza 25 25 98
cremoso y
mermelada
Pastelito de
chocolate con 1 pieza 30 30 109
relleno
cremoso
Pastitas de mant 4 pieza 24 24 110
Pay de calabaza 1 rebanada 50 50 105
Pay de chocolat 1/3 rebanada 38 38 115
Pay de fresa 1/2 rebanada 47 47 92
Pay de limón 1/3 rebanada 38 38 101
con merengue
Pay de manzan 1/3 rebanada 42 42 99
Pay de manzana 1/3 rebanada 42 32 99
Pay de nuez 1/2 rebanada 28 110 110
Pay de piña 3/5 rebanada 41 119 119
Pay de queso 1/2 rebanada 28 88 88
Pay helado de l 1/4 rebanada 33 90 90
Roles de canela 1/3 pieza 29 116 116

Roles de canela
1/3 pieza 29 109 109
con pasas

Strudel de manz 1/2 rebanada 36 98 98

Tamal de carne 1/5 pieza 40 102 102
Tamal de frijol 1/5 pieza 40 103 103
Tamal de
queso con 1/5 pieza 40 104 104
rajas
Tostada 1 1/2 pieza 21 94 94
Totopos de maíz 20 g 20 101 102
Trenza glaseada 1/3 pieza 22 89 89
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Bisquet 1/2 pieza 33 33 118

Croutones 3/4 taza 23 23 105
sazonados
Frituras de
maíz con chile 1/3 bolsa 19 19 84
y limón
fritura de maíz 1/3 bolsa 19 19 84
con limón y sal
Galleta integral 5 pieza 25 25 119
Galleta salada 7 pieza 22 22 112
cremosa
Galleta 2 pieza 21 21 91
sandwich
Hojaldra 1/3 pieza 28 28 115
Hot cake con
mantequilla 1 pieza 38 38 91
congelado
Macarrón con 1/4 taza 50 50 108
queso
Maíz palomero
con ajo y 3 taza 24 24 117
hierbas horno
de microondas

Maíz palomero
con
mantequilla 2 1/2 taza 38 38 115
horno de
microondas
Muffin con 2/3 pieza 42 42 125
mantequilla
Muffin integral 1/2 pieza 29 29 92
Muffin integral 1/2 pieza 29 29 92
con pasas
Nachos 3 pieza 21 21 106
Palomitas con 3/4 taza 21 21 110
queso
Pan de ajo con 1 pieza 28 28 98
queso
Papas fritas en 6 piezas 30 30 100
juliana
papas fritas 10 piezas 30 30 100
light
Pastel de 3/4 rebanada 38 38 114
chocolate
Purpe de papa 1/2 taza 105 105 119
Puré de papa 1/2 taza 105 105 119
preparado
Salsa gravie de 3/4 taza 176 176 93
res
Tamal de elote 1/5 pieza 40 40 86

ALIMENTOS DE OR
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Abulón fresco 40 g 40 40 42
Acociles 50 g 50 35 37
Aguayón 30 g 30 30 42
Almeja fresca
4 pieza 58 58 43
sin concha
Alón de pollo
1 pieza 55 29 37
sin piel
Anchoa Fresca 30 g 30 30 39
Anillos de
1/4 taza 38 38 34
calamar
Atún en agua 1/5 taza 31 31 36
Atún fresco 30 g 30 30 43
Atún horneado 20 g 20 20 37
Atún light 1/5 g 31 31 36
Bacalao fresco 45 g 45 45 37
Bistec 30 g 30 30 36
Bola de ternera 35 g 35 35 41
Boquerón
45 g 45 36 41
crudo
Cabrito 25 g 25 25 36
Calamar fresco 45 g 45 45 41
limpio
Camarón 5 pieza 34 34 34
cocido
Cangrejo 1/3 taza 39 39 40
cocido
Carne molida 32 g 32 32 36
de pollo
Chamberete 35 g 35 33 42
clara de huevo 2 pieza 66 66 32
Corazón de 30 g 30 30 39
pavo cocido
Corazón de 25 g 25 25 37
puerco cocido
Corazón de res 25 g 25 25 41
cocido
Corazón de
ternera cocido 20 g 20 20 37

Empuje de res 33 g 33 33 37
Escalopa de res 30 g 30 30 34
Escamoles 16 g 16 16 29
Fajita de pollo 1 1/3 pieza 33 33 40
sin piel cruda
Filete de 40 g 40 40 36
pesacado
Filete de res 30 g 30 30 36
Filete mignon 1/4 pieza 30 30 36
Filete 1/4 pieza 30 30 36
tampiqueña
Gallinita de 30 g 30 25 39
guinea con piel
Gallinita de 55 g 55 35 38
guinea sin piel
Guachinango 28 g 28 28 36
cocido
Jaiba cocida 1/3 g 47 47 39
desmenuzada
Langosta 35 taza 35 35 34
cocida
Medallón de 1/4 g 30 30 36
filete
Mejillones sin 25 pieza 25 25 43
concha cocidos
Menudencias
de pollo 25 g 25 25 40
cocidas
Mero cocido 30 g 30 30 35
Milanesa de 30 g 30 30 34
pollo
Milanesa de 30 g 30 30 36
res
Molleja de 25 g 25 25 37
pollo cocida
Muslo de pollo 2/5 pieza 48 36 43
crudo sin piel
Muslo de pollo 1/2 pieza 61 34 41
sin piel cruda
Pancita de res 45 g 45 43 40
Pechuga de 25 g 25 25 40
pollo asada
Pechuga de 25 g 25 25 40
pollo cocida
Perca cocida 30 g 30 30 35
Pescado 40 g 40 40 36
fileteado
Pez espada 28 g 28 28 43
cocido
Pierna de 30 g 30 23 43
cordero
Pierna de pollo 1/4 pieza 58 33 39
sin piel
Pollo cocido 25 g 25 25 40
Pulpa de jaiba 1/3 taza 46 46 38
Pulpo
Puntascocido
de 25 g 25 25 41
filete 30 g 30 30 36
Puntas de res 30 g 30 30 36
Requesón 2 cucharada 24 24 43
promedio
Riñones de 28 g 28 28 42
cerdos cocidos
Riñones de res 25 g 25 25 40
cocidos

Riñones de 25 g 25 25 41
ternera cocidos
Robalo cocido 30 g 30 30 34
Surimi 2/3 barra 40 40 39
Tampiqueña 1/4 pieza 30 30 36

ALIMENTOS DE OR
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Camarón de
40 g 40 40 40
surimi
Camarón seco 10 g 10 9 33
Camarón seco
10 g 10 9 33
salado
Carne de res
11 g 11 11 43
seca
Carne molida
33 g 33 33 36
de pavo
Cecina de res 25 g 25 25 40
Cecina de res
25 g 25 25 40
enchilada
Charales secos 15 g 15 12 38
Chuleta
1/2 pieza 40 34 34
ahumada
Jamón rebanada
2 42 42 42
ahumado delgada
Jamón bajo en rebanada
2 36 36 39
sodio delgada
rebanada
Jamón cocido 2 42 42 44
delgada
Jugo de almeja 7 taza 1680 1680 35
Langostino 110 g 110 50 34
Lomo
3 rebanada 45 45 45
canadiense
Machaca 1/3 sobre 13 13 44
Pata de res 120 g 120 55 44
Pechuga de
1 1/2 rebanada 32 32 35
pavo
Pechuga de
1 1/2 rebanada 34 34 32
pavo ahumada
Pechuga de
pavo ahumada 2 1/3 rebanada 49 49 39
baja en grasa

Pescado blanco
32 g 32 32 35
ahumado

Pescado seco
13 g 13 12 34
tipo bacalao
Queso cottage 3 cda 48 48 43
Queso cottage
1/4 taza 57 57 41
bajo en grasa
Roast beef 2 1/2 rebanada 33 33 36
Salmón
35 g 35 35 41
ahumado
Surimi
imitación 40 g 40 40 40
camarón

ALIMENTOS DE OR
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Agujas de res 35 g 35 33 51
Arenque
25 g 25 25 51
cocido
Arrachera de
30 g 30 30 56
res
Atún en aceite 25 g 25 25 49
Barbacoa
50 g 50 50 54
maciza
Bistec de
35 g 35 35 55
ternera
Bonito 60 g 60 60 51
Calamar frito 35 g 35 35 61
Carne de cerdo 40 g 40 40 56
Carne de cerdo
40 g 40 40 56
molida
Carne de res 30 g 30 30 54
Carne de
35 g 35 35 55
ternera
Carne molida 30 g 30 30 54
Carne molida
40 g 40 40 56
de cerdo
Carne molida
30 g 30 30 54
de res
Carne molida
g 30 30 54
especial 30
Carnero maciza 50 g 50 50 54
Carpa cocida 30 g 30 30 49
Chuleta de
45 45 54
cerdo 1/2 pieza
Conejo 40 g 40 32 51
Corazón de
g 30 30 55
borrego cocido 30
Corazón de
g 30 30 55
Cordero cocido 30
Corazón de
g 25 25 53
pollo cocido 25
Cuete de
g 35 35 55
ternera 35
Falda de cerdo 40 g 40 40 56
Filete de carpa 40 g 40 40 51
Filete de cerdo 35 g 35 35 49
Filete de
g 30 30 55
salmón 30
Gallina 40 g 40 27 59
Guajolote 45 g 45 36 57
Higado de
g 25 25 55
borrego cocido 25
Higado de
g 30 30 50
cerdo cocido 30
Higado de
g 30 30 50
pollo cocido 30
Higado de res
g 30 30 48
cocido 30
Higado de res
g 25 25 54
frito 25
Hueva de
g 25 25 51
pescado cocida 25
Lomo de cerdo 40 g 40 40 56
Maciza de
50 40 54
carnero 50 g
Maciza de
35 35 55
termera 35 g
Milanesa de
40 40 56
cerdo 40 g
Milanesa de
35 35 55
ternera 35 g
Molida de
40 40 56
cerdo 40 g
Molida de res 30 g 30 30 54
Molida de
25 25 51
sirloin 25 g
Molida 30 30 54
especial 30 g
Molida regular
30 30 54
de res 30 g
Ostión cocido 35 g 35 35 57
Ostión en jugo 70 g 70 70 57
Ostión
100 100 69
enlatado 100 g
Pancita de
35 35 55
puerco 35 g
Pasta de
28 28 56
anchoas 4 cucharadita
Pasta de
30 30 54
camarón 30 g
Pasta de
28 28 52
langosta 4 cucharadita
Pato de crianza 60 g 60 39 51
Pescado blanco
30 30 52
cocido 30 g
Pescuezo de
50 33 50
res 50 g
Pierna de
50 40 54
carnero 50 g
Pierna de
40 40 56
cerdo 40 g
Pierna de
30 26 49
cordero 30 g
Pierna de pollo
35 26 58
con piel cocida 1/4 taza
Pulpa de cerdo 40 g 40 40 56
Pulpa de
40 38 59
ternera 40 g
Queso fresco 40 g 40 40 58
Queso fresco
40 40 58
de vaca 40 g
Queso panela 40 g 40 40 58
Salmón cocido 30 g 30 30 55
Salmón fresco 30 g 30 30 55
Sierra
30 30 51
ahumada 30 g
Sirloin 25 g 25 25 51
T-bone sin
30 24 49
grasa 30 g
Trucha
30 30 51
ahumada 30 g
Trucha cocida 30 g 30 30 51
Anchoa con
24 24 50
aceite 6 pieza
Cecina de
cerdo 30 30 48
enchilada 30 g
Cecina de
30 30 48
cerdo 30 g
Corned beef 25 g 25 25 54
Jamón bajo en
42 42 56
grasa 2 rebanada
Jamón de pavo 2 rebanada 42 42 54
Jamón de
42 42 56
pierna 2 rebanada
Machacado de
15 15 50
res 15 g
Maciza de res 15 g 15 15 50
Queso cheddar
30 30 53
bajo en grasa 30 g
Queso cottage
54 54 56
cremoso 3 cucharada
Queso fresco
30 30 52
de cabra 30 g

ALIMENTOS DE OR
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Arenque
marinado 1/4 filete 46 46 73
Bistec de bola 25 g 25 25 71
Bola de res 25 g 25 25 71
Carne de
suadero 29 g 29 29 76
Carne
deshebrada 30 g 30 30 75
Costillitas de
cerdo 50 g 50 33 69
Gusanos de
maguey 35 g 35 35 70
Huevo cocido 1 pieza 50 44 68
Macarela
cocida 1/3 filete 29 29 76
Muslo de pollo
con piel cocido 1/3 pieza 43 33 76
con hueso
Orejas de
cerdo 1/4 pieza 28 28 66
Queso ricotta
semidescrema 55 g 55 55 76
do
Sesos de cerdo
cocidos 50 g 50 50 69
Sesos de
cordero 50 g 50 50 73
cocidos
Sesos de
ternera cocidos 50 g 50 50 68

Sierra 50 g 50 38 78
Sierra fileteada 35 g 35 35 73

ALIMENTOS DE ORI
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Caviar 5 cucharita 27 27 67
Pata de cerdo
150 g 150 51 71
cocida
Patitas de
cerdo
150 g 150 51 71
encurtidas sin
hueso
Queso
mozzarella
30 g 30 30 76
semidescrema
do
Queso
3 1/2 cucharada 18 18 75
parmesano
Salami de pavo 6 rebanada 42 42 72
Salchicha de
1 pieza 44 44 86
pavo
Salchicha
1 pieza 25 25 64
vegetariana
Salmon en
35 g 35 35 71
aceite
Sardinas en
3 pieza 36 36 75
aceite
Sardinas en
1 pieza 38 38 71
tomate

ALIMENTOS DE
 ALIMENTOS DE

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Alon de pollo
con piel cocido 3/4 pieza 74 38 88
Carne molida
regular cocida 35 g 35 35 100
Costilla de
carnero 45 g 45 36 105
Costilla de res 40 g 40 29 112
Espaldilla 45 g 45 36 99
Espinazo 45 g 45 36 99
Fondue de
queso 3 1/2 cucharada 46 46 104
Huevo
congelado sin 4 cucharada 60 60 96
colesterol
Huevo de
gansa 1/2 pieza 72 63 116
Huevo de pato 3/4 pieza 53 46 85
Huevo
estrellado 1 pieza 46 46 90
Huevo frito 1 pieza 46 46 90
Jumiles 20 g 20 20 89
Lengua de
cerdo cocida 30 g 30 30 81
Lengua de res
cocida 45 g 45 35 100
Molida popular
de res 40 g 40 33 97
Pata de
carnero cocida 50 g 50 35 38
Pollo rostizado 1/3 pieza 50 28 80
Queso brick 25 g 25 25 94
Queso cheddar 3/4 rebanada 21 21 85
Queso crema
light 3 cucharada 45 45 104
Queso de
cabra con 35 g 35 35 94
ceniza
Queso de
cabra duro 20 g 20 20 91
Queso de
cabra suave 35 g 35 35 94
Queso fundido 1/4 taza 54 54 124
Queso gruyere 25 g 25 25 103
Queso
Monterrey 25 g 25 25 93
Quesoneufchat
el 35 g 35 35 91
Queso ricotta
semidescrema 1/4 taza 62 62 107
do
Retazo 350 g 350 350 104
Rib eye 30 g 30 30 82
Sesos de res
cocidos 60 g 60 60 91
Sesos de res
fritos 55 g 55 55 108
T-bone con
grasa
cocidoTripas
de 35 g 35 32 96
resUbreYema
de huevo

Tripas de res 55 g 55 50 109

Ubre 45 g 45 45 105
Yema de huevo 2 pieza 34 34 108

ALIMENTOS DE
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Cheez whiz 2 cucharada 33 33 91

Huevo revuelto 60 g 60 60 100
Jamon del
diablo 3 1/2 chucharada 40 40 100
Morcilla de rebanada
arroz 1 25 25 95
gruesa
Moronga rebanada
1 25 25 95
gruesa
Mortadela 1 1/2 rebanada 32 32 99
Mozarella
fresco 35 g 35 35 105
Nugget de
pollo 2 pieza 34 34 101
Nugget de
queso 3 1/2 pieza 50 50 123
Ostion
ahumado 55 g 55 55 109
Ostion
empanizado 55 g 55 55 109
Palitos de
pescado 1 1/2 pieza 42 42 116
congelados
Peperami 3/4 pieza 19 19 103
Peperoni 10 rebanada 20 20 99
Pollo crispy 45 g 45 45 106
Queso amarillo 2 rebanada 42 42 100
Queso añejo 25 g 25 25 95
Queso asadero 1 rebanada 28 28 100
Queso blue
cheese 30 g 30 30 106
Queso brie 30 g 30 30 102
Queso
camembert 35 g 35 35 106
Queso Cheewiz 2 cucharada 33 33 91
Queso
chihuahua 25 g 25 25 94
Queso edam 30 g 30 30 107
Queso feta 40 g 40 40 106
Queso fontina 25 g 25 25 97
Queso gouda 30 g 30 30 107
Queso
menonita 25 g 25 25 95
Queso
mozarella 35 g 35 35 105
Queso port
salut 1 rebanada 28 28 99
Queso
provolone 1 rebanada 28 28 98
Queso romano 23 g 23 23 89
Queso
roquefort 25 g 25 25 92
Queso tipo
roquefort 25 g 25 25 92
Queso velveta 25 g 25 25 100
Salami 3 rebanada 35 35 104
Salami de
ternera 6 rebanada 27 27 110
salchicha 3/4 pieza 42 42 114
Salchicha
ahumada 3/4 pieza 34 34 109
Salchicha de
pollo 1/2 pieza 34 34 100
Salchicha de
puerco 3/4 pieza 34 34 114
Salchicha de
ternera 1/2 pieza 29 29 90
Salchicha
vienna 3 pieza 48 48 110
Salchicha
vienna 1 1/2 pieza 41 41 93
ahumada
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O
Leche
maternizada 2 chucharada 26 26 132
en polvo
Leche humana 1 taza 240 240 170

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Activia natural 1 pieza 150 150 135

Leche de vaca 1 taza 240 240 148
Leche en polvo 4 cucharada 32 32 159
Leche entera
1 taza 240 240 147
baja en sodio
Leche entera
4 cucharada 32 32 159
en polvo
Leche fría 1 taa 240 240 148
Leche linconsa
4 cucharada 32 32 159
Te Nutre
Yoghurt 1 taza 227 227 139
natural
Jocoque seco 3/4 taza 180 180 113
Leche
evaporada
1/2 taza 130 130 101
semidescrema
da
Leche
semisdecrema 1 taza 244 244 102
da 1%
Leche
semisdecrema 1 taza 234 234 116
da 2%
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Leche de soya 1 taza 240 79

Leche
1 taza 245 86
descremada
Leche
descremada 1 taza 240 77
con chocolate
Leche
descremada en 4 cucharada 30 109
polvo
Yoghurt bajo
1 taza 227 251
en grasa
yoghurt light 1 taza 240 127
yoghurt light
1 taza 240 127
de fruta
 Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Chongos
1/2 taza 100 100 180
zamoranos
Helado de
1/3 taza 66 66 175
choco chip
helado de fresa 1/3 taza 67 67 156

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Activia de
1 1/3 vasito 200 200 206
Ciruela pasa
Activia de
Ciruela pasa 1 pieza 250 250 211
bebible
Activia de
Ciruela pasa 1 1/3 pieza 200 200 206
solido
Activia de fresa
1 pieza 250 250 211
bebible
Dan up de
1 pieza 250 250 186
durazno
danonino 1 1/4 pieza 113 113 170
Helado con
3/4 taza 135 135 180
leche
Helado de café
bajo en 1 taza 182 182 195
calorias
Helado de
fresa bajo en 2/3 taza 123 123 197
calorias
Helado de
1 taza 131 131 209
yogur
Helado de
1 taza 177 177 200
yogur de fresa
Leche con
1 taza 240 240 200
chocolate
Leche con
chocolate
1 1/3 taza 319 319 202
semisdescrema
da 1%
Malteada de
3/4 pieza 180 180 185
vainilla
Yogur para
beber sabor 1 pieza 250 250 173
fruta

LECH

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Actimel de
2 1/3 pieza 233 233 205
naranja

Actimel natural 2 1/2 pieza 250 250 208

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Aceite 1 cucharadita 5 5 44
Aceite de
1 cucharadita 5 5 44
canola
Aceite de
1 cucharadita 5 5 44
cártamo
Aceite de
1 cucharadita 5 5 44
girasol
Aceite de
girasol 60%
1 cucharadita 5 5 44
con ácido
linoleico
Aceite de maíz 1 cucharadita 5 5 44
Aceite de oliva 1 cucharadita 5 5 44
Aderezo tipo
1/2 cucharada 8 8 38
blue cheese
Aderezo tipo
1/2 cucharada 8 8 33
cesar
Aderezo tipo
1/2 cucharada 8 8 32
francés
Aderezo tipo
1/2 cucharada 8 8 28
mil islas
Aderezo tipo
2/7 cucharada 5 5 26
ranch
Aguacate de
1 1/2 pieza 68 68 44
pellejo
Aguacate hass 1/3 pieza 58 58 54
Aguacate
1/3 pieza 58 58 44
mediano
Cocada 1/3 pieza 9 9 41
Coco 8 g 8 8 41
Coco fresco 12 g 12 12 42
Coco rallado 1 1/2 cucharada 9 9 44
crema 1 cucharada 15 15 43
Crema 20%
1 1/3 cucharada 21 21 41
grasa (dulce)
Crema 40%
2/5 cucharada 5 5 18
grasa (agria)
Crema batida 1 1/2 cucharada 12 12 42
Crema entera 1 cucharada 14 14 41
Manteca de
1 cucharaditas 4 4 39
cerdo
Manteca
1 cucharaditas 4 4 38
vegetal
Mantequilla 1 1/2 cucharaditas 6 6 47
Mantequilla
1 1/2 cucharaditas 6 6 47
con sal
Mantequilla sin
1 1/2 cucharaditas 6 6 47
sal
Margarina con
1 1/2 cucharaditas 6 6 47
sal
Margarina sin
1 cucharaditas 4 4 39
sal
Mayonesa 1 cucharaditas 5 5 34
Queso crema 1 cucharada 13 13 46
Queso crema
1 cucharada 13 13 32
bajo en grasa
rebanada
Tocino 1 8 8 44
delgada
Tocino rebanada
1 8 8 44
ahumado delgada
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Aceituna verde
8 pieza 24 24 44
sin hueso
Aderezo 2 cucharada 30 30 32
Dip de cebolla 2 cucharada 30 30 48
Dip preparado
2 cucharada 30 30 48
con crema
Guacamole 2 cucharada 28 28 46
Vinagreta
1 1/2 cucharada 23 23 46
comercial
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Ajonjoli
5 cucharada 13 13 75
tostado
Almendra 10 pieza 12 12 66
Almendra
6 pieza 12 12 72
acaramelada
Almendra
10 pieza 12 12 71
deshidratada
Almond joy 1/3 pieza 16 16 80
Avellana salada 8 pieza 11 11 72
Avellana
8 pieza 11 11 75
tostada
Cacahuate 14 pieza 12 12 73
Cacahuate
5 cucharadita 14 14 75
acaramelado
Cacahuate
13 pieza 12 12 67
enchilado
Cacahuate
13 pieza 12 12 71
salado
Cacahuate
13 pieza 12 12 69
tostado
Cacahuate
1/4 bolsa 14 14 72
confitados
Castaña 1 1/2 pieza 17 17 62
Chia 7 cucharada 49 12 69
Mantequilla de
2 cucharadita 11 11 63
cacahuate
Nuez de castilla 3 pieza 9 9 67
Nuez de la
7 pieza 11 11 66
india con sal
Nuez de la
india tostada 8 pieza 13 13 73
sin sal
Nuez de
macademia 4 pieza 10 10 73
deshidratada
Nuez
3 pieza 9 9 67
deshidratada
Nuez
3/4 taza 12 12 64
garapiñada
Nuez tostada 3 pieza 9 9 67
Pasta de
4 cucharadita 13 13 62
almendras
pepitas
1 cucharada 13 13 69
tostadas
Piñon 1 cucharada 10 10 64
Pistche 18 pieza 13 13 73
Salsa pesto 4 cucharadita 24 24 66
Semilla de
4 cucharadita 12 12 71
girasol tostada
Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O
Cacahuate japo 15 pieza 14 14 68
Chilorio 30 g 30 30 64
Chilorio de pavo 30 g 30 30 64
Chistorra 15 g 15 15 73
Chorizo de pollo 35 g 35 35 72
Paté 5 cucharadita 22 22 69
Pepperoni 4 rebanada 15 15 72
Salsa bechamel 3 cucharadas 45 45 66
Salsa blanca 3 cucharadas 45 45 66
Tocino vegetari 2 rebanada 20 20 63

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Agua quina 1/3 lata 117 117 42

Ate 13 g 13 13 41
Azucar blanca 2 cucharadita 8 8 33
Azucar morena 3 cucharadita 9 9 34
Bebida lactea
fermentada 1 pieza 80 80 50
Bebida para
deportistas 1/4 bote sport 152 152 40
Bebida para
deportistas en 2 cucharadita 10 10 36
polvo
Café capuchino
helado 1/3 taza 80 80 43

Café capuchino
instantaneo 2 cucharadita 8 8 32

cajeta 1 1/2 cucharadita 9 9 36

caramelo 2 pieza pequeña 12 12 47
Chicle 5 pieza 15 15 37
Chicle bajo en
azucar 6 pieza 12 12 32
Chicloso 1 pieza 12 12 46
Chocolate en
polvo sin 2 cucharadita 10 10 40
azucar
Cocoa en polvo 2 cucharadita 10 10 40
Cueritos de
fruta pieza
1/2 11 11 39
Flan en polvo 1 cucharada 12 12 42
Fruta
cristalizada 15 g 15 15 45
Gelatina 1/3 taza 59 59 37
Gomitas 4 pieza 12 12 42
Jalea 2 cucharadita 13 13 42
Jarabe de
chocolate 1 cucharada 18 18 49
Jugo de citricos
preparado con
agua 1/3 taza 80 80 37

Jugo de fruta
concentrado 20 g 20 20 45
Leche
condensada 2 cucharadita 11 11 36
Leche
condensada 1 cucharada 16 16 45
Light
Leche en polvo
sabor
chocolate con 2 cucharada 14 14 56
malvavisco
Leche en polvo
sabor fudge de 2 cucharada 14 14 56
chocolate
Malvavisco 2 pieza 14 14 45
Mermelada 2 1/2 cucharadita 17 17 41
Mermelada de
fruta menos 2 cucharada 30 30 40
azucar
Miel 2 cucharadita 14 14 43
Miel de maiz 2 cucharadita 12 12 36
Miel o jarabe
sabor maple 2 cucharadita 12 12 31
Mousse de
chocolate sin 1/4 taza 50 50 47
grasa
Nectar de fruta 1/4 taza 63 63 38
Nieve de frutas 40 g 40 40 40
Obleas de
cajeta 1 pieza chica 7 7 30
Paleta de
caramelo 2 pieza 12 12 44
Paleta helada
de agua 1 pieza 52 52 41
Paleta helada
de fruta 1/2 pieza 46 46 38
Paleta helada
de fruta sin 3 pieza 153 153 36
azucar
Pasitas de
chocolate 11 pieza 11 11 43
Piloncillo 10 g 10 10 36
Refresco 1/4 lata 92 92 38
Refresco de
frutas 1/4 lata 89 89 44
Te helado en
polvo 4 cucharadita 10 10 41
Aderezos para
ensalada bajos
en calorias y 1/3 taza 85 85 40
grasa
Salsa catsup 2 cucharada 30 30 29

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Almendra con
chocolate 15 g 15 15 77
Cacahuate
confitado 4 pieza 16 16 83
(chocolate)
Chispas de
chocolate 5 cucharadita 18 18 94
Chocolate
amargo 1/3 pieza 14 14 70
Chocolate
blanco 15 g 15 15 81
Chocolate con
arroz tostado 1/3 barra 13 13 70
Chocolate con
almendra 1/3 barra 15 15 77
Chocolate con
azucar 15 g 15 15 70
Chocolate con
leche 15 g 19 19 64
Chocolate con
nugat y 1/3 pieza 19 19 90
cacahuate
Chocolate de
coco y 1/3 pieza 16 16 78
almendra
Chocolate con
leche 2/3 pieza 17 17 88
Chocolate con
menta 2 pieza 17 17 68
Crema en
polvo para café 9 cucharadita 18 18 98

Flan casero 1/5 taza 61 61 89

Flan de caja
preparado con 1/5 taza 61 61 69
leche entera
Lunetas 1/3 paquete (50) 16 16 79
Malvaviscos
con chocolate 1/2 pieza 14 14 59
Mole 3 cucharada 48 48 79
Palanqueta de
cacahuate 1/3 pieza 15 15 78
Paleta helada
de chocolate
cubierta con 1/5 pieza 21 21 72
chocolate

Redondea

Peso neto
ALIMENT

Sugerida

Energía
Unidad
Ración

(g)

(Kcal)
Peso

do
O

Aderezo blue
cheese bajo en 4 cucharada 60 60 86
calorias
aderezo de
miel y mostaza
bajo en 3 cucharada 45 45 64
calorias

Aderezo tipo
3 cucharada 45 45 87
cesar
Chocolate en
polvo
25 g 25 25 94
adicionado con
leche
Mayonesa light 2 cucharada 28 28 93
Pipián 15 g 15 15 77
 VERDURAS BAJAS EN POTASIO

Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)
1.4 0.2 5.7 137.3

0.8 0 0.4 112

0.8 0.1 4.3 131
0.7 0.1 5.3 87.0
0.5 0.4 4.1 24 138.4 3.2

1.5 0.1 4.0 86.7

0.8 0.2 3.3 145.1
1.0 0.0 4.1 147.0
2.3 0.6 5.1 26.25 133.1 20
0.8 0.8 4.1 107.5

1.2 1.2 4.9 91.3

2.3 2.3 3.8 144.0

1.5 0.1 4 67.2

1.7 0.1 3.4 128

1.4 1.4 4.4 142

4.0 4.0 2.1 78

8.0 0.1 4.1 107

4.0 0.1 5.3 90

0.5 0.0 4.1 51.9

0.1 0.1 5.3 4.0

0.6 0.1 4.6 113.0
0.5 0.1 4.5 57.6
2.3 0.1 4.1 131.6

0.4 0.1 4.9 142.2

VERDURAS MODERADAS EN POTA

 Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(g)

(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
0.6 0.2 6.5 184.1

1.6 0.3 3.6 237.6

0.8 0.2 3.7 171.4

1.1 0.5 4.6 168.3

1.6 0.3 4.5 199.5

1.8 0.3 4.8 186.4

1.1 0.2 4.7 188.3
0.8 0.1 5.5 233.5

0.6 0.1 5.5 172.2

0.8 0.1 4.7 191.1

2.5 0.3 3.4 248.0

0.9 0.2 3.9 175.4
0.1 0.3 3.7 155.7
0.5 0.1 4.1 176.0

VERDURA ALTAS EN POTASIO

Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

1.9 0.1 3.9 654.5

0.9 0.2 4 350.6
2.7 0.4 4.6 268.9
0.8 0.1 5.4 253.0

0.3 0.3 3.1 296.0

2.2 0.5 3.9 547.1

2.7 0.2 3.4 419.0
3.4 0.4 4.4 669.6
3.0 0.4 4.2 349.7
1.0 0.2 4.4 267.3
0.9 0.1 5.1 278.2
1.7 0.4 4.5 334.3
3.2 0.4 4.4 370.0
3.0 0.4 4.1 346.0
2.0 0.1 4.9 291.0
1.9 0.3 3.1 659.9

1.8 0.5 3.8 332.4

1.0 0.1 5.6 274.4

3.1 0.3 2.6 400.8

0.9 0.1 4.4 304.1

2.6 0.1 3.5 351.4

1.7 0.2 4.1 561.1

FRUTAS BAJAS EN POTASIO

Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(g)

(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos

0.5 0.2 14.5 107.8

0.7 0.4 15.4 94.9
0.3 0.8 14.9 144.3
0.3 0.0 12.4 108.2
1.0 3.8 15.5 109
1.0 3.8 15.5 109

0.6 0.2 11.9 133.1

0.3 0.2 10.5 96.3

0.3 0.1 15.0 115.3

0.3 0.2 14.7 7.42 122.4 0

0.2 0.1 11.7 75

0.0 0.0 15.7 16.2

0.2 0.4 16.3 123.1
0.2 0.3 10.8 82.1
0.2 0.1 14.8 101.3

0.3 0.1 12.5 96

0.3 0.0 16.9 118

0.2 0.0 16.0 81.9

0.2 0.1 16.6 146.3

0.3 0.2 16.1 49.9

0.3 0.0 16.6 42.3

0.3 0.1 13.3 126.8

0.2 0.1 17.9 76.1

0.3 0.1 12.5 101.2

0.3 0.1 11.7 50.3
0.4 0.4 16.7 115.5
0.2 0.1 10.8 51.3
0.7 0.1 16.2 9.92 139.7 1.24
0.5 0.1 11.0 94.8
0.1 0.1 16.4 60.4

0.2 0.1 13.8 92

0.7 0.3 12.4 29.1

1.3 0.5 12.2 35.7
0.7 0.1 13.5 43.7
0.9 0.1 16.7 54.1

FRUTAS MODERADAS EN POTASI

Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(g)

(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos

0.9 0.2 14.7 197.6

1.5 0.8 14.7 187.0
0.9 0.3 14.0 186.9
1.0 0.1 13.3 203.6
0.8 0.2 12.6 208.5
1.5 0.5 15.7 233.9
0.9 0.3 15.5 226.4
0.6 0.1 13.8 167.0
0.7 0.0 15.6 223.5
0.8 0.0 11.3 213.6
0.1 0.1 15.7 226.8
0.8 0.2 12.5 240.0
0.1 0.1 11.5 203.5
0.6 0.1 11.0 194.3
0.7 0.3 14.9 153.9
1.0 0.3 15.5 203.3
1.8 0.5 16.4 214.4
1.4 0.5 13.7 191.5
1.0 0.4 17.0 227.5
0.6 0.3 12.9 171.6
1.2 0.4 12.3 183.8
0.4 0.1 15.0 192.7
2.2 0.6 14.9 175.0
0.6 0.1 18.2 172.6
0.9 0.3 14.1 158.0

0.3 0.3 16.1 156.0

0.4 0.3 14.8 150.8

0.5 0.1 15.7 165.0
0.4 0.2 16.8 156.0
0.6 0.2 12.4 215.2
0.1 0.1 14.0 209.8
0.5 0.2 11.6 195.6
0.5 0.3 11.8 179.8
1.0 0.2 12.1 186.0
1.3 0.3 15.1 232.5
0.7 0.1 15.6 157.1
0.9 0.2 13.7 225.7
0.8 0.2 12.6 208.5
0.6 0.5 15.3 158.5
1.1 0.3 17.1 174.2
0.8 0.6 13.8 211.7

FRUTAS ALTAS EN POTASIO

Carbono (g)
Proteína (g)

Hidratos de

Fósforo

Potasio

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

1.1 0.7 16.9 529.2

1.8 0.6 11.5 279.5
1.8 0.5 14.0 373.2
1.1 0.4 18.1 273.6

0.5 0.1 15.7 0.0

 1.4 0.2 14.6 301.0
1.4 0.6 15.7 312.1
1.0 0.7 14.8 252.7
1.2 0.6 16.6 376.4
1.2 0.4 18.9 252.8
1.2 0.0 16.1 273.9
1.5 0.3 14.6 553.4
1.5 0.3 14.6 553.4
1.4 0.2 18.0 276.0
1.9 0.8 14.9 252.0
1.3 0.4 13.1 262.1
0.1 1.2 13.3 372.4
0.8 0.1 15.3 337.4

0.9 0.2 15.9 259.0

0.8 0.1 13.7 359.8
0.8 0.4 17.7 298.2

0.1 0.1 14.7 628.0

1.0 0.7 13.2 302.5

FRUTAS NO DETERMINADAS EN POT

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

1.4 0.0 16.1 ND

0.7 0.2 13.4 ND
1.7 0.6 11.2 ND
0.5 0.4 13.1 ND

LEGUMINOSAS BAJA EN FÓSFORO Y ALTAS

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

8.7 0.3 22.5 101 502 5

8.2 0.4 20.7 97 355 2

9.1 1.1 8.9 72 369 13

 7.2 0.5 17.5 25 275 3
6.5 0.3 16.7 106 281 4
5.8 0.3 20.1 111 485 14

LEGUMINOSAS ALTAS EN FÓSFORO Y ALTA

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
8.8 1.0 18.6 127.7 393 17
7.6 0.5 20.4 120.4 305 1
7.3 2.1 22.5 138.0 239 6
6.9 0.4 17.0 133.0 248 8
8.0 4.2 6.2 127.0 334 9
9.3 5.1 7.8 116.6 500 3
9.0 0.4 20.0 178.0 366 2
9.4 5.1 5.6 139.1 292 1
9.6 0.7 9.7 162.0 481 3

LEGUMINOSAS ALTAS EN SODIO Y ALTAS E

Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

6.3 0.3 18.3 79.0 393 300

6.7 0.8 18.6 115.0 303 379

6.0 1.4 27.2 108.0 207 359

CEREALES SIN GRASA BAJO EN SO

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

2.2 1.3 11.6 62 7

1.1 0.1 13.3 20 20 2
0.9 0.2 14.7 13 89

1.1 0.1 14.6 13 89

1.5 0.5 15.3 54 1

1.5 0.2 13.6 5 2

2.1 0.2 11.6 44 2

0.0 0.0 16.4 40 1
0.0 0.0 14.1 34 1
5.2 1.3 18.8 196 1

1.3 0.7 11.7 14 81

1.2 0.7 10.9 13 76

1.2 0.7 10.9 13 76

4.6 2.0 18.2 202 71

4.6 1.9 17.5 194 71

1.7 0.9 16.4 18 121

2.5 0.4 12.6 23 126

2.3 0.4 13.1 18 76
2.5 0.3 12.6 23 120
2.2 1.0 13.4 26 146
1.1 1.1 12.0 15 23
0.8 1.1 11.1 22 53

0.8 1.0 11.3 25 40

2.1 0.0 14.1 28 123

1.9 0.0 12.8 25 113
2.1 0.1 13.4 24 69
2.4 1.1 12.5 15 108

0.7 0.1 14.0 4 60

1.2 0.1 16.4 31 6

0.6 0.4 12.9 12 5

0.9 0.2 12.7 14 7
0.3 0.0 10.9 5 6
0.4 1.7 14.5 13 37
1.9 0.1 14.6 ND 0
3.2 0.1 15.6 58 13

1.2 0.2 14.8 28 2

2.6 0.4 15.9 81 1

1.9 1.5 9.6 ND 123

1.6 1.0 13.1 ND 148

1.8 1.0 11.1 18 105
2.2 0.8 16.6 68 2
2.3 0.6 16.7 64 2
2.6 1.0 15.5 84 12
2.3 0.4 16.2 85 4
2.6 1.0 15.5 84 12
2.2 0.5 13.1 38 124
2.5 0.2 12.3 25 1
2.5 0.3 12.3 41 1
2.5 0.3 12.4 25 1
2.1 0.3 12.2 50 7
2.5 0.3 12.4 25 1
0.0 0.0 14.4 35 1
0.0 0.0 14.4 35 1
2.5 0.2 15.0 25 1
0.6 1.8 12.3 10 54
2.5 0.2 12.3 25 2
2.9 0.3 15.0 25 2
0.6 1.2 11.3 10 56

1.1 2.1 11.3 17 59

0.7 0.0 15.6 ND 39

1.3 0.6 15.6 ND 100

1.3 1.3 13.8 ND 111

1.3 1.3 15.0 ND 125

1.0 1.5 11.5 ND 98

1.5 1.1 14.4 37 44

1.3 0.8 14.4 49 69

2.7 1.0 11.9 62 7

1.4 0.6 15.1 67 2
1.7 0.7 13.6 40 1
2.0 0.8 14.7 43 1

1.7 0.7 13.6 40 1

1.5 1.0 14.8 41 1

1.7 0.8 15.9 40 1

2.0 0.8 14.7 43 1

1.5 0.1 15.0 33 6
2.0 0.2 14.9 21 1
2.0 0.2 14.9 21 1

2.6 0.3 13.6 65 1

1.3 0.8 13.8 43 1

0.7 2.3 9.0 ND 37

0.9 1.2 12.6 ND 56

1.7 0.2 12.6 ND 0

1.4 0.7 12.7 40.0 1

3.2 0.2 11.2 30.0 125

4.6 1.9 17.5 194.0 1

4.6 1.9 17.5 194.0 1

1.3 1.0 14.0 83.0 110

1.3 1.0 14.0 83.0 110

1.3 1.0 14.0 83.0 110.0

1.7 0.1 16.2 31.0 20.8
1.6 0.4 14.3 66.0 101.3

1.5 1.3 11.4 50.0 75.5

1.5 1.0 12.4 106.0 145.0

2.2 0.3 13.2 25.0 0.3

0.0 0.0 14.4 35.0 0.0
0.0 0.0 14.4 35.0 0.0
2.2 0.9 13.0 38.0 0.2
2.2 0.9 13.0 19.0 0.2
2.2 0.9 13.3 20 0.2
2.2 0.9 13.0 ND 0.2
1.8 0.7 13.6 56.0 0.2
0.0 0.0 14.4 35.0 9.2
1.6 0.9 14.3 35.0 0.0
1.5 0.8 13.5 35.0 0.0
2.0 1.0 10.5 ND 105
2.2 1.7 12.3 22 118
1.8 0.5 10.4 16.0 140.0
3.5 0.0 14.0 43 40.5 140.0
0.4 1.5 9.1 10 24.0
3.5 0.0 14.0 43 140.0
3.5 0.0 14.0 43 140.0
3.5 0.0 14.0 43 140.0
2.4 0.1 16.2 32 142.0
1.3 1.0 11.1 22 78.9
2.1 0.6 1.6 38 112.2
2.3 0.4 12.9 18 75.6
2.5 0.3 12.5 22 118.8
2.5 0.4 12.5 22 125.1
2.4 1.0 12.6 57 145.8
2.0 1.0 10.5 ND 105.0
3.0 1.1 12.7 ND 140.0
0.9 2.2 11.5 12 63.4
1.4 0.2 119 13 0.5
2.1 1.0 11.8 15 96.0

2.5 1.1 12.9 15 112.0

2.4 1.1 12.5 15 108.0

2.6 1.3 14.8 20 118.0

1.2 0.0 12.9 ND 113.0

0.8 0.7 13.3 36.0 82.0

1.8 0.1 16.4 78.0 6.0
1.5 0.1 16.8 58.0 4.0
1.8 0.1 16.4 78.0 6.0
1.8 0.1 16.4 78.0 6.0
3.2 1.1 14.0 63.0 4.0
1.5 0.1 16.5 ND 6.0

1.3 0.1 13.7 30.0 3.0

1.7 0.1 16.2 31.0 21.0

3.2 1.1 14.0 31.0 49.0
2.5 0.3 14.2 63.0 7.0

1.8 0.2 11.1 8.0 1.0

1.9 0.6 11.0 7.0 12.0

3.2 1.1 14.0 31.0 49.0

2.8 0.6 13.7 41.0 7.0

2.5 0.3 12.3 41.0 1.0

2.7 0.1 14.5 45.0 2.0

2.5 0.3 16.2 45.0 2.0

1.9 0.6 11.0 45.0 2.0

1.0 1.3 12.5 11.0 99.0

1.5 0.4 12.3 ND 0.0
1.7 1.0 12.1 40.0 0.0
1.2 0.1 13.8 31.0 45.0

0.2 0.0 19.0 5.0 5.0

2.5 0.1 24.4 46.0 31.0

2.9 0.6 22.1 41.0 7.0

 1.8 0.2 11.1 33.0 1.0

1.8 0.2 11.1 33.0 1.0

0.0 0.0 16.2 1.0 0.0
1.8 0.8 11.5 22.0 125.0
1.0 1.1 7.5 0.0 105.0

1.4 0.5 13.6 94.0 39 14.0

1.3 0.5 10.2 94.0 14.0

2.2 1.4 13.8 ND 9.0

3.2 0.5 14.9 ND 9.0

2.2 0.5 15.1 106.0 1.0
0.6 0.4 16.8 ND 5.0

CEREALES SIN GRASA ALTOS EN SODIO

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

2.6 1.0 13.3 45.0 399.0

2.1 0.8 15.2 53.0 175.0

2.1 0.8 15.2 53.0 175.0
1.2 1.8 12.8 ND 288.0
1.4 2.1 11.2 ND 176.0
1.7 0.2 13.3 122.0 244.0

1.1 0.0 11.4 5.0 163.0

1.8 0.3 14.1 5.0 181.0

2.5 2.3 9.7 59.0 165.0
3.0 0.5 15.0 ND 150.0
2.2 0.8 13.6 26.0 150.0
1.2 0.1 11.7 47.0 151.0
1.7 0.7 15.2 21.0 325.0

0.4 0.3 14.5 155.0 236.0

0.2 0.7 14.9 120.0 201.0

0.0 0.1 15.9 125.0 222.0

 0.0 0.1 15.5 134.0 250.0

0.0 0.1 15.5 118.0 240.0

2.1 2.5 11.7 ND 167.0

CEREALES CON GRASA BAJOS EN SO

(g)

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

2.2 4.2 13.7 59.0 62.0

1.7 4.4 13.5 51.0 54.0

1.2 5.3 13.4 42.0 42.0

1.1 3.9 14.4 ND 37.0

2.4 5.0 9.0 ND 133.0
2.4 5.0 9.0 ND 132.0
1.4 4.6 17.9 29.0 88.0

1.5 5.8 10.1 ND 100.0

2.1 5.6 12.5 ND 0.0

2.3 3.7 11.1 ND 87.0

2.2 4.8 11.6 ND 84.0
1.0 4.9 10.7 58.0 117.0
1.0 4.9 10.7 58.0 117.0
1.0 4.9 10.7 35.0 74.0

1.3 5.3 13.8 ND 72.0

1.2 5.0 14.2 29.0 62.0

1.5 4.4 16.5 33.0 92.0

1.0 4.4 17.6 26.0 44.0

1.5 4.5 15.8 ND 131.0

1.5 5.3 12.8 ND 74.0
0.8 4.5 15.8 ND 30.0
2.5 3.5 14.1 62 7.0
2.3 4.0 13.7 69.0 9.0

2.1 2.9 15.2 62.0 5.0

2.3 4.0 14.1 0 103.9 8.0

1.6 4.2 8.9 ND 85.0
1.0 4.4 9.6 0.0 51.0
2.0 3.9 12.3 0.0 142.0
2.5 3.6 13.2 0.0 116.0
4.0 1.7 23.9 0.0 0.0
1.4 5.6 10.7 19.0 65.0

1.1 3.0 14.0 48.0 81.0

1.1 3.8 20.6 24.0 74.0

1.1 3.8 20.6 24.0 74.0

1.6 3.8 15.6 41.0 15.0
1.2 4.9 13.7 17.0 133.0
1.1 6.9 9.2 30.0 118.0
1.2 7.7 10.2 34.0 131.0
1.2 5.4 13.6 41.0 90.0

1.2 6.7 9.2 32.0 130.0

1.3 6.7 9.1 55.0 136.0

1.1 4.8 12.2 37.0 80.0

4.1 2.9 14.6 ND 31.0

1.1 8.2 7.6 ND 1.0

0.9 3.1 20.8 17.0 91.0
1.3 3.9 11.7 44.0 89.0

1.1 5.7 14.6 20.0 68.0

1.1 3.9 14.8 23.0 92.0

1.3 3.2 18.7 ND 0.0

1.4 4.3 16.3 24.0 86.0

 2.0 4.8 13.7 35.0 141.0
1.0 7.3 12.7 26.0 51.0
0.9 3.7 14.4 12.0 90.0
0.6 3.3 17.8 40 55
0.8 4.6 14.2 10 111
0.8 4.6 14.2 10 11
1.1 5.1 15.7 21 117
2.7 5.0 16.1 32 105
1.5 6.2 7.0 25 57
0.8 5.0 10..8 ND 60
1.6 5.6 15.6 25 109

1.8 4.8 14.9 22 112

1.2 4.0 14.6 12 96

3.1 6.0 8.8 120 70
1.5 7.2 9.1 ND 113

2.0 7.1 9.1 ND 130

1.5 3.7 12.9 ND 15

1.4 5.3 12.7 41 107
0.7 4.0 12.9 26 75

CEREALES CON GRASA ALTOS EN SO

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)

(g)
de

2.0 5.4 15.8 140.0 342.0

2.4 4.1 14.3 32.0 278.0

0.8 5.3 8.3 ND 218.0

0.8 5.3 8.3 ND 218.0

2.2 4.5 17.3 ND 225.0
1.4 5.6 14.0 ND 189.0

0.8 2.1 16.5 ND 181.0

2.3 6.0 13.0 30.0 211.0

2.0 1.3 18.0 57.0 208.0

4.2 5.6 10.1 81.0 272.0

 1.5 8.7 10.9 ND 333.0

3.5 2.6 25.4 0.0 384.0

3.2 3.8 20.1 56.0 255.0

2.0 2.5 15.5 0.0 156.0
2.0 2.5 15.5 0.0 156.0
1.7 5.5 13.3 52.0 151.0
2.0 7.0 10.8 76.0 187.0

2.5 4.9 11.3 0.0 211.0

1.1 5.6 11.9 0.0 184.0

1.1 5.6 11.9 0.0 184.0

2.1 4.4 18.4 76.0 213.0

2.0 4.4 17.5 48.0 333.0
2.0 4.4 17.5 48.0 333.0

6.6 4.2 8.4 53.0 983.0

1.1 4.3 9.9 ND 234.0

MENTOS DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE E

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)

(g)
de

6.8 0.3 0.0 76.0 120.0

7.4 0.5 0.9 148.0 0.0
6.3 1.9 0.0 54.0 19.0
7.4 0.6 1.5 98.0 33.0

6.4 1.0 0.0 45.0 24.0

6.1 1.4 0 52 31
2.9 0.5 1.2 83 16
7.9 0.3 0 50 104
7 1.5 0 76 12
6 1.3 0 65 10
7.9 0.3 0 50 104
 8 0.3 0 92 24
7.2 0.8 0 63 18
7.3 1.1 0 77 22
6.4 1.7 0 63 37
6.8 0.8 0 50 22
7 0.6 1.4 100 20

7.1 0.4 0 47 76

8 0.7 0 81 110

7.4 0.5 0 60 22
6.8 1.6 0 62 20
7.2 0.1 0.5 10 110
6.4 1.4 0.2 78 27

5.9 1.3 0.1 45 9

7.1 1.2 0 64 15

5.8 1.4 0 50 12
7.4 0.6 0 ND 20
7.2 0.3 0 ND 18
7.2 0 0 ND 0
6.8 1.1 0 55 29

7.5 0.5 0 74 32
7.2 0.8 0 63 18
7.2 0.8 0 63 18
7.2 0.8 0 63 18

5.8 1.6 0 38 17

7.2 0.9 0 59 24

7.4 0.5 0 56 16

8.1 0.6 0 65 19

7.2 0.2 0.5 65 133

7.2 0.8 0 63 18

5.9 1.1 1.9 71 92

6.8 1.1 0.1 72 17

 7.5 0.4 0 43 16
7 0.5 0 56 20

7.2 0.8 0 63 18

7.6 0.7 0 47 14

7.1 1.4 0 60 31

6.8 1.3 0 58 30
6.2 1.7 0 73 20
7.2 1 0 40 16

7.2 1 0 40 16
7.4 0.4 0 77 24
7.5 0.5 0 74 32

7.1 1.4 0 94 32

6.4 1.7 0 46 15

6.6 1.2 0 55 28
7.2 1 0 40 16
8 0.6 0 65 19
7.5 0.5 1.1 70 115
7.2 0.8 0 63 18
7.2 0.8 0 63 18
3.6 2.9 0.7 ND 94

7.1 1.3 0 67 22

6.8 1.2 0 76 24

6.6 1.4 0 93 28

7.3 0.3 0 72 26
6 0.4 2.7 112 57
7.2 0.8 0 63 18

MENTOS DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE E

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(g)

(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

5 0.6 3.7 113 282

7.5 0.2 0.5 70 221
 7.5 0.2 0.5 70 221

7.1 1.6 0.1 19 382

7.4 0.5 0 75 473

6 1.6 0.2 37 275
6 1.6 0.2 37 275
8.2 0.5 0.3 314 294
6.1 1 0.1 105 457

7 1.6 0 98 510

5.9 1.4 0.9 91 301

7 1.5 0.5 100 566

7 0.3 1.4 1918 3612
7.2 0.6 0 106 181
8 1.4 0.1 139 605
6 1.2 0 ND 252
6.7 1.6 0.6 30 309
7.1 0.5 0 72 452

6.7 0.3 0.5 107 403

7.3 0.3 1.7 119 535

7.5 0.3 0 42 326

7.4 0.3 0 111 822

6.6 0.9 1.7 72 195
7 0.6 1.5 76 230
6.6 0.9 0.5 90 329
6.4 1.5 0 57 274

4.9 0.6 3.7 113 282

MENTOS DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE E

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

6.8 2.6 0 ND 21
5.8 2.9 0 76 29
8.4 2.2 0 65 17
7.3 2.1 0 78 71
7.6 2.4 0 ND 30

6.9 2.8 0 90 32
7.3 2.2 0 ND 12
6.3 2.6 2.7 88 107
7.9 2.5 0 90 33
7.9 2.5 0 90 33
6.2 3 0 53 20
6.9 2.8 0 91 32
6.2 3 0 91 20
7.9 2.5 0 90 33

6.2 3 0 53 20

6.2 3 0 54 20
7.6 2.4 0 ND 30
6.8 2.2 0 160 19
7.6 2.4 0 86 31
6.5 2.6 0 74 14
7.4 2.4 0.6 ND 19

7.4 2.4 0.6 ND 19

7.9 2.6 0 50 18

6.9 2.8 0 91 32
7.9 2.5 0 90 33
7.2 2.3 0 166 20
6.9 2.2 0 79 29
6 3.2 0 70 18
7.6 3 0 52 17
7.3 2.8 0 61 23
7.6 2.2 0.6 105 14

7.8 1.3 1.1 72 15

7.3 2 0.3 122 23

7.3 1.5 1 121 21

6.7 2 2 115 27

7.2 2.1 0.5 128 29

7.9 2.5 0 90 33
7.6 2.4 0 ND 30

6.9 2.8 0 90 32

7.9 2.5 0 90 33

6.9 2.8 0 91 32

7.9 2.5 0 90 33
6.2 3 0 54 20
7.6 2 0 61 17
6.2 3 0 54 20
6.2 3 0 54 20
6.6 1.6 3.5 85 74
6.6 1.6 3.5 114 74
7.1 2.5 3.9 139 112

5.8 3.4 0 54 18

5.6 3.2 1.2 ND 0

6.2 2.8 0.5 ND 0

6 2.8 0.4 52 0
7.1 2.3 0 79 29
7.3 2.3 0 104 19

6.7 2.4 0 ND 25

7.6 2.4 0 ND 30

7.9 2.5 0 90 33

7.2 2 0 53 17

6.3 3.4 0 36 19
7.9 2.5 0 90 33
7.5 3 0 99 34
6.1 2.8 2 ND 0
6.1 2.8 2 ND 0
 6.1 2.8 2 ND 0
6 3.2 0 70 18
6 3.2 0 70 18
7.3 2.2 0 80 13
7.6 2 0 61 17
6.4 2.4 0 52 17

7.3 2.2 0 80 13
7.3 2.2 0 80 13
7 2.3 0 60 880

7.2 2 0.2 68 330

7.2 2 0.2 68 330

6.7 3.1 0 ND 219
8.1 2.1 0.5 92 600
8 2.1 0.1 80 419
8.1 2.1 0.5 92 600

6.7 1.3 0 ND 284

6.7 1.3 0 27 284
7.4 2.1 0.5 147 186

6.8 2.5 1.5 71 218

7.1 1.5 2.6 ND ND

MENTOS DE ORIGEN ANIMAL MUY BAJO APORTE E

Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

8.3 4.2 0.0 109.0 41.0

7.2 4.5 0.0 61.0 13
7.2 4.5 0.0 61.0 13
7.8 4.8 0.0 74.0 20.0

7.4 4.8 0.0 37.0 15

6.5 4.6 0.0 63.0 14

5.8 4.8 0.5 ND 0.0

 5.5 4.7 0.0 76.0 55
6.9 5.2 0.0 81.0 24

7.7 4.9 0.2 46.0 23.0

6.3 4.3 2.8 12.0 54

6.3 4.3 0.0 100.0 69

6.1 4.8 0.0 110.0 46.0

6.3 5.1 0.0 169.0 67

5.7 4.8 0.0 193.0 78

7.3 5.2 0.0 77.0 22.0

6.8 4.9 0.0 72.0 21

ENTOS DE ORIGEN ANIMAL MODERADO APORTE E

Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

6.6 4.8 1.1 95.0 400

5.9 5.1 0.0 44.0 286.0

5.9 5.1 0.0 44.0 286

7.3 4.8 0.8 139.0 186

6.7 5.0 0.9 128.0 268.0

8.1 3.9 0.7 112.0 422
10.5 4.6 0.7 89.0 293

4.6 4.5 2.5 56.0 222

7.6 4.9 0.0 ND 166.0

8.9 4.1 0.0 176.0 182

7.9 4.0 0.3 139.0 157

LIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ALTO APORTE EN G

LIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ALTO APORTE EN G

Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
8.7 6.4 0.0 46.0 26

8.1 7.3 0.0 48.0 21

5.6 9.0 0.0 ND 27.0

4.5 10.3 0.0 42.0 15
5.8 8.2 0.0 ND 23
5.8 8.2 0.0 ND 23
6.5 6.1 0.0 139.0 60.0

6.8 6.7 1.7 43.0 120

8.7 8.3 1.9 130.0 87

5.9 6.4 0.8 102.0 67.0
6.3 7.0 0.7 96.0 94
6.3 7.0 0.4 96.0 94
6.4 6.8 0.0 ND 0
7.2 5.6 0.0 52.0 33.0

6.8 7.8 0.0 51.0 23

5.2 8.3 0.0 54.0 19

7.4 7.4 0.0 ND 0

6.7 6.3 0.0 50.0 20
5.9 7.5 0.7 114.0 142
5.2 7.0 0.3 108.0 130.0
4.8 7.9 3.2 66.0 133

6.6 7.4 0.3 91.0 130

6.2 7.2 0.4 148.0 70

6.6 7.4 0.3 91.0 130

7.7 7.3 2.1 165.0 72.0
7.5 8.1 0.1 151.0 84
6.1 7.6 0.2 111.0 134

3.5 8.2 1.0 48.0 140.0

 6.9 8.0 1.9 97.0 52

5.6 8.9 0.0 ND 21

5.3 6.6 0.0 50.0 17
7.0 6.3 0.9 201.0 65.0

6.9 8.7 0.0 212.0 87

7.4 7.2 0.0 58.0 21

5.6 9.5 0.0 ND 23

6.9 8.4 0.0 ND 0
5.4 9.0 1.2 133.0 16

LIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ALTO APORTE EN

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

4.0 6.9 3.0 266.0 541

6.7 7.3 1.3 102.0 168
6.2 8.6 0.0 ND 333.0

3.7 8.6 0.3 6.0 170

3.7 8.6 0.3 6.0 170

5.3 8.0 1.1 32.0 393
7.8 7.8 0.8 124.0 219.0

5.2 6.7 4.8 67.0 189

5.3 6.4 11.7 ND 620

4.9 6.9 6.4 87.0 230

4.9 6.9 6.4 87.0 230.0

6.6 5.3 10.1 77.0 248

4.0 9.3 1.0 34.0 278

4.5 8.8 0.0 35.0 331
5.4 7.1 5.1 72.0 154
7.0 5.9 4.9 299.0 565
5.4 7.6 1.2 113.0 287.0
 6.4 8.0 0.8 126.0 186
6.4 8.6 0.7 118.0 424
6.3 8.4 0.1 57.0 191
7.0 8.6 0.1 123.0 299
4.0 6.9 3.0 266.0 541.0
5.4 7.5 1.4 112.0 156
7.5 8.3 0.4 161.0 290
5.7 8.5 1.6 137.0 451.0
6.4 7.8 0.4 87.0 200
7.5 8.2 0.7 164.0 246
5.4 7.5 1.4 112.0 156

7.8 7.8 0.8 124.0 219.0

6.7 7.9 0.2 101.0 150

7.2 7.5 0.6 139.0 245

7.3 6.2 0.8 175.0 276
5.4 7.7 0.5 98.0 452

5.4 7.7 0.5 98.0 452

6.3 7.5 3.8 313.0 525
6.3 8.1 1.0 38.0 543
6.4 8.8 1.1 47.0 493
6.6 9.6 0.0 55.0 253
4.1 9.8 0.8 41.0 310.0

6.2 8.1 0.0 37.0 344

6.6 9.6 0.0 55.0 253

3.4 8.1 0.5 25.0 293

5.0 9.3 1.2 24.0 465

4.3 7.9 1.1 20.0 392

LECHE ENTERA BAJA EN FÓSF

Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
 3.5 7.0 14.3 0.0 0

2.3 10.8 16.3 31.0 39

LECHE ENTERA ALTA EN FÓSF

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)

(g)
de
5.6 5.9 14.9 113 87
7.9 8 11.2 224 118
8.4 8.5 12.3 248 119
7.5 8.3 10.7 206 6

8.4 8.5 12.3 248 119

7.9 8 11.2 224 118
8.4 8.5 12.3 248 119
7.9 7.4 10.6 215 105
9.4 2.9 12.6 135 126

8.1 2 12.2 243 142

8 2.6 11.7 235 123

7.8 4.5 11.2 223 117

LECHE DESCREMADA ALTA EN FÓ

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

6.6 4.6 4.3 118 29

8.4 0.4 11.9 247 126

5.8 1 12.5 162 115

10.8 0.2 15.6 290 161

8.1 2.5 48.5 250 11

8.5 0 21.2 212 134
7.1 0 22.6 141 106
 LECHE CON AZÚCAR BAJA EN FÓ

(g)

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
6.0 3.0 32.0 75.0 50.0

3.2 10.6 16.7 76.0 26.0

2.8 9.6 14.7 66.0 25.0

LECHE CON AZÚCAR BAJA EN FÓ

(g)

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

6.2 6.4 30.9 211.0 95.0

5.8 6.8 31.7 188.0 ND

6.2 6.4 30.9 211.0 95.0

5.8 6.8 31.7 188.0 ND

4.7 4.0 32.9 265.0 75.0

6.6 8.4 17.4 113.0 ND
4.5 8.0 23.2 132.0 ND

13.0 1.8 35.7 187.0 130.0

7.4 1.9 42.0 127.0 173.0

5.3 7.8 32.6 182.0 129.0

5.5 5.5 36.4 228.0 109.0

7.6 8.2 24.9 241.0 143.0

10.3 3.2 33.3 328.0 194.0

6.3 6.1 26.6 207.0 115.0

 4.7 4.0 30.0 298.0 65.0

LECHE CON AZÚCAR NO DETERMINADO

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
6.3 3.5 37.3 ND 93.0

7.0 1.0 35.8 ND 100.0

ACEITES Y GRASAS BA
Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0

0.0 5.0 0.0 0.0
0.4 3.9 0.6 82.0

0.3 3.3 0.5 93.0

0.0 3.1 1.3 103.0

0.0 2.7 1.1 53.0

0.0 2.8 0.3 42.0

0.5 4.5 2.0 1.0

0.7 5.3 2.1 4.0
0.5 4.1 2.3 1.0
0.7 2.3 5.6 13.0
0.5 4.3 0.9 0.0
0.4 4.0 1.8 2.0
0.3 3.1 4.2 23.0
0.0 3.2 2.1 9.0
 0.6 4.2 0.8 9.0

0.1 1.9 0.1 2.0

0.2 4.4 0.3 5.0
0.3 4.3 0.4 5.0
0.0 4.3 0.0 0.0

0.0 4.3 0.0 0.0

0.1 5.3 0.0 1.0
0.1 5.3 0.0 54.0

0.1 5.3 0.0 1.0

0.1 5.2 0.1 61.0

0.0 4.3 0.0 1.0

0.1 3.6 0.2 28.0
1.0 4.6 0.4 39.0
1.1 3.0 0.3 51.0

0.7 4.6 0.0 55.0

0.7 4.6 0.0 55.0

ACEITES Y GRASAS AL
Fósforo

Potasio
Carbono
(g)

Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

0.3 4.8 0.8 576.0

0.0 3.0 1.4 236.0
1.0 3.9 1.9 155.0
1.0 3.9 1.9 155.0
1.0 3.7 2.7 196.0
0.0 3.8 3.0 188.0

ACEITES Y GRASAS CON PROT

(g)

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

2.2 6.3 3.4 5.0

2.7 6.6 0.5 1.0
 2.2 6.0 3.4 16.0

2.4 6.3 2.4 2.0

0.7 4.3 9.4 24.0
1.8 7.1 1.6 16.0
1.1 7.5 2.0 1.0
2.9 6.2 2.7 101.0
3.0 6.5 2.5 58.0

2.9 5.9 2.1 79.0

3.2 5.5 2.4 34.0

2.8 5.9 2.5 96.0

1.4 4.3 7.1 37.0

1.1 0.3 13.6 1.0
3.5 5.9 1.9 12.0
2.6 5.3 2.3 52.0
0.9 7.0 1.3 0.0
1.9 5.2 2.7 32.0

1.9 5.9 4.2 2.0

0.9 7.7 1.4 1.0

0.9 7.0 1.3 0.0

1.7 5.6 3.0 39.0

0.9 7.0 1.3 0.0
1.2 3.8 6.5 2.0

4.3 5.5 1.8 2.0

1.2 6.2 2.0 7.0
2.6 6.3 2.5 86.0
3.1 5.5 0.9 103.0
2.4 6.0 2.9 1.0

ACEITES Y GRASAS CON PROT

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de
 2.7 3.6 6.3 270.0
5.0 4.7 0.7 203.0
5.0 4.7 0.7 203.0
1.7 7.0 0.7 157.0
5.0 5.7 0.1 302.0
3.1 6.1 0.3 151.0
2.8 6.7 0.1 274.0
1.7 4.8 4.1 159.0
1.7 4.8 4.1 159.0
2.3 6.0 1.3 293.0

AZÚCARES SIN GRASA B

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

(g)

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

0 0 11.1 16.3
0.4 0.1 9.8 0
0 0 8.4 0
0 0 8.8 2.5
0.9 0.2 11.7 0

0 0 9.8 59.4

0.0 0.0 9.5 60.3

0.7 0.8 8 40

0.2 0.4 6.9 14.4

0.5 1 6.4 7.7

0 0 11.8 4.6
0 0 9.9 0.2
0 0 11.4 0.8
0.3 1.1 8.7 15.5

2.0 1.0 6.0 9.4

2 1 6 9.4

0 0.3 9 33.3
0 0 11 51.8
0.5 0.1 11.0 0.0
0.7 0.0 8.4 44.6
0.5 0.0 10.2 0.0
0.0 0.0 10.7 3.3
0.4 0.2 11.4 12.7

0.2 0.0 9.2 3.2

0.8 0.3 10.1 1.0

0.9 1.0 6.1 14.2

1.4 0.1 9.6 16.8

0.6 0.3 12.6 19.0

0.6 0.3 12.6 19.0

0.3 0.0 11.4 11.2

0.1 0.0 10.0 0.2

0.0 0.0 9.9 0.0

0.0 0.0 11.5 0.6

0.0 0.0 9.0 8.2
0.0 0.0 8.1 1.1

1.0 0.2 10.4 55.0

0.1 0 9.9 2.5

0.2 0.1 9.7 0
0.7 0.7 5.3 15.3

0 0 11.8 0

0 0.1 10 3.6

0.6 0.1 9.3 2.0

0.9 0.3 9.6 9.0

0.5 1.6 7.5 4

0 0 9.1 3
0 0 9.7 3.5
0 0 11.1 59.2
 0 0.1 10.1 0.5

0.0 0.0 8.0 1066.6

0.5 0.1 7.6 334.2

AZÚCARES CON GRASA

Fósforo
(g)

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

1.4 5.6 6.6 1.4

2.1 5.4 8.0 6.6

1.3 5.2 10.4 13.3

0.7 4.4 8.0 0.5

0.9 4.8 8.9 13.5

1.0 3.9 7.9 11.4

1.3 5.0 7.8 10.9

0.6 2.5 11.3 5.0

1.4 1.6 11.1 57.3

1.4 4.5 11.5 46.7

0.7 4.4 9.7 23.2

1.3 4.9 9.8 13.0

0.3 2.0 12.8 0.2

0.9 6.4 9.9 32.6

2.8 2.5 13.9 32.4

1.8 1.8 11.4 68.5

0.7 3.4 11.4 9.7

0.6 2.4 9.5 23.5
 1.7 5.3 6.2 64.3
2.3 5.0 7.0 23.2

1.0 4.9 5.9 10.8

(g)
AZÚCARES CON GRASA A

Fósforo

Potasio
Carbono
Hidratos
Proteína

Sodio
(mg)

(mg)

(mg)
Lípidos
(g)

(g)
de

1.7 15.0 10.4 582.9

1.3 1.8 14.1 424.3

1.5 7.3 2.9 812.9

15.0 1.4 6.0 162.5

0.0 1.9 9.5 149.0

0.9 4.7 7.7 381.0
S EN POTASIO

Vitamina A
Agua (ml)

Vitamina
Fibra (g)

(µ g RE)
Selenio
Calcio

C (mg)
(mg)

(mg) 40.3 4.1 0.5 3.6

23.1 0.3 54 14
34.1 0.3 0.8 7.8
46.1 0.7 0 2.7
21.6 74.7 2.2 1.6 6.4

24.9 1.4 12.8 4.5

36.4 0.1 6.8 155.4
69.5 1.4 3 28.1
41.25 87.2 2.9 0.9 41.5
59.9 1.2 0.0 2.6

55.8 2.0 21.9 6.1

83.0 2.8 49.0 10

21.7 1.4 10.5 11

47.4 1.5 27.7 25.5

127.6 1.2 116.6 6

91.9 1.9 7.9 8.1

59.9 1.2 0 2.6

54.0 2.9 0.6 12.1

38.1 0.6 58.3 1.3

9.3 0.2 2 0
62.5 0.8 40 51
26.6 1.2 1.6 3.5
55.7 0.8 112.6 29.7

40.7 1.7 310.5 1.2

DAS EN POTASIO
 Vitamina A
Agua (ml)

(µ g RE)

Vitamina
Fibra (g)
Selenio

C (mg)
Calcio
(mg)

(mg)
66.6 1.9 1.5 1

128 0.4 8.1 9.5

45.1 0.5 4.5 89.7

71.8 2.2 31.3 34.7

56 1.6 24.6 39.1

30.4 1.1 50.4 18.0

85.8 1.1 29.5
113.2 1 94.4 33.5

52.4 0.5 564.0 5.0

125.1 0.7 6.5 3.6

ND 2.0 0.0 ND
79.5 2.1 1.7 1.7
61.6 1.6 1.4 15.7
48.6 1.5 459.3 3.2

S EN POTASIO
Vitamina A
Agua (ml)

(µ g RE)

Vitamina
Fibra (g)
Selenio

C (mg)
Calcio
(mg)

(mg)

64.2 2.1 275.8 17.9

128.7 2.5 29.7 4.2
83.4 2.7 127.4 68.4
103.1 1.2 275 5.2

86.1 0.9 0 2.0

98.8 2.9 353.9 28.4

82.1 3.2 471.6 8.8
109.7 2.6 562.8 33.7
84.7 2.4 0 2.8
106.6 1.4 47.4 14.3
114.1 0.5 27.9 22.2
 128.1 2.8 392.5 32.5
9.0 2.5 0 3.0
83.8 2.3 0 2.8
140.5 3.0 32.8 7.9
100.7 1.0 69.7 20.5

52.6 2.0 252.6 80.0

54.9 1.5 16.3 6.6

56.4 0.8 213.2 26.2

124.3 2.1 0 19.3

66.2 0.7 112 2.9

107.5 0.9 107 12.1

EN POTASIO
Vitamina A
Agua (ml)

(µ g RE)

Vitamina
Fibra (g)
Selenio

C (mg)
Calcio
(mg)

(mg)

99.2 5.6 6.1 20.8

89.7 2.6 94.3 2.0
58.3 4 4.4 11.0
3.5 1.1 0.8 0.0
206.6 9 92.8 50.0
206.6 9 92.8 50.0

5.6 1.8 2.4 0.1

50.5 1.1 84.6 17.3

45.2 0.1 31.7 19.5

7.42 90.9 2.6 5.4 6.2

73.2 2.1 3.5 0.0

13.3 2.1 1.2 0.5

89.7 2.9 5.4 6.2
59.8 1.9 3.6 4.1
7.1 2 0.0 0.7

4.8 1.3 0.0 1.2

 80.0 1.5 70.2 2.0

81.1 ND 0.0 30.2

80.4 ND 0.0 100.6

67.6 56.6 1.7

67.5 1.7 0.0

83.5 2.9 2.0

79.1 3.9 2.0

67.7 1.5 3.4

63.7 0.0 0.6
86.9 1.1 5.3
39.1 0.5 2.0
43.4 106.4 2.4 19.2
72.2 1.6 13.0
65.7 0.0 1.3

107.8 4.0 1.0

47.9 11.2 36.6

63.7 5.3 27.5
76.3 9.3 77.2
94.3 11.5 95.5

AS EN POTASIO
Vitamina A
Agua (ml)

(µ g RE)

Vitamina
Fibra (g)
Selenio

C (mg)
Calcio
(mg)

(mg)

72.7 2.1 18.2 6.5

105.5 8.0 6.0 31.0
89.4 1.9 113.4 75.6
97.5 2.7 13.5 59.6
135.7 1.7 0.0 0.0
49 7.3 18.8 20.2
73.8 2.4 0.0 5.2
57 2.1 10.1 1.4
163.3 0.7 3.7 82.6
 107.4 1.4 0.0 0.0
104 0.4 0 0.0
106 0.2 24.2 60.0
67.3 0.5 0 0.0
108 0.1 1.0 45.7
73.6 1.2 0.0 0.0
130.1 4.1 5.1 78.8
133.8 7.2 0.0 45.9
61.3 3.8 51.7 19.5
108.8 2.3 138.0 92.0
93.3 1.2 150.7 38.8
38.3 5.5 37.9 14.6
83 1.7 3.9 14.7
137.1 8.2 42.1 22.7
78.1 2.6 43.9 1.0
81.6 1.3 15.6 2.9

113 2.3 50.7 2.6

114.1 3.4 3.9 2.6

3.3 1.4 0.0 1.0
32.2 ND 0.0 34.0
40.8 1.4 4.3 4.8
39.1 1.2 20.4 13.0
36.7 1.0 38.0 4.4
35.5 1.0 6.8 6.3
146.4 0.6 59.0 15.0
183 0.8 73.8 18.8
7.9 1.3 0.8 0.8
146.9 1.8 4.9 86.1
135.7 1.7 18.3 51.2
69.1 1.0 7.8 12.1
31.6 1.3 20.7 10.1
92.4 4.4 42.1 22.7

EN POTASIO
Vitamina A
Agua (ml)

(µ g RE)

Vitamina
Fibra (g)
Selenio

C (mg)
Calcio
(mg)

(mg)

339.1 0.0 0.0 7.2

156.7 4.8 83.7 36.5
108.8 2.5 329.3 13.1
138.2 2.2 50.4 14.4

38.6 1.7 140.0 0.0

 136.1 2.3 82.7 10.6
185.5 4.1 55.1 120.0
106.9 7.0 39.7 227.3
94.3 3.4 20.9 110.5
120.9 2.6 153.4 102.2
122 1.6 486.9 110.1
161.4 1.6 225.6 64.5
161.4 1.6 5.4 75.2
132.2 3.7 18.3 80.8
103.8 3.0 12.6 39.1
108.4 2.1 91.9 6.4
106.4 0.0 0.0 0.0
7.6 1.8 177.1 0.7

8.3 2.1 56.2 1.2

124.3 2.5 29.4 86.5
0.6 2 0 0

85 0.5 0.0 0.0

120.5 5.0 6.9 19.3

NADAS EN POTASIO Vitamina

(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

74.1 0.6 25.0 12.5

41.2 1.2 0.6 5.0
91.2 2.2 0 17.3
44.4 1.6 251.1 27.4

ORO Y ALTAS EN POTASIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

1 5.6

1 ND

1 ND
 Calcio Calcio Calcio

6.7
3.0
3.0
1.4
47.5
(mg) (mg) (mg)

Selenio Selenio Selenio

3
1
1
0
4
3
2
1
0
3
1
1
2
2
1

(mg) (mg) (mg)

A BAJO EN SODIO
Agua Agua Agua
(ml) (ml) (ml)

Fibra (g) Fibra (g) Fibra (g)

ND
ND

1.2
0.5
0.1
0.1
1.6
5.3
6.8
4.3
4.5
3.4
7.8
2.4
0.8
6.3
7.5
4.5
4.6

DIO Y ALTAS EN POTASIO

10.7
FORO Y ALTAS EN POTASIO

Vitamina Vitamina Vitamina

A (µ g A (µ g A (µ g
RE) RE) RE)

Vitamina Vitamina Vitamina

C (mg) C (mg) C (mg)
9.9 0.5

1.7 1.0
0.0 0.0
0.0 0.0
16.4 4.3

36.3 1.0

33.9 0.9

33.9 0.9

16.0 4.3

15.3 4.1

55.0 1.3

17.7 0.5
4.3 0.5
0.0 0.9
29.2 0.6
3.8 0.4
4.5 0.5

4.5 0.7

9.1 0.1
8.3 0.1
12.3 0.2
25.7 0.6

2.0 0.2

24.7 1.3

19.9 1.3
10.9 1.0
3.2 0.9
13.4 1.2
5.2 0.4
37.5 3.1

5.7 2.0
8.2 0.4

0.0 0.0

0.3 0.5
11.5 0.8
1.6 1.9
2.9 2.0
1.6 2.2
3.3 2.0
1.6 2.2
49.5 0.8
6.9 2.1
6.9 2.1
7.0 2.1
14.0 0.0
7.0 2.1
0.0 0.0
0.0 0.0
5.4 0.1
6.5 0.7
6.9 2.1
8.0 0.1
10.0 0.7

6.4 0.2

0.0 0.7

0.0 0.0

0.0 0.1

0.0 0.0

0.0 0.1

7 1.1
6.5 1.0

0.0 1.3
2.1 0.9
25.2 1.7
3.0 1.6

25.2 1.7

6.6 0.2

24.2 0.1

3.0 1.6
6.3 1.1
3.0 0.5
3.0 0.5

6.4 2.3

24.9 1.7

0.0 0.0

0.0 0.5

5.0 0.1

19.4 0.1

2.5 0.5

15.3 4.1

15.3 4.1

83.3 1.0

83.3 1.0

83.3 1.0
5.4 1.3
8.1 1.9

39.9 1.3

17.4 0.5

3.3 0.6
0.0 0.0
0.0 0.0
1.5 2.2
1.5 2.2
1.5 2.3
1.5 2.2
1.1 1.5
0.0 0.0
31.5 1.5
30.8 1.2
10 0.5
3.6 0.5
0.0 0.6
0.0 3.5
5.0 0.6
0.0 3.5
0.0 0
0.0 0
10.5 0.1
16.2 0.5
3.3 1.6
4.3 0.5
0.0 0.8
17.5 0.5
78.0 1.1
10.0 0.5
19.0 0.9
4.4 0.2
2.0 0.5
6.2 0.3

26.5 0.7

25.7 0.6

18.0 0.3
23.4 0.0

6.9 0.8
9.4 2.5
3.9 1.2
9.4 2.5
9.4 3.5
6.8 2.5
12.3 0.5

3.5 1.2

5.4 1.3
6.3 0.0
22.0 3.0

9.4 0.1

5.2 0.0

6.3 0

3.8 0

6.9 2.1

10.4 0.4

0.0 0.4

5.2 0

33.0 0
28.1 1.2
12.6 0
18.0 1

4.2 0

8.1 2

3.8 0
 9.4 0.1

9.4 0.1
0.0 0
24.9 0.6
9.5 0.5

58.8 15.12 0.6

55.2 1.4

42.2 0.7

32.6 1.4
12.0 0.7
30.9 0.7

ALTOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

0.0 0

4.0 1.6
4.0 1.6
0.0 0
7.8 0
6.0 0.5

0.4 0.3

7.2 0.3
81.9 0
50 1.5
101.3 0.5
28.6 0.3
6.7 0.6

2.6 0.4

1.3 0.1

0.3 0
 1.0 0

2.0 0

0.0 0

A BAJOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
12.8 1.1

18.0 1.2

21.8 0.8

0.0 0.3
40.0 0
39.0 0
8.0 0.6

0.0 0.5

0.0 0.8

8.4 0
10.7 0
9.6 0.3
9.6 0.3
45.9 0.5

0.0 0.7

12.0 0.7

9.3 0.7

12.0 0.6

0.0 1.9
18.0 1.1
0.0 0.8
18.1 1.1
26.7 1.4

16.1 1.3

0.0 1.1
0.0 0
0.0 0.2
49.1 1
0.0 1.3
54.0 0.1
5.5 0

31.0 0

16.6 0

16.6 0
4.0 1.6
5.5 1.2
4.3 0.6
4.8 0.7
7.1 0.8

11.5 0.2

19.8 0.6

6.4 0.7

42.9 0.6

3.9 0.3
11.0 1.3
27.5 0.5

6.9 0.3

22.5 0.6

0.0 1.6

4.8 0
 29.8 1.3
13.7 0.8
7.5 0
21 0.5
4.7 0.7
4.7 0.7
4.6 1
9.7 0
14.1 0.1
10 0.5
12.3 0

21 0.7

5.5 0.8
24.4 0.1
24.6 0.4

41.3 0.4

22.5 0
31.4 1.3
5.8 0.3

A ALTOS EN SODIO
Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

15.8 0.5
21.4 1.1

0.0 0

0.0 0
0.0 1.4
0.0 0

0.0 0.8
10.4 0.7

31.7 0

90.5 0
 0.7 2.6

20.0 6.1

68.0 0
33.0 2
33.0 2
31.5 1.1
24.0 2.1

98.2 1

3.6 1

3.6 1

40.4 0.8
25.2 1.6
25.2 1.6

10.5 0.8
43.2 0.4

AJO APORTE EN GRASA Y BAJOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

12.2 17.9 1.0

1137.0 ND 3
1.8 5.9 2
26.6 14.1 52

3.8 5.2 5
44.1 11 5
11.9 16.8 4
3.4 24.8 5
2.5 11 197
2 9.4 151
3.4 24.8 5
7.4 14.9 5
2.7 5.7 42
1.8 3.2 0
204 5 0
4.3 9.5 0
14.3 20.2 5

13.3 13.5 23

40.7 15.8 1

3.8 5.7 3
3 6.6 46
4.6 13.2 0
2.1 13.7 6

1.7 4.6 2

1.3 9.7 0

1.6 10.5 0
3 6.2 46
2.7 5.7 83
0 0 0
3.7 4.5 6

7.1 13.1 4
2.7 5.7 42
2.7 5.7 42
2.7 5.7 42

2.7 4.1 7

3.8 6.1 4

11.2 13.7 10

20.1 6.5 304

21.4 14.9 9

2.7 5.7 42

8.2 22.4 23

3.5 14.9 438

 6.3 14 15
3.6 5.3 2

2.7 5.7 42

4.3 10.3 0

3.6 4.9 7

3.4 4.7 7
25.7 5.3 9
3.3 5.6 2

3.3 5.6 2
30.7 4.8 3
7.1 13.1 4

1.6 17.3 12

1.8 6.8 0

3.6 4.4 6
3.3 5.6 2
19.9 6.5 301
26.5 22.4 23
2.7 5.7 42
2.7 5.7 42
22.1 ND ND

3.6 87.2 22

4.8 42 0

7.3 25 50

12.7 12.2 6
3.7 11.1 8
2.7 5.7 42

AJO APORTE EN GRASA Y ALTOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

7.6 9.2 8
61.6 3.6 1
 61.6 3.6 1

10.2 ND 0

1.6 10.9 0
8.8 4.7 1
8.8 7.1 1
481 3.4 ND
3 9.7 0

4 7.3 0

2.3 6.3 0

4 7.3 0
217 68.9 154
3.8 19.8 ND
3.9 12.8 0
ND ND ND
55.8 ND ND
1.5 9.7 0

5.3 9.8 0

4.7 14.2 0

5.6 4.3 18

18.7 17.3 5
32.9 4.9 10
34.5 5.1 6
1.9 6.4 0
3.7 11.3 9

7.5 9.2 8

AJO APORTE EN GRASA Y ALTOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

3 6.6 77
18.5 11.7 9
5.4 9.6 0
2.6 19 5
2.8 15.2 0

3.9 5.5 0
8 4.3 0
13.6 15.7 4
2.4 13.2 0
2.4 11.4 0
3.6 5.9 2
3.9 5.5 0
3.6 3.8 2
2.4 9.8 0

3.6 3.8 2

3.6 3.8 2
2.8 15.2 0
15.5 5.4 3
2.3 12.2 0
5.8 7.6 0
0 14.1 0

0 14.1 0

0 2 0

3.9 5.5 0
2.4 11.4 0
16.5 5.6 4
2.1 10 0
3.5 13.4 5
7.1 3.4 5
5.3 8.2 1
2 27.9 1873

3 20.3 1622

3.3 24.7 1194

2.1 17.1 3181

2.8 14.3 2682

7 12.9 23
2.4 12.8 0
2.8 15.2 0

3.9 5.5 0

2.4 11.4 0

3.9 5.5 0

2.4 9.8 0
3.6 5.7 2
2.8 4.6 0
3.6 5.7 2
3.6 5.7 2
5.8 53.9 51
5.8 53.9 57
44.7 77.5 91

3.5 9 0

0 0 0

0 0 0

20 0 0
4.3 5.4 9
9.9 4.2 12

1.6 6.1 38

2.8 15.2 0

2.4 11.4 0

2 2.7 0

2.9 6.2 9
2.4 11.4 0
4.2 5.9 0
273 3.6 28
273 3.6 28
 273 4.8 28
3.5 17.2 5
3.5 13.8 5
25.8 4.2 26
2.8 4.6 0
1.4 5.3 0

25.8 4.5 26
25.8 4.5 26
55.7 16.3 3

10.5 8.6 72

10.5 8.6 72
0 4.3 0
3 7.3 0
4.4 7.3 0
3 12.3 0

ND ND ND
ND ND ND
126.4 4.4 19

32.8 4.9 25

260 2.7 12

AJO APORTE EN GRASA Y ALTOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

26.2 16.8 13
1.5 5.0 0
1.5 5.0 0
1.7 0.0 0

2.1 5.9 0

1.6 10.4 1

49.7 0.0 0
 22.0 13.6 74
4.4 15.0 16

3.6 7.8 14

5.9 1.2 0

149.5 9.2 58

4.5 9.3 0

6.0 6.0 0

8.0 5.5 0

1.9 5.3 51
1.8 4.9 47

ADO APORTE EN GRASA Y ALTOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

73.3 17.5 72
16.3 8.1 6

16.3 8.1 6

235.0 4.3 37

194.0 3.0 20
16.8 11.1 1
9.7 0.0 5

15.8 1.9 0

27.7 16.1 6

137.5 19.0 12

91.2 15.4 12

O APORTE EN GRASA Y BAJOS EN SODIO

O APORTE EN GRASA Y BAJOS EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
4.6 7.1 1

3.5 1.0 3

1.8 2.1 2
2.3 0.7 52
1.8 1.1 5
1.8 1.1 5
216.0 0.6 4

44.0 2.0 5

37.8 3.2 197

29.7 2.2 151
27.1 2.1 5
27.1 2.1 5
15.6 0.0 42
5.7 4.7 0

1.8 0.9 0

2.6 1.0 0

18.2 2.8 5
2.8 1.6 23
170.5 0.9 1
151.5 0.7 3
50.4 0.2 46

49.0 0.3 0

181.0 0.3 6

49.0 0.3 2
257.0 0.7 0
253.0 1.1 0
186.0 0.9 46

26.3 0.1 83
 127.5 1.0 0

2.8 1.1 6
3.9 0.9 4
5.4 1.5 42

5.0 1.3 42

2.2 0.9 42

5.9 0.0 7
31.5 0.0 4
43.9 3.0 10

O APORTE EN GRASA Y ALTO EN SODIO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
118.5 ND ND
42.6 1.5 84
0.0 2.7 0

1.5 0.6 0

1.5 0.6 0
6.3 0.0 0
176.8 1.3 61

10.5 0.9 0

87.7 1.0 0

34.3 3.8 50

34.3 3.8 50

9.0 5.9 14

13.1 0.0 32
4.4 1.6 0
5.7 0.7 0
236.0 1.1 48
172.3 0.8 16
 187.0 0.9 18
160.7 0.9 70
55.7 0.9 56
137.5 1.0 89
118.5 ND ND
162.8 0.8 16
219.0 1.1 73
197.0 0.9 50
137.5 0.9 65
210.0 1.1 49
165.2 0.8 16

176.8 1.3 61

182.0 1.0 88

212.0 1.0 64
245.0 3.3 21
165.5 0.8 73

165.5 0.8 73
188.0 0.9 0
2.2 1.6 0
3.7 1.0 0
4.4 0.0 4
4.1 0.0 4

3.7 0.9 10

4.4 0.0 4

5.5 0.5 0

4.8 0.9 0

4.1 0.7 0

BAJA EN FÓSFORO
Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
 87.1 240 224

77.4 240 155

ALTA EN FÓSFORO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
186 150 ND
286 240 75
292 240 90
242 240 77

292 240 90
286 240 75
292 240 90
274 227 68
ND 180 ND

324 130 ND

300 244 144

285 234 133

DA ALTA EN FÓSFORO
Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A

10 240 7
302 245 149

298 240 ND

377 240 2

300 227 ND
212 240 ND
282 240 ND
AR BAJA EN FÓSFORO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
204.0 100 20.0

56.3 66 ND
65.8 67 ND

AR BAJA EN FÓSFORO

Vitamina
(µ g
Fibra (g)

Vitamina
Selenio

C (mg)
Calcio

Agua
(mg)

(mg)

(ml)

RE)
A
203.0 200 ND

200.0 250 ND

203.0 200 ND

200.0 250 ND

183.0 250 ND
120.4 113 35
110.7 135 38.0

ND 182 ND

ND 123 ND

193.0 131 56.0

ND 177 ND

269.0 240 70

366.0 319 189.0

ND 180 ND
 Calcio Calcio
(mg) (mg)

208.0
217.0
177.5

Selenio Selenio
(mg) (mg)

Agua 250 Agua

233
250

(ml) (ml)

Fibra (g) Fibra (g)

DETERMINADO EN FÓSFORO

S Y GRASAS BAJAS EN SODIO

Vitamina Vitamina
ND
ND
ND

A (µ g A (µ g
RE) RE)

Vitamina Vitamina
C (mg) C (mg)
 Calcio Calcio
(mg) (mg)

Selenio Selenio
(mg) (mg)

Agua Agua
(ml) (ml)

Fibra (g) Fibra (g)

Y GRASAS ALTAS EN SODIO

Vitamina Vitamina
A (µ g A (µ g
RE) RE)

SAS CON PROTÍNAS BAJOS EN SODIO

Vitamina Vitamina
C (mg) C (mg)
 Calcio
(mg)

Selenio
(mg)

Agua
(ml)

Fibra (g)

Vitamina
A (µ g
RE)

SAS CON PROTÍNAS ALTAS EN SODIO

Vitamina
C (mg)
 Calcio
(mg)

Selenio
(mg)

Agua
(ml)

Fibra (g)
S SIN GRASA BAJOS EN SODIO

Vitamina
A (µ g
RE)

Vitamina
C (mg)
 Calcio
(mg)

Selenio
(mg)

Agua
(ml)

Fibra (g)

Vitamina
S CON GRASA BAJOS EN SODIO

A (µ g
RE)

Vitamina
C (mg)
 Calcio
(mg)

Selenio
(mg)

Agua
(ml)

Fibra (g)

Vitamina
S CON GRASA ALTOS EN SODIO

A (µ g
RE)

Vitamina
C (mg)
 Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

42.7 0.3 ND ND

17.8 0.6 ND ND
36.4 0.6 ND ND
7.9 0.1 ND ND
14.4 0.2 ND ND

20.2 0.5 48 2.4

9.8 1.4 ND ND
22.5 0.1 ND ND
41.3 0.3 ND b
ND 0.3 ND ND

20.6 0.4 ND ND

131 0.7 ND ND

17.9 0.4 48 1.9

15.5 1.1 48 1.7

54 1.2 ND ND

35.6 1 ND ND

ND 0.3 ND ND
7.2 0.4 ND ND

3.4 1 ND ND

0 0.1 ND ND
11 0.3 ND ND
20.5 0.7 ND ND
ND 4.5 ND ND

12.2 0.4 47 1.7

 Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

10.4 0.3 ND ND

ND 0.8 ND ND

11.6 2.0 ND ND
36.8 0.5 ND ND

37.8 0.8 ND ND

ND 2.4 ND ND

25.4 0.5 ND ND

2.4 0.3 ND ND

9.1 0.4 ND ND

ND ND ND ND
ND 0.4 ND ND
ND 0.2 ND ND
10.5 0.2 47.0 1.9
Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

10.1 1.4 64.0 2.5

48.5 0.3 ND ND
46.0 0.8 ND ND
9.9 0.6 ND ND

14.9 0.5 ND ND

65.1 1.9 ND ND
131.0 3.2 ND ND
232.8 3.3 ND ND
19.8 4.1 ND ND
16.9 0.3 ND ND
24.3 0.5 ND ND
184.1 1.3 ND ND
21.0 4.3 ND ND
19.6 3.0 ND ND
4.5 0.7 ND ND
ND 2.6 ND ND

91.2 3.7 ND ND

6.9 1.1 ND ND

ND 2.4 ND ND
32.6 0.4 ND ND

ND 1.8 ND ND

10.4 0.9 ND ND
Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

7.4 0.6 ND ND
1.3 0.6 ND ND
10.6 0.6 40 6
2.0 0.2 103.0 12.8
0.0 5.5 ND ND
0.0 5.5 ND ND

1.4 0.4 61.0 7.3

0.0 0.1 51.0 5.4

0.0 0.5 ND ND

3.1 0.2 38.0 5.6

0.5 0.2 ND ND

0.1 0.0 ND ND
3.1 0.2 38.0 5.6
2.1 0.1 38.0 5.6
0.0 0.3 29.0 4.3

0.0 0.4 ND ND
 1.5 0.3 ND ND

0.0 0.2 ND ND

0.0 0.1 ND ND

0.0 0.1 ND ND

0.3 0.2 ND ND
3.5 0.2 ND ND

5.4 0.1 ND ND

5.8 0.2 38.0 4.7

0.9 0.2 ND ND
0.0 0.8 ND ND
2.3 0.7 ND ND
12.8 0.5 59.0 9.6
8.7 0.3 59 9.6
0.0 0.0 ND ND

1.0 0.2 ND ND

0 1.3 ND ND
0 0.2 ND ND
0.0 1.5 ND ND
0.0 1.8 ND ND
Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

3.9 0.4 22.0 3.2

32.0 0.7 ND ND
8.4 0.3 ND ND
33.8 0.1 ND ND
0.0 0.0 ND ND
13.4 1.1 ND ND
0.0 0.3 ND ND
4.3 0.3 ND ND
22.9 0.1 ND ND
 0.0 0.0 ND ND
0.0 0.0 ND ND
36.3 0.2 46.0 5.7
0.0 0.0 ND ND
12.1 0.2 48.0 5.3
0.0 0.0 79.0 11.8
15.3 0.9 ND ND
0.0 2.4 ND ND
0.0 2.0 ND ND
10.2 0.4 ND ND
0.0 0.1 51.0 5.4
8.8 0.8 ND ND
0.0 0.7 ND ND
27.0 0.7 ND ND
0.2 0.4 ND ND
3.8 0.2 ND ND

1.7 0.4 ND ND

3.6 0.3 ND ND
0.6 0.5 64.0 10.0
0.0 1.3 ND ND
10.5 0.2 52.0 6.5
12.5 0.7 ND ND
9.4 0.1 ND ND
10.7 0.6 ND ND
4.0 0.3 72.0 8.7
5.0 0.3 72.0 8.7
3.5 0.7 ND ND
16.2 0.2 25.0 3.4
15.9 0.1 ND ND
4.3 0.3 43.0 6.6
0.0 0.5 ND ND
0 0.5 ND ND
Glucémico

Glucémica
Hierro (g)

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

0.0 4.3 ND ND
24.3 0.4 ND ND
10.7 0.7 57.0 8.0
2.4 0.2 39.0 7.1

0.0 0.4 29.0 6.1

 5.3 0.2 42.0 6.1
49.0 0.8 40.0 6.3
0.0 0.4 ND ND
43.3 0.5 53.0 8.8
11.4 0.4 ND ND
0.0 1.2 51.0 5.4
30.4 0.4 65.0 9.5
30.4 0.4 65.0 9.5
45.7 0.2 42.0 7.6
0.0 1.0 42.0 7.6
4.6 0.2 ND ND
0.0 0.0 ND ND
2.8 1.2 30.0 4.6

0.0 1.1 ND ND
53.2 0.1 59.0 8.1
0 0 ND ND

0.0 0.0 ND ND

0.0 0.4 ND ND
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.0 1.3 ND ND
0.0 0.3 ND ND
0 2.1 ND ND
0.0 1.0 ND ND
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

3.3 28.0 6.3

1.3 22.0 4.5

1.7 ND ND
 1.7 ND ND
1.3 ND ND
2.1 32.0 6.4

Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

a
2.6 ND ND
1.8 43.0 8.8
2.4 31.0 7.0
2.5 47.0 8.0
1.2 48.0 3.0
1.6 0.0 0.0
3.3 26.0 5.2
2.9 18.0 1.0
3.0 ND ND
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

2.6 52 9.5

1.5 45 8.4

1.6 42 11.4
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0 0.3 ND ND
26 0.7 64.0 30
58 1.0 82.0 14

58 1.0 ND ND

3 0.3 66.0 43
2 0.1 48.0 25

14 0.3 54.0 29
0 0.0 74.0 13
0 0.0 51.0 8
10 1.4 50.0 82

29 1.3 65.0 10

27 1.2 65.0 9

27 1.2 65.0 9

14 1.5 65.0 18

14 1.4 ND ND

44 2.0 ND ND

5 0.8 72.0 17
5 0.9 ND ND
5 0.0 ND ND
10 0.8 95 26
0 0.5 ND ND
2 0.3 ND ND

2 0.3 ND ND

0 0.3 ND ND
0 0.2 ND ND
0 0.6 ND ND
0 0.7 ND ND

50 0.9 80 12

16 0.4 ND ND

6 1.1 ND ND
6 0.3 ND ND
0 0.2 ND ND
6 0.6 ND ND
5 0.4 ND ND
21 4.1 ND ND

8 0.7 25 13
0 0.8 41 9

0 0.2 ND ND

0 0.3 ND ND
4 0.6 ND ND
30 0.3 53 35
28 0.5 47 33
37 0.4 59 48
38 0.3 ND ND
37 0.4 ND ND
11 0.7 77 22
2 0.5 44 20
2 0.5 ND ND
2 0.5 44 21
6 0.5 ND ND
2 0.5 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.0 ND ND
5 0.3 ND ND
0 0.4 ND ND
2 0.5 ND ND
11 0.7 ND ND
2 0.5 ND ND

2 0.4 ND ND

0 0.0 ND ND

42 1.2 ND ND

6 0.5 ND ND

42 1.1 ND ND

33 2.2 ND ND

37 0.7 ND ND
0 0.5 ND ND

0 0.0 ND ND
3 0.4 ND ND
4 1.3 ND ND
11 0.6 ND ND

4 1.3 ND ND

0 0.5 ND ND

0 0.6 ND ND

11 0.6 ND ND
10 3.2 41.0 8.0
5 0.9 30.0 5.6
15 1.5 ND ND

8 0.7 ND ND

0 0.7 ND ND

0 0.2 ND ND

0 0.5 ND ND

0 0.0 ND ND

0 0.5 ND ND

50 4.1 ND ND

14 1.4 ND ND

14 1.4 ND ND

33 1.5 ND ND

33 1.5 ND ND

33 1.5 ND ND
 9 0.2 ND ND
12 2.8 ND ND

25 1.7 ND ND

4 1 67 19

3 0.7 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.4 ND ND
0 0.4 ND ND
0 0.4 59 11
0 0.4 ND ND
0 0.3 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.7 ND ND
0 0.7 ND ND
0 0.5 ND ND
5 0.8 ND ND
0 0.2 ND ND
0 0.8 55 10
0 0.2 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.0 ND ND
0 0.3 ND ND
2.0 0.5 ND ND
7.3 0.6 ND ND
5.0 0.9 ND ND
0.0 0.0 ND ND
5.3 0.8 ND ND
12.0 1.0 54.0 14.0
0.0 0.5 ND ND
0.0 1.0 ND ND
0.0 0.3 ND ND
2.0 0.5 ND ND
0.0 0.2 ND ND

0.0 0.7 ND

0.0 0.7 ND ND

0.0 1.1 ND ND
0.0 0.0 ND ND

1.0 0.3 ND ND
19.0 0.5 ND ND
7.0 0.3 60.0 47.0
19.0 0.5 ND ND
19.0 0.5 ND ND
8.0 0.3 54.0 46
12.0 2.5 ND ND

7.0 0.2 65.0 44.0

9.0 0.2 ND ND
12.0 0.7 44.0 26
9.0 0.4 ND ND

0.0 0.4 ND ND

0.0 0.4 ND ND

12.0 0.7 ND ND

44.0 0.8 ND ND

2.0 0.5 ND ND

0.0 0.5 ND ND

0.0 0.5 ND ND

0.0 0.4 ND ND

0.0 0.2 ND ND
0.0 0.7 ND ND
0.0 1.2 ND ND
0.0 0.8 ND ND

0.0 0.1 ND ND

14.0 0.4 ND ND

44.0 0.8 ND ND
 0.0 0.4 ND ND

0.0 0.4 ND ND
0.0 0.0 ND ND
8.0 0.7 ND ND
0.0 0.1 30 4

0.0 0.8 52 16

0.0 0.0 ND ND

0.0 1.6 ND ND

0.0 0.7 ND ND
0.0 0.2 41 8
0.0 1.4 ND ND
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.0 0.3 ND ND

40.0 0.7 ND ND
40.0 0.7 46 38
0.0 0.0 ND ND
1.0 0.3 ND ND
2.0 0.8 ND ND

47.0 0.8 81 11

0.0 0.8 ND ND
5.0 0.7 67
0.0 0.9 ND ND
28.0 1.1 70
1.0 0.1 67
16.0 0.8 83

0.0 0.4 ND ND

0.0 0.1 ND ND

0.0 0.0 ND ND
 0.0 0.0 ND ND

0.0 0.0 ND ND

0.0 0.0 ND ND

Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

a
5.0 0.6 ND ND

7.0 0.5 ND ND

5.0 0.5 ND ND

26.0 1.0 50 10.5

23.0 0.5 ND ND
23.0 0.4 ND ND
4.0 0.6 ND ND

0.0 0.0 ND ND

0.0 0.0 ND ND

0.0 1.0 ND ND
0.0 0.4 67 14.3
2.0 0.4 76 16.3
2.0 0.4 ND ND
4.0 0.5 ND ND

0.0 0.0 ND ND

2.0 0.8 ND ND

1.0 0.6 ND ND

2.0 0.7 ND ND

0.0 0.0 ND ND
0.0 0.6 ND ND
0.0 0.0 ND ND
7.0 0.9 ND ND
7.0 0.5 ND ND

7.0 0.9 ND ND

0.0 0.0 ND ND
0.0 0.0 ND ND
13.0 0.3 ND ND
0.0 0.9 ND ND
0.0 0.0 54 14
0.0 3.5 ND ND
3.0 0.4 ND ND

0.0 0.2 ND ND

0.0 0.0 ND ND

0.0 0.1 ND ND
6.0 0.6 ND ND
6.0 0.2 ND ND
1 0.3 76 13.6
1 0.3 ND ND
6 0.3 ND ND

4 0.3 ND ND

3 0.3 ND ND

5 0.3 ND ND

11 1 ND ND

0 0 ND ND
1 0.7 47 15.8
3 0.3 ND ND

3 0.3 ND ND

0 0.7 ND ND

0 0 ND ND

0 0.5 ND ND
 7 0.4 ND ND
3 0.4 ND ND
0 0.4 ND ND
3 0.2 ND ND
2 0.2 ND ND
2 0.2 ND ND
2 0.3 ND ND
0 0.4 ND ND
4 0.2 ND ND
0 0.1 ND ND
5 0.6 ND ND

7 0.5 ND ND

2 0.2 ND ND
0 0.6 ND ND
0 0 ND ND

0 0 ND ND

0 0.3 ND ND
2 0.3 ND ND
2 0.3 ND ND
Glucémic

Glucémic
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

2 1.1 ND ND
9 0.6 ND ND

0 1.4 64 12

0 1.4 64 12
0 0 ND ND
0 0 ND ND

0 0 ND ND
8 0.6 ND ND

0 0.5 ND ND

0 0.5 ND ND
 0 0.4 ND ND

0 0.2 ND ND

11 1 ND ND
0 1.4 60 17.4
0 1.4 ND ND
3 0.3 ND ND
2 0.5 ND ND

0 0.7 ND ND

7 0.5 ND ND

7 0.5 ND ND

4 1.2 38 14.2
8 0.3 74 77.7
8 0.3 85 89.2

3 1.2 ND ND
0 0.3 ND ND

SODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

1.3 33.9
2.9 ND
0.7 18.6
8.1 19.8

0.3 16.6
1 18
0.3 87.4
0.5 9.2
0.3 11.3
0.3 9.9
0.5 9.2
0.2 19.4
0.5 14.1
0.3 27.3
0.4 ND
0.9 18.8
0.3 104.8

1.1 66.3

0.4 39.3

0.2 18.6
0.6 15.6
0.1 0
1.6 55.2

1.5 55.2

1.6 53

0.9 35.2
0.6 15.5
0.5 14.1
0 0
0.3 25.6

0.1 19.2
0.5 14.1
0.5 14.1
0.5 18.4

0.2 21.8

0.3 13.2

0.1 13.2

0.4 36.4

0.1 25.1

0.5 14.1

1.7 14.1

1.8 110.5
 0.3 14.1
0.2 17.4

0.5 14.1

0.8 92.5

0.4 29.9

0.4 28.6
0.9 40.6
0.2 19.3

0.2 19.3
0.3 34.6
0.1 19.2

0.3 14

0.5 20

0.3 26.2
0.2 19.3
0.4 36
2.4 24.1
0.5 14.1
0.5 14.1
0.1 6

1.5 134.4

1.5 179

0.8 197.8

0.4 22.2
0.1 11.9
0.5 14.1

SODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.2 14.4
0.4 ND
 0.4 ND

1.1 ND

0.1 14.1
1.1 17.5
1.1 17.5
ND ND
0.4 17.7

0.5 20

0.5 16.6

0.6 19.7
5 49
0.7 78.2
0.5 23.5
ND 21.4
1.1 ND
0.1 13.5

0.5 15

0.4 15.1

0.2 10.5

0.3 17.8
0.1 4
0.1 2.5
0.6 15.6
0.3 8.1

0.2 14.6

SODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.6 20.6
0.4 19.3
0.5 14.7
0.3 6.2
0.9 26

1.1 31.5
0.2 0
0.4 91
0.5 26
0.5 26
0.9 19.5
1.1 31.5
0.9 19.5
0.5 26

0.9 19.5

0.9 19.5
0.9 26
0.5 25.1
0.5 24.9
0.8 20.8
0 74.2

0 74.2

0 70.2

1.1 31.5
0.5 26
0.5 26.4
0.4 22.8
0.1 17.6
0.5 21.2
0.5 26
2.1 125.3

5.4 106.5

3.5 168.9

2 116.7
1.6 120.5

0.2 119.8
0.5 26
0.9 26

1.1 31.5

0.5 26

1.1 31.5

0.5 26
0.9 19.5
0.8 22.3
0.9 19.5
0.9 19.5
3.2 35
3.6 35
6.7 55.3

0.8 67.6

0 0

0.1 0

0.4 0
0.9 30
0.1 22.9

0.6 19.8

0.9 26

0.5 26

0.5 22.7

0.4 22.1
0.5 26
1.1 34.2
0.1 0
0.1 0
 0.1 0
0.1 17.6
0.1 17.6
0.1 20.5
0.8 22.3
0.8 14.2

0.1 20.5
0.1 20.5
1.1 20.4

1.4 21

1.4 21
0.6 22.3
0.3 19.5
1.2 23.6
0.3 19.5

ND 24.1
ND 24.1
0.1 6.4

0.1 7.7

1.7 7.8

SODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.5 27.6
0.8 24.0
0.8 24.0
1 20.9

0.7 24.6

0.2 19.5

1.5 0.0
 0.5 186.6
0.5 21.9

0.5 27.7

0.7 23.2

0.2 16.9

0.9 1276.0

0.8 1021.5

0.8 1550.0

0.4 30.0
0.4 28.0

N SODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

3.2 156.6
0.2 42.3

0.2 42.3

0.1 19.2

0.2 15.4
0.5 31.9
0.7 40.6

0.9 0.0

0.3 28.0

1.1 51.1

0.9 23.2

ODIO
ODIO

Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

a
1.3 26.8

2.9 30.5

0.7 25.6
8.1 21.6
0.3 25.9
1 25.9
0.3 20.6

0.5 1.0

0.3 533.7
0.3 408.5
0.5 210.2
0.2 210.2
0.5 0.0
0.3 43.8

0.4 46.3

0.9 24.3

0.3 0.0
1.1 0.0
0.4 24.1
0.2 22.1
0.6 25.2

0.1 16.3

1.6 21.4

1.5 16.3
1.6 24.5
0.9 27.5
0.6 22.3

0.5 26.6
 0 31.2

0.3 25.9
0.1 20.4
0.5 1860.0

0.5 1097.3

0.5 20.5

0.2 74.3
0.3 0.0
0.1 419.6

ODIO
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

0.1 24.8
0.7 211.5
0.3 28.6

1.6 30.0

1.6 30.0
0.4 18.3
0.2 37.5

0.4 14.6

0.2 5.8

3.8 44.6

3.8 44.6

0.3 48.0

0.6 25.3
0.3 21.0
0.3 20.0
0.1 15.1
0.1 26.8
 0.1 30.0
0.1 22.5
0.2 30.0
0.1 25.0
0.1 24.8
0.1 26.3
0.1 26.8
0.3 35.7
0.1 29.0
0.1 34.3
0.1 26.8

0.2 27.5

0.1 34.4

0.1 19.3
0.2 23.8
0.1 22.5

0.1 22.5
0 25.0
0.4 27.0
0.9 27.4
0.5 28.4
0.3 19.7

0.4 23.6

0.5 28.4

0.4 17.5

0.4 41.8

0.4 35.2
Glucémic

Glucémic

Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

(g)

a
 Acido Acido
Fólico Fólico
(mg) (mg)

Hierro Hierro
(g) (g)

Índice Índice
Glucémic Glucémic
o o

carga carga
Glucémic Glucémic
a a

6
4
0

15
10
29
31
31
31

Colester Colester

ND
ND

7.1
7.1
0.0

17.3
20.3
10.8
32.5
32.5
32.5
31.0

ol (mg) ol (mg)
 Acido Acido
Fólico Fólico
(mg) (mg)

Hierro Hierro
(g) (g)

Índice Índice
Glucémic Glucémic
o o

carga carga
Glucémic Glucémic
a a

Colester Colester

ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND

0.0
8.9
7.3
7.4

29.8
18.2
24.3
10.0

ol (mg) ol (mg)
 Acido Acido
Fólico Fólico
(mg) (mg)

Hierro Hierro
(g) (g)

Índice Índice
Glucémic Glucémic
o o

carga carga
Glucémic Glucémic
a a

Colester Colester

0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.8
1.9
0.0
1.3
1.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

10.7
ol (mg) ol (mg)

AG
saturado

2.1
2.7
3.6
0.0
0.0
0.7
0.8
0.7
0.5
0.5
0.7
0.6
0.8
0.7
0.6
0.5
0.5
0.7
0.4
0.4

s (g)
 O
Acido Acido
Fólico Fólico
(mg) (mg)

Hierro Hierro
(g) (g)

Índice Índice
Glucémic Glucémic
o o

carga carga
Glucémic Glucémic
a a

Colester Colester

0.0
0.0
0.0
0.0
2.0
0.0
5.4
5.4
6.1
2.3
0.0
0.0
4.0
7.1

19.4
19.4
14.4
12.1
14.2
14.2
14.2
15.9
16.8
14.0

ol (mg) ol (mg)

AG AG
saturado saturado

0.5
0.9
0.8
0.0
2.9
2.9
0.4
0.5
1.7
1.7
2.1
2.9
0.6
1.7
1.0
3.3
3.3
3.3
1.1
1.7
2.7
2.8
1.2
2.6

s (g) s (g)
 0.0 0.4

0.0 0.6
0.7 2.8
0.0 0.0
0.0 0.6
0.0 0.9
0.0 1.0

0.0 0.8

0.0 1.0

0.0 0.8

0.7 1.5
0.0 0.1
0.0 1.2
0.0 1.0
0.0 0.6
0.0 1.0

0.0 1.2

0.0 1.1

0.0 0.6

0.0 1.3
0.0 0.6
0.0 0.3

0.0 1.1
0.0 1.0
0.0 0.8
5.9 0.0
0.0 0.6

O
Glucémic

Glucémic

saturado
Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

s (g)
AG
(g)

a
 0.0 0.0
17.1 0.7
17.1 0.7
25.5 0.0
5.3 0.0
55.0 0.0
12.5 2.6
3.2 1.3
3.2 1.3
0.0 1.0

Glucémic

Glucémic

saturado
Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

s (g)
AG
(g)

a
ND ND
51 5
68 5.7
68 6
46 5.4

78 7.6

78.0 7.4

ND ND

ND ND

ND ND
ND ND
ND ND
ND ND
ND 3.1

51.0 3.1

51 8.9

99 ND
ND ND
103.0 11.4
ND ND
ND ND
ND ND
ND ND

50 4.6

50.0 5.1

61 3.7

ND ND

ND ND

ND ND

ND ND
48.0 4.8

ND ND

55 6.3
ND ND
ND ND

31 3.2

54 5.3
ND ND
ND ND

70 ND

ND ND

ND ND

ND ND

ND ND
ND ND
66 6.4
ND ND
 ND ND

ND ND

ND ND

Glucémic

Glucémic

saturado
Colester
ol (mg)
Hierro

Índice
Acido
Fólico

carga
(mg)

s (g)
AG
(g)

a
ND ND

33 2.6

43 4.5

43.0 3.5

44 3.9

ND ND

ND ND

43 4.8

43 4.8

41.0 4.7

ND ND

43 4.2

ND ND

ND ND

65 9.0

ND ND

33 3.8
ND ND
 Acido
Fólico
(mg)

Hierro
(g)

Índice
37

Glucémic

ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND

54.0
o

carga
Glucémic

ND
ND
ND
ND
ND
ND
ND

3.2
2.2

Colester
ol (mg)

AG
saturado
s (g)
mono (g)

AG poli
AG

(g)

2.9 1.5
2.9 1.5

2.0 2.1

1.0 3.3

1.0 3.3

1.2 2.9
3.7 0.4
0.9 2.1

0.0 0

0.6 1.6

0.6 1.5

0.0 0

1.8 0.4
3.4 0.6
2.7 0.6
0.0 0.0
0.0 0
0.2 0.1
0.1 0
0.0 0.0
 1.0 0.1

0.5 0
1.3 0.2
1.3 0.1
2.0 0.5

1.9 1.1
1.3 0.1
1.3 0.1

1.3 0.1

2.3 1.6

1.9 0.5
2.2 0.7
1.3 0.2
0.0 0

2.0 0.5

2.0 0.5
mono (g)

AG poli
AG

(g)

3.6 0.2
0.6 1.8
0.0 0
0.0 0.0
0.0 0
0.0 0
mono (g)

AG poli
AG

(g)

2.0 2.8
4.0 1.3
 3.0 1.5

4.0 1.3
1.0 0.4
0.0 0
6.0 0.7
3.0 1.9
4.0 2

3.0 1.7

3.0 1.6

3.0 1.8

2.0 0.6
0.0 0.1
1.0 3.5
2.0 1.5
4.0 1.9
3.0 1

3.0 1

6.0 0.1

4.0 1.9

3.0 1.3
4.0 1.9
2.0 0.8

2.0 2.5
2.0 2.6
3.0 1.9
0.0 0
1.0 4.0
mono (g)

AG poli
AG

(g)
 0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
3.0 0.6
2.0 1.3
2.0 1.3
2.0 3.0
mono (g)

AG poli
AG

(g)
 AG
mono (g)

AG poli
(g)
 AG
mono (g)

AG poli
(g)