Programa de

Contabilidad

MANAGEMENT ACCOUNTING

del curso
Sesión 4

Tema: Cost Management and Pricing

Weighting of competing customers
and costs. Direct Costing and Absorption
Costing.
Resultado de aprendizaje Evidencia de aprendizaje

Explains the approach to relevant costs in Reading control of the entire unit
organizations, according to the general
theory of management accounting.
Gestión de Costos y Fijación de Precios

Introducción

La gestión de costos y la fijación de precios son aspectos fundamentales en la administración

financiera de una empresa. La correcta determinación de los costos permite establecer estrategias de
precios competitivos y sostenibles, garantizando la rentabilidad del negocio.
Conceptos Claves

•Costo: Es el valor de los recursos utilizados para la producción de bienes o servicios. Incluye todos los
gastos en los que incurre una empresa para fabricar un producto o proporcionar un servicio. Se
compone de costos directos como materia prima y mano de obra, y costos indirectos como alquiler y
depreciación de maquinaria. La adecuada gestión de costos permite mejorar la eficiencia operativa y
optimizar la rentabilidad.
Precio: Es la cantidad de dinero que un cliente paga por un producto o servicio. Su determinación
está influenciada por factores como costos de producción, demanda del mercado, competencia y
estrategias de marketing. Un precio adecuado debe ser lo suficientemente competitivo para
atraer clientes y, al mismo tiempo, generar una rentabilidad sostenible para la empresa.
Margen de contribución: Diferencia entre el precio de venta y el costo variable por unidad. Este
margen permite analizar la rentabilidad de un producto o servicio, ya que indica cuánto
contribuye cada unidad vendida a la cobertura de los costos fijos y a la generación de utilidades.
Es una herramienta clave en la toma de decisiones sobre precios, producción y estrategias de
ventas.
Clasificación de Costos

•Según su comportamiento:

• Fijos: No varían con el volumen de producción. Son costos que la empresa debe asumir
independientemente del nivel de producción o ventas. Ejemplos incluyen alquiler de
instalaciones, sueldos administrativos y seguros. Su correcta gestión es clave para mantener la
estabilidad financiera.
• Variables: Aumentan o disminuyen según el nivel de producción. Son costos que dependen
directamente del volumen de producción o ventas. Ejemplos incluyen materia prima,
comisiones de venta y costos de distribución. Son fundamentales para calcular el punto de
equilibrio y evaluar la rentabilidad.
•Según su asignación:

•Directos: Pueden identificarse directamente con un producto o servicio. Son costos que pueden
atribuirse de manera precisa a la producción de un bien o servicio. Ejemplos incluyen el costo de la
materia prima y la mano de obra directa. Su gestión permite una mejor valoración del costo real de
producción.
•Indirectos: No pueden asignarse directamente a un producto. Son costos que afectan la producción,
pero no pueden vincularse de manera directa a una unidad específica de producto. Ejemplos incluyen
electricidad de la fábrica, mantenimiento de equipos y supervisión de producción. Se distribuyen
mediante métodos de asignación como el costeo basado en actividades.
•Según su importancia en la toma de decisiones:

•Relevantes: Afectan directamente la toma de decisiones. Son costos que influyen en la elección
entre distintas alternativas. Ejemplos incluyen los costos diferenciales entre dos opciones de
producción o inversión. Su análisis es clave para una adecuada toma de decisiones estratégicas.
•Irrelevantes: No influyen en la decisión. Son costos que no cambian independientemente de la
alternativa elegida. Ejemplos incluyen los costos hundidos o costos ya incurridos. No deben ser
considerados en la evaluación de nuevas inversiones o decisiones operativas.
Métodos de Fijación de Precios Basados en los Costos
Existen diferentes enfoques para determinar precios basados en los costos de producción. Estos
métodos garantizan la cobertura de los gastos y la obtención de una rentabilidad adecuada.

Costo más margen (Markup pricing):

• Se calcula sumando un margen de ganancia al costo total del producto.
• Fórmula: Precio de venta = Costo total + (Costo total × Margen de ganancia).
• Es un método sencillo y garantiza la rentabilidad, pero no considera factores del mercado
como la competencia o la demanda.
Caso Práctico: Costo más Margen (Markup Pricing)

Empresa: "Delicias Panadería SA"

"Delicias Panadería SA" es una panadería que elabora y vende pasteles personalizados. La empresa
desea fijar el precio de venta de su Pastel de Chocolate Premium utilizando el método de Costo más
Margen (Markup Pricing) para garantizar la cobertura de costos y obtener una rentabilidad adecuada.

Paso 1: Cálculo del Costo Total por Pastel

La empresa ha identificado los siguientes costos para elaborar un pastel de chocolate premium :

Concepto Costo Unitario ($)

Materia Prima (harina, azúcar, chocolate, etc.) 8.00
Mano de Obra Directa 5.00
Costos Indirectos (electricidad, gas, alquiler) 3.00
Costo total 16.00
Paso 2: Aplicación del Margen de Ganancia (Markup)
La empresa desea obtener un margen de ganancia del 50% sobre el costo total .
La fórmula para calcular el precio de venta es:

Precio de venta=Costo total+(Costo total × Margen de ganancia)

Precio de venta=16.00+(16.00×0,50

Precio de venta=16.00+8.00=24.00

Por lo tanto, el precio de venta del pastel de chocolate premium será de $24.00 .

Paso 3: Análisis de Rentabilidad

Si la panadería vende 50 pasteles al mes , los ingresos y la utilidad serán:

Ingresos=50×24=1,200

Costo total de producciónoˊnorte=50×16=800

Utilidad=1,200−800=400

La empresa obtendría una ganancia de $400 al mes con este precio.

Análisis y conclusiones

Ventajas del Método Markup Pricing:

Es un método simple y fácil de aplicar.
Garantiza la cobertura de costos y un margen de ganancia fijo.

Posibles problemas:
1. No se consideran factores externos como la competencia y la demanda del mercado.
2. Si los costos aumentan (por ejemplo, si sube el precio del chocolate), el margen de
ganancia puede reducirse.

Estrategia Alternativa: La empresa podría revisar los precios de la competencia y ajustar su

margen de ganancia para no perder clientes.
Precio objetivo (Target costing):

•Se parte de un precio de venta esperado en el mercado y se ajustan los costos de producción
para garantizar rentabilidad.
•Permite a las empresas desarrollar estrategias de reducción de costos sin comprometer la
calidad.
•Se usa principalmente en industrias con alta competencia y márgenes ajustados.
Caso Práctico: Precio Objetivo

Empresa: "ElectroTech SA"

"ElectroTech SA" es una empresa que fabrica audífonos inalámbricos. La compañía ha identificado una
demanda creciente en el mercado y desea lanzar un nuevo modelo a un precio competitivo. Para
garantizar la rentabilidad, aplique el método de precio objetivo (Target Costing) .

Paso 1: Determinación del Precio de Venta en el Mercado

Tras un análisis de mercado, la empresa identifica que los audífonos inalámbricos similares se venden a
un precio promedio de $50 por unidad . Para ser competitivo, decida fijar el precio de venta en $48 por
unidad .

Paso 2: Determinación del Margen de Ganancia Deseado

ElectroTech SA desea obtener un margen de ganancia del 30% sobre el precio de venta.

Costo objetivo=Precio de venta×(1−Margen de ganancia deseada)

Costo objetivo=48×(1−0,30)=48×0,70=33,60

Por lo tanto, el costo máximo por unidad debe ser $33.60 para garantizar el margen de ganancia.
Paso 3: Comparación con el Costo Actual de Producción
La empresa analiza sus costos actuales de fabricación y obtiene los siguientes valores:

Concepto Costo actual por unidad ($)

Materia Prima 15.00
Mano de Obra Directa 12.00
Costos Indirectos de Producción 10.00
Costo total real 37,00

Conclusión:
El costo real de producción ($37.00) es mayor que el costo objetivo ($33.60) , por lo que la empresa
debe reducir costos en $3.40 por unidad para alcanzar la rentabilidad deseada.

Beneficios clave de este método:

Garantizar la competitividad en el mercado.
Obliga a mejorar la eficiencia y negociar con proveedores.
Evita la fijación de precios basados ​solo en costos sin considerar la demanda.
Costeo basado en actividades y fijación de precios (Activity-Based Pricing - ABP):

•Determina el precio de venta en función del costo generado por cada actividad dentro del proceso
productivo.
•Es útil para empresas con estructuras de costos indirectos significativas.
•Ayuda a mejorar la precisión en la fijación de precios y a optimizar procesos internos.
Caso Práctico: Costeo Basado en Actividades y Fijación de Precios

Empresa: "TechPrint SA"

"TechPrint SA" es una empresa especializada en la impresión y personalización de material publicitario,
como folletos, tarjetas y lonas. Actualmente, la gerencia busca determinar el precio de venta de un lote
de 10,000 folletos publicitarios utilizando el método de costeo basado en actividades (ABC - Activity-
Based Costing) , para asignar correctamente los costos indirectos.

Datos del Producto: Lote de 10,000 folletos publicitarios

1. Costos directos
•Papel y tinta: $800
•Mano de obra directa: $500
•Total de costos directos: $1,300
 2. Identificación de Actividades y Costos Indirectos Asociados
La empresa ha identificado tres actividades clave en el proceso de producción:

Costo por Unidad de

Actividad Costo total Base de Asignación
Asignación
Diseño gráfico $600 10.000 folletos $0.06 por folleto
Configuración de la máquina $400 1 orden de producción $400 por pedido
Impresión y acabado $1,200 10.000 folletos $0,12 por folleto
Cálculo del Costo Total por Unidad
Costo total=Costo directo+Costo indirecto asignado

1.Costos Indirectos Asignados al Lote:

• Diseño gráfico: $600
• Configuración de la máquina: $400
• Impresión y acabado: $1,200
• Total de costos indirectos: $2,200

2.Costo total del lote:

Costo total del lote=Costos directos + Costos indirectos

Costo Total del Lote} = 1,300 + 2,200 = 3,500

Fijación del precio de venta
La empresa desea obtener un margen de ganancia del 30% sobre el costo total unitario.

Precio de Venta por Unidad=Costo Unitario+(Costo Unitario × Margen de ganancia

Precio de Venta por Unidad=Costo Unitario+( Costo Unitario×Margen de Ganancia )

Precio de Venta por Unidad} = 0.35 + (0.35 \times 0.30) = 0.35 + 0.105 = 0.455

Por lo tanto, el precio de venta según el folleto será $0.46 (redondeado) y el precio del lote será:

10,000×0,46=4,600
Análisis y conclusiones
1.Precisión en la Asignación de Costos
1. El costeo basado en actividades (ABC) permite asignar correctamente los costos indirectos,
evitando sobrecostos o subcostos en los productos.
2. Sin este método, la empresa podría haber subestimado los costos indirectos y fijado un precio
incorrecto.

2.Impacto en la Rentabilidad
Si la empresa vende el lote de 10,000 folletos a $4,600 , su utilidad será:

Utilidad=Ingresos por Ventas−Costo total

Utilidad=4,600−3,500=1,100

La empresa obtendría $1,100 de ganancia por lote.

Conclusión final

El costeo basado en actividades ayuda a determinar con mayor precisión el coste real de cada producto,
permitiendo una fijación de precios más estratégica. Este método es ideal para empresas con altos costos
indirectos y múltiples procesos de producción.
Costeo variable y margen de contribución:

•Se basa en la diferencia entre los ingresos por ventas y los costos variables.
•Útil para la toma de decisiones en corto plazo y estrategias promocionales.
•Permite fijar precios mínimos aceptables en situaciones de alta competencia.
Caso Práctico: Aplicación del Costeo Variable y Margen de Contribución

Empresa: "Dulces Delicias SA"

"Dulces Delicias SA" es una empresa dedicada a la producción y venta de galletas artesanales. La
gerencia desea fijar un precio de venta competitivo utilizando el enfoque de costo variable y margen de
contribución para una nueva línea de galletas de avena y miel.

Datos del producto:

•Costo variable por unidad: $1.50 (materia prima, mano de obra directa y costos variables de
fabricación).
•Costo fijo mensual: $5,000 (alquiler, sueldos administrativos, depreciaciones, etc.).
•Capacidad de producción estimada: 5,000 unidades al mes.
•Precio de venta propuesto: $3.00 por unidad.
Conclusiones y aplicaciones:

Decisiones de Precio:
1. Si el precio de venta se reduce a $2.50 para una promoción, el margen de contribución bajaría
y el punto de equilibrio aumentaría.
2. Si el precio sube a $3.50, el margen de contribución crecería, permitiendo cubrir los costos con
menos ventas.
Optimización de la Producción:
•Si la empresa puede aumentar la producción sin incrementar los costos fijos, el margen de
contribución total crecerá, maximizando las ganancias.
Costeo por absorción y fijación de precios:

•Incluye tanto costos fijos como variables para determinar el precio de venta.
•Asegura que todos los costos sean cubiertos, pero puede generar precios poco competitivos si
los costos fijos son elevados.
•Es útil para empresas que buscan estabilidad financiera a largo plazo.
Caso Práctico: Costeo por Absorción y Fijación de Precios

Empresa: "Muebles & Diseño SA“

"Muebles & Diseño SA" es una empresa que fabrica muebles de madera para el hogar. La gerencia
busca establecer el precio de venta de un nuevo modelo de mesa utilizando el método de costo o
por absorción , asegurando que se cubran tanto los costos variables como los costos fijos.
Análisis y conclusiones

1.Estrategia de Precio:
1. El método de costeo por absorción garantiza que todos los costos, tanto fijos como variables,
sean cubiertos.
2. Sin embargo, el precio de venta resultante ($156,80) podría estar alto frente a la competencia.
2.Impacto en la Rentabilidad:
Si la empresa logra vender las 1,000 unidades previstas , su ganancia será:

Utilidad=(Precio de venta−Costo total por unidad)×Unidades Vendidas

La utilidad operativa esperada es de $44,800 al mes.

3.Consideraciones Estratégicas:
1. Si la demanda no es suficiente, se podría ajustar el margen de ganancia o reducir los costos fijos
para ofrecer un precio más competitivo.
2. Si se incrementa la producción sin aumentar significativamente los costos fijos, el costo fijo
unitario disminuiría, permitiendo bajar el precio sin afectar la rentabilidad.
Conclusión

Una correcta gestión de costos y estrategias de fijación de precios permite a las empresas mejorar
su competitividad, maximizar la rentabilidad y garantizar la sostenibilidad del negocio. La
combinación de diferentes métodos y estrategias según el contexto de la empresa es clave para
una correcta toma de decisiones financieras.
Autoevaluación
Sesión 4
 Preguntas
Pregunta 3

PREGUNTA 1 ¿Cuál es la importancia del margen de contribución en la toma de

decisiones empresariales?

PREGUNTA 2 ¿Cómo se aplica el método de precio objetivo (Target Costing) en la

gestión de costos?

PREGUNTA 3 ¿Cuáles son las ventajas y desventajas del método de costeo basado
en actividades (ABC) para la fijación de precios?
Aplicando lo aprendido:

Transferencia del mensaje

¿Cómo aplicas la sesión aprendida en tu

carrera profesional?