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¿Qué son las kilocalorías?
Si te preguntas qué son las kilocalorías, debes saber que se trata de una
unidad de medida que se utiliza para conocer la energía que una persona
necesita para funcionar al día. Con esta medida es posible calcular qué
cantidad de alimentos se debe ingerir o cómo repartirlos durante la jornada.
Veamos cuáles son y en qué se diferencian con las calorías.
Las kilocalorías son una unidad de medida con símbolo “kcal” que mide la
energía que aporta un alimento. Y es que, todos los alimentos, proporcionan
kilocalorías en forma de grasas, proteínas y carbohidratos. Saber cuántas
kilocalorías debes consumir al día es una buena referencia para aportar la
energía que necesita el organismo.
En el caso de no utilizar todas las kilocalorías que se ingieren durante el día,
estas se transforman y se almacenan en nuestro cuerpo en forma de grasa.
Por eso es importante no ingerir más kilocalorías de las que se gastan.
Todos los alimentos tienen kilocalorías en mayor o menor medida y son
imprescindibles para producir energía. No obstante, hay alimentos cuyas
calorías impactan mejor y peor en el organismo. Por ejemplo, las llamadas
“calorías vacías”, presentes en las bebidas alcohólicas, que reciben este
nombre porque aportan calorías pero no nutrientes.
¿Cuál es la diferencia entre kilocaloría y caloría?
Hay dos términos que hay que diferenciar: Caloría y caloría, una en
mayúscula y otra en minúscula.
La caloría es una unidad de medición, con símbolo “cal”. 1 kilocaloría son
1.000 calorías.
Las Calorías son el término antiguo para referirnos a las kilocalorías.
Por lo tanto, las kilocalorías no son más que una unidad de medida dentro
de las calorías.
Edad Hombres Mujeres
10 – < 18 17.686 x peso + 658.2 13.384 x peso + 692.6
18 – < 30 15.057 x peso + 692.2 14.818 x peso + 486.6
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30 – < 60 11.472 x peso + 873.1 8.126 x peso + 845.6
≥ 60 11.711 x peso + 587.7 9.082 x peso + 658.5
Cuántas kilocalorías se deben consumir al día
La cantidad diaria recomendada de kilocalorías depende de varios
factores. Uno de los principales es el sexo, los hombres suelen tener un
gasto energético superior al de las mujeres. También entran en juego otros
factores y aspectos como la edad o el ejercicio que realiza la persona
durante la semana. De media y generalizando:
Los hombres deben ingerir entre 2.000 y 2.500 kilocalorías.
Las mujeres deben ingerir entre 1.500 y 2.000 kilocalorías.
Es decir, si realizamos una dieta por debajo de 1.200 kilocalorías pueden
llegar a ser peligrosas, ya que no llegaríamos a cubrir el gasto energético
que requiere nuestro organismo.
Este gasto se llama metabolismo basal. Se trata de la energía que se
invierte en realizar procesos básicos, como la respiración, el latido del
corazón o la depuración de los riñones. Esto ya supone el 60-70% del gasto
total del organismo. Y en la ingesta de alimentos, se usa el 10% de ese
gasto total (que suele ser superior en personas en crecimiento o en mujeres
embarazadas).
Cálculo de kilocalorías por persona
Para hacer un cálculo más personalizado, puedes seguir estas reglas:
Primero, el cálculo base de gasto de kilocalorías:
o Hombres = 1 kilocaloría x kilogramo de peso x 24 horas
o Mujeres = 0,9 kilocalorías x kilogramo de peso x 24 horas
Tener en cuenta el ejercicio diario y multiplicar según la situación:
o Sedentario: x 1,2.
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o Caminar o deportes moderados: x 1,375.
o Correr unos pocos días a la semana: x 1,55.
o Deportes intensos bastantes días a la semana: x 1,725.
o Alta intensidad diaria: x 1,9.
Es mejor verlo con un ejemplo. María, es una mujer que pesa 60 kilogramos
y que hace deporte de alta intensidad varios días a la semana:
1,9 x 60 kg x 24 horas = 1.296 kilocalorías.
Al realizar deporte intenso varios días: 1.296 kcal x 1,9 = 2,462,4 kcal.
diarias.
Si deseas conocer cuántas kilocalorías necesitas en tu día a día para hacer
una dieta acorde a esa cifra, es mejor que consultes con un nutricionista
o especialista en endocrinología.
Ahora que ya sabes qué son las kilocalorías y cómo puedes saber una
cifra aproximada del gasto que tienes diario, podrás tener una idea de qué
cantidad de kilocalorías puedes consumir al día para mantenerte con salud y
en línea.
Las calorías que contienen los alimentos, le aportan al cuerpo humano la energía que necesita para llevar a
cabo todas sus funciones. Una tabla de calorías es una relación entre los alimentos y su aporte energético.
Tabla de calorías por alimentos:
A
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Aceite cdta. 5 cc. 45 calorías
Aceitunas 1 mediana 7g 13 calorías
Acelga jugo ½ taza 100 g 8 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Acelgas cocidas ½ taza 100 g 23 calorías
Achicoria 12 hojas 100 g 13 calorías
Agua ardiente 1 vaso 100 cc. 280 calorías
Agua mineral 1 vaso chico 100 cc. 0 calorías
Agua tónica 1 vaso chico 100 cc. 39 calorías
Ají verde 1 medida 50 g 16 calorías
Ajiaco 1 plato - 300 calorías
Albacora (plancha) 1 porción 150 g 200 calorías
Albacora (vapor) 1 porción 150 g 162 calorías
Albóndiga 1 unidad 50 g 166 calorías
Alcachofa 1 chica 200 g 58 calorías
Alcachofa mayo 1 unidad - 185 calorías
Alcachofa vinagreta 1 unidad - 136 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Almejas 10 unidad 100 g 76 calorías
Almejas al matico 1 porción - 166 calorías
Almejas en conserva 10 unidad 100 g 115 calorías
Almendras 1 unidad 2g 11 calorías
Anchoas en conserva 1 taza 75 g 100 calorías
Anís 1 cda. 50 cc. 186 calorías
Apio 1 taza 100 g 17 calorías
Arroz a la valenciana 1 plato - 594 calorías
Arroz cocido 1 taza 70 g 250 calorías
Arroz con leche 1 compota - 264 calorías
Arroz crudo 1 cda. 20 g 72 calorías
Arroz graneado 1 taza - 336 calorías
Arvejas cocidas ½ taza 100 g 78 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Atún con salsa verde 1 porción - 150 calorías
Atún en aceite 1 porción 50 g 106 calorías
Avellanas 1 unidad 2g 13 calorías
Avena con leche 1 porción - 236 calorías
Aves de caza 1 porción 129 g 120 calorías
Azúcar 1 cucharadita 5g 20 calorías
Tabla de calorías por alimentos:
B
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Bacalao (parrilla) 1 porción 150 g 180 calorías
Batidos, flanes, yogurt 1 unidad 175 g 182 calorías
Bavarois 1 compota - 145 calorías
Berenjenas 1 mediana 150 g 25 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Berlín 1 unidad 150 g 591 calorías
Berro crudo 1 taza 100 g 13 calorías
Betarraga 1 taza 100 g 39 calorías
Betarraga jugo ½ taza 100 cc. 36 calorías
Bilz 1 vaso 100 cc. 36 calorías
Bistec (plancha) 1 unidad 150 g 180 calorías
Bistec a lo pobre 1 plato - 796 calorías
Bistec alemán 1 porción 120 g 159 calorías
Bistec en aceite 1 unidad 150 g 225 calorías
Bizcochuelo 1 porción 100 g 201 calorías
Bombones 1 unidad 6g 36 calorías
Brandy 1 cucharada 30 cc. 65 calorías
Brazo de reina 1 porción 50 g 150 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Bruselas 8 unidades 100 g 36 calorías
Budín de verduras 1 porción - 208 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Caldillo de pescado 1 plato - 310 calorías
Caldo de ave 1 cubo - 32 calorías
Caldo de carne 1 cubo - 28 calorías
Caldo puro 1 plato - 20 calorías
Callampas frescas 1/3 taza 100 g 24 calorías
Calugas 10 unidad 130 g 130 calorías
Camarones (cocidos) 20 cdta. 100 g 73 calorías
Camote ½ taza 100 g 130 calorías
Canapés 1 unidad - 60 calorías
Caqui 1 cda. 100 g 64 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Caramelos 1 unidad 5g 23 calorías
Carbonada de carne 1 plato - 377 calorías
Carbonada de verduras 1 plato - 240 calorías
Carlota rusa 1 porción - 236 calorías
Carne al jugo 1 presa 150 g 250 calorías
Carne asada 1 porción 200 g 289 calorías
Carne cazuela 1 porción 130 g 191 calorías
Castañas 1 unidad 5g 11 calorías
Castañas cocidas 1 porción 113 g 220 calorías
Caviar 1 porción 50 g 125 calorías
Caviar 1 cda. 15 g 38 calorías
Cazuela albóndiga 1 plato - 310 calorías
Cazuela de ave 1 plato - 340 calorías
Cazuela de cerdo 1 plato - 450 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Cazuela de cordero 1 plato - 425 calorías
Cazuela de vacuno 1 plato - 417 calorías
Cebolla ½ taza 100 g 25 calorías
Cebolla 1 porción - 211 calorías
Cebollinas 1 unidad 40 g 17 calorías
Centolla cocida ¼ unidad - 120 calorías
Cerezas 1 vaso 200 cc. 96 calorías
Cerezas (jugo) ½ taza 100 cc. 64 calorías
Cerezas o guindas 1 chica 5g 3 calorías
Cerezas o guindas 1 taza 120 g 52 calorías
Champaña 1 copa 100 cc. 70 calorías
Champiñones ½ taza - 20 calorías
Charqui 1 porción 100g 571 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Charquicán 1 plato - 383 calorías
Chicles 1 unidad - 8 calorías
Chirimoya 1 taza 130 g 73 calorías
Choclo entero 1 unidad mediana 360 g 96 calorías
Choclo picado ½ taza 60 g 58 calorías
Chocolate 1 barra 17 g 76 calorías
Chocolate dulce 1 porción 100 g 449 calorías
Chocolate leche 1 porción 100 g 527 calorías
Chocolate salsa 1 barra 17 g 76 calorías
Cholgas 9 unidades 100 g 68 calorías
Cholgas conservas 9 unidades 100 g 131 calorías
Choricillos 1 unidad 15 g 45 calorías
Choritos 18 unidades 100 g 65 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Choritos en conservas 18 unidades 100 g 96 calorías
Chuleta de cerdo 1 unidad c/hueso 200 g 376 calorías
Chuleta de cordero 1 unidad c/hueso 200 g 241 calorías
Chuleta de ternera 1 unidad c/hueso 200 g 260 calorías
Churros 2 unid. 40 g 180 calorías
Ciruela con mote 1 porción 3 unidades 234 calorías
Ciruelas deshidratadas 1 unidad 15 g 49 calorías
Ciruelas frescas 1 unidad 40 g 30 calorías
Ciruelas jugo ½ taza 100 cc. 84 calorías
Clara de huevo 1 unidad 30 g 14 calorías
Coca cola 1 vaso chico 100 cc. 41 calorías
Cochayuyo 1 pqte. grande 50 g 50 calorías
Coco 1 unidad 2g 12 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Coco rallado ½ taza - 420 calorías
Cocoa 1 cdta. 3g 11 calorías
Cóctel cuba libre 1 vaso 150 cc. 220 calorías
Cognac 1 copita 50 cc. 122 calorías
Cognac francés 1 copita 50 cc. 190 calorías
Coliflor ½ taza cocida 100 cc. 24 calorías
Completo 1 unidad - 700 calorías
Compota de fruta 1 porción - 90 calorías
Compota huesillos con mote 1 porción - 221 calorías
Conejo asado 1 porción 120 g 170 calorías
Congrio al vapor 1 porción 150 g 102 calorías
Congrio frito 1 porción 200 g 280 calorías
Corvina al vapor 1 porción 150 g 138 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Costillas asadas 1 porción 150 g 200 calorías
Crema batida 1 cda. 20 g 66 calorías
Crema de cacao 1 copita 30 cc. 90 calorías
Crema de menta 1 copita 30 cc. 90 calorías
Crema deshidratada 1 plato 66 g 20 calorías
Crema Nestlé 1 cda. 20 g 50 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Damascos 2 unidades 100 g 41 calorías
Damascos ½ taza 100 cc. 65 calorías
Dulce de membrillo 1 porción 50 g 100 calorías
Dulces chilenos 1 unidad 50 g 204 calorías
Durazno 1 unidad 130 g 48 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Durazno en conserva 1 porción - 80 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Empanadas de horno 1 unidad 200 g 400 calorías
Empanadas Frita (pino) 1 unidad 100 g 347 calorías
Empanadas frita (queso) 1 unidad 100 g 315 calorías
Ensalada rusa 1 porción - 305 calorías
Ensaladas porotos c/cebolla 1 porción - 211 calorías
Erizos lengua 100 g 106 calorías
Escalopa de vacuno 1 unidad 100 g 300 calorías
Espárragos 4puntas 100 g 15 calorías
Espárragos limoneta 1 plato - 175 calorías
Espinacas cocidas ½ taza 100 g 21 calorías
Espinacas crudas 1 mata chica 40 g 14 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Estofado cordero 1 plato - 236 calorías
Estofado de ave 1 plato - 265 calorías
Estofado de carne 1 plato - 279 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Fanta 1 vaso chico 100 cc. 60 calorías
Fiambre en general 1 tajada 30 g 78 calorías
Fideos crudos 1 cda. 20 g 72 calorías
Filete asado 1 medallón 250 g 360 calorías
Filete mignon 1 porción 170 g 350 calorías
Flan de leche 1 compota - 245 calorías
Flan de verduras 1 porción - 150 calorías
Frambuesa 1 taza 150 g 72 calorías
Fricasé 1 plato - 453 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Fritos de verdura 1 porción - 289 calorías
Fruta confitada 1 trozo chico - 35 calorías
Frutilla 12 unidades 150 g 54 calorías
Frutilla c/azúcar 1 porción - 120 calorías
Frutilla c/crema 1 porción - 150 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Galletas craker 1 unidad 4g 17 calorías
Galletas de agua 1 unidad 8g 34 calorías
Galletas de limón 1 unidad 7g 31 calorías
Galletas de soda 1 unidad 10 g 44 calorías
Galletas de vino 1 unidad 9g 38 calorías
Galletas obleas 1 unidad 7g 41 calorías
Galletas Tritón 1 unidad 10 g 47 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Garbanzos c/tocino 1 plato - 473 calorías
Garbanzos cocidos 1 taza 70 g 234 calorías
Ginebra, gin 1 copita 30 cc. 65 calorías
Ginger Ale 1 vaso 100 cc. 39 calorías
Gomitas dulces 5 unidades 28 g 100 calorías
Goulach 1 porción - 360 calorías
Granada 1 unidad 200 g 36 calorías
Guatitas 1 porción 120 g 140 calorías
Guayaba 1 unidad 150 g 50 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Habas 1 taza cocida 150 g 125 calorías
Hamburguesas 1 unidad 150 g 224 calorías
Harina tostada c/leche 1 compota - 293 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Helado de agua 1 unidad 100 g 147 calorías
Helado de leche 1 unidad 100 g 217 calorías
Hígado bistec c/agregado 1 porción 150 g 260 calorías
Hígado de ave 1 porción 120 g 136 calorías
Hígado de cerdo 1 porción 120 g 160 calorías
Hígado de cordero 1 porción 120 g 140 calorías
Hígado de vacuno 1 porción 120 g 175 calorías
Higos 1 unidad 20 g 49 calorías
Higos frescos/brevas grande 2 unidades 50 g 42 calorías
Hot-Dog mayo 1 unidad - 560 calorías
Hot-Dog palta/mayo 1 unidad - 600 calorías
Huesillos 1 unidad 20 g 40 calorías
Huevo a la copa o duro 1 unidad 50 g 76 calorías
Huevo c/queso 1 unidad 60 g 136 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Huevo c/tocino 1 unidad 55 g 150 calorías
Huevo c/tomate 1 unidad 65 g 127 calorías
Huevo de codorniz 1 unidad 25 g 40 calorías
Huevo frito o revuelto 1 unidad 53 g 108 calorías
Humitas 1 chica - 166 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Jaibas 1/4 de taza 100 g 93 calorías
Jalea c/fruta 1 porción - 140 calorías
Jalea c/leche 1 porción - 174 calorías
Jalea sola 1 porción - 85 calorías
Jamón 1 tajada 50 g 157 calorías
Jamón, palta, lechuga 1 porción - 260 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Jamón, palta, mayo 1 plato - 340 calorías
Jerez 1 copa 100 g 127 calorías
Jugo de fruta ½ taza 100 cc. 50 calorías
Jugos en polvo 1 vaso chico 100 cc. 37 calorías
Jurel al vapor 1 porción 150 g 194 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Kefir ½ taza 100 cc. 50 calorías
Kuchen 1 porción 100 g 225 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Langostino, langosta 20 colitas 100 g 113 calorías
Lasaña 1 plato - 506 calorías
Leche asada 1 compota - 140 calorías
Leche c/Milo 1 taza 200 cc. 196 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Leche c/plátano 1 taza 200 cc. 203 calorías
Leche c/sabor 1 taza 200 cc. 148 calorías
Leche condensada 1 cda. 20 g 61 calorías
Leche de cabra 1 taza 200 cc. 140 calorías
Leche de oveja 1 taza 200 cc. 220 calorías
Leche descremada líquida 1 taza 200 cc. 85 calorías
Leche descremada polvo 1 cda. 15 g 55 calorías
Leche entera líquida 1 cda. 10 cc. 6 calorías
Leche entera líquida 1 taza 200 cc. 120 calorías
Leche entera polvo 1 cda. 15 g 75 calorías
Leche evaporada 1 cda. 20 g 28 calorías
Leche nevada 1 compota - 220 calorías
Lechuga 4 hojas 100 g 17 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Lechuga picada ½ taza 40 g 7 calorías
Lengua de cerdo 1 porción 120 g 286 calorías
Lengua de cordero 1 porción 120 g 220 calorías
Lengua de vacuno 1 porción 120 g 187 calorías
Lentejas c/arroz 1 plato - 440 calorías
Lentejas cocidas 1 taza 70 g 270 calorías
Licor amargo 1 copita 50 cc. 174 calorías
Licor dulce 1 copita 50 cc. 191 calorías
Lima 1 cda. 100 g 20 calorías
Limón 1 cda. 10 cc. 5 calorías
Limonada ½ taza 200 cc. 50 calorías
Locos cocidos 1 unidad 80 g 76 calorías
Locos mayo 1 porción - 280 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Lomo asado 1 porción 200 g 319 calorías
Longanizas 1 unidad 60 g 258 calorías
Luche ½ taza 50 g 13 calorías
Lúcuma 1 taza cocida 100 g 12 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Macedonia 1 porción - 150 calorías
Machas 12 unidades 100 g 75 calorías
Machas conserva 12 unidades 100 g 124 calorías
Maicena cruda 1 cda. 15 g 53 calorías
Malaya de cerdo (arrollada) 1 tajada gruesa 120 g 380 calorías
Mandarina 1 unidad 50 g 18 calorías
Mandarina 1 unidad 50 g 18 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Mandarina jugo ½ taza 100 cc. 40 calorías
Mangos crudo 1 unidad 113 g 75 calorías
Manhatan 1 vaso 90 cc. 160 calorías
Maní 1 unidad 2g 10 calorías
Manjar 1 cda. 20 g 61 calorías
Manteca 1 cdta. 20 g 40 calorías
Mantequilla 1 cdta. 5g 37 calorías
Manzana ½ taza 100 cc. 48 calorías
Manzana asada 1 porción - 161 calorías
Margarina 1 cdta. 5g 36 calorías
Mariscos salsa verde 1 porción - 190 calorías
Martini 1 cda. 75 g 140 calorías
Mayonesa 1 cda. 20 g 128 calorías
Mazapán 1 unidad 10 g 38 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Melón calameño 1/4 chico 100 g 20 calorías
Melón Tuna 1 porción regular 100 g 44 calorías
Membrillo 1 regular 200 g 71 calorías
Menestrón 1 plato - 320 calorías
Merengue c/azúcar 1 porción - 28 calorías
Merengue c/fruta 1 porción - 116 calorías
Mermelada 1 cda. 20 g 50 calorías
Mermelada diet 1 cdta. 5g 2 calorías
Miel de abeja 1 cdta. 20 g 60 calorías
Miel de palma 1 cda. 20 g 52 calorías
Milo 1 cda. 7g 18 calorías
Molleja de pavo 1 porción 120 g 160 calorías
Mora 1 taza 150 g 60 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Mora jugo ½ taza 100 cc. 40 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Nabo 1 regular 80 g 23 calorías
Naranja 1 regular 150 g 36 calorías
Naranja jugo ½ taza 100 cc. 40 calorías
Nata 1 cda. 20 g 40 calorías
Néctar 1 vaso chico 100 cc. 73 calorías
Nísperos 1 grande 50 g 52 calorías
Nueces 1 unidad 5g 28 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Ñoquis 1 plato - 320 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Oporto 1 copita 30 cc. 45 calorías
Orange Crush 1 vaso chico 100 cc. 52 calorías
Ostiones 6 unidades 100 g 140 calorías
Ostras 6 unidades 100 g 80 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Palmitos 3 unidades 120 g 30 calorías
Palomitas de maíz 1 taza 50 g 150 calorías
Palta ½ regular 60 g 106 calorías
Palta rellena 1 porción - 316 calorías
Pan blanco molde 1 torreja 30 g 60 calorías
Pan c/fiambre 1 unidad 140 g 411 calorías
Pan c/fiambre y mantequilla 1 unidad 152 g 447 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Pan c/manjar 1 unidad 140 g 430 calorías
Pan c/mermelada 1 unidad 140 g 323 calorías
Pan c/paté 1 unidad 130 g 437 calorías
Pan c/queso 1 unidad 140 g 449 calorías
Pan c/queso y mantequilla 1 unidad 153 g 536 calorías
Pan centeno 1 unidad 100 g 229 calorías
Pan de gluten 1 unidad 100 g 208 calorías
Pan dietético 1 torreja 30 g 30 calorías
Pan especial 1 unidad 60 g 186 calorías
Pan hallulla 1 unidad 100 g 309 calorías
Pan integral 1 unidad 100 g 276 calorías
Pan marraqueta 1 unidad 100 g 267 calorías
Panqueque 1 unidad 70 g 160 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Pantrucas 1 plato - 360 calorías
Papas cocidas 1 regular 100 g 71 calorías
Papas duquesa 1 unidad - 66 calorías
Papas fritas 1 unidad - 19 calorías
Papas fritas 1 porción - 368 calorías
Papas rellenas 1 unidad - 400 calorías
Papaya 1 vaso chico 100 cc. 36 calorías
Papayas crudas 1 regular 200 g 56 calorías
Pasas 1 unidad 1g 3 calorías
Pastel 1 unidad 120 g 350 calorías
Pastel de carne 1 porción - 275 calorías
Pastel de choclo 1 porción - 390 calorías
Pastel de mil hojas 1 porción 120 g 394 calorías
materia fisiologia del ejercicio dr. helen espinoza unicen 2023
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Pastel de papas 1 porción - 376 calorías
Pastelitos de cóctel 1 unidad 40 g 90 calorías
Pastillas de menta 1 unidad 3g 11 calorías
Patés 1 porción 15 g 65 calorías
Pato asado 1 trozo chico 100 g 190 calorías
Pato orange 1 porción 180 g 240 calorías
Pavo asado 1 trozo chico 100 g 149 calorías
Penca picada ½ taza 100 g 21 calorías
Pepinillo fresco 2 unidades 100 g 11 calorías
Pepinillo pickle 4 unidades 100 g 25 calorías
Pepino 1 taza picada 100 g 11 calorías
Pepino 1 regular 150 g 25 calorías
Pepsi cola 1 vaso chico 100 cc. 43 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Pera 1 regular 158 g 58 calorías
Pera jugo ½ taza 100 cc. 42 calorías
Perejil 1 taza 100 g 42 calorías
Pernil 1 porción 150 g 230 calorías
Pescado ahumado 1 porción 100 g 120 calorías
Pescado al curry 1 porción 200 g 220 calorías
Pescado al jugo 1 porción 200 g 230 calorías
Pescado al vapor 1 porción 150 g 117 calorías
Pescado tártara 1 porción - 120 calorías
Pichanga 1 porción 100 g 29 calorías
Pie de limón 1 porción 120 g 300 calorías
Pimentón 1 medida 95 g 52 calorías
Piña 1 rodela 50 g 30 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Piña en conserva 1 torreja - 83 calorías
Piña jugo ½ taza 100 cc. 52 calorías
Pino de carne 1 porción - 177 calorías
Piñones 56 g 310 calorías
Pisco 1 copita 50 cc. 181 calorías
Piures ¼ de taza 100 g 46 calorías
Pizza 1 unidad 120 g 240 calorías
Plátano 1 regular 200 g 110 calorías
Pollo (ala) 1 presa 50 g 34 calorías
Pollo (pechuga) 1 presa 140 g 150 calorías
Pollo (pierna) 1 presa regular 120 g 125 calorías
Pollo al curry 1 presa 150 g 200 calorías
Pollo al jugo ¼ de unidad 250 g 274 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Pollo asado c/mantequilla ¼ de unidad 105 g 240 calorías
Pollo frito apanado 1 presa 130 g 190 calorías
Pollo menudencias 1 porción 100 g 100 calorías
Pomelo 1 unidad chica 120 g 28 calorías
Porotos c/tallarines 1 plato - 475 calorías
Porotos cocidos 1 taza 70 g 241 calorías
Porotos granados 1 plato - 335 calorías
Porotos granados cocidos ½ taza 100 g 136 calorías
Porotos verdes cocidos ½ taza 90 g 19 calorías
Porotos verdes crudos 13 unidades 100 g 28 calorías
Postres de leche 1 compota - 237 calorías
Prietas 1 unidad 100 g 124 calorías
Puré de castañas 1 porción - 184 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Puré de manzana c/azúcar 1 porción - 100 calorías
Puré de manzana s/azúcar 1 porción - 55 calorías
Puré de papas 1 porción - 300 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Quesillo 1 tajada 30 g 33 calorías
Quesillo 1 tubo 360 g 399 calorías
Queso cabra 1 tajada 30 g 120 calorías
Queso crema 1 cda. 5g 13 calorías
Queso crema 1 triángulo 55 g 143 calorías
Queso de cabeza 1 tajada 30 g 80 calorías
Queso en general 1 tajada 30 g 107 calorías
Queso Holandés 1 tajada 30 g 115 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Queso rallado parmesano 1 cda. 15 g 50 calorías
Queso Ricotta 1 tajada 30 g 120 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Rabanitos 1 grande 20 g 3 calorías
Repollo cocido ½ taza 100 g 20 calorías
Repollo crudo 1 taza 80 g 16 calorías
Requezón 1 cda. 20 g 33 calorías
Riñón de cordero 1 porción 120 g 125 calorías
Riñones de cerdo 1 porción 120 g 115 calorías
Riñones de vacuno 1 porción 120 g 104 calorías
Roastbeef 1 porción 150 g 250 calorías
Ron 1 copita 50 cc. 122 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Salame 1 tajada 15 g 67 calorías
Salmón ahumado 1 porción 50 g 186 calorías
Salmón crudo 1 porción 150 g 185 calorías
Salmón en aceite 1 lata regular 235 g 185 calorías
Salmón en aceite 1 porción 50 g 79 calorías
Salpicón 1 plato hondo - 218 calorías
Salsa blanca 1 cda. 20 cc. 25 calorías
Sandía 1 trozo chico 160 g 38 calorías
Sardinas en aceite 1 lata 150 g 350 calorías
Sardinas en aceite 1 porción 50 g 117 calorías
Sémola c/leche 1 compota - 260 calorías
Sémola cruda 1 cda. 15 gr 45 calorías
Sesos de vacuno 1 porción 100 g 150 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Sopa c/verduras y arroz 1 plato - 140 calorías
Sopa de Menudencias 1 plato - 40 calorías
Sopa deshidratada 1 sobre - 60 calorías
Sopa Mariscos 1 plato - 160 calorías
Sopaipilla 1 unidad 50 g 130 calorías
Sopaipillas pasada 1 unidad 60 g 190 calorías
Sprite 1 vaso chico 100 cc. 41 calorías
Sprite light 1 vaso chico 100 cc. 1 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Tallarines c/salsa carne 1 taza - 505 calorías
Tallarines cocidos 1 taza - 251 calorías
Ternero asado 1 porción 150 g 245 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Tocino 1 tajada 10 g 75 calorías
Tom Collins 1 vaso 100 cc. 250 calorías
Tomate 1 medida 250 g 29 calorías
Tomate jugo ½ taza 100 cc. 25 calorías
Tomate relleno 1 unidad - 170 calorías
Toronja ½ chica - 50 calorías
Torta 1 porción 200 g 420 calorías
Tortilla de verduras 1 porción - 152 calorías
Tunas 1 regular 150 g 50 calorías
Tutifruti en conserva 1 porción - 190 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Ubre de vacuno 1 porción 101 g 179 calorías
Ulte ½ taza 50 g 14 calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Uva 1 racimo chico 200 g 140 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Vemouth dulce 1 copita 30 cc. 45 calorías
Vemouth seco 1 copita 30 cc. 35 calorías
Vienesas 1 unid. 60 g 197 calorías
Vino blanco 1 vaso 100 cc. 84 calorías
Vino dulce 1 vaso 100 cc. 158 calorías
Vino tinto 1 vaso 100 cc. 70 calorías
Vodka 1 copita 50 cc. 75 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Whisky 1 vaso 100 cc. 200 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
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Alimento Medida Equivalencia Calorías
Yema de huevo 1 unid. 17 gr 63 calorías
Yogurt batido 1 unid. 175 gr 159 calorías
Yogurt con fruta 1 unid. 175 gr 159 calorías
Yogurt sin azúcar 1 taza 200 gr 100 calorías
Alimento Medida Equivalencia Calorías
Zanahoria cocida ½ taza 100 gr 45 calorías
Zanahoria cruda 1 chica 60 gr 29 calorías
Zanahoria jugo ½ taza 100 gr 40 calorías
Zapallo cocido ½ taza 100 gr 30 calorías
Zapallo italiano cocido 1 mediano ó ½ taza 150 gr 15 calorías