Estudio de los microorganismos

MICROALGASDocente: M.C. Tanya Trejo Muñúzuri

Integrantes

 CAROLINA NAVA GARCÍA

 FLOR DANIELA GARCÍA RODRÍGUEZ

CARACTERÍSTICAS
GENERALES
Origen de las microalgas
Cianobacterias: primeras microalgas

Microorganismos responsables de la
composición de la atmosfera
 Son microorganismos eucariotas, unicelulares o
filamentosas muy variados en tamaño y forma

 Realizan la mayor parte de la fotosíntesis

 Son talófitos.
 En sus mayoría son unicelulares.

• Se encuentran las euglenófitos, las diatomeas y los dinoflagelados.

 Hábitats
❑ Mayormente acuáticos, tanto en ambientes marinos
como dulceacuícolas

❑ Las más abundantes se encuentran formando parte del

plancton en los océanos.
❑ Para su desarrollo requieren: de CO2, nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio y otros nutrientes menores
como metales.

❑ Habitan en todas partes del Planeta Tierra.

Estrategias nutricionales de las microalgas.
 pH
 Se encuentra entre 7 y 9 con un óptimo entre 8-8.
 Algunas especies tienen un pH óptimo en rangos más ácidos.
 TEMPERATURA
❑ Una gran variedad de microalgas son capaces de
desarrollarse en un amplio rango de temperaturas.

❑ En climas templados oscila entre 10-25 ºC, y climas

tropicales por encima de los 20 ºC.

❑ 35 ºC causan muerte celular.

 Tamaños
 Diatomeas: 10 y 200 µm
 Euglenas: 45 a 65 micras de largo X 14 a 20 micras de anchura.
 Dinoflagelados: 50 y 500 µm
 Movilidad de las algas
❑ Sólo un flagelo polar (euglenas)
Flagelos

❑ Flagelos 2 a 4 flagelos de igual

longitud en uno de sus polos (clorofitas)
❑ 2 flagelos de longitud desigual y
diferentes puntos de inserción
(dinoflagelados)
Movimiento deslizante

Por secreción de sustancias mucilaginosas

(diatomeas y desmidias).
 Características celulares de las
microalgas
❑ Pared celular
La cobertura externa de las algas, típicamente, forma Diatomeas: frústula
una estructura continua llamada pared celular.

Cryptomonas: periplasto

Euglenoides: película Dinoflagelados: teca

 Pigmentos
❑ La pigmentación de las algas se deriva de tres principales grupos
de moléculas: clorofilas, carotenoides y ficobilinas.
❑ Existen cuatro tipos de clorofilas (a, b, c y d).
❑ Clorofila a es la mas abundante.
 Los carotenoides pueden ser divididas en dos principales grupos:
carotenos y las xantofilas.
 El βeta-caroteno es el que está presente en todos los grupos de algas.
Ficobilinas son pigmentos rojos o azules solubles en agua
Reproducción
Importancia y
aplicaciones
● Biocombustibles, fertilizantes,
alimentación animal y otros usos en la
Industria Alimentaria, y de
medicamentos.
➢ Se usan en el tratamiento de aguas residuales.

➢ Son el primer eslabón de la cadena alimentaria en el mar.

➢ Contribuyen a mitigar el Cambio Climático.

CLASIFICACIÓN
 Las microalgas representan un grupo altamente heterogéneo,
debido a que es polifilético.

Estos microorganismos generalmente se clasifican en:

 La naturaleza de sus clorofilas.

 Sustancias de reserva energética.
 La estructura de la pared celular.
 El tipo de movilidad que presentan.
 Naturaleza de sus clorofilas
❑ La mayoría de las algas presentan clorofila tipo A.

❑ Muchas son fotótrofas obligadas y no crecen en la

oscuridad.

Por ejemplo:
Algunos flagelados y clorofitas pueden usar el acetato como
fuente de carbono y energía.

Reserva energética
❑ Las microalgas producen una gran variedad de polímeros
carbonados que les sirven como reserva energética.

Por ejemplo:
Las microalgas de la división Chlorophyta, generan almidón
de reserva (α-1,4-D-glucosa), muy similar a los almidones de
las plantas superiores.
 Calcáreas

Estructura de la pared celular

Las paredes de las microalgas presentan considerable variedad de
estructuras y composición química.

La pared puede estar constituida por fibras de celulosa - (xilano, pectina, Bacillariophyceae
mananos, ácidos algínicos o ácido fucínico)

o En algunas algas llamadas calcáreas o coralinas, la pared celular

presenta deposición de carbonato cálcico.

o Las diatomeas (Bacillariophyceae), presentan silicio en su pared celular.

Euglanoides
o Las microalgas euglenoides, carecen de pared celular.
 Dinoflagelados

Tipo de movilidad

❑ Las microalgas pueden presentar flagelos, pero

nunca cilios.

❑ Algunas microalgas presentan inmovilidad en su fase Euglena

vegetativa, sin embargo, sus gametos pueden ser
móviles.
 Identificación de microalgas
Las microalgas se clasifican por reino, división, clase, orden, familia, género y especie.

CIANOFICEAS / CYANOPHYTA CLOROFICEAS / CHLOROPHYTA

 Son organismos procariotas  Llamadas algas verdes.
 Viven en medios húmedos o acuáticos  Unicelulares o pluricelulares.
 Tamaño entre 1 µm  Abundante clorofila no asociada a otros pigmentos.
 Presentan plasmodesmos  Habitan en las aguas dulces.

CRIPTOFICEAS / CRYPTOPHYTA CRISOFICEAS / CHRYSOPHYTA

 La mayoría son unicelulares y flageladas  Algas de color dorado.
 Algas con clorofila, algunas incoloras y pigmentos  Individuos unicelulares o coloniales.
carotenoides  Viven en agua dulce.
 Algas aplanadas y con dos flagelos similares  Existen multitud de formas diversas.
 …

DIATOMEAS / DIATOMS DINOFICEAS / DINOPHYCEA

 Tienen una cubierta silícea - (Frútsulo)  Son organismos flagelados móviles.
 Pueden presentar ornamentación característica de cada especie.  Presentan dos flagelos. -Surcos de la superficie celular-
 Coloniales.  Un flagelo acronemático y otro flagelo acintado.
 Son especificas a las condiciones en las que viven.

EUGLENOFICEAS / EUGLENOPHYTA XANTOFICEAS / XANTOPHYTA

 Habitan en una gran variedad de ambientes acuáticos.  Microalgas verde-amarillentas
 Usualmente son flagelados  Habitan en aguas dulces y suelos.
 Reproducción asexual  Amplia variedad morfológica
 Carecen de pared celular -Organismos desnudos-
Géneros y especies
de importancia
médica
 GENERO
CHLORELLA
❑ La Chlorella protege contra la insuficiencia renal.

❑ Favorece la disminución en concentraciones de colesterol

sanguíneo.

❑ Dichos estudios no han sido replicados en seres humanos, sin

embargo, algunas empresas de producción de clorela avalan
aún sus efectos sobre la salud

ESPECIES
 Chlorella autotrophica
 Chlorella minutissima
 Chlorella pyrenoidosa
 Chlorella sorokiniana
 Chlorella variabilis
 Chlorella vulgaris
 GENERO
SPIRULINA
Es muy utilizada como complemento dietético y nutricional, especialmente por parte de deportistas

❑ Proteínas
Tienen efectos antialérgicos, ❑ Fácil digestión
❑
antioxidantes, reguladores de la Propiedades Lípidos
presión arterial y del colesterol ❑ Minerales
❑ Vitaminas
❑ Pigmentos

 ¡No es un medicamento!
 Su consumo es seguro en las dosis
adecuadas
 Pueden presentarse efectos secundarios
 Puede llegar a interaccionar con
medicamentos.
 GENERO
SPIRULINA

ESPECIES PRECAUCIONES
o Spirulina máxima o Aquellos que tomen
o Spirulina plantesis medicamentos
o Spirulina albida
o Mujeres embarazadas o niños
o Spirulina nodosa en periodo de lactancia.
o Spirulina princeps
o Spirulina regis o Personas que padezcan
o Spirulina robusta hiperuricemia, hipertiroidismo,
o Spirulina rosea fenilcetonuria.
 GENERO
DUNALIELLA
Dunaliella se comercializa por su contenido de β-caroteno

❑ En estas microalga pueden incluirse, vitaminas, enzimas, como

la glicerol deshidrogenasa,ácidos grasos y reguladores del
Especies
crecimiento.  Dunaliella primolecta
 Dunaliella pseudosalina
❑ Se conoce por su actividad antioxidante  Dunaliella salina
 Dunaliella singach
❑ Estimula el sistema inmune  Dunaliella tertiolecta
 Dunaliella viridis
ENFERMEDADES
 DIATOMEAS MARINAS
❑ Relacionadas con intoxicaciones humanas y con muerte de aves.
❑ Destruyen las neuronas.
 MAREA ROJA
Es una proliferación de una o distintas microalgas en cualquier cuerpo de agua en
una zona determinada.

Causas Síntomas
❑ Aumento de la eutrofizadón de aguas por ❑ Parálisis
contaminación con Aguas fecales y fertilizantes ❑ Diarreas
❑ El transporte mundial de especies en aguas de Toxinas ❑ Amnesia
lastre de embarcaciones ❑ Trastornos neurológicos
❑ Las condiciones climáticas anormales. ❑ Alteraciones neurológicas
❑ etc.
La alta concentración de estos
microorganismos planctónicos, causa pérdidas
económicas para la acuicultura
 Intoxicación paralisante por
ingestión de marisco
❑ El veneno paralitico del marisco es causada por un grupo de toxinas saxitoxinas y goniautoxinas -
Alexandrium, Gymnodinium y Pyrodynium-

❑ Retienen la toxina durante periodos de tiempo variables

Sintomas
o Parestesias
o Afectan el tubo digestivo
o Dolor de cabeza
o Mareos
o Diarrea
o Vomito
 Intoxicación neurotóxica por
ingestión de moluscos
❑ Moluscos que habían estado expuestos a “mareas rojas”
❑ Las brevetoxinas son muy letales para los peces.

Síntomas
o Parestesias
o Nauseas
o Vómitos
o Diarrea
o Ataxia
o Calor y frio
 Prototecosis
 Está producida por microalgas del género Prototheca

 Especies que originan la infección:

▪ Prototheca wickerhamii
▪ Prototheca stagnora
▪ Prototheca zopfii.

 El género Prototheca está formado por organismos unicelulares aeróbicos

que están relacionados con las algas verdes del género Chlorella

❑ La infección humana puede manifestarse de tres formas: afectación de la piel, afectación

generalizada de órganos internos y bursitis del olécranon.

❑ El contagio suele producirse por contacto de la piel con superficies contaminadas.

❑ Se cree que pequeñas heridas en la piel pueden favorecer la entrada del agente infeccioso al
organismo humano.

❑ El tratamiento recomendado para los casos graves es la administración de anfotericina B

 Ciguatera
 Las toxinas responsables de la ciguatera son producidas por
dinoflagelados marinos.
 Se produce por el consumo de peces que contienen ciguatoxinas.
 Producidas por microalgas de los géneros ‘Gambierdiscus’ y
‘Fukuyoa’.
 Las primeras señales aparecen entre los 15 minutos y las 24 horas tras la ingesta.
 Los signos de la ciguatera son gastrointestinales

También puede haber síntomas neurológicos:

o Parestesia y trastorno de la sensibilidad.
o Molestias musculares.
o Trastorno cutáneo.
o Bradicardia, hipotensión o taquicardia.
 BIBLIOGRAFÍA
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 [Link]
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PREGUNTAS
1. ¿Qué nutrientes requieren las microalgas para crecer?

2. ¿En que partes residen las microalgas?

3. ¿A que temperaturas son capaces de desarrollarse las microalgas?

4. ¿Qué funciones realizan las microalgas en el tratamiento de aguas residuales?

5. ¿Cuáles son las formas en que se reproducen las microalgas?

6. ¿Cómo se clasifican específicamente las microalgas?

7. ¿En donde presentan los dos flagelos las microalgas dinoficeas?

8. Menciona 2 enfermedades causadas por las microalgas

9. ¿Cuales son las microalgas que carecen de pared celular?

10. ¿Qué efectos en el cuerpo tiene la spirulina?

FIN