TEC
NOL
ÓGIC
PRÁCTICA 1:
“DETERMINACIÓN
TURBIDIMÉTRICA DE SULFATOS
EN AGUA”
LAB
ORA
EQUIPO 3:
Julia Isabel Rescala Ponce de León 21121031
Prof. MCIQ. Atzintli Paniagua Vargas
Grupo: B Grupo de Laboratorio: AB
9 de marzo de 2023
Práctica 1: “Determinación turbidimétrica de sulfatos en agua”.
INTRODUCCIÓN
Los sulfatos se encuentran de manera natural en numerosos minerales (barita epsomita, tiza,
etc.). Además se utilizan en la industria química (fertilizantes, pesticidas, colorantes, jabón,
papel, vidrio, fármacos, etc.); como agentes de sedimentación (sulfato de aluminio) o para
controlar las algas (sulfato de cobre) en las redes de agua y, por último, como aditivos en
los alimentos. Los sulfatos suelen ser sales solubles en agua, por lo que se distribuyen
ampliamente en la naturaleza y pueden presentarse en las aguas naturales en un amplio
intervalo de concentraciones.
La determinación de la concentración de sulfatos puede hacerse por diferentes métodos. Se
puede citar la prueba rápida de sulfatos, el método gravimétrico mediante precipitación con
cloruro de bario, el cual es muy preciso y aplicable a concentraciones superiores a 10 mg/L,
y el método volumétrico.
El objetivo de esta práctica es preparar soluciones con concentraciones conocidas, así como
construir curvas de calibración que funcionen para determinar la concentración de sulfatos
de una muestra problema, para que esto sea posible es necesario saber operar un
espectrofotómetro. Por lo tanto, resulta necesario tener en cuenta los siguientes aspectos.
¿Qué es y cómo funciona un espectrofotómetro?
Es un instrumento que sirve para medir, en función de la longitud de onda, la relación entre
valores de una misma magnitud fotométrica relativos a dos haces de radiaciones; también
es utilizado para la cuantificación de sustancias y microorganismos. Este instrumento tiene
la capacidad de proyectar un haz de luz monocromática a través de una muestra y medir la
cantidad de luz que es absorbida por dicha muestra. Esto le permite al operador realizar dos
funciones: 1. Dar información sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra. 2. Indicar
indirectamente qué cantidad de la sustancia que nos interesa está presente en la muestra.
Determinación de sulfatos
Los sulfatos se encuentran en las aguas naturales en un amplio intervalo de
concentraciones. Se sabe que los sulfatos se miden por turbidez, por esto la determinación
sigue los siguientes principios:
La muestra es tratada con cloruro de bario, en medio ácido, formándose un precipitado
blanco de sulfato de bario, se requiere de un solvente acondicionador, que contiene
glicerina y alcohol, para modificar la viscosidad de la muestra y así permitir que el
precipitado de BaSO4 se mantenga en suspensión, produciendo valores de turbidez
estables. La turbidez de este precipitado se mide en un espectrofotómetro a una longitud de
onda de 420 nm y con una celda de 1 cm.
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Práctica 1: “Determinación turbidimétrica de sulfatos en agua”.
DIAGRAMA DE FLUJO
OBSERVACIONES Y RESULTADOS
OBSERVACIONES
Para la realización de esta práctica no fue necesaria la preparación de los reactivos, debido
a que estos ya se encontraban listos
ASPECTOS COMPLEMENTARIOS
1. ¿Cuál es la diferencia entre una técnica “espectroscópica” y una “no
espectroscópica”, y de qué tipo fue la que se realizó en la presente práctica?
2. Determinar la concentración de sulfatos en la muestra de agua a partir de la curva de
calibración. Expresar la concentración de sulfatos en ppm.
3. ¿Por qué el coeficiente de determinación de la curva de calibración debe ser muy
cercano a 1? ¿Cómo se ve influenciado el análisis por este dato?
4. ¿Cuál es la concentración máxima de sulfatos (según las normas oficiales NOM´s)
que debe mantener el agua potable para ser considerada inocua?
Basada en información de Diario Oficial de la Federación del PROYECTO de
Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-127-SSA1-2017, Agua para uso y consumo
humano. Límites permisibles de la calidad del agua., el límite permisible de sulfatos
en agua es de 400 mg/L.
BIBLIOGRAFÍA
