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Galletas de Limón

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Galletas de Limón

Ingredientes:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de polvos Royal
- 3 tazas de harina
- ½ taza de mantequilla
- 2 cucharadas de limón
- 1 vaso de leche
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de nuez moscada

Preparación:
1. Mezclamos la harina junto con los polvos de Royal y la nuez moscada.
Aparte en un bol, añadimos la mantequilla, temperatura ambiente, el
azúcar y los huevos batidos.

2. Seguidamente le añadimos el preparado anterior y mezclamos todo


bien. Le añadimos el zumo del limón y la leche. Cuando tengamos una
masa bien hecha, la extendemos en una superficie enharinada y cortamos
la masa en forma de galletas.

3. Para terminar las iremos colocando en la bandeja del horno (milana) y las introducimos en el
horno durante 30 minutos.

Tema:
Tiempo: Tipo Plato: Región:

45 minutos Postres Convencional Internacional

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