Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria, Agosto 2025
Proyecto - Evaluación Hidromecánica del Riego en el Sistema de Arroz:
Un enfoque desde la Mecánica de Fluidos.
Jeimmy Alexandra Arcos Castillo; Estefani Muñoz Rangel; David Santiago Castaño
Universidad Tecnológica de Pereira; Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria; Agosto 2025.
1. Introducción:
En la actualidad la agricultura arrocera Colombiana utiliza el arroz de riego como principal
sistema de cultivo; Esto debido a que el agua es esencial para la germinación, crecimiento y
desarrollo de la planta, así como el control de malezas y plagas.
Las creaciones de estas condiciones a estanque o zona inundada, beneficia al cultivo
proporcionando acceso constante al agua y reducir la evaporación y las plagas.
El uso de la mecánica de fluidos es crucial porque optimiza el uso del agua; Usandolo de
maneras prácticas como la nivelación del terreno, sistemas de riego y técnicas de riego
intermitentes, aseguran un suministro uniforme de agua, reducen el consumo de agua y de
maleza, mejorando la productividad del arroz.
2. Objetivo:
● OBJETIVO GENERAL: Identificar los principales puntos de falla en los sistemas
de conducción (tuberías, canales, compuertas) que generan pérdidas por fugas y
filtraciones.
3. Planteamiento del problema: Pérdida de agua por fugas y filtraciones en sistemas de
conducción de riego para arroz.
El cultivo de arroz en Colombia demanda volúmenes muy elevados de agua. De acuerdo con
Fedearroz, en los distritos de riego se aplican en promedio 20 000 m³ por hectárea por ciclo,
mientras que modelos agroclimáticos como AquaCrop de la FAO estiman que un riego
óptimo podría requerir apenas 4 800 m³/ha-ciclo, lo que evidencia una gran brecha en la
eficiencia hídrica (Riego en arroz: un riego urgente para la investigación agropecuaria, s.f.).
En regiones como el distrito de riego El Zulia, en Norte de Santander, los consumos
reportados oscilan entre 16 000 y 30 000 m³/ha por cosecha, aunque solo una fracción de
este volumen es efectivamente aprovechada por el cultivo (Romero & Ángel, 2021).
Facultad de Ciencias Agrarias y Agroindustria, Agosto 2025
No obstante, gran parte de estas pérdidas de agua se deben a deficiencias en los sistemas de
conducción. Entre las problemáticas más comunes se encuentran:
● Fisuras en las tuberías,
● Desgaste y deterioro de materiales,
● Obstrucciones por sedimentos y residuos,
● Pérdidas significativas antes de que el recurso llegue a las parcelas.
Estas fallas reducen de manera considerable la eficiencia en la distribución del riego,
incrementan el consumo de agua y, en consecuencia, generan un mayor estrés sobre un
recurso natural cada vez más limitado. El manejo ineficiente del agua no solo compromete la
sostenibilidad del cultivo de arroz, sino que también impacta directamente la productividad
agrícola
4. Formulación del problema
¿Cómo diseñar un sistema de riego que permita una distribución uniforme del agua en el
cultivo de arroz, reduciendo las pérdidas y mejorando la eficiencia hídrica?
El cultivo de arroz en Colombia requiere grandes volúmenes de agua, suministrados
principalmente a través de sistemas de conducción que incluyen canales, tuberías y
compuertas. Sin embargo, en muchas zonas arroceras se presentan fugas, filtraciones y
deterioro de la infraestructura, lo que provoca pérdidas significativas del recurso hídrico.
5. Naturaleza de la propuesta
La presente propuesta corresponde a un prototipo funcional orientado al sector arrocero
colombiano, que busca representar un sistema de riego diseñado para el cultivo de arroz, con
el objetivo de garantizar una distribución uniforme del agua y reducir las pérdidas por fugas,
filtraciones. Se trata de un proyecto académico aplicado, encaminado en la línea de
investigación de fluidos y sólidos, esto permite comprender los fenómenos involucrados en la
conducción y aplicación del recurso hídrico en sistemas arroceros.
Desde el punto de vista agronómico, el prototipo es pertinente porque refleja un problema
real: el cultivo de arroz en Colombia presenta una eficiencia de uso de agua muy baja. Según
Fedearroz (2022), en promedio se aplican 20.000 m³/ha por ciclo, mientras que modelos de
simulación como AquaCrop de la FAO estiman que el requerimiento hídrico real podría ser de
apenas 4.800 m³/ha-ciclo, lo que evidencia una brecha significativa en la eficiencia de riego
(AgroNet, s.f.). Además, estudios en el distrito de riego El Zulia (Norte de Santander)
reportan consumos de hasta 30.000 m³/ha por cosecha, de los cuales solo una fracción es
aprovechada por el cultivo (Romero & Ángel, 2021).
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El prototipo a diseñar permite simular a pequeña escala como un sistema de conducción
permite mejorar la uniformidad de aplicación del agua, reduciendo el desperdicio y
favoreciendo la sostenibilidad del recurso.
Finalmente, se proyecta que este diseño no solo sirva como maqueta demostrativa, sino que
pueda escalar hacia soluciones de bajo costo para pequeños productores, integrando técnicas
como la nivelación del terreno y el riego.
6. Justificación
El cultivo de arroz constituye uno de los pilares de la seguridad alimentaria en Colombia, al
ser un alimento básico en la dieta nacional y fuente de ingresos para más de 500 mil familias
productoras (Fedearroz, 2022). No obstante, la baja eficiencia en el uso del agua en los
sistemas de riego representa un reto crítico, ya que incrementa los costos de producción,
disminuye la rentabilidad y aumenta la vulnerabilidad de los agricultores frente a fenómenos
climáticos extremos como sequías o variaciones en el régimen de lluvias (FAO, 2017).
Desde el punto de vista social, la gestión ineficiente del agua puede intensificar desigualdades
en el acceso al recurso, especialmente en distritos de riego donde pequeños productores deben
compartir la infraestructura con grandes usuarios. Esto no solo afecta la equidad en las
comunidades rurales, sino que también genera tensiones y conflictos locales por la
distribución del agua (Romero & Ángel, 2021).
Finalmente, desde la perspectiva ambiental y de sostenibilidad, optimizar el uso del agua en
arroz no solo contribuye a reducir la sobreexplotación de fuentes hídricas superficiales y
subterráneas, sino que también mitiga impactos negativos como la salinización de suelos, la
pérdida de biodiversidad y la degradación de ecosistemas asociados a humedales (FAO,
2017).
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7. Bibliografía
● Riego en arroz: un reto urgente para la investigación agropecuaria. (n.d.). [Link]. Retrieved
August 15, 2025, from
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● Romero, C., & Angel, M. (2021, May 5). Investigación documental de tecnologías de
producción agrícola en el cultivo de arroz (oryza sativa) para optimizar el uso del agua en el
distrito de riego de el zulia, norte de santander. [Link].
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● FAO. (2018). Water-saving techniques in rice cultivation. Food and Agriculture Organization
of the United Nations.
● IRRI. (2020). Alternate Wetting and Drying (AWD): A water-saving technology for rice
production. International Rice Research Institute.
● Fedearroz. (2022). Informe técnico sobre costos y uso de agua en arroz en Colombia.
Federación Nacional de Arroceros.
● AgroNet. (s.f.). Riego en arroz: un reto urgente para la investigación agropecuaria.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia.
● Romero, C., & Ángel, M. (2021). Investigación documental de tecnologías de producción
agrícola en el cultivo de arroz (Oryza sativa) para optimizar el uso del agua en el distrito de
riego de El Zulia, Norte de Santander. UNAD.
● Fedearroz. (2022). Situación del cultivo de arroz en Colombia. Federación Nacional de
Arroceros.
● FAO. (2017). El agua para la agricultura sostenible en América Latina y el Caribe.
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
