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Flujo Masic2

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m3 Kg Kg

Flujo masico(m) = Flujo volumetrico( s


) * densidad(m3 ) = s

mol
Flujo molar s

m3
Flujo volumétrico s

masa A
Fracción másica xA = masa total A
masa B
Fracción molar yB = moles total B

Velocidad del flujo=m = xA mtotal


𝜌
Gravedad especifica SG = 𝜌 ρ= densidad relativa, ρref= densidad de una sustancia
ref

g Kg lbm
𝜌H2 O = 1 3
, 1000 3 , 62.43 3
cm m ft
m
Ecuación que relaciona el flujo masico y volumétrico 𝜌= V
m
Ecuación de continuidad Flujo volumetrico = Area de la tuberia(m2 )*velocidad( )
s

1 gramos de sacarosa
Grados Brix (°Bx) 100 gramos de solución

141.5
Grados API (°API) -131.5
SG a 60°F

Grados Baumé (°Bé)


145
• Líquidos más pesados que el agua= 145- SG
140
• Líquidos más ligeros que el agua= SG
-130
X mL del alcohol
Los grados Gay-Lussac (°GL) 100 mL de volumend e la bebida
°Bx
Relación °Bx a °Bé °Bé = (Solo válido para soluciones de azúcar en rango moderado)
1.8

Balance de unidad que se conserva Entrada + generación-salida-consumo = Acumulación

1 lb-mol ≡ 453,59237 mol


Lo que se quiere
Factor de conversión Lo que tenias

Balance de proceso continuo en estado estacionario 𝐸𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 + 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 +


𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜
Balance integral en proceso por lotes Entrada inicial + generacion=salida final + consumo

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