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A qué llamarías buffer en bioquímica y cuál es su función ?
Un buffer, también conocido como sistema amortiguador, es una solución que reduce las
variaciones de pH al añadir dosis mínimas de ácidos o bases. Se compone de un ácido delicado
y su base conjugada (o al revés).
En bioquímica, el papel principal del buffer es mantener el pH del medio en el que se producen
las reacciones bioquímicas estable. Es crucial ya que numerosas enzimas y procesos celulares
operan únicamente dentro de un rango limitado de pH. Sin dicha estabilidad, es posible que las
proteínas se desnaturalicen y las reacciones se detengan.
Caso clínico
Insuficiencia renal crónica provoca acidosis metabólica.
Bajo circunstancias habituales, el pH de la sangre se mantiene entre 7,35 y 7,45, principalmente
debido al sistema de buffer bicarbonato/ácido carbónico (HCO3− / H2CO3).
Metabolismo de la betaoxidación
Funcionamiento del metabolismo de la betaoxidación
La betaoxidación es el proceso metabólico donde los ácidos grasos se descomponen en
la mitocondria para generar acetil-CoA, NADH y FADH2. El acetil-CoA se incorpora al
ciclo de Krebs y sus equivalentes disminuidos se dirigen a la cadena respiratoria para
producir ATP.
Caso clínico:
En la carencia de acil-CoA deshidrogenasa de cadena media (MCAD), una anomalía
congénita del metabolismo, los niños no son capaces de oxidar eficazmente los ácidos
grasos. Esto provoca hipoglucemia, letargo y, en caso de no ser atendido, la muerte.
Fosforilación oxidativa
Oxidación de la fosforilación 3.
Es el procedimiento mitocondrial que genera ATP a partir de ADP y fosfato,
empleando la energía proveniente de los electrones que son llevados por NADH y
FADH2 a través de la cadena de transporte de electrones.
Caso clínico:
En afecciones mitocondriales como el síndrome de Leigh, existen problemas en la
fosforilación oxidativa, lo que conduce a un nivel reducido de ATP, provocando
síntomas neurológicos, demora en el desarrollo y debilidad muscular.
Describa la resistencia a la insulina y su mecanismo bioquimico.
La resistencia a la insulina es un estado donde las células corporales no reaccionan
correctamente a la insulina, lo que obstaculiza la asimilación de glucosa. En términos
bioquímicos, esto podría ser resultado de anomalías en el receptor de insulina o en la
cascada de señalización (como la fosforilación irregular del IRS-1).
Caso clínico:
En pacientes con diabetes tipo 2, la resistencia a la insulina lleva a hiperglucemia
crónica, lo que puede provocar complicaciones como nefropatía, retinopatía y
neuropatía.
Defina que es colesterol, como se forma, y cuál es su función.
El colesterol es un esteroide lípido que es vital para la formación de las membranas
celulares, precursor de hormonas esteroidales, ácidos biliares y vitamina D.
Principalmente se produce en el hígado mediante la vía del mevalonato, a partir de
acetil-CoA.
Caso clínico:
En la familia que padece de hipercolesterolemia, existe una mutación en el receptor de
LDL, lo que obstaculiza la expulsión del colesterol negativo (LDL) del plasma. Esto
puede provocar aterosclerosis temprana e infartos en la infancia.
Defina que son los trigliceridos y cuál es au función
Los triglicéridos son lípidos compuestos por tres ácidos grasos unidos a una molécula
de glicerol. Son la principal forma de almacenamiento de energía en los adipocitos y
también actúan como aislante térmico.
Caso clínico
La hipertrigliceridemia severa puede llevar a pancreatitis aguda, especialmente si los
niveles superan los 1,000 mg/dL, ya que los triglicéridos pueden activar enzimas
pancreáticas de forma inapropiada.
Cuál es la función de la uridina trifosfato
La UTP es un nucleótido que contribuye a la producción de glucógeno mediante la
activación de la glucosa como UDP-glucosa. Además, participa en la glicosilación de
proteínas y en el metabolismo de los hidratos de carbono.
Caso clínico:
En individuos que padecen de la enfermedad de almacenamiento de glucógeno tipo I
(Enfermedad de Von Gierke), se produce acumulación de glucógeno a causa de fallos
en la glucogenólisis, lo que impacta la disponibilidad de UDP-glucosa.
Clasificación de las enzimas y su función
Oxidorreductasas: Reacciones de óxido-reducción.
Transferasas: Transferencia de grupos funcionales.
Hidrolasas: Ruptura de enlaces con agua.
Liasas: Ruptura de enlaces sin agua ni oxidación.
Isomerasas: Reordenamientos intramoleculares.
Ligasas: Formación de enlaces con consumo de ATP.
Caso clínico:
La falta de ornitina transcarbamilasa (un compuesto del ciclo ureico) provoca la
acumulación de amoníaco en la sangre (hiperamonemia), lo que puede provocar
vómitos, somnolencia y coma.
Mediante la investigación de estos asuntos bioquímicos, se pone de manifiesto la íntima
conexión entre los procesos metabólicos y la salud de las personas. Desde los procesos
moleculares fundamentales, como la función de buffers o enzimas, hasta procedimientos
energéticos sofisticados como la betaoxidación o fosforilación oxidativa, cada función
desempeña un papel crucial. Además, los cambios en estas vías bioquímicas constituyen
el fundamento de varias enfermedades, subrayando la relevancia del saber bioquímico
en la práctica médica y el diagnóstico médico.
Conclusión
Caso clínico:
La falta de ornitina transcarbamilasa (un compuesto del ciclo ureico) provoca la
acumulación de amoníaco en la sangre (hiperamonemia), lo que puede provocar
vómitos, somnolencia y coma.
Mediante la investigación de estos asuntos bioquímicos, se pone de manifiesto la íntima
conexión entre los procesos metabólicos y la salud de las personas. Desde los procesos
moleculares fundamentales, como la función de buffers o enzimas, hasta procedimientos
energéticos sofisticados como la betaoxidación o fosforilación oxidativa, cada función
desempeña un papel crucial. Además, los cambios en estas vías bioquímicas constituyen
el fundamento de varias enfermedades, subrayando la relevancia del saber bioquímico
en la práctica médica y el diagnóstico médico.
