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Catedral 2227 - Santiago Centro

@bohemiarestobarstgo @bohemiarestobarstgo
CHORILLANA XL
BASE: 1,5 Kg de Papas Fritas, Cebolla, Longaniza, 2 Huevos

Chorrillana Tradicional
Base + 3 Toppings Máximo (Pollo - Carne - Cerdo - Vegetales) ............................................................................ $14.990

Chorrillana tierra y mar

Base + Camarón y Cebollin + 2 Toppings (Pollo - Carne - Cerdo - Vegetales) ......................................................... $14.990
Chorrillana CHILI
Base + 3 Toppings Máximo (Pollo - Carne - Cerdo - Vegetales) + Salsa chili .......................................................... $15.990

Chorrillana vegana (sin longaniza ni huevo)

Base + Pimentón, Tomate, Zapallo Italiano, Champiñón, Zanahoria y Berenjena .................................................. $14.990

CHORILLANA INDIVIDUAL
BASE: 500 grs de Papas Fritas, Cebolla, Longaniza, 1 Huevo
Chorrillana Tradicional
Base + 1 Topping (Pollo - Carne - Cerdo - Vegetales) ............................................................................................ $6.990
Chorrillana vegana (sin longaniza ni huevo)
Base + Pimentón, Tomate, Zapallo Italiano, Champiñón, Zanahoria y Berenjena ..................................................... $6.990

SANDWICH
PASO 1 Elige tu proteina PASO 2 Elige tu Base
Carne mechada .................................... $7.900 Luco (Queso Mozarella)
CERDO .................................................. $7.900 ITALIANO (Palta, Tomate, Mayo Casera)
Pollo .................................................. $7.900 CHACARERO (Poroto Verde, Tomate, Ají Verde)
Churrasco ......................................... $8.900 VEGGY (Zapallo Italiano, Berenjena, Pimentón,Champiñon,
HAMBURGUESA CASERA ........................... $8.900 Lechuga, Cebolla, Tomate Asado, Zanahoria)
Hamburguesa quinoa .......................... $6.900 BOHEMIA eSPECIAL (Tocino, Queso Cheddar, Cebolla Caramelizada,
Champiñones, Tomate, Lechuga y Mayo Casera)
Hamburguesa LENTEJA ........................ $6.900
hamburguesa GARBANZO ...................... $6.900
"Al comprar tu sandwich, puedes agregar
una porción de papas fritas por $2.900"
 Adicionales
Tocino $2.900 / Pan $1.900 / Huevo $990 / Vegetales $2.500 / Palta 2.500
Champiñón $1.900 / Queso Mozarella $2.900 / Queso Cheddar 2.900 /
Cebolla Caramelizada $1.900 / Tomate $1.900 / Poroto Verde $1.000 / Ají Verde $990

PIQUEOS
SALSAS: BBQ - Mayo Casera - Mayo Cilantro - Mayo Merquen - Mayo Ciboulette - Mayo Ajo - Guacamole
Puedes elegir 1 salsa a tu gusto con cada plato.
Fingers pollo apanado
4 u. ................................................................................................................................................................................ $5.900
8 u. ................................................................................................................................................................................... $7.900
Brochetas carne
4 u. ............................................................................................................................................................................... $5.900
8 u. ................................................................................................................................................................................... $7.900
Brochetas camaron apanado
4 u. .................................................................................................................................................................................. $6.500
8 u. ................................................................................................................................................................................ $8.500
Falafel
4 u. ................................................................................................................................................................................ $5.900
8 u. ................................................................................................................................................................................. $7.900
Quesadillas
pollo 2 u. .......................................................................................................................................................... $6.500
carne 2 u. ........................................................................................................................................................ $6.900
vegetariana 2 u. ............................................................................................................................................. $6.500
Fingers queso apanado
4 u. .................................................................................................................................................................................. $6.500
8 u. .................................................................................................................................................................................. $8.500
Aros de cebolla
6 u. .................................................................................................................................................................................. $5.900
12 u. .................................................................................................................................................................................. $7.900
TABLAS
Tomate con Albahaca y Queso, Aceitunas, Mani, Almendras, Aritos Cebolla
Elije entre las siguientes opciones:
Quesadilla de Pollo .......................................................................................................................................................... $11.900
Quesadilla de Vegetales .................................................................................................................................................... $11.900
Quesadilla de Carne ......................................................................................................................................................... $12.900

Salsas Adicionales ............................................................................................................................... $1.490

BBQ - Mayo Casera - Mayo Cilantro - Mayo Merquen - Mayo Ciboulette - Mayo Ajo

Salsas premium ............................................................................................................................... $2.490

Ácida Ciboulette Alioli con Pollo Desmenuzado a las Finas Hierbas

Cheddar Tocino Champiñon Ciboulette y Cebolla al Vino Tinto
Guacamole Salsa Chili
Palta Maracuyá

PAPAS RÚSTICAS
Porción de papas rústicas cubiertas con salsa a elección .................................................................................... $9.900

Salsa Ácida Ciboulette Salsa Champiñon Ciboulettet y Cebolla al Vino Tinto

Salsa Cheddar Tocino Salsa Estilo Caprese (Tomate, Albahaca y Queso Fundido)
Verduras Salteadas Alioli con Pollo Desmenuzado a las Finas Hierbas

PAPAS SUPREMAS
Papas fritas con carne mechada, salsa ácida, tocino molido y queso cheddar .............................................................. $11.990
 H r
COCKTAILS H pp 19:00 Hr
.
T CTO. EN
ALBAHACA SOUR 20% D
(Pisco, Albahaca, Jugo de Limón) .............................. $3.900
Maracuya Sour
ALEXANDER (Pisco, Maracuyá, Jugo de Limón) ........................... $4.900
(Cognac, Licor de Cacao, Crema) ............................... $3.900
Mango Sour
AMARETTO SOUR (Pisco, Mango, Jugo de Limón) .............................. $4.900
(Amaretto, Jugo de Limón) .................................... $3.900
MARTINI CLÁSICO
AMERICANO (Gin, Vermouth Dry, Aceituna) ............................... $5.500
(Campari, Vermouth Rosso, Soda) ............................. $4.500
NEGRONI
APEROL SPRITZ (Campari, Martini Rosso, Gin) ................................. $4.900
(Aperol, Espumante Brut, Soda) ............................... $5.500
NEGRONI SBAGLIATO
CAIPIRINHA (Campari, Martini Rosso, Espumante) ........................ $4.500
(Cachaca, Limón Sutil, ) ........................................ $4.500
OLD FASHIONED
CAIPIRISIMA (Whisky, Bitter Angostura) ..................................... $4.900
(Ron, Limón Sutil) ............................................... $4.500
PADRINO
CAIPIROSKA (Whisky, Amaretto) ............................................. $4.900
(Vodka, Limón Sutil) ............................................ $4.500
PIÑA COLADA
CLAVO OXIDADO (Ron , Crema de Coco, J. de Piña) ............................. $4.500
(Whisky, Drambuie) ............................................ $5.500 PISCO PUNCH BOHEMIO
COSMOPOLITAN (Pisco, Jugo de Naranja, Menta, Bitter Angostura, Soda) ... $4.900
(Vodka, Triple Sec, Jugo de Limón, J. de Arándanos) ......... $4.500 PISCO SOUR
(Pisco, Jugo de Limón) ........................................ $3.900
DAIQUIRI
(Ron, Jugo de Limón) .......................................... $4.500 PRIMAVERA
(Pisco, Jugo de Naranja, Menta, Granadina).................. $4.900
DAIQUIRI sabores
(Ron, Jugo de Limón, Sabor) .................................. $5.900 ramazzotti
(Ramazzotti, Espumante Brut, Soda) ......................... $5.500
GIN & TONIC
(Gin, Jugo de Limón, Tónica) ................................... $4.900
RUSO BLANCO
(Vodka, Licor de Café, Crema) .................................. $4.500
gin tropical
(Gin, Redbull Tropical) .......................................... $7.900 RUSO NEGRO
(Vodka, Licor de Café) ........................................... $4.500
JOHN COLLINS
(Whisky, Jugo de Limón) ....................................... $5.500 SOUR APPLE MARTINI
(Vodka, Jugo de Limón, Manzana Verde) ..................... $3.900
KIR ROYAL
(Licor de Cassis, Espumante) ................................... $5.500 TEQUILA SUNRISE
, (Tequila, Granadina, Jugo de Naranja) ........................ $4.900
MARGARITA
(Tequila Triple Sec, Jugo de Limón) ............................ $4.500 TOM COLLINS
(Gin, Jugo de Limón, Soda) ................................... $4.500
MARGARITA sabores WHISKY SOUR
(Tequila, Triple Sec, Jugo de Limón, Sabor) ................... $5.900 (Whisky, Jugo de Limón) ...................................... $4.900

SABOR ADICIONAL $1.49O DESTILADO PREMIUM $1.490

Mango, Frutilla, Maracuya, Chirimoya, Frambuesa, Arándanos, Piña, Manzana Verde.
 H r
MOJITOS H pp 19:00 Hr
.
T CTO. EN
CLÁSICOS 20% D
Vaso 420 ml ...................................... $4.900
Jarra 1.2L .......................................... $10.900 OTROS LICORES
Vaso 420 ml ............................................... $6.900
FRUTALES Mojito Amaretto
Vaso 420 ml ...................................... $5.900 Mojito Añejado
Jarra 1.2L .......................................... $13.900 Mojito Campari
Mojito Ají Mojito Cassis
Mojito Albahaca Mojito Collins (Gin)
Mojito Arándanos Mojito Dark (Vodka Black)
Mojito Chirimoya Mojito Fireball
Mojito Coco Mojito Jagermeister
Mojito Frambuesa Mojito Polaco (Vodka)
Mojito Frutilla Mojito Spritz
Mojito Frutos Rojos (Frutilla - Arándanos) Mojito Sunrise
Mojito Mango Mojito Tequilazo
Mojito Manzana Verde Mojito Honey
Mojito Maracuyá
Mojito Naranja Ácida ESPUMOSOS
Mojito Naranja Dulce
Mojito Beer (Corona 330cc) ............................. $6.900
Mojito Piña
Mojito Sangría Mojito Redbull ............................................ $7.900
Mojito Espumante (Botellin Validivieso 187cc).. $7.900
ESPECIALES
Vaso 420 ml ...................................... $6.500
Mojito Arcoiris (Granadina, Blue Curacao)
Mojito Blue (Blue Curacao)
Mojito Sweet (Granadina)
Mojito Tónic
COCKTAILS DE AUTOR
Honey Bee (Gin, Whisky de Miel, Jugo de Limón) ................................................................................... $4.900

BLUEBERRY GIN (Gin, Arándanos , Jugo de Naranja)

"Cóctel suave y fresco, de un morado intenso que contr ............................................... $5.500
t
BOHEMIA (Blue Curacao, Crema, Vodka Black)
"C resentación. Atrevido en su mezcla y visualmente atractivo en su degrade de colores"............... $5.500

BLUE OCEAN (Vodka, Blue Curacao, Jugo de Limón, Manzana Verde)

"Cóctel que te invita a conocer lo profundo del océano. Dulce, fresco y con un azul intenso" ........................................................ $5.500

HURACAN CREAM (Ron Bacardi Carta Blanca, Crema, Crema de Coco, Arándanos, Frutillas, Piña)
"Huracán de sabores frutales, que junto al mix de cremas nos entrega un cóctel que promete ser tu favorito"..................................... $5.900

PINK TONIC BOHEMIO (Gin Bombay, Frutillas, Arándanos, Naranja, Jugo de Limón, Agua Tónica)
"Cóctel irresistible para media tarde por la frescura de sus ingredientes y lo llamativo de su presentación" ....................................... $6.500

MOCKTAILS
PIÑA COLADA $4.300
MOJITO TRADICIONAL $4.700
MOJITO FRUTAL $5.700
HURACAN CREAM $4.700
PINK TONIC BOHEMIO $5.300
SCHOP 500cc - PITCHER 1.5 LTS
500cc 1.5 Lts CERVEZAS
Stella Artois ........................................................ $3.500 $9.500
Royal ................................................................ $3.500 $9.500
ARTESANALES
Kross Golden ...................................................... $3.900 $10.500 KEYER IPA $4.990
Kross Stout ......................................................... $3.900 $10.500 KEYER AMBAR $4.990
Kross 5 .............................................................. $4.200 $12.500
KEYER DARK $4.990
Austral Calafate ................................................... $4.900 $13.500
KEYER SMOKED $4.990
Kunstman Torobayo .............................................. $4.900 $13.500

CERVEZAS
Heineken ..................................................... $2.900
Royal Guard ................................................. $2.900 CHELADA $990 MICHELADA $1.190
Corona ........................................................ $2.900
Cusqueña .................................................... $2.900
Sol .............................................................. $2.900 DEGUSTACIÓN $3.900
Kunstmann (Variedades) ............................... $3.500
Dolbek Maqui ............................................... $3.500
TRADICIONALES
0 CRISTAL 0 $2.900
Vaso 420 ml ..................................................... $3.900
HENEIKEN 0 $2.900 Jarra 1.2L ......................................................... $9.900
KUNSTMAN 0 $3.500
Terremoto (Vino pipeño, Helado piña, Granadina)
CORONA 0 $3.500
SangrIa (Vino tinto, Frutilla, Naranja, Manzana verde)
BorgoNa (Vino tinto, Frutilla)
BEBIDAS
Té / Infusiones ............................................... $1.900
Café Grano ................................................... $2.900 VINOS Y ESPUMANTES
Bebida 350 cc ............................................... $1.900
Agua Mineral c/gas y s/gas 350 cc ..................... $1.900 Medalla Real Reserva (variedades) 750cc ..................$12.990
Redbull ........................................................ $3.500 Carmen Gran Reserva (variedades) 750cc ..................$16.990
Jugo Natural ................................................. $3.500 Medalla Real Gran Reserva (variedades) 750cc ........... $21.990
Limonada Tradicional ...................................... $3.500 Espumante 750cc ............................................... $14.990
Limonada Sabores .......................................... $3.990
Espumante 187cc ..............................................$5.990
WHISKY r
H
(Incluye bebida)
Johnnie Walker Red Label ............................................ $4.900
Jim Bean Clásico .......................................................... $4.900
H pp 19:00 Hr
Jim Bean Honey .......................................................... $4.900 .
T CTO. EN
Jack Daniel’s .............................................................. $5.500 20% D
Chivas Regal 12 años ................................................ $5.900
Gentleman Jack ........................................................ $8.990
Single Barrel ............................................................. $12.990

*Al pedir tu whisky en las rocas tienes un descuento de $500 RON (Incluye bebida)
Bacardi Carta Blanca ................................ $3.900
VODKA (Incluye bebida) Bacardi Oro ........................................... $4.200
Barceló Añejo .......................................... $4.200
Havana 3 años ........................................ $4.200
Stolichnaya ................................................................. $3.900 Havana 7 años ........................................ $4.900
Skyy Sabores .............................................................. $3.900 Matusalem ............................................. $4.900
Absolut ...................................................................... $4.500

PISCO (Incluye bebida) LICORES

Fernet (Incluye bebida)…......................... $3.500
Capel Doble Destilado (40º) ......................................... $3.500 Kahlua ................................................... $4.900
Alto del Carmen Verde (35º) ........................................ $3.900 Amarula ................................................. $4.900
Alto del Carmen Azul (40º) .......................................... $4.200 Frangelico .............................................. $4.900
Baileys .................................................. $4.900
Alto del Carmen Envejecido (40º) ................................. $4.900 Jagermeister ......................................... $4.900
Alto del Carmen Transparente (40º) ................................ $4.900 Cointreau .............................................. $6.900
Alto del Carmen Berries (40º) ......................................... $4.900 Disaronno ............................................. $6.900
Pisco Mistral (35º) ...................................................... $3.700
Pisco Mistral Nobel (40ª) ............................................ $4.200 GIN (Incluye bebida)
Mal Paso (40ª) ............................................................ $4.200
Tanqueray ................................................$4.900
Pisco Horcón Quemado (40º) ...................................... $4.900 Bombai ................................................... $4.900
Gobernador (40º) ....................................................... $4.900

SHOT $3.500
Tequila Fireball Cucaracha destilados