GUIA DE CULTIVO DE PLANTAS Elaborado por: Belén Arlett Flores Chambi

PARTE 1

La guía de cultivo está elaborada para optimizar la producción y el

cuidado de las plantas que pueden crecer en pequeños lugares
específicos de la casa, como el tuyo, como el mío. Esta es la parte 1

1
y las plantas seleccionadas están en base a las que tengo yo en mi
huerta.

Contenido
GUIA DE CULTIVO DE PLANTAS PARTE 1...........................................1
1 COMPOST CASERO: 3 IDEAS BÁSICAS........................................3
1.1 Paso 1. Preparar el compostador........................................4
1.1.1 Paso 2. Añadir los desechos orgánicos........................4
1.1.2 Paso 3. Regar el compost casero.................................4
2 AGUAYMANTO..........................................................................5
2.1 Sistemas de cultivo y tutorado............................................5
2.2 Poda....................................................................................6
2.3 -Manejo de fertilización y agua...........................................7
2.4 Enfermedades, plagas y arvenses en cultivo.......................8
2.5 Madurez del fruto y cosecha..............................................9
2.6 Poscosecha y agroindustria.................................................9
2.7 REFERENCIAS....................................................................11
3 Boca de dragón, Dragonaria, Antirrino, Conejitos, Boca de león, Dragoncitos, Gallitos, Boca de conilla, Tarasca de jardín 11

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 3.1 Plagas y enfermedades de Antirrhinum majus.................12
3.1.1 Enfermedades...........................................................12
4 Planta de ruda: cuidados.........................................................13
4.1 Propiedades de la ruda como planta medicinal................14
4.2 Cómo cuidar una planta de ruda.......................................14
4.2.1 Ubicación y luz para la ruda.......................................14
4.2.2 Temperatura..............................................................14
4.2.3 Riego..........................................................................15
4.2.4 Suelo y abono............................................................15
4.2.5 Poda...........................................................................15
4.2.6 Enfermedades y plagas..............................................15
5 CUIDADOS EL ALOE VERA O SÁBILA.........................................15
5.1 Cultivo de la planta de Aloe vera o sábila: 7 consejos importantes que debes tener en cuenta 15
5.2 Cómo plantar y cuidar Aloe vera o Sábila.........................16
5.2.1 Cómo usar la sábila....................................................17
6 Malojillo o Limonaria...............................................................17
6.1 ¿Cómo sembrar y cultivar la limonaria?............................17
6.2 Trasplante de la limonaria................................................18
6.3 Recomendaciones de cuidado de la limonaria..................18
7 LAVANDA.................................................................................19
7.1 Cultivo de lavanda en maceta...........................................19
8 CÓMO CULTIVAR MENTA........................................................20
8.1 La siembra.........................................................................20
3
 8.2 El riego..............................................................................21
8.3 La poda.............................................................................21
8.4 Plagas y enfermedades.....................................................21
8.5 La cosecha.........................................................................21
8.6 Consejos imprescindibles..................................................21
9 RECOMENDACIONES PARA LAS PLANTAS................................22
9.1 ASOCIACIONES DE CULTIVO..............................................25
10 PLANTAS POR CONSEGUIR......................................................25
10.1 . Espatifilo o Spathiphyllum Wallasii..............................25
10.2 2. Areca Palma...............................................................26
10.3 3. Lengua de tigre..........................................................26
10.4 Potos.............................................................................27
10.5 5. Cinta..........................................................................27
10.6 6. Ficus Robusta............................................................27
10.7 7. Palmera china............................................................28
10.8 9. Tronco de Brasil.........................................................28
10.9 9.Hiedra inglesa............................................................28
10.10 10. Palmera de Bambu.................................................28
11 BIBLIOGRAFIA..........................................................................29

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1 COMPOST CASERO: 3 IDEAS documento muy interesante que te servirá para
BÁSICAS complementar la información que resumimos a continuación.
Preparar nuestro compost casero no tiene apenas dificultad, pero sí Los pasos básicos para preparar un compost casero de
debemos tener claras tres ideas importantes antes de empezar: calidad son tres: preparar el compostador, ir añadiendo los
1. Necesitaremos un compostador donde hacer crecer nuestro desechos orgánicos por capas y, por último, hidratar bien tu
compost casero, un recipiente adecuado en el que ir añadiendo la fertilizante orgánico.
materia prima que, poco a poco, se convertirá en compost. Este
recipiente lo podemos comprar o, mejor todavía, construir uno 1.1 Paso 1. Preparar el compostador
propio reciclando y dando una segunda vida a objetos que ya han
cumplido su labor inicial como, por ejemplo, tiestos viejos, palets de 3. El riesgo más importante de preparar compost casero es que los
obra, cajas de fruta de madera, etc. desechos se pudran y no consigamos nada más que una masa
informe y pestilente. Evitaremos ese riesgo de dos formas:
2. Nuestra mezcla de compost casero va a ir creciendo a partir de Intercalando en capas alternas los desechos húmedos y secos.
diferentes tipos de materias primas: cáscaras de huevo, peladuras Ventilando periódicamente nuestra masa de compost.
de frutas y de verduras, pieles de patatas, ramitas, paja fresca,
hierba húmeda, posos de café… La clave está en combinar el azúcar,
la celulosa y el nitrógeno de los diferentes desechos orgánicos con
el fin de preparar ese abono orgánico que, en esencia, es el
compost casero.
Receta para preparar compost casero

Hay muchas recetas o formas diferentes de hacer

compostaje o preparar compost casero, pero la que te
proponemos a continuación es una de las más sencillas, así
toda la familia podrá disfrutar de esta gratificante experiencia.
Los datos los hemos extraído en su mayor parte del Manual
de Compostaje publicado por el Ministerio del Medio
Ambiente y Medio Rural y Marino del Gobierno de España, un

5
Como te decíamos antes, el compostador es, simplemente, la caja o enriquecerá nuestros cultivos ecológicos. Así, es necesario que la
recipiente en la que iremos añadiendo las distintas capas de reguemos de vez en cuando sin encharcar el contenedor, pero
desechos que formarán nuestro compost casero. procurando que la humedad penetre en las diferentes
capas que hemos ido añadiendo a nuestra caja de compost.
Realmente puedes utilizar y reciclar casi cualquier cosa : una
caja de madera, una base de tablones de obra, un tiesto o jardinera
grande que ya no uses… Cualquier recipiente te servirá siempre y
2 AGUAYMANTO
cuando no esté en contacto directo con el suelo . De esta
2.1 Sistemas de cultivo y tutorado
forma, si utilizas un tiesto o una caja de plástico, realiza unos
agujeritos en la base y coloca una primera capa de tierra y una
segunda de materiales secos como paja, restos de ramas de poda,
serrín, etc. Estas primeras capas secas evitarán que el fondo de tu
compostador se pudra y estropee la mezcla.

1.1.1 Paso 2. Añadir los desechos orgánicos

Algo que tienes que tener muy claro y transmitir a los niños y niñas
de la casa es que el compostador no es un cubo de basura, sino un
recipiente que luego servirá para enriquecer la tierra de
nuestro huerto urbano o de las plantas de nuestras
macetas.
En este contenedor añadiremos por capas diferentes productos o
desechos, como peladuras de verduras y frutas, ramitas y hojas
secas de los setos o plantas que hayamos podado, posos de café,
cáscaras de huevo, etc. Los expertos recomiendan que vayamos De acuerdo con Muniz (2012) los resultados de investigación a
intercalando capas de diferentes productos húmedos o verdes y disposición para los cultivadores de uchuva en fincas de pequeño o
secos, así conseguiremos ese equilibrio óptimo que necesita un mediano tamaño, son escasos con respecto al manejo del cultivo, la
compost casero de calidad. productividad del cultivo que permiten tomar decisiones
1.1.2 Paso 3. Regar el compost casero importantes para el cultivador.
Nuestro abono orgánico casero necesita cierto grado de Como regla general, la Uchuva se puede sembrar en hoyos de 40 x
humedad para poder ir formándose ese fertilizante artesanal que 40 x 40 cm (Zapata et al., 2002), mientras Angulo (2011) para suelos
6
sueltos recomienda estas dimensiones entre 20 y 30 cm y para de los frutos Angulo (2011) sugiere el sistema de colgado en V alto
suelos pesados entre 50 y 60 cm. Al sustrato del hoyo se adicionan que consiste en enterrar dos postes de 2,5 m de largo 0,5 m en el
2 a 4 kg fertilizantes orgánicos, completamente descompuestos, suelo en forma de V, cada 10 a 12 m. En los costados de la fila se
además químicos y correctivos, según el resultado del análisis de colocan entre 3 y 4 alambres número 14, ubicados cada 40 cm,
suelo. Para la siembra es recomendable realizarla en días lluviosos sobre los cuales se "acuestan" las ramas productivas de la planta,
o, por lo menos, con un cielo nublado para que las plantas no se sin embargo, Angulo (2011) no recomienda este sistema en sitios
deshidraten, por lo que es necesario también garantizar un riego muy ventosos por la fricción del alambre con las ramas.
evitando la deshidratación de las plantas y el suelo (Fischer y
En Pelotas, RS, Lima et al. (2010) encontraron que el sistema de
Miranda, 2012). Si es necesario, se aplica cal para elevar el pH del
conducción en V invertido y el en triángulo mejoran la
suelo, 1 mes antes de la plantación.
productividad del cultivo de uchuva, comparado con la espaldera
El cultivo de la Uchuva es posible intercalarlo (//) como se ha vertical.
observado en las diferentes zonas productoras en Colombia:
Uchuva//tomate de árbol, Uchuva//especies de hortalizas, 2.2 Poda
Uchuva//arveja, Uchuva//arveja//papa (Miranda, 2005).
Siendo la Uchuva una planta con crecimiento indeterminado, como
Debido al hábito arbustivo de la Uchuva, la aireación del cultivo y su la mayoría de las especies solanáceas, el crecimiento de ramas y de
apropiado manejo exige un sistema de tutorado (Angulo, 2011). los frutos compiten por los fotosasimilados (Fischer et al., 2011), la
Existieron muchos diferentes tipos de soporte que pasaron por poda está muy relacionada con la producción y depende mucho del
sistemas en V bajo, alto, triple T, hasta uno más sencillo que ahora número y estado fitosanitario de las ramas productivas (Casierra-
es usado en la mayoría de las fincas y que consiste en el amarre de Posada y Fischer, 2012).
las ramas laterales productivas con hilaza gruesa a dos alambres
galvanizados (calibre 12 o 14) distanciados por 1 m y ubicados a una Con respecto a la poda de formación, en la mayoría de las fincas en
altura de 1,8 m a 2,0 m (Fischer y Miranda, 2012). Los postes de Colombia y, especialmente por el cambio climático con al aumento
soporte están puestos en los extremos de cada surco, seguidos por de la precipitación, se eliminan los chupones que se produjeron en
varas cada 3 o 4 m dentro de la hilera (Angulo, 2011). Los la base del tallo principal, permitiendo la bifurcación apical natural
cultivadores han utilizado este sistema debido a la posible del tallo vegetativo y el desarrollo de unas cuatro ramas generativas
asociación con arveja o frijol (Angulo, 2005). principales con sus respectivas ramas reproductivas laterales.
También, en buenas condiciones de crecimiento, es posible, dejar
Para un mejor aprovechamiento de la luz favoreciendo la dos a tres y máximo cuatro tallos basales vegetativos. La poda de
fotosíntesis y por consiguiente una mayor productividad y calidad formación que consiste en el despunte del tallo principal, antes de

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la bifurcación natural que ocurre entre 8-12 nudos (Fischer, 2000),
entre unos 30 a 45 días después del trasplante para inducir el
crecimiento de varias ramas laterales basales, recomienda Angulo
(2011) solamente para zonas que no presenten alta humedad
relativa.
En la poda de mantenimiento y sanitaria se eliminan todas las
ramas secas que ya produjeron y son improductivas y los chupones
basales, así mismo las hojas y cálices enfermos o atacados por
insectos plaga (Fischer y Miranda, 2012). Teniendo en cuenta que
esta poda mejora el estado fitosanitario, incrementando la entrada
de luz y aire, y favorece la producción en las ramas nuevas de la
planta, debe realizarse, según Angulo (2011), cada 45 a 60 días.
En cultivos de buen estado fitosanitario, pero en el caso de un 2.3 -Manejo de fertilización y agua
descenso de la producción y tamaño del fruto, debido a la edad de
las ramas vegetativas y de los ejes productivos principales, la poda Los aportes nutricionales se basan en un análisis de suelos y el
de renovación es recomendable, que se puede efectuar entre unos estado de desarrollo de la planta. Angulo (2011) se recomienda, al
18 y 24 meses desde la plantación (Fischer y Miranda, 2012). Es momento de la siembra, una aplicación de 2 a 4 kg de materia
para tener en cuenta que esta práctica es condicionada y requiere, orgánica por planta, usando compost o gallinaza descompuesta
aparte de un óptimo estado fitosanitario de la planta y (tabla 2) descompuesta, y en el primer mes, después de la siembra
especialmente del sistema radical, una nutrición adecuada. En aplicar un fertilizante compuesto (10-30-10 o 13-26-6 N-P-K; 150 g/
Colombia se mantuvieron plantas así hasta 4 años bajo invernadero planta) y en el cuarto mes 100 g/planta. En el estado de
con fertirrigación. De acuerdo con Fischer y Miranda (2012) el prefloración es importante aplicar un fertilizante que contenga alto
soqueo se debe realizar a unos 15 a 20 cm desde la base de la contenido de fósforo y a partir del cuajado el potasio es
planta, cicatrizando los cortes formando así en pocas semanas una indispensable para la formación de un buen tamaño de los frutos
nueva copa. (Fischer y Miranda, 2012).
En la Uchuva, la falta de nitrógeno es el elemento que más influye
en la disminución de la producción y su deficiencia se manifiesta en
las hojas con un color verde pálido y venas rojizas, mientras se

8
forma un menor número y longitud de ramas, disminuyendo la es bimodal. Angulo (2011) recomienda aplicar riego dos a tres veces
cantidad y el tamaño de los frutos (Fischer y Angulo, 1999). por semana en las épocas secas.
El rajado del fruto está influenciado por los nutrientes calcio y boro,
2.4 Enfermedades, plagas y arvenses en cultivo
Cooman et al. (2005) encontraron que la ausencia de uno de los dos
elementos en la fertilización aumenta el agrietamiento en un 3%, y En Colombia se han encontrado tres enfermedades,
la ausencia de los dos elementos en forma simultánea incrementa económicamente importantes, de las cuales el marchitamiento
esta adversidad en un 6%. Torres et al. (2013) reportan que plantas vascular (Fusarium oxysporum Schlecht) causa los daños más
con deficiencia del Ca (muchas veces en aquellas que crecen en severos y en consecuencia la producción en la región afectada baja
suelos de textura liviana) manifiestan en algunos frutos, sobre todo tanto que los productores abandonan este cultivo y se establecen
en la parte superior de la planta, cálices deformes que no cubren la en otras zonas del país para cumplir con las producciones
totalidad del fruto, con manchas necróticas en su ápice, similares a exportables. El micelio del hongo penetra las raíces de manera
los que muestra el tomate por deficiencia de calcio. Estos síntomas directa, o entra a las raíces a través de heridas o en el punto de
se pueden prevenir con aplicaciones de CaO, según el análisis de formación de las raíces laterales (Fischer y Miranda, 2012) por lo
suelo y utilizando fertilizantes de rápida disponibilidad como el cual el manejo preventivo es de suma importancia como
nitrato de calcio. sembrando semillas y plántulas sanas, en suelos no infestados
En plantas de Uchuva creciendo en macetas de 25 L en arena lavada (Galindo y Pardo, 2010). El control químico es difícil debido a que el
del río Martínez y Sarmiento (2008) encontraron marcadas hongo ha desarrollado resistencias a muchos de los fungicidas
reducciones del crecimiento de ramas por la deficiencia de N en la comúnmente utilizados y a su capacidad de producir estructuras de
solución nutritiva, mientras el rendimiento (número y peso fresco resistencia, como las clamidosporas (Rodríguez et al., 2011).
de frutos) fue considerablemente disminuido por deficiencias de N, El muerte descendente por Phoma sp. es muy frecuente en
K y B (Mart ínez et al., 2008). ambientes que presentan alta humedad y temperatura baja,
Las necesidades de agua de la uchuva a través del riego no han sido manifestando síntomas sobre tallos, ramas, peciolos, cálices y
tan evaluadas como las demás prácticas, instalando por ejemplo un frutos como lesiones de color amarillo a cobrizo (Fischer y Miranda,
sistema de riego por goteo económico. Como informa Miranda 2012). Su presencia es más frecuente en cultivos mal tutorados y
(2005) se puede emplear líneas de goteo con diferentes con pobre drenaje (Angulo, 2011). Es una de las enfermedades
especificaciones, goteros autocompensados de 4 L/h, en tiempos de típicas que se pueden controlar y prevenir con un adecuado manejo
riego variables y con la posibilidad de adaptar un sistema de de poda, como la sanitaria y una formación de plantas bien abiertas
fertirriego. Debido a que existen regiones cuyo régimen de lluvias para lograr una buena circulación del aire dentro del cultivo,

9
además de la aplicación de fungicidas de acción preventiva y riego, o curativamente, para poblaciones altas, con la aplicación de
curativa. insecticidas selectivos.
La mancha de la hoja y del capacho Cercospora physalidis Ell. Se Las larvas de la lepidóptera Heliothis sp. pueden inicialmente
presenta frecuentemente en áreas de menor altitud, en épocas de alimentarse de los cogollos, pero el daño más grave es perforando
verano (Galindo y Pardo, 2010), además en climas en los que se el fruto. El control debe estar dirigido a los primeros instares
alternan periodos cortos de lluvias y días secos (Fischer y Miranda, larvales por el monitoreo las plantas revisando los capachos y
2012).Los primeros síntomas en las hojas se manifiestan como frutos, y culturalmente por la eliminación de las plantas huéspedes
pequeñas áreas necróticas, principalmente en forma angular y uso de trampas tanto de luz como de feromonas (Fischer y
(Angulo, 2011), mientras que en el cáliz la mancha tiene un borde Miranda, 2012).
más definido y centros de color grisáceo (Fischer y Miranda, 2012).
Entre los ácaros Aculops lycopersici es la especie que más ataca las
La aplicación de fungicidas preventivos, si se presentan las
plantas de uchuva, especialmente en la fase productiva, cuando los
condiciones climáticas descritas y curativas en caso de infestación
ácaros atacan el capacho (cáliz), lo que presenta una coloración
son recomendables.
rojiza y un arrugamiento que afecta la calidad del fruto (Jerez,
Otras enfermedades, reportadas por Angulo (2011) en Colombia, 2005). Las temperaturas elevadas y la escasa humedad relativa
pero de menor incidencia son: pudrición algodonosa (Sclerotinia favorecen el desarrollo de la plaga. El control es preventivo, ya que
sclerotiorum), "dampingo off" (Pythium sp.), Alternaria sp., las lluvias actúan como un controlador natural; por tanto las
antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides), moho gris (Botrytis poblaciones de estas plagas se reducen en temporada de invierno
cinerea) y las bacterias Xanthomonas sp., Ralstonia solanacearum y (Fischer y Miranda, 2012).
diversos virus, como por ejemplo el del enrollamiento de las hojas.
De acuerdo con Plaza y Pedraza (2007), los arvenses asociados al
Los primeros reportes de Brasil por Muniz et al. (2012) indican la cultivo de la uchuva se agrupan en 21 familias, especialmente la
presencia de enfermedades Asteraceae (21,3%), Polygonaceae (10,6%), las Brassicaceae y
como Cercospora sp., Phoma sp., Alternaria sp. y Botrytis sp. Scrophullariaceae (cada una con el 8,5%), las Caryophillaceae,
Cyperaceae y Poaceae (cada una con el 6,4%) y la familia Fabaceae,
Dentro de las plagas, económicamente importantes en Colombia, se
con un 4,3% del total de las especies, en su mayoría especies
encuentra la coleóptera Epitrix cucumeris, llamada comúnmente
dicotiledóneas. Para su control es mantener el plateo limpio y/o
pulguilla que ataca más en clima seco y se alimentan de los brotes
con la aplicación de herbicidas en pre- y pos-emergencia, mientras
tiernos y, en las hojas, causan perforaciones de diferente tamaño
Angulo (2005) recomienda mantener una cobertura entre las
(Fischer y Miranda, 2012). Se controla preventivamente por medio
hileras para evitar la erosión.
de labores culturales como un buen desyerbe y la aplicación de
10
2.5 Madurez del fruto y cosecha puede diferenciar según exigencias del importador). Las operadoras
abren cada cáliz para garantizar que se exporten solamente frutos y
Según las condiciones agroecológicas, el desarrollo del fruto cálices libres de enfermedades y plagas, lesiones y suciedad (Galvis
necesita entre 60 y 80 días (Fischer y Miranda, 2012) y presenta en et al., 2005).
aumento del tamaño y peso una curva sigmoidal simple (Fischer,
Por cuestiones de sanidad y exigencias del mercado se deshidratan
2000). La madurez fisiológica se alcanzó en Subia (Cundinamarca,
los cálices con aire forzado, entre 18 y 24ºC, unos 6 horas o más,
Colombia, a 2.100 msnm y 16,2ºC) a los 56 días después de la
según su contenido de humedad, antes o después del empaque en
floración (Castañeda y Paredes, 2003), y siendo la uchuva un fruto
cestas de plástico con un peso de frutos de 100- 150 g (Galvis et al.,
climatérico que aumenta notoriamente su producción de etileno
2005). Para la exportación se empacan los frutos en cajas de cartón
(Trinchero et al., 1999)
de un peso de frutos de 1 kg, por ejemplo 8 cestas de 125 g, cada
Los productores cosechan cuando el cáliz torna a un color amarillo una, mientras para el mercado nacional son comunes canastillas de
que es simultáneamente con la coloración del fruto ( figura 3). polietileno para 250 a 500 g de frutos sin cáliz, con cubierta de
Según régimen de temperatura, la producción inicia entre 4 y 7 vinipel, como describe para Colombia la norma NTC 5166 de Icontec
meses después de sembrada (Fischer y Miranda, 2012) y su monto (2004).
puedes ser constante hasta algunos 10 a 12 meses y después
Los factores temperatura, humedad relativa (HR) y concentración
disminuye. Se recomienda cosechar 2 a 3 veces por semana durante
del etileno en el cuarto frío son los factores ambientales más
el pico de producción, preferiblemente en las horas frescas de la
influyentes en el éxito del almacenamiento (Galvis et al., 2005).
mañana evitando la lluvia, porque aumenta los costos del secado
Para almacenar la uchuva hasta unas 5 semanas se usan
del cáliz y la incidencia de las enfermedades fungosas (Galvis et al.,
temperaturas entre 4 y 10ºC (con HR entre 80 y 90% y solamente
2005).
sin cáliz puede incrementarse hasta el 95%), sin embargo resiste
Como costos de producción en campo calcularon Fischer y Miranda temperaturas tan bajas hasta entre 1 y 2ºC. Alvarado et al. (2004),
(2012) unos $22.858.000 (pesos colombianos) para el primer año de comprobando un tratamiento cuarentenario, la almacenaron por 16
un cultivo de 1 ha de uchuva, teniendo en cuenta $20.000 para un días a 1,5ºC sin ningún daño.
jornal por día.
El uso de láminas de plástico para crear atmósferas modificadas
pasivas ha mostrado buenos resultados en la conservación por
2.6 Poscosecha y agroindustria
tiempo y calidad del fruto, como las películas de polipropileno
En finca se hace una preselección y en las empresas microperforado (López y Páez, 2002), poliésterpolietileno (García y
comercializadoras se clasifica por tamaño y grados de madurez (que

11
Torres, citado en Fischer y Miranda, 2012) o polyolefin (Lanchero et certificación de EurepGap que también incluye el manejo de las
al., 2007). Buenas Prácticas Agrícolas en finca.
En la agroindustria, teniendo en cuenta que la uchuva con cáliz Relacionado con la exportación de uchuva desde Colombia, Álvarez
tiene 70% de pulpa, 23,6% de semillas y cáscara y 6,4% de cáliz, los (2012) informa:
productos son principalmente: (1) pulpas (natural o edulcorado)
- Las temporadas más importantes para la exportación al
congeladas o pasterizadas, con y sin semillas; (2) bebidas (néctares
continente europeo son los meses febrero-marzo y septiembre-
y refrescos) con diferentes formulaciones; (3) uchuvas parcialmente
diciembre, ingresando principalmente por los puertos de Rotterdam
deshidratadas, enteras, mediante ósmosis directa como pasabocas
(Holanda) y Amberes (Bélgica).
(simples o los recubiertos con chocolate o con otros productos); (4)
conservas de uchuva en jarabes, salsas y compotas y (5) - Alemania, Holanda, Suiza y Bélgica son los principales destinos de
concentrados en forma de mermeladas, bocadillos o dulces exportación de Colombia enviando principalmente la Uchuva
(Camacho y Sanabria, 2005). convencional y solamente una pequeña producción de uchuva
orgánica.
Comercialización
- La Uchuva convencional se envía por vía marítima desde los
En el trópico, la uchuva es un fruto exportable con grandes ventajas
puertos Barranquilla, Santa Marta o Cartagena hacia Rotterdam con
comparativas debido a su producción y suministro permanente a
una duración del viaje de 18 días, mientras que la Uchuva orgánica
los mercados internacionales. En Colombia, la uchuva ocupa el
puede ser enviada solamente por avión, debido a ser más
segundo lugar en las exportación de los frutos siendo este fruto uno
perecedera. La ventaja de la uchuva orgánica es el buen precio en
de los más promisorios para el desarrollo de ciertas regiones del
los mercados internacionales.
país (Fischer y Miranda, 2012).
Mientras que la producción para el mercado nacional todo depende CUIDADOS: estar en plena luz del sol, de ramas caídas
(necesitará soportes), Necesita tierra con Potacio, Fósforo y con
del precio que se paga al productor que es en parte subsidiada por materia orgánica. La tierra húmeda es buena, pero con
la fracción vendida a los mercados internacionales (Sanabria, 2005). drenaje(piedras).

Mientras que Estados Unidos importa frutos sin cáliz, requiriendo 2.7 REFERENCIAS
un tratamiento cuarentenario (<1,11ºC durante 14 días
hasta <2,22ºC por 18 días) para matar larvas de Ceratitis AGRONET. 2013. Disponível em: < http://www.agronet.gov.co/>.
capitata (Flórez, 2005), a los países europeos se exportan con cáliz y Acesso em: maio 2013. [ Links ]
sin tratamientos cuarentenarios, pero este mercado exige la

12
ALDANA, F.; GARCÍA, P.N. Efecto del estrés por anegamiento sobre
el crecimiento, desarrollo y fisiología de la uchuva (Physalis
peruviana L.) bajo condiciones de invernadero. 2012. Trabajo 3 Boca de dragón, Dragonaria, Antirrino,
(Grado) - Facultad de Agronomía, Universidad Nacional de Conejitos, Boca de león, Dragoncitos,
Colombia, Bogotá, 2012. [ Links ] Gallitos, Boca de conilla, Tarasca de
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ALMANZA-MERCHÁN, P.J.; FISCHER, G. Fisiología del cultivo de la
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(Physalis peruviana L.) en la Sierra norte del Ecuador. 2010. 96 f.
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tratamiento a 1,5 ºC y dos humedades relativas sobre las
características físico-químicas de frutos de uchuva Physalis
- Nombre científico o latino: Antirrhinum majus. Nombre común o
peruviana L. durante el posterior transporte y
vulgar: Boca de dragón, Dragonaria, Antirrino, Conejitos, Boca de
almacenamiento. Agronomia Colombiana, Bogotá, v.22, n.2, p.147-
león, Dragoncitos, Gallitos, Boca de conilla, Tarasca de jardín.
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ALVAREZ, C. Colombia: Competencia desleal y tasa de cambio
afecta a los exportadores de uchuva (Physalis). 2012. Disponível - Herbácea anual, bienal o perenne, según el clima. Normalmente
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Acesso em: maio 2013. [ Links ] 1 m.

13
- Hojas opuestas o esparcidas, de forma lanceolada o bien - La pulverización con cobre (caldo bordelés) antes de la floración
lanceolada-lineares, enteras y casi completamente sésiles. da buenos resultados.
- Flores reunidas en racimos terminales apretados, provistas de - Oidio: Puede recubrir hojas y tallos. Tratamientos curativos desde
corola amarilla, rosa, roja, violeta, etc. Florecen desde primavera a el principio pulverizando.
otoño, dependiendo de la fecha de siembra.
- Mildiu: Las hojas presentan en el haz manchas irregulares de color
- Usos: se utilizan en macizos florales, rocallas y parterres. Apto amarillo pálido. En el envés, si el ambiente es húmedo y cálido,
para su cultivo en maceta. Se obtiene buenas flores de corte. aparece un moho blanco-grisáceo (Peronospora). El tratamiento ha
de ser preventivo con caldos cúpricos o con zineb.
- Luz: prefieren el sol pero pueden vivir con algo de sombra. Más de
- Podredumbre del cuello
cuatro horas de luz solar por día. Temperatura templada, más bien
cálida. Evitar el frío extremo, así como las heladas. - Muerte de plantas en semillero a consecuencia de diversos hongos
que necrosan el cuello. Puede ser Fusarium, Verticillium,
- Riego regular, nunca demasiado abundante, más frecuente en
Phytophthora,.
verano, Suelo de composición normal, pero no ácido, sino más bien
- Evitar el exceso de humedad. Desinfectar la tierra o el mantillo.
calcáreo.
- Botrytis cinérea: Sólo se desarrolla en ambiente húmedo y
- Suelo bien drenado, Eliminar las flores marchitas para que la
caluroso.
planta dé nuevas flores. Aunque se trate de una especie perenne o
semiperenne, es conveniente renovar las plantas cada año. - PLAGAS

- Pulgones, Orugas (Rosquillas o Gusanos grises), Cochinillas

3.1 Plagas y enfermedades de Antirrhinum majus. - Aspidiotus hederae es la más frecuente sobre brotes y hojas.
- Ácaros, Tarsonemus pallidus ataca a las flores, cuyos pétalos
3.1.1 Enfermedades. quedan mal desarrollados y salpicados de manchitas oscuras.
- Roya. Las hojas presentan pequeñas pústulas parduzcas Emplear acaricidas y Araña roja.
(Puccinia). En los tallos y flores en primavera, aparecen otras
pústulas negras, la planta pierde las hojas y se debilita. - Tetranychus urticae se ve favorecido por el calor y la sequía.
Invade las hojas por el envés (la cara de atrás). Es importante actuar
- Regar lo mínimo sobre el follaje. en cuanto se adviertan los primeros focos, antes de que se vaya
extendiendo la plaga y los daños sean mayores. Pulveriza bien el

14
envés. aspecto vivaz, con un tallo en forma de rama verde azulado o
- Nematodos grisáceo y llamativas flores amarillas.
- Meloydogine causa abultamientos o agallas en raíces. Las hojas Cómo es la planta de ruda: características
amarillean y la planta se marchita. Nematicidas.
La ruda (Ruta graveolens) es una planta perenne sin requerimientos
- Multiplicación por semillas. Época de siembra: todo el año. específicos en cuanto a las condiciones de cultivo. Esta es una
planta que se renueva con bastante rapidez y se mantiene verde
- Alta temperatura de germinación. Germina a 16-22ºC en 10-14
incluso durante los inviernos más duros.
días.
- Semillas por gramo: 7000. Porcentaje de germinación: 80%. Se trata de un arbusto que posee entre 50 cm y 100 cm. de altura,
tallo leñoso, ramoso y redondo. Sus hojas son carnosas de color
verde azulado, blanquecino o grisáceo. Son hojas alternas,
4 Planta de ruda: cuidados pecioladas y están provistas de unas glándulas que desprenden un
potente olor ocre y amargo cuando son frotadas. Las flores de la
ruda se agrupan en vistosos ramos amarillos y su fruto en forma de
ciruela es una cápsula con numerosas semillas de un color negro.
Además, los frutos de la ruda portan una droga que se conoce como
harmala en la India. Hay distintas variedades de esta especie, pero
la que se usa habitualmente en jardinería es la ruda común (Ruta
graveolens) y la silvestre, que es de las más tóxicas.

Una planta a la que desde hace muchos siglos se le ha atribuido

cierto poder mágico es la ruda (Ruta graveolens), de la cual se decía
que cuando estaba seca podía absorber las ondas negativas o malas
energías de su entorno. Se trata de una planta muy bonita y de
4.1 Propiedades de la ruda como planta medicinal
15
Es posible destilar su esencia utilizando los tallos, hojas y flores de 4.2 Cómo cuidar una planta de ruda
la ruda, pero por su toxicidad se recomienda tener cuidado con su
manejo y no mezclarlas con otras plantas. Esta esencia es incolora o La ruda es una planta habitualmente usada en jardinería, por eso a
levemente amarillenta. Sus aceites esenciales son ricos en ácidos y la hora de mantenerla saludable se deben tener en cuenta una serie
otras sustancias, como rutina, cumarinas, alcaloides, taninos y de consejos. Algunos de los cuidados básicos de la planta de
vitamina C, entre otras, que hacen de la ruda una planta medicinal. ruda son:
Sus principios activos se distribuyen por toda la planta.
4.2.1 Ubicación y luz para la ruda
Así, estos principios activos hacen que estas sean las principales La planta debe colocarse en un lugar donde bastante reciba luz
propiedades de la ruda como planta medicinal: natural, pero sin recibir la incidencia directa de los rayos del sol, ya
que el exceso de estos podría perjudicarla, llegando a quemar sus
Analgésica: por los los ácidos anísico, caprílico o salicílico esta
hojas y tallos y pudiendo matarla.
planta permite un alivio del dolor.
4.2.2 Temperatura
Venotónica y vasoprotectora: propiedades rubifacientes que
Esta planta se ve muy perjudicada por las temperaturas
activan la circulación y fortalecen los vasos sanguíneos).
excesivamente bajas, de manera que si vives en una zona de clima
Emenagoga: propiedad que facilita la menstruación y ayudan a frío, deberás protegerla. Es mucho mejor que tenga temperaturas
reducir el dolor o las molestias que se pueden sentir en esta parte cálidas y aguanta mejor las altas que las bajas.
dle ciclo).
4.2.3 Riego
Antiespasmódica: ayuda a detener los espasmos musculares, sobre El riego de esta planta debe realizarse con moderación, que no
todo en el aparato digestivo. deben ser más de dos veces a la semana, pero teniendo cuidado de
regarla semanalmente pues su sequía puede dejarla expuesta a
Antiparasitarias y vermífuga: por lo que es buena para desparasitar
plagas, como los ácaros o la mosca blanca.
de forma interna.
4.2.4 Suelo y abono
Estas propiedades hacen que se use tanto para aplicar en
Lo más recomendable es que esta planta se cultive sobre un suelo
cataplasmas, como para tomar en infusión y para agregarla en
alcalino, de esta forma producirá una mayor cantidad de flores y
jabones para que la piel se beneficie en el día a día, sin riesgo de
mucho más bonitas y saludables. Se le puede añadir tierra orgánica
intoxicaciones. En este otro artículo de EcologíaVerde te hablamos
y usarla para cubrir para proteger las raíces. También conviene
sobre Cómo hacer jabones artesanales naturales de hierbas, donde
añadir de vez en cuando a la tierra un poco de abono orgánico o
encontrarás una receta con la planta de ruda.
natural.
16
4.2.5 Poda
Se recomienda realizar la poda de la ruda durante el invierno, pero
no a más de 10 centímetros del suelo, para estimular su
crecimiento. Además, se la puede recortar para darle forma y
mejorar así su aspecto decorativo.

4.2.6 Enfermedades y plagas

Las principales amenazas para la ruda son los ácaros, la mosca
blanca y los hongos, sobre todo si hay un exceso de riegos. En este
otro artículo de EcologíaVerde puedes aprender Cómo hacer El Aloe vera o Sábila, Aloe vera Barbadensis Miller, es una planta
fungicidas caseros para plantas. crasa caracterizada por tener unas pencas (hojas) muy carnosas
lanceoladas con espinas a los lados que están rellenas de pulpa con
5 CUIDADOS EL ALOE VERA O muchas aplicaciones y propiedades medicinales.
SÁBILA Pero si eres tan impaciente como yo y deseas empezar a usar ya la
sábila, aquí tienes información sobre cómo se prepara el gel del
5.1 Cultivo de la planta de Aloe vera o sábila: 7 aloe vera o, si lo prefieres puedes encontrarlo listo para utilizar
consejos importantes que debes tener en cuenta y productos con aloe vera.

La planta del Aloe Vera es originaria del norte de África se ha El Aloe vera es una planta perenne con grandes y suculentas hojas
convertido en una planta muy cultivada tanto en exterior como en dispuestas en una roseta basal que llegan a medir entre 35-60 cm
interior debido a sus usos terapéuticos y a lo original y particular de de largo, y 6-10 cm de ancho en la base, adornadas con espinas en
su porte. Además la sábila es relativamente fácil de plantar y su longitud. Estas hojas están constituidas por una gruesa epidermis
mantener en buenas condiciones sin necesitar de muchos cuidados o corteza de color verde donde tiene lugar la fotosíntesis y un
constantes. parénquima interno cristalino constituido de células de pared
celular delgada que acumulan agua y sustancias de reserva. Entre la
corteza y el parénquima existen los vasos conductores que
contienen una sustancia amarillenta y amarga denominada acíbar o
aloína. Posee un metabolismo de tipo CAM (Crassulacean Acid
Metabolism) que la permite vivir en ambientes xéricos con baja
disponibilidad de agua.

17
FLORACIÓN planta convenientemente hidratada, pero sin excesos que puedan
pudrir las raíces.
Según las especies en primavera y en verano; e incluso en invierno
en sus países de origen que son muy cálidos. 3.- Si plantas la aloe en una maceta, asegúrate de que ésta tiene un
mínimo de 50 cm de profundidad. Las raíces necesitan de
CULTIVO
suficiente espacio para desarrollarse.
Conviene plantar un número más o menos elevado según las
4.- La tierra debe ser rica en materia orgánica y estar bien
necesidades, pues son de crecimiento lento. A medida que la planta
acolchada y aireada. Debemos evitar los apelmazamientos porque
va creciendo, se hace más rica en principios activos y se recomienda
dificultarían el desarrollo de las raíces y no podrían absorber los
esperar de 2 a 4 años antes de empezar a cosechar. Requieren
nutrientes y agua correctamente. Una vez por año deberás añadir a
lugares iluminados (aunque la luz directa hace que las hojas se
la tierra humus.
tornen marrones) y necesitan lugares cálidos pues resisten muy mal
el frío. El suelo debe ser arenoso y de fácil drenaje, pues son plantas 5.- Aunque puede aguantar el sol directo durante varias horas, la
de clima semi-desértico, y deben ser suelos ácidos, si no el excesiva exposición a éste puede producir quemaduras en las
crecimiento será mucho más lento. La mayoría de las variedades de pencas, especialmente durante la época más calurosa y con más
A. vera se reproducen por estolones y acodos, pero es preciso horas de sol del año.
aguardar hasta que la planta tenga 15 cm. de altura para proceder a
6.- La sábila no soporta bien las temperaturas bajas (menos de 10
su traslado y nunca hacerlo en invierno. Los retoños deben
ºC constantes) y las heladas pueden provocar daños en la planta,
retirarse, pues demoran el crecimiento de la planta madre. Al
tanto en la parte aérea como en las raíces. La temperatura más
trasplantar un retoño, se debe regar muy someramente y luego no
idónea para la aloe está entre
volver ha hacerlo durante 15 días.
los 17 y 27 ºC
5.2 Cómo plantar y cuidar Aloe vera o Sábila 7.- Propagación: Si quieres
tener más plantas de aloe,
1.- Tanto si vas a cultivar el aloe en macetas o directamente en la deja que los hijos que van
tierra, esta planta necesita disponer de un buen sistema de drenaje surgiendo de la tierra vayan
del agua, ya que, es sensible al exceso constante del agua. creciendo y cuando midan
2.- En cuanto a los riegos, la sábila necesita que la tierra esté unos 20 cm de alto los
ligeramente húmeda, pero evitando encharcamientos. Es puedes cortar con cuidado y
recomendable poner un riego por goteo para así mantener a la plantar en otra maceta o

18
directamente en el suelo. Si no quieres tener más plantas, cuando Requisitos para sembrar limonaria
veas que los hijuelos van saliendo de la tierra córtalos para que la
Antes que nada debes recordar que el limoncillo necesita un
planta madre no malgaste recursos en el desarrollo de nuevas
ambiente seco para crecer y desarrollarse. Esta planta se desarrolla
plantas.
muy bien en ambientes cálidos, en donde le de una buena calidad
En la foto puedes ver señalado un hijuelo que está saliendo de la de luz solar directa. No es muy exigente en suelos. Crece entre 1 a 2
planta madre metros de altura y de 1/2 a 1 metro de diámetro.
Si la siembras en un
lugar con estaciones,
debes recordar en
5.2.1 Cómo usar la sábila invierno guardar
Cuando la planta alcanza los 2 años de edad es cuando dentro de la casa o
las propiedades medicinales de la sábila son más beneficiosas y a protegerla del frío
medida que la planta va teniendo más edad sus propiedades se porque de lo
multiplican. contrario se te va a
secar. Si lo vas a
Para cortar una penca de aloe vera sólo tienes que elegir la más
tener en el interior
externa y más próxima a la tierra. Siempre se deben cortar las
de tu casa, recuerda
pencas más externas e ir hacia las más internas. Hazlo con un
colocarlo en una maceta grande y profunda; y regarla dos veces por
cuchillo o navaja bien afilada y limpia. Realiza un corte limpio (es
semana.
muy sencillo) a la altura de la base y cercano al propio tronco y deja
que sea la misma planta que cierre el corte. Preferentemente corta Esta planta se da principalmente en suelos arenosos, con buen
la penca a última hora de la tarde para evitar estrés a la planta. drenaje, en los que puede haber algo de presencia de arcilla.
Puedes agregarle agua diariamente para hacer que crezca
6 Malojillo o Limonaria rápidamente, pues se da magníficamente en suelos con una
El nombre científico del malojillo es Cymbopogon schoenanthus. Su humedad del 80%, pero recuerda que ella no tolera inundaciones.
género fue descubierto por el botánico Curt Polycarp Joachim Se pueden desarrollar en terrenos algo ácidos.
Sprengel.
Finalmente, ten en cuenta que la limonaria requiere altas
cantidades de nitrógeno, el cual es indispensable para generar
6.1 ¿Cómo sembrar y cultivar la limonaria?
nuevas hojas; un indicativo de que falta nitrógeno es cuando
19
observas que las hojas están amarillentas. La limonaria también
requiere fósforo, para la reproducción de sus raíces; requiere
potasio, debido a su rápido crecimiento y materia orgánica; de lo
contrario será difícil que obtengas buenos rendimientos en la
extracción de aceites esenciales.

Para ampliar información sobre cómo elegir el terreno ideal para

sembrar limonaria y cómo propagar tu malojillo.

6.2 Trasplante de la limonaria

Para sembrar nuevas plantas, deberás esperar a que estas se

fortalezcan, generalmente a los 2 años ocurre esto. Verás que unas
maticas pequeñas se separan de su madre y éstas son las que
tomarás para trasplantar. Si vives en un lugar con estaciones
puedes trasplantarla desde principios de otoño hasta principios de 6.3 Recomendaciones de cuidado de la limonaria
la primavera; si vives en la zona ecuatorial, recuerda hacerlo
Entre los 20 a 25 días de plantada, debes eliminar las germinaciones
preferiblemente en menguante al atardecer; en la zona ecuatorial
de mala hierba; las cuales surgen debido a la alta concentración de
puedes sembrarla todo el año, pero notarás que serán más
nutrientes del suelo abonado y a la generosa cantidad de agua. No
productivas cuando las siembras entre marzo y mayo. Si deseas que
puedes posponer este deshierbe, porque es el momento en que
se te ponga frondosa rápidamente, añade abono orgánico al fondo
germina la mala hierba con más fuerza de todo el ciclo productivo y
del hueco antes de trasplantarla y riégala con algo de agua al
cuándo más le roba nutrientes a tu cultivo.
finalizar.

El viento cálido le produce necrosis apical en las hojas, por lo que es

recomendable que la protejas bien del viento o en su defecto, la
riegues con frecuencia para reponer la pérdida de agua que el
viento le genera por evapotraspiración.

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Puede sobrevivir con al menos 6 horas diarias de luz solar, pero si le
da el sol todo el día, tendrás plantas más frondosas, verdes y
productivas.
Puedes cosecharla 4 veces al año.

7 LAVANDA
La lavanda es la hierba aromática favorita de muchos jardineros, y
por una buena razón. Cuando está fresca, su color y suave fragancia
pueden impregnar su jardín y cuando se seca el perfume se
transfiere a su hogar. Pocos pueden resistir sus encantos.
Desafortunadamente, pocos viven en un clima similar a su hogar
mediterráneo cálido y arenoso. Si tus inviernos son demasiado fríos 7.1 Cultivo de lavanda en maceta
o tu suelo es demasiado denso, o incluso si solo quieres esa
fragancia más cerca de casa, es muy buena idea cultivar lavanda en La lavanda se puede cultivar a partir de semillas o de esquejes. Las
macetas. Sigue leyendo para aprender sobre el cuidado de la semillas deben colocarse sobre un suelo arenoso y cubrirse
lavanda en macetas y sobre cómo cultivar lavanda en ligeramente con una capa de perlita. Deberían brotar en dos o tres
contenedores. semanas. Los esquejes deben tomarse de las plantas justo debajo
de un nódulo (donde un conjunto de hojas se unen al tallo), se
sumergen en la hormona de enraizamiento y se plantan en un suelo
cálido, húmedo y arenoso.
Para cultivar la lavanda en maceta, es importante elegir el
contenedor adecuado y la mezcla para macetas ideal. A la lavanda
no le gusta estar en un lugar húmedo, pero sí necesita agua. Esto
significa que un buen drenaje es esencial para el cuidado de la
lavanda. Elije un contenedor que tenga muchos agujeros de
drenaje. Si solo tiene uno o dos, perfora algunos más.

21
Si planeas cultivar lavanda en interior, necesitarás un platillo para
atrapar el agua, pero evita las macetas con platillos adheridos al
fondo. Elije una mezcla para macetas arenosa, alcalina y bien 8 CÓMO CULTIVAR MENTA
drenada.

Cuidado de la lavanda
Los cuidados de la lavanda en maceta son simplemente tres:
temperatura adecuada, la exposición al sol y el riego adecuado.
Afortunadamente, nada de esto es muy riguroso.
Coloca tus plantas de lavanda cultivadas en contenedores en algún Además de su contundente sabor, la menta es una hierba milenaria
lugar que reciban pleno sol (al menos 8 horas por día) y riégalos con debido a sus propiedades medicinales. Se utiliza para tratar muelas
moderación. Permite que el suelo se seque entre riegos, pero no con caries y así disminuir el dolor, para aliviar la sensación de frío
permitae que se seque tanto que la planta se marchite. en los pies, para combatir el catarro y también por sus efectos
antiinflamatorios.
Su nombre científico es Mentha piperita y pertenece a la familia de
A la lavanda le gusta el calor, y muchas variedades no sobrevivirán a las Lamiaceae. Se trata de una planta de crecimiento rápido que no
un invierno frío. La ventaja de cultivar lavanda en macetas es que se requiere demasiados cuidados y es originaria de las regiones
pueden mover para evitar condiciones extremas y por ende asiáticas como la antigua Mesopotamia y Egipto. Si hablamos de la
peligrosas. Cuando las temperaturas comienzan a caer, entre las menta, debemos saber que hay numerosas especies y variedades,
plantas de lavanda para que resistan el invierno colocándolas en con hojas verde oscuro, gris plateado, amarillas o jaspeadas.
una ventana que reciba pleno sol y si en verano hace mucho calor,
entonces tus lavandas se beneficiarán de recibir el sol de la mañana 8.1 La siembra
y sombra por la tarde, sobre todo a mediodía.
Si buscas un cultivo sencillo y sin mayores exigencias, la menta es
BIBLIOGRAFÍA
una buena opción pues se trata de una hierba que se adapta a todo
https://cosasdeljardin.com/cultivos-del-huerto/cultivo-de- tipo de suelos. Si bien prefiere aquéllos que están húmedos, tolera
aromaticas/cultivar-lavanda-maceta-consejos-cuidados/ incluso los que están mal drenados. Por otra parte, la menta no

22
necesita de mucho sol por lo que puedes cultivarla incluso si tienes
un balcón o terraza con pocas horas de luz natural.
Roya: es una enfermedad que ataca las hojas de la planta
Al momento de plantarla, lo mejor es tener tu ejemplar a partir de provocando llagas amarillas en los tallos.
esquejes de otra planta aunque también es posible plantar las
Phyllosticta menthae: se trata de un hongo muy común que
semillas. En este caso, tendrás que hacerlo en una maceta ancha de
provoca manchas marrones en la planta.
20 cm. de profundidad pues la menta es una planta que se
desarrolla horizontalmente. El procedimiento es el siguiente: Otras enfermedades como: Nematodos, lepidóteros, áfidos,
cigarras, hormigas, pulgones, lanígeros, coleópteros. Se trata de
Colocas un sistema de drenaje en la maceta
diferentes plagas que atacan las hojas y los tallos de la planta o bien
Agregas sustrato para plantas se alimentan de las raíces.
Incorporas los esquejes de menta
8.5 La cosecha
8.2 El riego ¡Tras cultivar menta… la cosecha! La recolección se realiza durante
la época de floración, que sucede durante el verano. Entonces, hay
Al cultivar menta es importante colocar en la maceta un sistema de
que cortar los brotes tiernos de la hierba. ¿Cómo hacerlo? Sencillo,
drenaje para evitar que el agua se estanque. Luego habrá que regar
sólo hay que cortar los tallos por la mañana, una vez que se haya
en forma regular y abundante, en especial durante la época de
evaporado el rocío. Evita recolectar los días nublados, húmedos o
crecimiento (primavera y verano).
lluviosos.
8.3 La poda Luego hay que dejar secar las hojas extendidas en un lugar fresco y
bien ventilado.
Puedes cortar algunos tallos (los más pequeños) si quieres controlar
el crecimiento de tu planta de menta. 8.6 Consejos imprescindibles

8.4 Plagas y enfermedades Veamos algunos consejos que puedes seguir para cultivar menta en
tu huerto en casa:
Si bien la menta es un cultivo muy resistente, para que nuestra
planta de menta crezca sana y fuerte hay que protegerla de las – La planta de menta permite ser cosechada hasta tres veces por
siguientes plagas y enfermedades: año.

23
– Si quieres obtener esencia de menta debes destilar al vapor los
tallos recién cortados pero si quieres usar las hojas para un popurrí,
entonces hay que dejarlas secar al aire libre o en un espacio seco y
aireado colgando los tallos hacia abajo.
– Si bien la menta puede estar al sol, recuerda que prefiere la luz
moderada. Ubica tu planta en un lugar de semi sombra.
– Si plantas la menta directo en el suelo de tu jardín, evita cultivarla
junto a otras plantas. 9 RECOMENDACIONES PARA LAS
La menta es una hierba aromática con gran potencial y múltiples PLANTAS
usos. Es por eso que no puede faltar en tu pequeño huerto urbano.
Cultivar menta es casi una obligación para los amantes de las
hierbas aromáticas, uno de esos pequeños lujos cotidianos que nos
regala la naturaleza. ¡Preparad vuestras mesas de cultivo para
cultivar menta!

24
25
9.1 ASOCIACIONES DE CULTIVO

Fuente: https://youtu.be/DOIGcSqEq08

26
10 PLANTAS POR CONSEGUIR
10.1. Espatifilo o Spathiphyllum Wallasii.
Forma parte de la lista de las plantas con más poder de
purificación, siendo una de más fácil mantenimiento. Poner
esta planta en nuestra casa puede reducir el formaldehído, el
xileno y el tolueno, compuestos orgánicos volátiles
perjudiciales para la salud, siendo además eficaz en la
eliminación de acetona, tricloroetileno y benceno.

Originaria de las selvas tropicales de América Central y Sur,

necesita un lugar con luz indirecta, poco riego aunque gusta
de humedad, un cuarto de baño con luz natural es un lugar
ideal para esta planta.

10.2 2. Areca Palma.

Una de las mejores plantas de purificación del aire en general.
Es comúnmente conocida por su uso en interiores. Es fácil ver
esta palma en decoraciones victorianas y películas de época.
La razón es que vive feliz en interiores sin necesidad de sol
directo. Además, los cuidados necesarios para mantenerla en
las mejores condiciones, son mínimos. Este tipo de palmera
es oriunda de Madagascar. Pero hoy en día se encuentra por
todo el mundo. Las Palmas eliminan específicamente el
formaldehído, el benceno y el monóxido de carbono
(especialmente útil si alguien en tu casa fuma).

27
10.3 3. Lengua de tigre.
Sirve para absorber los óxidos de nitrógeno y formaldahyde. 10.4 Potos.
Es una de las plantas de interior más resistentes que existe.
Tiene fama de indestructible. Aguanta la atmósfera seca y
caliente de las habitaciones, la luz pobre, el olvido del riego,
años sin trasplantar, las plagas y enfermedades, vamos casi
todo.

28
Es una de las de más fácil mantenimiento. Se caracteriza por Tolera bien la falta de luz y el frío. Toleran la sequía y no
sus hojas de oro, en forma de corazón y es muy popular en mueren si se olvida el riego, ya que la almacenan agua en las
América del Norte. Es una planta resistente que puede raíces.
sobrevivir con poca luz y temperaturas más frías, ideal para
oficinas y hogares, ya que libera al aire de monóxido de
carbono y formaldehído.
10.6 6. Ficus Robusta.
Es una especie perennifolia del género de los higos, nativa
Es muy resistente y de rápido crecimiento. En casa prefiere la del nordeste de India (Assam), sur de Indonesia (Sumatra y
luz indirecta brillante y tierra húmeda. Ideal para el baño o la Java). Fue introducida en Europa en 1815 como planta de
cocina. interior. Una de las de más fácil mantenimiento. Poner esta
planta en nuestra casa puede reducir el formaldehído,
compuesto orgánico volátil perjudicial para la salud.
10.5 5. Cinta.

10.7 7. Palmera china.

La raphis excelsa es una palmera de maceta elegante, fácil
de cuidar y poco exigente con la luz. Hay docenas de
variedades de Raphis excelsa, también conocida como
palmerita china, con una altura y extensión de metro y
medio. Puede reducir el formaldehído y benceno, compuestos
orgánicos volátiles perjudiciales para la salud.

10.8 9. Tronco de Brasil.

Elimina el monóxido de carbono y otras toxinas e impurezas. Su nombre científico es Dracaena fragrans y pertenece a la
Es una de las tres plantas que mejor elimina los casos de familia de las Agaváceas. Procede de América tropical y se
formaldahyde desde el aire. Es muy fácil de cuidar, con la trata de un arbusto de hojas perennes. Se caracteriza por
temperatura, el riego y la luz apropiada tu planta vivirá poseer unos tallos marrones claros que contienen anillos
muchos años. horizontales.

Las hojas son colgantes, adquieren forma de lanza y llaman la

atención por su color verde brillante y la franja amarilla que
las surca.
29
Las flores solamente brotan en ejemplares adultos que benceno, compuestos orgánicos volátiles perjudiciales para la
alcanzan una altura determinada, suele ser los dos metros, y salud.
destacan por su embriagador aroma. Suele florecer muy
pocas veces.Puede reducir el tricloroetileno y el xileno,
compuestos orgánicos volátiles perjudiciales para la salud. 10.10 10. Palmera de Bambu.
Actúa como un humidificador natural. Es una planta originaria
10.9 9.Hiedra inglesa. de China cuyo cultivo se ha extendido por todo el mundo.
Actualmente puede encontrarse como parte de la decoración
en casas, jardines y terrazas. Por sus características únicas
es una planta que requiere un mínimo mantenimiento.

Elimina el benceno, el formaldehído y el tricloroetileno. Esta

planta de interior muy popular prospera en condiciones de
poca luz, y no soporta el riego abundante, por lo que es ideal
para aquellos que olvidan con frecuencia regar las plantas.

11 BIBLIOGRAFIA
https://blog.oxfamintermon.org/como-hacer-compost-casero/
http://fichas.infojardin.com/perennes-anuales/antirrhinum-majus-
boca-dragon-dragonaria-antirrino.htm

Es una típica planta trepadora que puede alzarse a muchos https://www.ecologiaverde.com/planta-de-ruda-cuidados-

metros del suelo y ascender por casi cualquier tipo de 1868.html
superficie, como árboles, rocas, paredes. La recolección de
las hojas y el tallo puede efectuarse en cualquier época del https://www.ecoagricultor.com/cultivo-aloe-vera-sabila/
año, aunque es más aconsejable hacerlo antes de la
https://huertaorganica.org/plantas-medicinales/limonaria/como-
floración. Puede reducir el formaldehído, el tricloroetileno y el
sembrar-y-cultivar-la-limonaria/
30
https://hablemosdeflores.com/malojillo/

31